作者：慕夏衣
毛丽对苏甜荔说道：“荔枝，那我和张威……也每人随五百！”
姚美玉连忙说道：“阿丽，要是你俩手头钱不够，我先借点儿给你。”
——毛丽和张威是真正地被家人逼到无路可走，手里身上一毛钱没有。而最近，苏甜荔也只分了一次钱。也就是说，他俩现在手头也就只的各三百八十多块钱。
距离每人五百，还有不少的差距。
毛丽向姚美玉道谢，“阿玉，谢了！但暂时还不用找你借。”
说着，毛丽悲戚地看了张威一眼，对大家说道：“张威已经正式下岗了……筷子厂补了一个月的工资给他，又按政策要求给了他三个月工资的补贴。所以我俩要凑够一人五百，还是够的。就是以后他呀，没有单位了。”
张威笑笑，“无所谓。”
话是这么说，可他其实是做不到无所谓的。
要不是有了荔枝的收留，
要不是在荔枝这儿还能找到挣钱的门路，
他就跟个loser一样，
至亲的家人不但不帮扶他，还看不起他……
他现在就是憋着一口气在——想挣钱！挣很多很多的钱！然后狠狠地打那些人的嘴脸！
苏甜荔笑着安慰张威，“没关系，在未来十年内，我们赚的钱，比他们体制内赚得多！但我们的目光，可不能放在十年之内，还得放得更远一点儿。”
“再一点就是，赚钱不是我们唯一的目标。”
“赚钱，只是让我们的生活质量变好一点……”
“在精神上，我们还得有点儿追求才行！”
然后苏甜荔把脸儿一板，“就比如说，现在已经是一九七八年十月了……同学们，我们明年六月就要参加高考了，大家有开始系统的复习过了吗？”
众人皆尽惊呆。
姚美玉，“我忽然发现我回来以后还没有上厕所！那啥，我上厕所去了啊！除非阿奶做好了宵夜，否则别喊我！”
毛丽，“我先去我先去！”
张威，“我……我好像还没洗那个锅，我我我、我先去忙一会儿！”
阿娟，“我去厨房看看阿奶要不要我帮忙！”
只有程愈，飞快地跑去把他的作业本、专业书和笔记拿了来，“荔枝，这是我今天的学习成果，我还超计划完成了今天的学习任务！”
说完，他骄傲地挺起了胸。
姚美玉骂程愈，“可把你给显摆的！”
毛丽，“偷跑无耻！”
张威，“程愈，我们到底还能不能继续当革命战友了？你这是在背叛我们的友谊！”
阿娟，“哼，我这就去跟阿奶说，程哥今晚不想吃宵夜了！”
静默片刻过后，
大家齐齐爆发出大笑声。
这时——
苏老太连声招呼大家，“孩子们，快来吃宵夜了！”
一般大家的宵夜，取决于当天还剩下什么食物没卖完。
不过，今晚卖剩下的食物……零零碎碎的，有份量不多的卤水小串儿，还有些剁辣肉沫（这个对广州本地人来说可能太辣了所以不怎么卖得动）之类的。
于是苏老太调了点儿面糊糊，将卤水小串切得碎碎的，又跟剁椒肉沫一块儿混在面糊糊里，用锅炕成了面饼，
然后再给孩子们一人调了一杯加了白砂的热牛奶。
这宵夜就成啦！
于是，大家齐声谢过苏老太，吃起了酸
辣热乎的面饼，
又嘶哈嘶哈地喝着热牛奶来解辣。
程愈咬一口饼子，就停下来看苏甜荔一眼，垂下头偷偷地笑了笑……
他重复了这套动作很多很多次，
怎么说呢？
就是有点儿……不敢相信。
不敢相信现在这样热闹幸福的生活，是他正在经历的。
好怕他不配，
又好怕这只是一场梦。
第73章
翌日一早，苏甜荔高高兴地骑着新自行车，和姚美玉一块儿去单位上班了。
而程愈也开始了他忙碌的一天。
他现在任务繁重。
张威毛丽和阿娟每晚会去夜市出摊，晚上回来以后还要学习，所以他们仨会睡到上午九点十点左右；
程愈和苏老太，是家里唯二两个会一大早起来的人，
苏老太给大家准备早餐，
程愈则会拿出昨晚张威毛丽和阿娟他们交代好的食材，提前做准备。
比如说泡发海带和香菇、清洗各种蔬菜、削签子什么的。
等到张威毛丽和阿娟他们起来以后，程傅就继续和他们一起准备。
等到大家吃过午饭，张威毛丽阿娟就会带着大批已经准备好的半成品食材，赶往大笪地夜市。
此时，苏老太就做好了简单又营养的午饭。
美味的香菇马蹄碎蒸肉饼，当然了，每人只能分到不大的一块；
五分肥瘦相间的肉泥剁成碎，掺上三分香菇，再配上两分切得碎碎的马蹄碎，仅仅加盐调味，糊在盘子上抹成饼，上锅蒸熟即可。
这香菇马蹄碎蒸肉饼的做法简单，味道却是一等一的好！
香菇的浓香，配上肥瘦各半的猪肉泥的鲜美，再另上马蹄碎的微甜与爽脆……
程愈都有点儿舍不得一口吃完。
必须要一小口一小口地慢慢品味，才能对得起它的美味！
还有一道清炖南瓜。
这菜的烹饪方式更简单——蒜仔拍碎下油锅炒香，加入去皮切块的南瓜，再加上盐末焖煮一会儿就行了。
这个季节的南瓜特别清甜，再配上淡淡的盐咸味儿，实在是粉糯中透着浓香微甜，还有着恰到好处的咸味儿。
程愈吃得心满意足！
吃完午饭，张威骑上崭新的三轮车，带上毛丽和阿娟以及大批辎重赶往夜市以后，
程愈才有了自己的时间。
他没急着去干别的。
而是一手拿了本子和铅笔，一手搬了个小板凳，走到院子里，坐在他从废品回收站里淘回来的那堆破烂旁，一边沉思一边在本子上写写画画，又一边在这堆像小山一样的破烂里，翻找着。
他心里一直记着荔枝说过的话——做夜市小吃摊生日，也必须要尽早做好规划。摆摊挣钱是立身的根本，但不能成为生活的全部。必须要筹统规划并且合理利用好时间，才能空出时间学习、为自己的梦想加油。
所以这些天程愈一直在想，到底哪些活计是可以被优化的呢？
目前程愈觉得最麻烦的事，一是卤水串串的削竹签，一是毛丽张威做东北饺子的时候要和的面了。
——要做串卤水串串的签子，浪费的时间多不说，想找到合适的竹子也很难。
之前阿娟在河边找到的野生竹子已经被砍完了，现在程愈不得不去更远的地方寻找竹子。
怎么说呢，卤水串串的定价特别便宜、所以利润很低。
但这又是“拾青时光”的招牌生意，也是每天销量最大的生意。
程愈一开始的想法，是制作出快速削竹签的工具。
他琢磨了半天，又觉得其实竹子也很难找的。
那，能不能直接改成一小份一小份的呢？
好像不行——
因为这么做，会赶走一部分像荔枝、姚美玉和毛丽这样比较讲究卫生的人。
毕竟大多数人喜欢吃卤水串串，固然是因为它很便宜，同时也因为吃的时候方便卫生。
程愈又想：那能不能……
把两分钱一串的竹签子弄短一点，一角钱一串的竹签子弄长一点儿呢？
这样貌似比较节省竹子，但还是需要削签子。
于是他一手在垃圾堆里翻翻找找、一手在纸上画画写写……
终于！
程愈想出了一个好办法！
他可以用——
“程愈！”
一道熟悉的声音响了起来。
程愈愣住。
他觉得自己是不是听错了……