摆摊也要做四休三 第183章

作者:水墨清香 标签: 种田文 美食 系统 轻松 日常 穿越重生

  排骨有点贵,但吃过黎秋月手艺的舒南琴丁点不迟疑,还庆幸最近为了减肥去跑外卖,存下了一笔以备不时之需的小钱。

  “排骨卖完了。”

  舒南琴一句话出口,黎秋月才想起自己差点又把这件事给忘了——她拿出马克笔走到车前面,在【排骨】的这一行迅速划掉。

  她在排骨刚卖完的时候就想这么做了,但那个时候生意太好人群太密,她没时间,程姐想帮她也挤不进去,最后那碗卖掉以后又沉迷故事,现在才想起来浇头还在上面写着。

  “那就酸辣粉吧,多放点黄豆,我就爱吃这一口。”

  黎秋月的手艺没有人会抵挡得住,但不妨碍客人们有属于自己的小小偏好。

  “行。”

  黎秋月一边把粉放到锅里煮着,一边用勺子舀配料了,葱花,豆芽,白菜粒,再来一勺早就熬好的复合调料,然后是舒南琴眼巴巴盯着的油酥黄豆。

  一勺,两勺,三勺……

  “够了够了,摊主够了。”

  看着碗底被铺的满满当当,舒南琴一边感动一边觉得牙齿发酸,油酥黄豆吃的就是一个脆响磨牙,这么多嚼下来,她已经做好了晚上吃流食的准备。

  不吃掉所有黄豆的选择根本没有出现在舒南琴的选项中,她没说喜欢吃,或者摊主没加量就算了,黎秋月是真把她的话听进去了啊,舒南琴甚至能想象到自己没吃完的场景——

  Q版的黎秋月失落的看着酸辣粉碗里的黄豆粒,想到之前舒南琴多加黄豆的要求,嘴上说着应该是客人吃饱了,其实在心里哭成了喷泉。

  “冷到了?”

  室友见舒南琴为什么突然打起了哆嗦,了然的问道。

  早上舒南琴出来的时候死活不肯穿厚衣服,说什么骑自行车是剧烈运动,穿多了要出一身汗,骑车到处跑的时候还好,现在停下来一吹风,寒劲儿不就上来了?

  “没。”

  舒南琴从自己的幻想中回神,对上室友担心的脸,她下意识的摇头,两人也就下车了一小会儿,背后的汗还没冒完呢,是真的不冷。

  “粉好了,可以过来端。”

  黎秋月打断了这场短暂的对话,舒南琴下意识的看过去,才发现刚刚闲的看落叶的摊子面前已经排上了好几个人,为首牵着条萨摩耶,调皮捣蛋的劲儿看着格外眼熟。

  再打开微信群一瞧,好么,现在来的还只是先锋小队,真正的大部队还在后面。

  “多亏我们来得早。”

  室友坐着小凳子,有些庆幸她们今天因为看着天气不好就休息,不然按照她们学校跟这地方的距离,赶到了老板八成也卖完了。

  最近外卖员招聘搞的轰轰烈烈,舒南琴这个小机灵鬼看着自己开了会员后七天内免费骑的共享单车,掐掐自己比年前明显圆润的脸,看看可怜兮兮的支付账户,直接注册了骑手跑外卖。

  先整个宿舍互相薅邀请羊毛,然后骑着共享单车完成新人单,几天下来钱包也鼓了人也结实了,还摸清了昌南不少好玩的地方,实属于一举三得。

  嗯,送完最后一单还刚好到了老板附近,实在是太棒了!

  看着她拍照以后炸开的小群,舒南琴慢悠悠的夹了一筷子粉放到嘴里,只觉得本来就好吃的酸辣粉更美味了。

  “老板,来两碗酸辣粉,一碗正常做,一碗不要酸不要辣。”

  闻雅自然的说出了不像人话的人话,皮蛋虽然不算是玻璃胃,但顶配的酸辣粉还是遭不住的,至于会不会尴尬……她的脸在第一次问老板要不麻不辣也不烫的麻辣烫的时候就已经丢完了。

  皮蛋被辣味呛的打了好几个小喷嚏,还不死心的想把脑袋往三轮车上拱,闻雅知道自家崽子的德性,手上一用力,皮蛋就成了萨摩不耶。

  “不好意思,犬子有点蠢。”

  字面意义上的犬子让大家也不太好意思计较,况且闻雅是真的能把狗子管住,大家也就没计较。

  “不要酸不要辣的酸辣粉里能放什么?”

  黎秋月猜到闻雅是给萨摩耶买的,便多问了几句。

  “那个汤里面有辣椒吗?”

  闻雅指着锅里的高汤问道。

  “没有,就是骨头汤。”

  有些人为了省事,汤里面会直接放调料,减少装食材的瓶瓶罐罐,黎秋月倒是没这个习惯。

  跟这么做味道会大打折扣,白瞎了她上好的食材没有任何关系。

  “粉煮好了捞起来,直接加这个汤就行。”

  闻雅飞快的看完一圈配料,对上自家儿子清澈又愚蠢的眼神,再三思索后还是补充了一句:

  “再放小半勺黄豆。”

  她的承受力只有小半勺,再多她撑不住。

  “黄豆是放了盐调味的,没关系吗?”

  黎秋月对宠物知识了解不多,但猫猫狗狗好像是不太能吃盐的。

  “一点点,没问题的。”

  看着听到黄豆就兴奋起来的萨摩耶,闻雅决定待会儿就去买口罩……算了,还是买个防毒面具吧。

  皮蛋超级喜欢吃黄豆,但吃完以后总会放惊天动地的大臭屁,完全颠覆了响屁不臭,臭屁不响的标准定理,吃的越多威力越大,偏偏它自己好像闻不到这个气味,每次都是闻雅受罪。

  但不让皮蛋吃吧,皮蛋就会充分发挥自己的美貌优势,用自己水汪汪的双眼皮大眼睛盯着闻雅,还配上一整套撒娇小连招。

  闻雅:……

  想到以前跟皮蛋的抗争史,闻雅就为自己抹了把辛酸泪,好在漫长的斗争终于带来了光明的前途,她已经跟皮蛋达成了黄豆的进食数量的协议。

  “两份酸辣粉好了。”

  闻雅还在缅怀青春,那边的黎秋月已经在叫号,一碗带着红油的酸辣粉上面的配料满满当当,一碗清汤寡水的白生生,只有可怜的十几颗黄豆作点缀。

  “麻烦稍等一下。”

  闻雅没急着把锡纸碗端走,确定双腿把萨摩不耶控制住后,就从口袋里掏出个类似装牙膏的软管,往清淡的碗里挤出一点红色的东西,拆了筷子一通搅拌,就跟

  红色的正版酸辣粉有了三份相似。

  人类一眼就能看出来其中的不同,骗狗子却是足够了。

  “这是什么啊?”

  闻雅的动作很快,黎秋月把粉放到锅里的功夫,闻雅已经完成了造价工程,黎秋月看过一些狗子要求公平对待的小视频,对闻雅的操作不怎么吃惊,就是有点好奇那个牙膏管子里到底是什么东西。

  “苹果胶,用苹果皮熬出来的。”

  闻雅回答的很爽快,但黎秋月觉得更懵了,后面的客人队伍越来越长,闻雅也没有多解释,带着自己的两份酸辣粉,牵着狗子走人。

  苹果胶是她给狗子量身定制的食用色素,具体做法就是把苹果皮清洗以后加水熬,煮到苹果皮软烂以后过滤出汁水,加点冰糖柠檬汁熬成焦糖红的糊状,毫无技术含量,适合蒙骗大狗。

  至于为什么叫胶……它凝固以后是果冻一样的固体,某些时候还能充当凝固剂。

  闻雅觉得要是吃完还记得的话,她可以把制作流程写给黎秋月,但现在她要跟皮蛋享受美食。

  酸辣粉的料下的很重,味道很正,可能是为了符合昌南的口味,上面还撒了点萝卜干,闻雅把它们咬的咯吱咯吱响的,让刺激的味蕾有了缓冲的余地。

  黄豆被炸的硬而不酥,酸辣粉也没有辜负它的名字,酸辣鲜麻一个不少,吃粉喝汤的时候却丁点不觉得油腻,水粉在没反应过来的时候进了胃部,像是冬天被点燃的风滚草,把五脏六腑都烧的热腾腾。

  皮蛋吃的小心翼翼,酸辣粉虽然已经放了一小会儿功夫,但对它来说还是太烫了,但它也不太愿意忍耐,所以隔几秒就会被小小的烫一下,然后尾巴就会急促的摇摆,闻雅被甩的第一下就倒吸了口凉气,默默把腿挪开。

  狗子的尾巴很可爱,不收力的时候杀伤力也是真的大,而且……

  “再打到我,就扣掉你的苹果鸡肉干。”

  闻雅对贼眉贼眼的萨摩耶做出郑重警告。

  

第221章

  黎秋月食物的受欢迎程度比她想象的更大,位置分享发出去不过半个小时就有人上门,然后就是源源不断的客流量,在听到她这次没有限购数量的时候更是跟疯了一样,直接比拼起了购买数量。

  你要一份我就要两份,这位脱口三份那位张嘴五份,九块钱的单价不算高也不算低,十几二十碗买起来也就是一两张红钞票,在攀比的数量从六份狂涨到五十份以后,黎秋月不得不重新开始限购。

  除了最前面的几个幸运儿,后面都按照人头算,每人限购一份,队伍长长的排起来,一会儿又消散好大一节,勉强保持了长度上的平衡——黎秋月一次能煮好几份粉,客人却不总是结伴。

  天气寒风呼啸,大锅热浪滚滚,黎秋月一忙活就是一个多小时,好容易劝走没买到的客人,她也不敢坐下敲敲自己酸疼的肩膀,而是飞快的收拾东西走人。

  她知道自己的食物很受欢迎,但这种四面八方蜂拥而来的阵仗实在有点可怕,最重要的是群里已经开始商讨怎么把她围堵起来,不跑不行啊。

  不过按照这个架势,明天还可以多准备一点水粉。

  黎秋月想着自己付完一个月治疗费以后的银行卡数字,只能感叹医生真的很贵,要不是过年的时候赚了笔大的,别说留出赎回爷爷奶奶的房子的钱,不欠债都是好的。

  幸好她没偷懒。

  黎秋月一边采购食材,一边掏出手机看了眼自己以前算出来的,一定能买回来的两位老人的房子的数字,用计算器跟银行卡上的数字加加减减,确定只差几千才松了口气。

  刚出校园的时候,几千块对她来说是一个很大的数字,但来到这边以后有了厨艺加成,这个钱也就算不上多了。

  想到自己最多只能再待一个月,黎秋月把加粉的消息发给了费姐,打算这两天辛苦一点,然后这张银行卡就不用了。

  最后一样食材采购完成,黎秋月看了看时间,跟着导航去了熟悉的饭点,服务员头上依旧带着熟悉的发饰,只是门口没有剥豌豆的老人家。

  “有什么推荐的菜吗?”

  冰柜的菜都不差,只是没有特别能挑起胃口的,黎秋月也不委屈自己,直接问起了私家菜。

  “我奶……咳咳,厨子收了些野芥菜,你要吃的话,做个豆腐羹?”

  服务员不小心说漏了嘴,黎秋月假装没听到,点点头表示同意。

  虽然昌南现在还是冷的要穿棉袄,但惊蛰过后万物生长,野菜努努力还是能找到的,比市场上的菜味道要浓郁的多,就是价格十分美丽,还没有收拾好的卖,黎秋月才没有下手。

  “然后有个咸蹄膀,蒸茭白鲜的很。”

  这蹄膀可是农家黑猪的,要不是黎秋月来吃饭的时候向来大方,她还舍不得让出去。

  “茭白是锡无的吗?”

  黎秋月想起记忆中的滋味,咽着口水问道。

  “会吃!”

  服务员伸出大拇指,然后果断换了菜——好食材要用好食材搭配,不然就糟蹋了。

  蹄膀能放,还是再等两天吧。

  “那荤菜就来个红烧肉,后厨正烧着呢,你知道今天的肉有多好不?”

  服务员挤眉弄眼,黎秋月配合捧哏。

  “多好?”

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