九零之人生重写 第73章

作者:茶檀 标签: 种田文 重生 爽文 年代文 穿越重生

  两人这短短几个月的时间变化不小。

  人都有个奇怪的点, 家里爹娘兴许管不了, 可在外头认识的朋友同事说两句, 反而更能听进去。

  后厨的面点大姨拿他们当自家孩子一样, 只要见他们稍微有点不像样, 训得跟训三孙子似的。

  有年龄大的在旁边耳提面命的管教, 两人现在比之前懂事多了。

  “没什么麻烦不麻烦的,用谁不是用?”丁彩叶笑道, “你们打算推荐谁?”

  两人对视了一眼, 想到丁彩叶提的条件, 马浩提议:“让伟子来吧。”

  “先托我们帮忙问活的是他,而且他也确实符合条件,干活麻利, 力气大,人也皮实, 耐造, 照顾老人没问题。”

  “那边福利待遇可能没有餐厅好, 有试用期, 管三顿饭,工资三百一个月。”

  两人对视一眼:“这就不错了。”柱子开心的都忘了称呼经理了,道,“姐,那我请会儿假,去跟伟子说声。”

  “行,去吧!”

  第二天丁彩叶见到了刘伟,把他交给了谢之俊,谢之俊问了几句话,让他跟着阿兴。

  刘伟先跟着阿兴去接了一批货,搬着特别沉,到了宅子里,拆了包装才知道里头装的是石头。

  他十分不解。

  打量一眼院子,里头住着三个老头儿,跟阿兴一样,都是外地口音,也没多问,阿兴让干啥干啥。

  不给他派活的时候就主动去看看暖水瓶里热水还有没有,炉子烧的旺不旺,挺有眼力劲。

  这边管饭,但要自己做,刘伟帮着洗洗菜啥的,做饭还是几位老师傅来,他们还吃不太惯这边的食物,都是按照南方的口味来做。

  刘伟是铁胃,甜的辣的咸的都能吃,还感觉尝着新鲜。

  晚上回到家里,不放心的柱子过去问他怎么样,刘伟一个劲的点头:“挺好的,活也不沉。仨老头儿…三位老师傅挺温和,就是有时候说话我听不懂,得反复问几遍,慢慢来。”

  “阿兴哥不错。诶,我跟你说,带我的那个阿兴哥有身手……”提到阿兴,刘伟有点兴奋地道,“看着干瘦干瘦的,那么大的石头弯腰搬起来就走,今天拿棍子去挑东西,拎起来在手里耍了两下,卧槽,太酷了!”

  柱子听的心痒痒:“那边是干啥的?”

  刘伟挠挠头:“不知道,我刚去,没敢细问,搬了一天石头。”

  “石头?”

  “我倒是见切割工具了,好像弄回来打磨什么的。”

  柱子也听不懂,只拍了拍刘伟的肩膀,道:“你好好干就是了,用我的经验来说就是少说多做。现在活不好找,我舅跟我舅妈年后都下岗了,找不着活,现在就指望我表哥一个人挣工资。”

  “我明白,你放心吧,保证不给你跟耗子丢人。”

  阿兴带了几天,觉得人还行,还教了他一两招功夫,把人留下了。同样的,也摸清了刘伟家里的底细。

  他们在南边经历惯了一些不法手段的竞争,所以处事格外小心谨慎。

  刘伟也知道了几位师傅是雕刻玉石类的东西,他确实起了点别的心思,不过这心思倒不是觊觎东西,有点蠢蠢欲动的想跟着几位师傅学点什么,所以格外殷勤的照顾,希望能拜个师傅。

  这边的事安排妥当,谢之俊带着阿兴回了南边。

  丁彩叶一面盯着蛋糕店的装修进度,一面培训新员工。

  蛋糕店目前暂定三人,制作加销售。

  三人是从技校出来的,会的东西大致相同,丁彩叶选人的时候只看他们拿出来的作品,活做的细不细致,虽是同样的东西,可也能加点自己的小心思在上边,这是喜欢创新的,最后选出来三个女孩。

  就是没有工作经验,又用惯了技校里的配方和器具,突然见到丁彩叶制备的那些东西都不会了。

  丁彩叶直接让她们来家里找自己,把三个女孩迎进来,笑道:“咱们要开的是蛋糕店,所以今天先做个甜品交流。”

  她早上起来做了点红枣糕、蛋黄酥、红豆卷、肉松卷、巧克力千层,曲奇饼干还有一个四寸的小生日蛋糕。

  漂亮的裱花,点缀了干果碎加新鲜的水果片,松软如同泡沫一样的奶油,三个女孩都看呆了。

  “这蛋糕也太漂亮了。”

  “这些甜点…我们都不会。”

  三个女孩互相对视一眼,有点紧张起来。

  除了红枣糕、饼干她们会做,其他几款甜点都在学校里学过。

  “先尝尝。”丁彩叶笑道,“我用刀子切开,不然一个就能饱了,一会儿还要品尝你们的手艺,别吃不下了。”

  “这蛋糕好好吃啊,奶油跟云彩一样绵软。”

  “奶油下方的蛋糕也松软可口,而且不是特别甜。”

  “这个肉松的蛋糕也好吃,肉松不用说了,蛋糕的部分也太绵软了。”

  “蛋黄酥也不错……”

  本来以为丁彩叶端上来的饼干她们应该会做,但尝到口感后又觉得自己不会了。

  最后就是红枣糕跟她们会的没什么太大区别。

  一轮品尝下来,有个叫徐静的问丁彩叶:“老板,你以前在食品厂干过吗?”

  可他们学糕点,自然也得对市面上的糕点有所了解才行,去百货大楼、商场这些地方看过,也买过吃过,从来没有吃到过丁彩叶做的这几种。

  “没有。”丁彩叶笑着扯谎道,“我对象在南方那边工作,他去过沪市等几个大城市,给我带过样品,还买了不少资料,我自己学的。”

  “自己学的?”三人惊声。

  丁彩叶笑道:“这不重要,以后蛋糕店开起来,这些我肯定得教给你们,平时的制作都是由你们来做。这也是为什么当初招聘的时候,我提过要签一份协议,从我这里离职后两年内不准从事相同的工作。”

  “带薪培训,所有的材料损耗都由我负责。”

  当时提条件的时候都没说会教给她们一些新花样,三人就是接受的。

  本来也要找工作,丁彩叶开的福利待遇不错,他们自己出来找都未必能找到这么合适的,所以三人当时都没什么异议。

  现在知道人家还要教给她们技术,这就属于意外收获了,自是没什么不同意的。

  接下来就是紧锣密鼓的培训教学,橙橙又高兴坏了,家里多了三个姐姐做甜点,她还每天用小书包装上点曲奇饼干,拿到幼儿园跟小朋友们分享。

  丁宝也闹着每天到姑姑家来玩(吃)。

  肖红春从最开始的稀罕,到中间的反胃期,再到习惯,蛋糕店也装修完毕,所有能用到的电器安装结束,一应东西添置进去,一边晾着气味,一边准备开业的事。

  丁彩叶叫上刘伟开车去接了一批货。

  除了原石,还有谢之俊寄给她的菌子、火腿等等。

  丁彩叶给刘伟拿了点:“回去给几位师傅炖汤喝。”

  “知道了丁姐,我给几位师傅炖个鸡汤。”

  刘伟比前段时间胖了一圈,谢之俊对几位师傅不错,生活费给的足,他们吃的好,刘伟也跟着沾光。

  根本没有柱子说的福利待遇不如餐厅好,他已经很满足了。

  三位师傅虽然还没说收他,但他们雕刻的时候已经不避着他了,还会教他一些雕刻方面的理论知识,刘伟学的尽心。

  东西送过去,丁彩叶给谢之俊打电话说了声。

  “蛋糕店弄的咋样了?礼品盒都弄好了么?”谢之俊在电话里问,“你说要打广告,广告谈的怎么样了?”

  “礼品盒到位,广告谈好了,都弄的差不多了,下周六开业。”丁彩叶笑道,“广告从今天开始,早广播和晚间广播都有。”

  餐厅没打过广告,开了门就有人进来吃饭,营业额居高不下,非常稳定。

  蛋糕店不同,这种可买可不买的甜点光指望周围居住或者上班的人不行,她需要让尽可能多的人知道‘禾香糕点’,所以额外投入了一笔广告费进去。

  之前做的生日蛋糕的样品也都做成了精美的宣传画,装订了一大本放在店里方便顾客参选。

  小甜点她也定好了几个系列,吐司系列、酥饼系列、面包系列、慕斯系列、饼干系列、奶茶系列等等。

  吐司系列有巧克力吐司、鸡蛋吐司、牛奶吐司、原味吐司和果干吐司等。

  酥饼系列就是老婆饼、椰蓉酥、绿豆饼、红豆饼、板栗饼、枣泥饼、糯米饼、肉松饼、蛋黄酥等待。

  面包系列会陆续推出:肉松面包、热狗面包、香葱火腿面包、椰蓉面包、原味面包等。

  慕斯系列目前主推巧克力和牛奶的,等后期会逐渐推出新花样。

  除了这些,还有桃酥、蛋卷、麻薯类、卷类的等等。

  主打还是生日蛋糕,不同样式的弄了厚厚一册子,后期还会不断的推出新花样。

  广告她选的电台广播,如果效果好,后期再试试本地电视台。

  所以,今天听收音机的就都听到了这则热情洋溢的广告:“禾香糕点开业啦,美味香甜的蛋糕尽在禾香糕点。还有开业大酬宾,从X月X日起到X月X日,购买糕点满十九元就送半斤桃酥,进店还有礼品赠送哦。地址…电话…”

  末尾还有让橙橙录的音,奶声奶气,软糯糯的:“妈妈我想吃禾香蛋糕!”

  橙橙在家里趴在收音机旁边,终于等到了这则广告,最后听见她自己的声音,还有点害羞的抿嘴笑。

  本来家里没添收音机,为这个特意去买了一块。

  “妈妈,那是我说的。”

  丁彩叶摸摸她的脑袋:“是我们橙橙说的,妈妈今天奖励你一小块巧克力慕斯。”

  橙橙马上动小心眼:“妈妈,我可以每天说一句。”

  丁彩叶气笑:“让我看看小狗牙长虫子没。”

  橙橙捂嘴笑:“小狗牙可结实了。”

  广告一打出去,当天下午就有来问的。

  三位店员已经在店里了,除了熟悉工作环境,每天做几块小蛋糕摆在橱窗里,还有容易储存的饼干、吐司等。

  她们按照丁彩叶说的,进店的客人给他们倒一小杯奶茶,然后拿了画册给他们介绍,再送上一小块样品品尝。

  为正式开业提前预热。

  作者有话说:

第75章

  丁彩叶从两个店里各抽调一人来禾香帮忙。

  除了在广告里说的小礼品以外, 还增加了转盘抽奖活动,满39.9元再参加一次抽奖。

  开业前把需要用到的材料备全, 前一日做了一批桃酥、蛋卷、鸡蛋糕、吐司面包和牛舌饼等等容易保存的, 密封好放进冰箱里备着。

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