1983发家致富 第18章

作者:吹笛人 标签: 重生 美食 年代文 穿越重生

  贺明珠随手盖上锅盖,说:“我哥上早班呢,估计下午三点以后才能到家。”

  老太太一点也不见外地凑过来,伸手就要掀锅盖。

  “炖什么呢,给我也尝尝。”

  贺明珠眼疾手快,一手按住锅盖,说:“就是些炖骨头,还没熟。”

  老太太不甘心,还想拨开贺明珠的手。

  “你肯定是炖肉呢,怎么这么小气,把手拿开,我老太太能吃你多少?!”

  贺明珠不放手:“婶子,都说了没熟,你急什么啊?”

  年轻女人追上来,急得直喊:“妈!哪有你这样到别人家里翻人家锅的啊!”

  “你要这样我就回去了!”

  老太太这才心不甘情不愿放开手,嘴里嚷嚷着:“他贺明国要娶我闺女,我吃他们家几口肉怎么了?!拿个碗,给你爸和你大哥装上,让他们也吃点肉……”

  

第18章 第18章准大嫂和砂锅煲(修)……

  老太太很不拿自己当外人,在贺家的院子里四处转悠。

  “你们家房子也太小了吧,这破地方能住得下人吗?”

  她掀开大屋门帘,伸头进去打量。

  “连个缝纫机收音机也没有,不是说你们家有电视机吗?放哪儿了?怎么我没看到?”

  走回院子里,又踢了脚乱滚的土豆。

  “咋这么多的山药蛋?我闺女说你们家条件好,条件好就吃这破玩意啊?”

  年轻女人拉又拉不住,劝又劝不动,看起来已经快要窒息了,绝望地喊了一声:

  “妈!”

  贺明珠弯下腰,把土豆捡起来,拍了拍土。

  “婶,我家是跟你有仇吗?”

  老太太愣了一下,才说:“没啊。”

  贺明珠不紧不慢地说:“哦,不是就好,我还以为你上门挑三拣四的,是来寻仇呢。”

  老太太反应过来就恼了:“你这个闺女咋能这么说话呢!”

  贺明珠说:“婶,我又不认识你,你这突然闯进我家,四处指手画脚的,不知道的人看到了,还以为你和我家有仇呢。”

  老太太一噎,回头悄悄问女儿:“你咋没和贺家小的见过面啊?”

  年轻女人尴尬得只想赶紧带她妈离开。

  “妈别说了,走吧,我都说了先别来,等我和贺明国商量好时间再说,你怎么就不听我的呢?”

  老太太历经风浪,在短暂的尴尬后立刻重整旗鼓。

  “我闺女正和你哥谈对象呢,你以后要叫大嫂。老话说抬头嫁女低头娶媳,我看你家大人都没了,没个懂事儿的人,上门来教教你们老礼,我这是一片好心,你可不能当了驴肝肺!”

  闻言,贺明珠了然地“啊”了一声

  老太太以为贺家小闺女被自己拿捏住了,却没想到下一刻听到她说:

  “既然是和我哥谈对象,你得找我哥说,和我说没用啊。”

  贺明珠很诚恳地说:“婶,我也不娶媳妇,你这教的老礼我都用不上。”

  她一把拎过懵懵懂懂的贺小弟,提议道:“要不你教他吧,他将来说不定还用得上。”

  “啊对了。”

  为表严谨,贺明珠还补充道:“他要是将来找个男媳妇的话,你这老礼也用不上。”

  贺小弟指着自己,茫然道:“啊?我吗?”

  老太太气得说不出话,指着贺明珠的手直哆嗦:“你!”

  太过分了!她这一片好心,贺家小闺女咋能这么说话!

  还说弟弟将来要找男媳妇!没伦常了!

  年轻女人又气又好笑,表情复杂极了。

  她对贺明珠说:“对不起啊,我妈就是这么个脾气,我替她向你道歉。”

  老太太很不满:“道什么歉,我闺女都要嫁到贺家,她道歉还差不多!”

  年轻女人拽着老太太外走:“行了,妈你少说两句!”

  “凭什么让我少说两句!我是你亲娘,你还没嫁呢,就胳膊肘往外拐了?!”

  贺明珠抱着胳膊,闲闲站在一旁。

  “没事儿,婶,你再多说几句,我把大门打开,让大伙儿们都瞧一瞧,还没当上丈母娘呢就跑到女婿家里作威作福,这以后能干出什么简直不敢想。”

  老太太恨恨地瞪了贺明珠一眼,贺明珠无所畏惧,毫不客气瞪了回去。

  年轻女人已经恨不得找个地缝钻进去了。

  “行了!妈,你是来结亲还是结仇!”

  老太太发现这贺家的小闺女不是个好拿捏的软柿子,虽然很不情愿,但还是半推半就跟着走了。

  临出门前,年轻女人回头对贺明珠说:“等你哥下班了,你和他说一声,我找他有事儿。”

  等人都走了,贺小弟好奇地问姐姐:“那是谁啊?”

  贺明珠没回答,而是说:“你要有大嫂了,高兴吗?”

  贺小弟托腮沉思,良久后才慎重开口:

  “大嫂是什么呀?”

  冬天太阳落山得早,还不到五点,天就全黑了。

  下班的人回家做饭,家属区林立的烟囱上冒起烟来。

  贺大哥交班后,为赶生产,又主动留下干了会儿活,天快黑了才到家。

  “今天家里有人来吗?”

  才进门,贺大哥便迫不及待地问道。

  贺明珠不答反问:“你觉得今天谁会来?”

  贺大哥磕巴了一下,才说:“就,就那谁呗……”

  贺明珠明知故问:“‘那谁’是谁啊?”

  贺大哥瞪她:“你故意的吧!”

  贺明珠背着手,绕着他转了一圈。

  贺大哥寒毛直竖:“你干嘛?”

  贺明珠后退一步,上下打量着贺大哥,啧啧称奇:“男大不中留啊。”

  贺大哥一张黑脸瞬间爆红,头顶几乎要蒸腾起肉眼可见的热气。

  “小孩子瞎说什么!”

  贺小弟在炕上玩羊拐骨,忽然抬头,纯洁地问道:“大哥,什么是结婚呀?”

  贺大哥结巴了:“结、结婚就是……”

  没等到大哥的回答,贺小弟自顾自地说:“姐说结婚就是对半分——被子分一半,馒头分一半,就连吃肉也要分一半——”

  他忧愁而认真地请求:“我还没吃够肉肉,我不想分,我可以不结婚吗?”

  贺大哥:……

  贺大哥痛心疾首,转身就要抓罪魁祸首。

  “贺明珠,你都怎么教弟弟的!”

  贺大哥扑了个空,贺明珠早就趁他不注意的时候,一溜烟躲出去了。

  贺大哥只好对贺小弟说:“别听你姐的,她吓唬你呢。”

  贺小弟不放心地追问:“结婚真的不会分走我的肉肉吗?”

  贺大哥想了想,说:“结婚是你的肉给她分一半,她的肉也分你一半。有肉的时候你们一起吃,有窝窝头的时候你们也一起吃。”

  贺小弟似懂非懂,最后苦恼地叹了口气:

  “怎么最后还是要分肉啊……”

  之前贺明珠收拾东西时,从厨房老橱柜底层翻出了砂锅。

  砂锅是老手艺做的,用料扎实,表面被火烤得焦黑,看着年纪比贺小弟都大,但还挺好用。

  贺明珠到菜场买了豆腐干木耳干香菇,在粮店买了红薯磨成的淀粉。

  回家后,干木耳干香菇用水泡开洗净;豆腐放室外,一晚上过去变成了酥松多孔的冻豆腐;红薯淀粉加水和面,烧一锅滚水,半流质的粉面糊糊通过漏勺,呈直线状滴落在滚水中,定型后再过一遍凉水,就是筋道的红薯粉。

  现在家里灶台上天天炖着棒骨,最不缺的就是骨头汤。

  滚烫的汤底倒入砂锅后,在锅里依次下入香菇木耳、冻豆腐、红薯粉,切好的白菜,放在最上层。放调料后盖上砂锅盖子,放炉子上小火慢炖。

  贺大哥回家后,进屋看到砂锅还挺惊讶的。

  “你怎么把这锅翻出来了?”

  他带着点怀念地说:“以前妈就经常冬天用砂锅炖菜。”

  满屋都是砂锅煲的香气,贺小弟已经被馋的不行了,围着炉子不停地转悠。

  “好了吗好了吗好了吗……”

  贺明珠路过,把他往远离炉子的方向拽开。

  “凑那么近,也不怕燎了衣服,去,没事儿做就去给姐拔个葱。”

  贺小弟就屁颠屁颠地从花盆里拔了一苗小葱——之前贺明珠把葱栽到空花盆里,放屋子里每天浇水,这样就有新鲜的葱吃了。