作者：大江流
——化工厂足足两千多职工，加上亲属，整个家属院住了近万人。
每天这点蘑菇，根本不愁销售。
尤其是利民餐馆推出油炸蘑菇，平菇就不止是化工厂家属院的人来买了。
利民餐馆一盘三块钱，这里一块六可以买一斤，回去多放点面糊炸一炸，可以出两盘。
过生日请客都是很有面子的菜！
有附近的居民买了送去散布在整个南州各个角度的亲朋好友家，也有散布在南州各个角度的居民们大冷天走路骑着自行车坐着公交车前来买蘑菇。
用张小翠的话说：“出名了真出名了！”“卖疯了真卖疯了！”
当然出名也不止是好，这天张小翠和周秋芬回来，将今天的存折给周渔看，就偷偷跟她说了件事儿：“这两天，有个面生的中年妇女老盯着我们，我一开始还以为是想买蘑菇又犹豫，后来发现不是，她每天比我们来的早，走的比我们晚，一直盯着我们。”
“我俩又问了门卫的大爷，说也不认识她，不是化工厂的。我俩总觉得不太对，不会想抢钱吧。”
这菜摊子肯定扎眼，如今一天四五十斤蘑菇就是七八十块钱，周渔也是担心有人眼红，偷还好说，要是抢，钱不要紧，人别出事。
所以，从第二天开始，周渔就从旁边的储蓄所开了本存折，让她们卖完了立刻存入旁边的储蓄所，身上不带现金，另外又将会功夫的周福军调了出来，每天跟着，保证安全。
周渔扭头看周福军，周福军也不懂这个，根据自己的判断说：“我瞧着她不像是练家子，应该不会什么功夫。”
“我怕他们是团伙，是不是要踩点，可我每次留心，她根本不跟着我们走，一路上也没人跟着。”
“可你要说她没这个想法吧，今天她们卖东西的时候，我偷偷绕过去看了看，发现她嘴巴里念着词，我听了听，是在念叨多少个人买了蘑菇，收了多少钱，她算咱们挣多少钱呢。”
“就是因为这个，我们才拿不定，回来跟你商量。”
“你们做得对，咱们现在招人眼，肯定有人盯着咱们，你们多小心都不为过。”
这会儿还没开始严打呢，治安很一般，这也是周渔不肯去粤东走私的原因之一。
周渔也紧张起来，想了想说，“这样，明天我叫上村里的青壮，咱们一起过去，你们照常出摊，我报警，看看究竟怎么回事。”
第19章
第二天一大早, 周渔带了几个人，和周秋芬周福军张小翠一起，提前去了化工厂家属院。
往日里, 他们都是十点钟才到。
今天为了瞧瞧这位神秘人是不是有同伙, 他们提前到了一个小时。
这会儿化工厂家属院门口的门市部正热闹，偷偷卖菜的都没来, 门口那儿空荡荡，人并不在。
周渔让张小翠他们按着日常该怎么摆摊，就怎么摆摊，让带的几个人去能往这边来的几条路上守着, 自己则去了家属院的保卫室。
大爷们瞧着她的样子就说：“你这是来抓贼啊？”
周渔点头：“总觉得不太对劲, 看看怎么回事。”
大爷一边给他们倒热水一边说：“我这两天也盯着呢, 我认识她，等会儿她来了我给你指！”
周渔每次来都给带包烟, 大爷就是个普通人，天天拿人家的好处，就给放个木板, 总也觉得心里不踏实, 能有帮忙的地方，他别提多上心了。
就这么一等半个小时, 远远地就瞧见个步履阑珊的人影，大爷腾地一下站了起来, 看了几秒, 立刻就笃定地说：“就是她！”
周渔往那边看过去, 人已经走到了不远处，是个六十多岁的老人，女性, 穿着臃肿的棉袄，腿几乎是罗圈状，走路很慢。
瞧见周秋芬他们已经在了，她显然有点意外，在原地茫然地看了一会儿，这才站在了他们侧面，离着他们几个就三四步的距离，说什么都能听见，卖什么都能看见。
怪不得能察觉到，这也太明目张胆了。
大爷跃跃欲试：“你们都来人了，要不抓起来问问吧。”
周渔连忙给拦住了，这事儿一瞧这老太太就不是主谋，她得找出后面的人，她安抚道：“大爷，我去问问其他什么情况，您帮我盯着她，万一有人跟她说话接头呢，别错过了！”
大爷顿时精神起来：“好你放心，交给我！”
周渔这才出去，向着刚刚老太太来的方向走过去，那边是周远征在看着，瞧见她过来，连忙说：“是那个老太太吧，没有人，她自己过来的。这咋办？”
周渔留着后手呢：“那就打草惊蛇，让她后面的人出来，你盯着她，我去报警。”
周远征一想就明白了，甭管这老太太说不说，出了事总要联系后面的人吧，到时候他们不就可以找到人了。
他给周渔竖了个大拇指，然后说：“我去找他们几个，你放心好了！”
周渔点点头，扭头就去了不远处的派出所，公安倒是很重视周渔说的问题，听了后立刻有两位公安跟着出来了，他们到的时候，那位老太太还在那儿盯着呢。
这会儿已经上人了，有问的，有买的，周秋芬他们几个忙得团团转。
老太太双手揣兜，因为看不到，一脚着地，另一脚已经垫起来了，伸着脖子边看边算边嘟囔，“哎呦，今天卖的也挺好，这会儿就七八斤出去了。”
“今天带的多啊，多个篮子，最少多十斤。那今天就能赚个八十块！真有钱！”
“那小媳妇怎么这么馋，连着买了好几天了，真不会过日子！”
周渔都纳闷了，人家花自己的钱，她怎么还心疼上了。
公安拍了拍老太太的肩膀，对方正看的入神呢，挥了挥手：“一边去。”
公安只能直接说话了：“老太太？老太太？你干嘛呢？”
“我干嘛管你什么事？”她说着扭过头来，一下子就愣住了，眼前两位大檐帽，这谁不知道，公安啊。
她脸色立刻变了，“公安同志，你们有什么事吗？”
公安同志就问她在干什么，这老太太一看年轻的时候也不是什么老实人，眼珠子一转就一副可怜样子：“我能干什么我这不是没事随便逛逛？”
“逛？在人家摊子前天天早来晚走守了三天了，你逛什么？踩点吧。走，跟我去所里走一趟！”
老太太哪里想到，居然还要带走，立刻喊起冤枉来：“我哪里有，我就是听说这里有平菇，我老太太没见过想吃，又买不起，寻思万一能捡点呢。反正我又没事干。”
“卖个蘑菇还不能看啊，谁家的道理？！”
她想撒泼打滚，公安可不惯着：“要不自己去，要不我们请你去！”
老太太瞬间就不吭声了，可怜巴巴地说：“那就去吧。”
不过这老太太的确是个狠人，无论怎么问人家都一个回答：“我就是眼馋，不能看啊。”
又没有造成实质伤害，尤其是老太太的身份查出来后，就更不可能了，她是隔了两道街的居民，五保户，无儿无女，就一个捡来的小孙子，社会关系简单到透明。
公安跟周渔只能说：“目前没有证据，只能放人。”
周渔的目标也不在老太太，她报警一是为了打草惊蛇引出后面的人，二是为了留个案底，谢了人家后，周渔就离开了。
她太显眼，直接回了蘑菇摊子，远远地瞧见老太太往这边看了看，终究还是没跟过来，往来路去了，周远征他们就在那里等着她呢。
倒是周渔，一到摊子，张小翠连忙结束了手里的生意，跑到她跟前了，“小渔，刚刚来了个人，说要定蘑菇！”
这菜摊放在这儿，一是为了日后开门市部做准备，二就是当引子的。
利民餐馆如今推出草菇也有快一个月了，草菇冬天真的少见，外加姜桂香也是个能人，如今省城都知道，南州的利民餐馆有道冬季特色菜，全省只有他家能吃到。
好多人宴请，还会专门派一个人早上来排号。
应该这么说，这道菜利民餐馆几乎不挣钱，菜价在一众肉菜里根本比不过，却是最有面子的。
因着这盘草菇炒牛肉，利民餐馆这一个月生意都翻了倍。
虽然说餐馆是国营的，挣多了他们也分不着，但别忘了，有奖励啊，利润高奖金比例高，每个人都得益，尤其是姜桂香，她就跟周渔说过，等着明天，她这副经理就可以转正了。
这样大的效益，怎么可能不让人眼馋？
私营小餐馆来找她买蘑菇，只是时间问题。
周渔问张小翠：“人呢？怎么说？”
张小翠就说：“我问他是哪里的，他说是饭馆的。我说你要多少，三斤以上我们可以送货的，他没回答我，他说要跟能主事儿的人聊，我就说你一会儿回来，让他要不给我留个联系地址，要不一个小时后过来。”
张小翠看了看表：“这也快了，马上一个小时了。”
周渔点点头：“好，小翠姨，你可真利索，事儿说的明明白白，办的也清清楚楚。”
张小翠哪里想到周渔还表扬她呢，有点不好意思：“我这人，嘴巴快，遇事就打退堂鼓，你别嫌弃。”
周渔不嫌弃，每个人都有自己的优点，周秋芬抗压能力强，更适合当销售，张小翠则抗压能力弱一些，但她办事灵活思考全面，特别适合助理办公室这样的职位。
周渔心里有了数，还多观察了一下，果不其然，这会儿人多，没有卖不了的压力，张小翠叽叽喳喳，反倒是能根据人换话术，卖的也不错。
她这边观察着，不一时就看见有个穿着蓝色土布外套的中年男人过来了，脸大脖子粗，周渔不由想起了那句著名论断，这肯定是个厨师。
他直奔张小翠问：“你们主事儿的人来了吗？”
周渔就站了起来：“我就是，我叫周渔，请问怎么称呼您？”
对方显然没想到，主事人这么年轻，有点惊讶，不过很快他并没有说什么，而是看了看四周问：“咱们能到一边聊聊吗？”
周渔点点头，两个人往旁边走了走，离着摊子十几步远，到了那儿，周渔也没先开口，她是卖家，又是被找上门的，不需要这么急躁。
对方先是自报家门：“我姓徐，双人徐，我叫徐立生。是这样的，”他压低了声音说，“我有一家小饭馆，听说你们冬天也有平菇，所以想来定一些。”
他声音太低了，周渔听着都费事儿，不过好歹是听清了，她笑着回答：“可以的，我们每天都在这里售卖，提前一天说定，第二天，三斤以上可以送货，不足三斤就麻烦您过来取一下。”
徐立生点头：“这样挺好。就是……”
他为难地看着周渔，“我……我……我这里是私人饭馆，你们愿意卖吗？”
从他刚才的动作，周渔就猜到了为什么，这年头大家还是很小心的，也很淳朴的，一方面自己偷偷经营很谨慎，另一方面也怕连累别人。
周渔直接说：“我可是有证经营，所以我卖菜是正当的。您买回去干什么，这不关我的事儿啊，我既不会管，也没有权力管，您放心好了。”
徐立生听了这话是长长地舒了口气。
他家是祖传的厨子，从小就爱做饭，但厨师这个活可不是一般人能干上的，这个职业在困难那几年可以让全家人吃饱吃好呢。
他家兄弟姐妹，好点的是正式工，能挣个不错的工资，差点的就如他，学习不行，没考上技校中专，前面有哥哥姐姐，顶替也轮不上他，最终只能在街道工人当临时工，当然，结婚对象是和他一样的。
临时工工资养不好老婆孩子，今年他咬了牙，辞了职，准备搏一搏。
但周边开饭馆的并不多，他还是胆怯，什么都偷偷摸摸地来。
如今周渔说的这么大方，他也松口气，周渔这里跟别的不一样，人家这蘑菇紧俏，万一真不愿意卖给他，他也没办法。
可他需要这蘑菇——利民餐馆打出了名声，他的小饭馆也想靠着蘑菇吸引人，刚开业总要有点别人感兴趣的东西是不是？
他连连点头：“好，那这样，我也不用你送，你每天先给我留下三斤，我自己来买。就算有人问起来，也是我买的，你们不知道我干啥，跟你们没关系！”
这真是个妥帖人。
周渔也不拒绝，“好。对了，”她说，“我这里有利民餐馆大厨给的食谱，一共有五种做法，像是干煸蘑菇之类的都是谁买给谁的，还有一个油炸蘑菇，还没给过别人，你要吗？”
徐立生是真没想到。