异世界中餐馆 第97章

　　给客人们的解释就是她累晕了。

　　这会儿才好一点，准备下午重新开门做生意。

　　客人们倒是十分体贴。

　　倒也不是都脾气好，主要现在时间久了，大家都默认周奕手眼通天，开餐厅是玩票了。

　　惹又惹不起，那就且吃且珍惜吧，还能叨叨什么？

第120章 这回开门前，周奕……

　　这回开门前，周奕靠积攒的点数抽了个十连。

　　大多都是食材，如碧粳米和牛肉之类，有一份品质不错的朱阳果，另外开出了甲级红油抄手。

　　周奕整理抽到的东西时，心想她好像挺久时间没有吃馄饨了。沉迷于做水蒸蛋的时候，她大部分时间都为了省事直接不吃，或者吃点店里的东西。

　　小部分点外卖的时间里，也没有买过馄饨。

　　虽然叫法不同，但在她的心里，抄手＝馄饨。

　　红油抄手＝麻辣馄饨。

　　这点她妹妹就和她完全不同，每次都很认真地区分开两者。

　　周奕取了把新鲜小葱切碎，喊了声花荫，对他嘱咐道，“今天不招待很多客人，不论身份地位，只接待排在最前面的十人。”

　　她这几天没有好好休息过，精力确实有限，后面还有事等着，不能无限做永动机了。

　　花荫看她的脸色也明白原因，什么都没多问。只选了最前面的十人进去，将其他人温言劝走了。

　　这个举动倒刚好成全了后面忽然跳出来的任务。

　　周奕准备抄手馅的时候，系统给她弹了个新的任务。

　　【美食任务】

　　【给今天在店里消费的每一位客人都赠送一份红油抄手，并得到他们对红油抄手的真心喜爱。】

　　【任务奖励：通用货币x500，厨神点x3，解锁新的菜品上架栏位】

　　说容易不容易，说难不难。

　　抄手的味道肯定是不差的，但客人未必能吃辣喜欢吃辣。比如店里的麻婆豆腐，受到很多人的喜爱，但也有些人是实在没法吃下去的，没有办法接受那种辣度，或者身体不好必须得忌辛辣的。

　　周奕一边和雷准备着客人点的菜，一边让花荫去问问店内各位客人的口味如何，能不能吃辣。

　　花荫问了一圈回来，果然有人不能吃辣。还有对带着小孩的父母，自己没什么，但孩子吃不了味道刺激的东西。

　　周奕听完，在手头准备的馅料外又重新做了一份，除去了本来要放在里面的葱姜水以及胡椒粉等物。

　　准备的全程没有避开雷，还专门喊雷注意重要的地方。雷准备了一些材料跟她一起做了一遍，大致方法懂了，做的也像模像样。之前和周奕学和面的时候还没能做到三光，这回却已经可以做到了。

　　周奕很欣慰。

　　勤奋好，不但可以给她带来点数，还可以帮忙承担厨房里的工作。

　　人越多，她越累。

　　没有人帮忙是真的忙活不过来。

　　不然所有的饭店都只招一个主厨就够了。

　　她做好了抄手皮，教着雷一起包抄手。

　　雷一开始还以为抄手和灌汤包差不多，看到周奕捏出来一个才知道差很多，光是外形就大相径庭。他第一次做显得笨手拙脚，捏出来的抄手怪怪的，不像抄手，像个球。

　　雷找了个小盆把失败品放到了一边，“我的晚饭。”

　　肉和面都是珍贵的粮食，不可能因为包的丑就扔掉，总要进一个人的肚子。

　　那么谁吃成功的，谁吃失败的呢？

　　雷微笑面对自己的失误。

　　周奕将水烧开，包好的抄手落入水中，薄如蝉翼的皮随着水波翻滚，像一朵摇曳的花。

　　在雷都还没有反应过来的时候，周奕将抄手捞了出来。

　　小巧的抄手已经熟透，皮呈现半透明的状态，里面的馅透着漂亮的粉红色。

　　带着热气，抄手冲进了已经放好调料的碗，激出一股令人口舌生津的香味。

　　雷下意识吞咽了一下。

　　周奕把碗递给他，“尝尝看？”

　　雷拿起瓷勺，拨弄了一下碗中的抄手。那皮看上去太薄了，既薄又软，比最轻薄的纱都要透明，又更柔软易碎。

　　简直都要惹人怜爱了，看上去和茶果子一样，都是精致可爱的。似乎连味道都将相同，会一样柔和，如江南的烟雨。

　　实际……

　　却截然相反！

　　雷一口下去，饶是知道这碗里放了多少红油，还是呛的惊天动地。

　　周奕给他接了杯水。

　　雷顾不上道谢，一口气喝干了。

　　周奕笑着看他，自己也吃了一个抄手，接受良好，无任何不适。

　　周奕道：“果然这个味道对于吃辣少的人还是太刺激了。”

　　她又抽出纸巾给雷，让他擦擦被辣出来的眼泪。

　　雷一边擦一边道：“这……真的……真的太辣了。不过……”

　　他嘶了口气，“不过还是想再试一下……很难形容，那个味道……让我再尝一次试试吧。”

　　周奕把抄手递给他。

　　雷接过来，在动

　　手之前先给自己又接了一杯水，咕嘟完之后还放了一杯囤在旁边，才小心翼翼地、小小地咬了半口。

　　辣。

　　真的很辣。

　　和麻婆豆腐的辣，又是两种感觉。

　　雷又咕嘟了一杯水，“是因为米饭吗？我吃麻婆豆腐的时候好像要更能吃辣一点。”

　　周奕试图回想雷吃麻婆豆腐的时候配了多少米饭，但没能回想出什么细节，只想起来大家打仗一样的抢菜速度。

　　嗯……

　　周奕：“……大概，吧。”

　　雷一边喝水，一边吃着抄手，只吃了零星三四个，就已经灌水灌饱了。他放下碗，不必在被辣味伤害了，但心里却有种不舍，还想再来两个。

　　雷叹息，“辣味果然让人上瘾。”

　　周奕端走了碗，“是啊，所以才有那么多客人吃到需要治疗药剂。”

　　都说好了可能会菊花火葬场，但还是有一大堆人都克制不住。

　　这大约就是辣味的魅力吧，宛若令人蚀骨蚀髓的火辣美人。

　　周奕又把之前准备的那份无任何刺激调料的抄手下了锅，出锅后也没放红油。这一份她先尝了一口，可谓是相当清淡，绝无任何刺激味道。

　　雷也尝了一口，然后微微皱起了眉。

　　这一份味道没有任何刺激感，不会呛的他流泪，真的如烟如雨一般柔和的抄手。但是在刚体验完原版之后，就总感觉丢失了什么，变得相当寡淡。

　　雷建议道：“新菜还是要先给客人试吃吧？我感觉……辣度可以不用下调，一份只放两个，多给点水就好。实在不能吃辣的客人，再把你刚刚特别准备的那份取出来。虽然吃起来很刺激，但这份……抄手对吧？有它独特的魅力在，就算呛的人流眼泪也想吃完，倒不如说正是那份感觉……我很难说清楚，总之一定能得到很好的反响！”

　　周奕笑了笑，“两种版本各两个吧，让客人自己去按照身体情况选择。”

　　雷点了点头，“我来帮忙传菜。”

　　周奕将剩余抄手煮熟，放在小巧精致的餐具里，让雷送了出去。

第121章 客人们的桌子……

　　客人们的桌子上很快就都摆上了被赠予的红油抄手。

　　就如同雷建议的那样，赠品的份量不大，装在精致小巧的瓷碗里，配着白色的小瓷勺，安静地躺在碗中等待人享用。

　　今天进入店中的没一个不是老客人，麻婆豆腐都吃过的，看到碗里满满的红油就知道它很辣，不用提醒就事先给自己倒了……葡萄酒。

　　他们不习惯喝水，更喜欢拿酒当水喝。

　　周奕感觉那有点奇怪，但从不开麦表达自己的观点，随意客人们喜欢怎么喝喝什么。

　　无非就是让艾米每天多进点葡萄酒的事而已。

　　很快就有人吃下了第一只螃蟹……不是，第一个抄手。

　　那是位很喜欢吃辣的客人，之前就经常点朔望的麻婆豆腐吃，这会儿桌子上都还摆着半盘没吃完的麻婆豆腐。

　　他滋溜了一口抄手，连汤带抄手全都吞入了口中，让麻与辣在舌尖爆发，舒坦地感受着味觉的刺激，在吃完后重重吐出一口气。

　　他桌上摆着一大壶水，里面装着冲泡好的秋梨膏。他想要给自己来一杯，喝了一口后又觉得冲淡了那股麻辣味后嘴里寡淡无味，又放下杯子咬了一口抄手。

　　……辣极了！

　　但也爽极了，那种刺激就好像有个火辣美人贴身热舞。就算脚跳酸了，人也舍不得停下来。

　　欲罢不能！

　　适应了那种激烈的麻辣冲击后，馅料的鲜美也从这种刺激下慢慢浮现出来。

　　麻辣不代表着好吃，只会堆红油辣椒的抄手，就像周奕曾点过的某次失败外卖一样，做出来奇奇怪怪的油腻，让人大皱眉头。

　　馅料，抄手皮，都是保证美味的重要指标。

　　厚的像汤面条的抄手皮，和能透出馅料颜色的抄手皮看上去是完全不同的，吃起来也是完全不同的口感。