作者：落在月亮上的小麻雀
曹永年定定的看着姜广军，再三叮嘱道：“更不能学一些人去挣昧良心的钱。”
此时他已经想开了。
外甥还年轻，就放手让他去闯一闯，拼一拼吧，没准能走出一条属于他自己的路来。
就算以后发现路走错了也不要紧，重头再来就是。
或者有一天政策又变了，买卖做不下去，到时候大不了他厚着脸皮去找那些老战友，再想办法给外甥安排份工作，总不至于让他饿死。
“您放心吧，我会好好努力的。”挣钱养家是身为一个丈夫一个父亲的责任，他时刻记着呢。
至于走邪门歪道，那是不可能的，他有底线，不过现在做再多的保证都没用，姜广军决定以后用实际行动来证明自己。
周一早上，到单位，姜广军就去辞职了，他一天都没有多耽搁。
顾辰煜知道后一句话没说，更没挽留，该说的老曹肯定早都说过了，姜广军既然还是坚持辞职，自己挽留也没用。
当然这事引起了不小的轰动，很多人都觉得姜广军傻了，把铁饭碗砸了，非要辞职做什么买卖，以后有他后悔的。
姜凤淑知道时，辞职手续已经办完了，下班后她跟李昌顺直接来了烧烤店。
进门后，她寻摸到吧台前姜广军的身影，立马走过去，在他肩膀上拍了一巴掌！
姜广军没躲，硬生生挨了一记自己老娘的铁砂掌。
他揉着肩膀，笑嘻嘻的道：“妈，你打完了吧？打完了咱们去吃饭。”
姜凤淑瞪了他一眼，“你就不能跟我们商量一下？”
她生气不是因为姜广军辞职，而是他先斩后奏，不提前说一声，这是根本没把她这个妈放在眼里。
“好，我下次一定跟你们商量，别生气了。”姜广军揽着自己母亲的肩膀，把人带到后面。
知道父母今天晚上肯定会过来，饭菜他都提前准备好了。
李昌顺是没说什么，他先坐下了，然后扯了扯姜凤淑，“快吃吧，一会儿凉了。”
广军辞职这事也不算太突然，自从他开店后，生意爆满，每天忙的团团转，他跟姜凤淑就预料过，迟早会有这一天。
只是这一天来的早了点儿。
姜凤淑顺势坐下了，店里这会儿吃饭的客人不少，她没再对姜广军发火，影响不好，再说木已成舟，她生气也没用。
“算了，我不管你了，忙赶紧去吧，别在我眼前晃悠，看见你就生气！”
姜凤淑不耐烦的摆摆手，其实她没那么生气，挺开明的，只要姜广军能养家糊口，他干什么自己不会干预的。
但好歹跟她说一声。
姜广军摸摸鼻子，他不是不想说，是担心提前说了父母不同意，毕竟现在可没几个人像他这么干的，说辞职就辞职。
有多少人连工作都找不到。
见父母比他想象中的接受得快，他松了口气，没急着走开，继续讨好的道：“妈，你看看，还有什么想吃的，我去给您做。”自家开饭店的，总不能亏待了父母的肚子。
姜凤淑看着桌子上的饭菜，有荤有素还有各种烤串，她摇摇头，“这些就够了，不用再做，你吃了吗？”
再怎么生气也不忘关心儿子。
“吃了，我刚吃完。”姜广军笑了笑，他不吃饱点，怎么挨得住老娘的巴掌。
力道这个大啊，打得他肩膀火辣辣的疼，幸亏只打了一下。
姜凤淑哼了一声，先喝几口水，等心里的气消了才吃饭。
姜广军也放心去忙了。
店里客人比较多，他要守着吧台，不能长时间离开，好随时应对突发状况。
“老板，有包房吗？”
姜广军刚给一桌客人结完账，门口又来人了，呼呼啦啦进来六七个，说话的是个二十来岁的小年轻。
“还有一间，几位楼上请。”有服务员跟着，平常客人不用他接待。
不过包房确实剩下最后一间了，楼下空出来的桌子马上有人了。
周一，客人是最少的，昨天都排队。
过了一会儿，服务员拿着点好菜的单子下来，递给姜广军。
姜广军接过来，看完后不禁笑了。
这几位将店
里的所有串都点了一遍，只是每样数量不多，这是想挨个尝尝？不过管他们呢，又不是不给钱。
其实他已经发现好几回了。
有些人来店里吃烧烤是带着目的来的，估计是同行吧。
他昨天不是同样叫人去吴家饭庄打包几道菜回来。
不过吴家饭庄，那位主灶师傅的手艺实在一般，姜广军吃着，没比他媳妇做的菜好吃多少。
于红霞的厨艺那纯粹是熟能生巧硬练出来的，一点不专业。
吴家饭庄现在刚开业生意还好，时间长了，肯定留不住客人。
不过这不是他该操心的事。
没几天，姜广军就听来找他的宽哥说，城南新开了一家烧烤店。
比他们的店面小些，串的种类差不多，味道吃着还可以。
姜广军却丝毫不在意，“别说人家开在城南，就是在这条街上都很正常，毕竟看见挣钱的生意有几个不眼热的？”
如果是他，没准也会跟风。
“你倒是看得开。”顾砚宽笑道：“有成大事者的心胸。”
姜广军摇摇头，十分谦虚的道：“宽哥你快别调侃我了，开个饭店算什么成大事者。”
他不过是为了养家糊口，而且他是个普通人，即使重生了也仍是个普通人，他从来不觉得自己有多厉害。
“对了，你上次托我找的店面有眉目了，什么时候去看看？”顾砚宽今天过来，就是为了这事。
姜广军没他人脉广，一时找不到合适的门脸。
他想再开家卤肉店，批发带零售，不然像朱老四说的，天天早上往魏家村跑，路太远，实在耽误事。
“我随时都可以。”白天有董铭扬在，他不用寸步不离的守着店。
“那现在就去吧？”
姜广军点点头，跟顾砚宽一块出了门。
他这次看的店面是个平房，跟串串香只隔了一条街，离东康路副食商店非常近，顾砚宽开着吉普车，不过几分钟的路程。
姜广军有段时间不往这边来了，自然不知道这边有门市出租。
他看过房子后非常满意，不仅地理位置好，还足够宽敞，租金也不贵，所以立马决定租下来。
等从房主手里拿到钥匙，上车准备回去时，姜广军问顾砚宽，“宽哥，你有没有兴趣跟我一起开卤肉店？”
顾砚宽下意识的摇摇头，“我手上的事情太多，没时间。”
“不用你来管理，我现在又不上班，有大把的时间。”姜广军说的真心实意，他不是在开玩笑，“正好咱们手里都有卤肉方子，不担心利益纷争。”
他需要宽哥时不时的搭把手，又不想欠太多人情，倒不如将人拉到船上来，大家一起做生意，有钱一起赚。
顾砚宽看着他，沉思了片刻后，点点头，爽快的道：“成，我可以出一笔钱入股，加工跟管理的事我不掺和，你自己看着办。”
姜广军需要他手上的人脉，他又何尝不想多赚点钱？
因为不管是批发还是零售，卤肉的市场他一直都很看好的。
还有黑市那边，有些事情不能做一辈子，是时候该放手了。
姜广军高兴极了，他笑着伸出手，“宽哥，希望咱们以后合作愉快。”
顾砚宽笑着，露出一口大白牙，同他握了握手，“这事儿你早就算计好了吧？”不然之前找他帮忙打听店面时怎么不说。
“呵呵，没办法，我手里的资金实在有限，又想开卤肉店，只能找个信得过的合作伙伴。”
姜广军毫不掩饰自己的窘迫，大方的承认了，不过除了宽哥，他不会跟别人合作。
第90章 没问题才是大问题
商量好合作的事情,顾砚宽这边的资金一到位，姜广军就立马筹备起来。
他这次租的店面很大，光前面的门脸就有上百平,后面还带个大院子。
院子里有正房三间，东西厢房各两间,不管是用来住人还是当做库房都没问题。
不过租下来,还不能直接开业，要好好收拾一下，隔出操作间跟前厅。
前厅也就是门市不用太大，只要干净整洁，能摆放开柜台就成。
后面的操作间,必须要找专业的师傅仔细设计一下,还要砌上一排大灶，置办很多工具、厨具,琐碎事不少。
至于卤肉师傅,自然还是魏家母子，卤肉方子卖了,因为事先说好的，他们不能自己开店,再说孤儿寡母的，想开店也没那么容易。
只是魏大娘年纪大了,身体又不太好,有些干不动了,好在魏宏盛将她的手艺学到了九成,算是后继有人。
姜广军跟他们说好，继续雇佣他们做卤肉，双方已经签了协议,免得有后患，其他的不变，都照旧，其实就是换个地方干活而已。
为了上班方便，魏大娘决定搬到城里住，乡下的房子太旧了，她暂时不打算盖新的，过几年再说。
在决定搬家的前一天，姜广军照常过来拉卤肉时，魏大娘拉着他问道：“小姜，村里的鸡蛋你还收吗？”
“收，当然收，只是我没时间。”今天是他最后一次来魏家村拉卤肉，明天开始就在店里做了，后面会越来越忙。
“大娘，要不您找个信得过的人，收完直接送到店里去？”做卤蛋需要很多鸡蛋，在乡下收便宜一点，更主要的是，他不想跟村里人断了联系。
魏大娘想了想，“那就交给宏盛他堂哥宏昌吧，那人你见过，做事稳重，人又本分，之前的鸡蛋有大半都是他收上来的。”
“行，就用宏昌大哥，都是熟人，合作起来放心。”姜广军同意了，他笑了笑，接着又说道：“大娘，今年我打算早点卖猪肉，不想等到年底了。”
马上要立冬了，天气正在渐渐变冷，农户家饲养的猪也长肥了，是时候开宰了。
“那叫我娘家侄子过来？”
“不着急，等卤肉店开业的，让他们到店里来，到时候我跟他们好好谈谈。”