作者：听金坎
第18章 林峥嵘再次被惊艳了
第二天江秋月醒来时, 林峥嵘已经进山了。
林北北说锅里有热水，“爸爸说别吵醒你，我们起来的时候可轻了，他说一会儿就回来, 让我们不用等他吃早饭。”
江秋月掀开锅盖, 里面果然有热水。
尽管是夏天, 她也喜欢用温水洗脸，简单清洗过后，锅里蒸上地瓜和鸡蛋, 想着等早饭熟了，林峥嵘也就回来了。
结果九点过去，林峥嵘还没回来。
她到门口看了又看，两小孩站在边上, 也一块望着远处。
牛婶子采菜回家看到这一幕, 哟了一声, 打趣道，“秋月你在等大柱吧？”
江秋月说是，“昨天大队长说山里有野猪，大柱和北北说马上回来，现在快中午了。”
“那你不用担心, 其他人遇上野猪要怕，你家大柱那个体格, 说不定还能让你吃上野猪肉呢。”牛婶子笑呵呵地道，“果然男人回来了不一样，我看你气色红润, 滋润了不少呢。”
滋润？
江秋月过了会，才反应过来牛婶子的话外之意, 脸慢慢红了。但解释没有吧，又让人觉得奇怪，只能呵呵傻笑了。
不过野猪肉嘛，江秋月流口水了。
但她想想还是算了，万一林峥嵘遇到力气特别大的野猪，他要有个什么事，她岂不是要下地挣工分？
不行不行，她可以不吃野猪肉，但是不想下地干活。
和牛婶子说了会话，牛婶子说地里花生熟了，待会煮好给江秋月送来。
“不用那么麻烦，我正好没事，我去帮你摘花生。”江秋月刚说完，两孩子也说要去。
结果话音刚落，牛壮壮从远处跑来，“江婶婶，你快去看......看看！”
牛婶子拉住孙子，“怎么跑那么快？有话慢慢说！”
“慢不了，再慢就被人抢了！”牛壮壮非常着急，“阿奶，你也快点去，跟我走吧！”
他越是催，江秋月和牛婶子越好奇怎么了，在牛婶子的再三追问下，牛壮壮两只手张开比划，“林叔叔抓了这么大一头野猪，村委正在杀猪呢，林叔叔让我来......来喊你们，拿东西去装猪肉。”
山里的野猪属于公共资源，个人打到了，要村里一起分。如果是山鸡什么小的，还可以藏着偷偷吃，但野猪那么大一头，想藏也藏不住。
听到林峥嵘真的打到野猪，江秋月第一反应是，“你大柱叔人没事吧？”
“没事，他可好了。”牛壮壮迫不及待想吃肉了，拽着他阿奶，“快走吧阿奶，不然待会好的肉都被人分走了。”
牛婶子笑着说好，“秋月你快去拿篮子，咱们一起去。”
等他们到村委时，林峥嵘几人已经杀好野猪，把野猪分成小块。
村民们闻讯而来，已经排成长队。
野猪是林峥嵘捕到的，他可以多拿一个猪头或者猪脚，林峥嵘让江秋月选。
看着地上比自己还大的野猪，江秋月惊讶得合不拢嘴，“你一个人捕到的吗？”
“也不是，建设帮我拦了一下。”林峥嵘伸出手臂，“还是被撞了一下，有些青了。但没关系，我不怕疼。”
“不怕疼也不行啊，待会让江医生看看，千万不能落下病根。”不然就要退伍转业了，江秋月是这么想的。
一旁的牛婶子看得眼睛笑眯眯，“大柱你看，秋月多关心你啊，壮壮说你捕到野猪，她都不问野猪有多大，而是先问你有没有事。你看现在，你这点淤青明天就好了，她还想着让你去看医生，多好的媳妇。”
江秋月：......她只是怕林峥嵘受伤当不了兵，她不能躺平过日子而已。
但看众人的眼神，大家好像都和牛婶子想的一样。
罢了，她不解释了，猪头清理麻烦，她要了猪脚。除了猪脚，她还能分三斤肉，要了两斤排骨，一斤五花肉。得知大肠和猪肝没人要，她赶忙让林峥嵘去装，这可是好东西，只是大家现在条件有限，去不了异味，所以都不喜欢吃。
回家路上，江秋月还是想夸林峥嵘几句，“你真的太厉害了，刚刚的野猪有两百多斤吧？”
“有的。”
被夸的林峥嵘，微不可见地扬起嘴角，他提着竹篮，低头看向竹篮里的猪下水，“你真的会弄这个吗？”
林北北离得远远的，捏着鼻子一直说臭，还拉着林南南，不让她去看。
“待会煮起来，你就会说香了。”江秋月很满意今天的收获，有猪下水，排骨和肉可以明天吃。
但牛婶子也不理解，“秋月啊，婶子知道你厨艺好，但你别浪费了油，到时候脸锅都臭了。”
“婶子你放心，等我做好了，送去给你吃。”江秋月心想，等他们吃过，就知道她没骗人。
回家后，把猪肝切成薄片，放水里泡着。
再把大肠加入地瓜粉，带到河边去清洗。别的事她懒，但是做起吃的来，她从不拖延。
在河边持续搓洗几次，把大肠的肥油都丢了，江秋月才回家。
野猪的肠子膻味更重，江秋月先用葱姜料酒焯水，再拿出她珍藏的桂皮八角来炒，先不加水，而是加入米酒盖过大肠，再加一碗温水。
林峥嵘在一旁看江秋月狠狠下料，算是明白江秋月怎么敢保证好吃了。
“这些八角，是我从黑......从别人那换来的。”江秋月差点说漏嘴，在黑市看到时，她便想着以后用来做卤味，没想到今天正好用到，“今天正好用上，这些大料能盖住大肠的膻味，我还加了辣椒和当归。说起来，这些大料都比大肠值钱，怎么可能不好吃哦。”
锅里的卤大肠“咕咚咕咚”冒香味，林峥嵘闻到味道后，确实流口水了。
林北北站在门口，一开始捏着鼻子，等闻到一点香味，眼睛瞬间亮了，“妈妈，这真的是大肠的味道吗？”
“是啊，我再去弄点芋子，放进去煮得软烂，等芋子浸了卤汤，会比大肠还要好吃。”江秋月越说，越忍不住咽口水。
林北北这会已经不排斥吃猪大肠了，“妈妈我帮你！”
芋子是牛家送来的，江秋月给芋子削皮，切成比拇指大一点，放入锅里一起炖煮。
他们家做芋子炖大肠，香味很快随风散开。
隔壁的王春花和林富贵刚回来，昨天他们住在白家，等白家说下午会来村里，两口子才回家，也就错过分肉的时间。不过林二柱和钱丽去分肉了，但他们去的迟，只分到一点骨头和猪脖子的肉。
“没用的东西，我和你爸为了三柱他们的事忙前忙后，你们在家里连肉都分不到好的，真是废物。”
王春花憋了一肚子气，正好撒在老二两口子身上，“别人知道有肉都会跑快点，你们是腿瘸了，还是手断了，这点东西怎么吃？”
钱丽心里也有怨气，因为三柱和林晓的事，今天他们下地时，村里人要么躲着他们，要么开口嘲讽。
分肉的时候更没人喊他们，等他们听到有人说分肉，跑去村委时，只剩被人挑过的，“妈，我和二柱要下地，还得带着大宝，家里那么多事，忙不过来很正常啊。”
“忙忙忙，你就知道说忙不过来，以前江秋月在的时候，怎么她都可以干完？”王春花骂完，突然闻到香味，“谁家煮得那么香？”
钱丽被骂，不敢和婆婆顶嘴，用力掐了一把丈夫。
林二柱赶忙道，“今天分肉，村里人都会猪肉吃。妈，你们去镇上怎么样？”
“算你还有点良心，知道关心弟弟妹妹，白家说了，已经找好关系，下午就来找大队长。”王春花叹气道，“这都什么事？儿子不认妈，果然不是亲生的就没用，早知道林大柱是个白眼狼，当初就不该买他。”
林富贵看过去，“说那么多做什么，快去做饭。”他饿了。
王春花去看钱丽，“说你呢，还耍大小姐脾气吗？”
“知道了，我去做饭。”钱丽刚走到门口，听婆婆又道，“中午别做肉，等二柱他们回来再做。”
想到儿子和女儿还被绑在村委，王春花又开始骂江秋月和林大柱，“他们一定会不得好死！”
被诅咒的江秋月和林峥嵘，知道王春花夫妇回来，林峥嵘立马去了村委，给他在城里当警察的战友打了电话。
“我和邱杰说好了，他已经出发了。”林峥嵘回来后道，“不管白家找来什么人，有我战友在，林三柱两个注定要去劳改。”
“万一白家下午没来呢？”江秋月问。
林峥嵘哼了一声，“那就让他们去农场捞人吧，我倒要看看，谁那么有本事，能把农场劳改的人带走。”
听林峥嵘这么说，江秋月安心了，笑着招呼林峥嵘尝尝卤煮大肠的味道。
“怎么样，有没有异味？”江秋月期待地去看林峥嵘。
“没有，一点都没有。”林峥嵘夸道，“你的手艺，去国营饭店当大厨都可以。”
“我才不去当大厨，你不知道当大厨多辛苦，光是炒菜，手都会抬不起来。我还是家里待着，反正有你在，我们家不缺钱花。”工作是不可能工作的，江秋月宁愿少穿一件新衣服，她都不想再工作了。
这话听在林峥嵘耳里，就是江秋月觉得有他在，可以依靠他，他唇角弯弯的。
而一旁的林北北和林南南已经抬头等了好久，直到林北北口水掉地上，他再也忍不住了，“爸爸妈妈，我们什么时候才能吃一口啊？”
“哎呀，我忘记你们了。”江秋月笑呵呵地用小碗给两孩子盛出一碗，“有点辣，你们先尝一尝，待会配饭吃刚好。”
林北北哪里等的急，用手拿了一块大肠，飞快地塞进嘴里，边上的林南南文雅一点，但两人都被辣红了脸。
“好吃！”虽然辣，但林北北还是忍不住继续吃。
林南南则是大口喝水，同样继续吃。
江秋月装了一碗，“我去送给牛婶子，她今天给我送花生了。咱们家菜园的青菜没长起来，最近吃的都是他家菜园的青菜。牛婶子没有下地挣工分，但她可勤快了，她家自留地的菜，是村子里最漂亮的。”
她很感恩有牛婶子这种好邻居，端着卤煮芋子大肠去牛家，临走前交代林峥嵘，“你看着炉子的火，我煮了米饭，别焦了。”
到牛家时，牛婶子正在炖肉，看江秋月端着大肠来，下意识地嫌弃过后，却闻到诱人的香味。
“我的乖乖，你怎么做的，我真的闻不到一点臭味。”牛婶子吃了一块，大肠软糯入味，辣味刺激了味蕾，瞬间打开食欲，“真好吃！”
江秋月说了怎么做的，牛婶子张大嘴巴感叹，“我就说怎么那么好吃，你下的那些料都比大肠贵了，你也太舍得下料了。”光是半瓶米酒，牛婶子家都能用两三个月，江秋月却一顿用了，她又忍不住多说两句，“婶子知道你分家后日子好过一些，但该省省，别大手大脚花钱，钱得留着才安心。”
“放心吧婶子，我心里有数。”江秋月刚接过牛婶子递过来的碗，牛婶子又给她拿了两个青南瓜。
牛婶子问江秋月要不要韭菜，虽然江秋月摇头，她还是抓了一把给江秋月，“院子后面的南瓜长得不要太多，你吃完随时来摘，等入秋后我晒成南瓜干，可以给北北南南当零嘴。”
江秋月没客气，说了好之后，回到家里，林峥嵘已经摆好碗筷。
猪肝泡出血水之后，用料酒和酱油腌制一会，这个时间里，江秋月切了一把青红辣椒和姜蒜。
等锅烧热后，先放姜蒜爆出香味，再倒入辣椒和猪肝。爆炒猪肝一定要快火猛炒，江秋月把提前调制好的料汁倒进去，飞快地翻炒，等猪肝炒到八成熟的时候，再加入淀粉水，迅速出锅即可。
有两个辣的菜，江秋月煮了鸡蛋丝瓜汤，正好用来解腻。简简单单的两菜一汤，林北北不知道咽了多少次口水，直到江秋月说吃饭，他飞快地夹菜、往嘴里扒饭。
林峥嵘也吃得额头出了细汗，回家还没三天，他被江秋月的厨艺惊艳好几次了。
能把大家都嫌弃的猪大肠做得那么下饭，爆炒猪肝又嫩又滑，他比平常多吃了一碗饭。
隔壁的牛家也在夸江秋月的厨艺，一开始牛建设他们还不敢吃，还是牛壮壮先吃，看牛壮壮连着夹了几块，牛建设才尝尝。
结果其他人开始吃了后，连汤汁都拌饭吃饭了。
牛壮壮打着饱嗝，“我就说了嘛，只要是江婶婶做的东西，就没有难吃的。北北南南真幸福，我要是江婶子儿子就好了。”
牛建设提着儿子的耳朵，“你想得到美，就你这种皮猴子，送给人家都不要。”
“疼啊爸！”被松开后，牛壮壮怕待家里又被嫌弃，跑去叫林北北他们玩。
林峥嵘开始组装新床，因为着急睡，不在乎好看不好看，所以干得快。