作者：吹笛人
贺明珠撒娇地靠在姥姥身上，故作得意地对着三兄弟说：“看见了吧，姥姥可是说了，要撵也是撵你们仨。”
贺明军反应快，配合得当，当即就拉下一张脸，假装垂头丧气。
“哎，我就知道，姥姥姥爷心里只惦记你，我们仨都是捎带的。”
贺明国慢了一拍，也跟上弟弟妹妹的节奏，说：“算了老二，我们就是负责送货的，既然东西已经送到，就自觉滚蛋回家吧。”
听了俩哥哥的话，贺小弟懵懂地从炕上爬起来：“啊？我也走？”
四兄妹这么一闹，屋里的人都忍不住笑了起来，气氛顿时一松。
这一通下来，表嫂也不好再说什么，只是眼睛还盯着炕上的吃的，手上有一搭没一搭拍着怀里的婴儿，心里不知道在想什么。
贺明珠没管她，和大舅拉起了家常。
表嫂是隔壁村的，家里重男轻女，她小学没毕业就辍学回家照顾弟弟，天天围着锅台转，眼睛只有家里的一亩三分地，心里总觉得别人多吃一口她就要少吃一口，年纪轻轻就养成一副乌眼鸡脾气，即使嫁了人这脾气也没改，眼睛从娘家转到婆家，天天盯着家里人是不是多吃多占。
但许家的家风正，从来是儿子女儿平等对待，有能力的就多扶持，将来有余力了拉家里一把。
当年贺母有出息，许家勒紧裤腰带也要供她上中专；贺母有了能力，想方设法送弟弟去当兵。后来大舅当兵后没能提干，退伍回乡后做了村里的生产队长。
因着贺母的模范带头作用，许家村里的很多户人家开始重视培养女儿，陆陆续续出了卫
生员、大队会计、村办小学老师等吃公家饭的人物。
许家村里“女儿是赔钱货”的老思想一扫而空，即使是最顽固的人也得承认，虽然女儿不传姓，但女儿也没比儿子差太多。
然而表嫂对此非常看不惯，她的思维已经在娘家固化了，理直气壮觉得女儿是外人，连带着外孙是外人中的外人。
虽然她自己也是女儿，但这不影响她想把许家的女儿们都赶出家门——欢迎来送钱送物赡养老人，但一分钱都别想占家里便宜！
俗话说得好，“外孙是狗，吃了就走”。
既然贺母都不在了，凭什么让贺家人来许家蹭吃蹭喝？！
再说了，就算贺母还活着，也不该带这么多孩子来娘家吃吃喝喝。
农村人一年到头辛苦种地，才能挣上几个钱、打几斤粮食？等到五六月青黄不接的时候，家里库房连一粒粮都没有，难道还能全家去城里投奔贺母吃商品粮？
就城里人的那几张粮票，他们自家还不知道够不够吃呢！
表嫂的忿忿无人在意，毕竟家里现在还是大舅当家，他乐意招待已故姐姐的孩子们，儿媳妇最多也就只能说几句酸话。
但这也让大舅非常没有面子，表情硬邦邦的，笑不出来。
贺明珠是调节气氛的高手，见气氛僵硬，先是聊了会儿家常，接着便说起了自己最近做的卖饭生意，土豆萝卜消耗量大，隔三差五就要去附近农村集市上找摆地摊的订几百斤土豆。
不知道是因为她现在年纪小脸嫩，还是摊主怠慢老客户，年前最后一次送来的土豆个头奇小无比，还缺斤短两，最要紧的是，发芽土豆占了一多半。
发芽的土豆含有微量生物碱，偶尔少量食用对身体健康影响不大，但架不住吃得多，毒素富集后会引发慢性中毒，造成胃肠损伤。
她不肯接收这批发芽土豆，摊主就在贺家门口耍混，摆明了欺负年轻小姑娘，逼她必须付钱收货。
幸好贺明军在家，他是个混社会的好手，身边有一帮臭味相投的兄弟，就算去了广东也没断联系，不少人指望和他一起去南方赚大钱，经常来贺家找他。
几个年轻气盛的大小伙子往那儿一站，又都是本地人，气势上就胜了一大截。摊主老老实实从地上爬起来，也不敢闹事儿了，带着发芽土豆自觉滚蛋。
虽然没遭受损失，但供货渠道突然断了，贺明珠的小生意立刻就陷入无米下锅的窘境。
还好最近过年，留了几天时间供贺明珠挑选新的供货方。
而经过这次波折，她悟了，谁说手里拿着钱的甲方是爸爸，明明乙方一只手还在捏着甲方的蛋蛋。
甲乙双方实际是共轭父子，互相捏蛋的危险关系，差别也就是一边蛋大耐捏，捏个几下没关系；一边蛋小敏感肌，刮一下皮就痛得惨绝人寰（不是……）
贺明珠这次没防备，被人猴子偷桃捏了把大胯。要不是有过年放假这几天做缓冲，只怕她也要痛不欲生。
她要做餐饮生意，原材料是重中之重，既关系到食品安全和食客健康，又涉及到本就微薄毛利率，如果供货的乙方存心使坏，她这生意也别做了，趁早考学等分配。
但如何找到合适的供货商？
她要求说高也不高，说低也不低，主要是便宜、量大，最关键的是要稳定，不能随便撂挑子。
贺明珠本来还在纠结，但当她一看到大舅，立刻心里就来了主意。
大舅在得知贺明珠开了家小饭店后，先是担忧外甥女会不会被公安以投机倒把的罪名抓起来，然后又心疼外甥女小小年纪就要做生意赚钱还债。
然而，当听到她每天都要采购至少二百斤土豆时，他瞠目结舌，不敢相信听到了什么数字。
“二百斤？这么多！”
贺明珠说：“是啊，这还不够用的呢，要是放开了卖的话，估计这个数字还要翻倍呢。”
话锋一转，她又说：“不过我现在缺原材料供应商，要是过完年还没找着的话，我这点小生意也不好做了，家里的债更难还。”
大舅脑海中做着激烈的思想斗争，一边是几十年来固有的私人做买卖要被割资本主义尾巴的观念，一边是妹妹家里正在面临的债务压力与饭店经营困境。
犹豫良久后，他一咬牙，开口道：“明珠，你看我行不行？”
既然开了口，他一鼓作气地把话说完。
“咱们村也种山药蛋，一亩至少能出三千斤，多的话五六千斤也打不住。地里收回来的山药蛋都在地窖里堆着，多得顿顿吃也吃不完，吃多了还胀气反酸。”
“你要是不嫌弃，我替你在村里收山药蛋，一斤按五分算，你看咋样？”
第49章 第49章收购原材料（修）
许大舅的思维十分淳朴。
村里最不缺的就是山药蛋，这恰好是现在自家外甥女最缺的。
不如他来做个中间人，给两边牵上线，村人挣点钱，外甥女买上实惠山药蛋，大家互惠互利，两全其美，多好。
这是好事儿，村里人要是知道了收山药蛋的事儿，怕是他整个正月都别想闲着，到时候每天从早到晚都是扛着麻袋、推着板车来家里送货的乡亲。
自从包产到户后，农民生产积极性被激发，亩产量增加，勉强算是不缺吃喝。
但别看仓里堆满粮食，其实手头特别缺现钱，一分钱一角钱都珍惜得很。
毕竟一辈子面朝黄土背朝天，从地里刨食吃，从来没机会挣工资。偶尔大着胆子去集市上卖鸡蛋鸡肉，和城里人换粮票，还要担心会不会被割资本主义尾巴。
实在不得已，只好出门揣上十斤粮食，必要时当钱来使。
村里的孩子去外地上学，要给学校食堂交粮食，每月都得从家里将沉甸甸的三十斤粮食背到学校。城里人有粮票，就只需要交三十斤的粮票。
以前不是没有人来村里收粮食，都是些胆大包天的私人个体户，敢和国家的粮站抢生意。
村人保守胆小，除了特别急用钱的人家，基本没什么人敢向外人敞开粮仓大门。
但贺明珠就不一样，她是半个村里人，又有自家大舅做中间人，信任度至少有百分之八十。
许大舅是许家村包产到户前的生产队长，现在虽然随着家庭联产承包责任制的施行，没了官面上的职位。
但由于他一向处事公道，为人公正，在村里的威信依旧很高。
再加上贺明珠求购的是土豆，不在统购统销的主粮范畴内，没踩国家红线。
在农民朴实而狡猾的生活智慧中，这属实是有好处没风险的一桩实惠生意。
许大舅没想过从土豆收购生意中捞差价，还在忠肯地给外甥女提建议。
“这事儿你先别在村里声张，我悄悄去种的好的人家打听一下，省得满村的人都来找你卖山药蛋，到时候买谁家的、买多少都是麻烦，弄不好就得罪人。”
贺明珠笑眯眯地听着，等大舅说完了话，她这才开口道：
“大舅，我有个主意，不如您听听看行不行。我和村里的人不熟，也不了解各家土豆种的是好是赖，次次让您过来掌眼，也不是长久的办法。干脆我就不和村里人买了，您在村里替我收购，一周一次运到矿上。土豆每斤价格加上五厘钱，算是给您的辛苦费。”
许大舅第一反应就是拒绝。
“不不不，这可不行，我咋能收你的钱！就帮忙买点山药蛋，能有多费事儿，哪就能要你一个小姑娘的钱了？说出去我还怎么见你妈？”
姥爷也说：“一家人哪能说两家话，我每天没事儿干，出去替你收山药蛋去，你舅哪有我懂种地？他才几个岁数，哪会挑好山药蛋？”
许大舅无奈地一抹脸，他都是当爷爷的年纪了，自家亲爹还觉得他是那个嘴上没毛、办事不牢的小青年，连山药蛋也不会挑。
贺明珠心中温暖极了，撒娇地拉住姥爷粗糙苍老的手。
“那会累着您的，我要心疼的，再好的山药蛋也比不上您老人家的健康。再说了，大舅收购土豆也不是件容易事儿，费时费力，要是让大舅干白工的话，我都不好意思再来姥姥家了。”
表嫂听了几人对
话，虽然内心觉得开小饭店不是正经女人该干的事儿，但涉及到钱财，她那点儿腹诽立刻被抛之脑后。
“公爹，我看表妹说得对，亲兄弟还要明算账呢，也就是现在冬天人都闲着，等开了春，地里的活儿都忙不完，哪来的时间管别人家的事儿？表妹懂事儿，咱家也不能扭扭捏捏的。”
她转头又对贺明珠说：“我让你哥帮你买山药蛋，反正家里分的地少，有你大舅就足够了。”
表哥也急忙说：“对，我来就行，没必要找我爹，他得去种地呢，家里的地可离不了人。”
贺明珠听了很不快，大舅都多大年纪了，放在后世都可以领退休金，这对年轻力壮的小两口还想着把种地的重任推到老人身上，自己拈轻怕重，抢着要挣外快的轻松活儿。
她面上不显，笑嘻嘻地说：“那可不行，我就信大舅的眼光。而且大舅还会用秤，手上有准头，不用担心卖家偷斤少量，钱放他那儿我也放心。”
不等表哥夫妻听出话中的意味，贺明珠又说道：“再说了，全村谁不知道表哥是种地的一把好手，割麦子的速度比麦客都快，耕地时牛都累趴下了，他还有力气，全村，啊不，全县都找不出第二个。”
表哥被夸得挺不好意思的，嘴角不自觉地上扬。
“哎呀，那都是以前年轻时候的事儿了，好汉不提当年勇，我现在也就是比一般人会侍弄庄稼，村里拖拉机有个什么问题也是我给修的，有时候农机所的人还来问我呢……”
眼见自家男人被贺明珠三言两语引开了注意力，表嫂不甘地想要开口，将话题重新转回谁来收购山药蛋的问题上。
要按公爹的做法，肯定是先收同村的，同村的收完后才轮到外村。
可她娘家也种山药蛋，虽然种的不好，不舍得买良种不舍得多施肥，山药蛋又小又涩，自家人都不乐意吃。
但要是能卖给表妹的小饭店。那不就变废为宝了吗？
表嫂心里转着各种念头，拍婴儿的手轻一下重一下，小表侄本来都快睡着了，硬生生被亲妈拍醒，要哭不哭地瘪着嘴。
正当表嫂要再提让表哥负责收购的事时，大舅妈两手端着菜，用肩膀掀开门帘，招呼众人吃饭。
为了迎接久违的外甥们，以及作为对他们失父又失母的安慰，大舅年前就找杀年猪的人家买了半颗猪头，又狠狠心割了一刀肥膘肉，加上自家养的鸡，这顿饭可以说是相当丰盛了。
大舅妈是实在人，没想过克扣外甥们的嘴，不仅没把肉藏起来，甚至连贺明珠他们带来的两条羊腿也一并炖好端上了桌。
炕桌边，贺明珠和贺小弟坐在姥姥姥爷中间的风水宝地，贺家两兄弟挨着两位老人依次入座，接着是表哥夫妻。
大舅坐在炕边，离菜不近，属于“够不着站起来吃”的二等陪客席位
大舅妈像任何一个在这片北方土地上成长起来的传统农村女人一样，端着碗站在炕边，对这种不平等的待遇甘之如饴。
贺明珠左右看看，没见大舅的女儿，便问道：“我姐呢？她怎么还不来吃饭？”
大舅妈解释道：“她和你外甥女在厨房吃呢，别管她，咱们吃咱们的。”