作者：颜昔年
他们店铺的面食口味，己是极为难得，没想到女儿做的卤味，更是一绝。
想来了，就是凭这卤味，店铺就能打出大好的名声出去。
要知道，这里毕竟是省城。
好吃的、会吃的、有钱人，那是不知凡几。
虽说余家桥与省城的中心位置，略有些距离。
正所谓酒香不怕巷子深。
想来，这次店铺的生意，一定比之前开业，还要红火。
一家三口，正在吃着早饭。
没多久，大门就被敲响了。
曹学雅猜测，这么早，一定是舅舅他们一家。
明日，他们家店铺就要营业，如今这几日，正是两家，最为繁忙之时。
一开门，果然门外站着的，就是她那舅舅舅妈一家西口。
没想到这么早，一大家子，都来了。
赶紧将人给迎了进来。
程丹琴见弟弟一家过来了，这会心情正美着呢。
看了看进来的几人，打了个招呼，就去厨房了。看了一眼她妈的方向，曹学雅就知道她妈的意思了。
果然没几分钟。
程丹琴就端了几个碗过来。
碗里自然是女儿昨晚卤出来的那些吃食。
程丹阳一家西口见此，还有些疑惑。
他们刚刚进门，可是说了，他们是吃过早饭来的。
怎么，姐姐是没听见吗？
但看着姐姐那一副隐约带着得意表情的反应，顿了顿， 心中虽有些疑惑，但还是顺势将碗接了过来。
还没说话，就见此时动作比他快，己吃上的两个儿子，嘴里不住的叨叨着：
“哇，姑姑，好吃，好好吃，哇，姑姑，这是你做的吗？”
这可真是，吃都堵不住他们兄弟的嘴。
曹学雅在旁，也是抿着嘴，微微笑着。
程丹阳见此，好似也明白过来了些，那拿着碗筷的手，明显的动作加快了许多。
第一口下肚。
程丹阳眼睛猛的一亮，抬头看向姐姐的眼神，都带着强烈的惊喜。
他这会突然想起来了。
昨日晚上过来时，闻到的那霸道的香味，莫不是就是这个？
只是东西太好吃，他这会也来不及说些什么。
吸溜吸溜的，几口，就将碗里的吃食，给吞进了肚子里。
嘴巴还有些意犹未尽的舔了舔嘴唇。
东西虽说极好吃，但这会他最为关心的，却不是这个，而是迫不及待的看向姐姐、姐夫与外甥女一家三口，追问道：
“姐，这菜，是怎么个章程呢？”
虽说他心中己有了些猜测，但姐姐一家没开口确认，他还是有些不放心。
这不，问出来的话，一时都有些忐忑。
实在是，若是如他所想的那般，那他们店铺，可是不得了啊。
第320章 开业前3
程丹琴自也是吃过这卤菜，知道弟弟为何那般表情。
这时脸上的表情，略有些傲娇之色，看向弟弟，点了点头：
“这卤菜可是雅雅这几日才琢磨出来的，正准备放在咱们明日重新开业的店铺经营。”
程丹阳虽说心中有数，外甥女这个时间段琢磨这种香味扑鼻的吃食，大概率还是为了店铺的事。
但如今亲耳听到姐姐肯定的语气。
脸上还是露出了欣喜之色。
不同于曹德明一家三口之前在凤口县，他可是这么多年，都在省城的大街小巷中讨生活。
对省城各个区域的卤菜口味等，大多也是有过接触。
如外甥女所做出来的这种味道，别说尝过。
之前甚至都未有听说过。
那口味，极为独特，让人吃了还想吃，回味无穷。
如今，这般口味的卤菜，竟然就要在他们的店铺经营，不要说他们面馆的生意，就是只售卖这一项卤菜，那生意定也会络绎不绝。
想到这，他就更坐不住了。
曹学雅见此，只能轻轻咳了咳，示意她有话要说。
见众人看相她，这才整理了番思绪，缓缓开口：
“咱们店铺，今后还是以面食经营为主。
这卤菜，也是为了这次店铺重新开业增加的新鲜吃食。
但每日可供应的量，可不会多。”
这一点，她需得提前提醒大家。
虽说以这卤菜的口味，不愁生意不来。
但如今他们那店铺，主要还是以面食为主 ，可不能本末倒置。
哪怕以后因为各方面的原因，需要加大卤菜的供应量，但那也不是在这店铺。
她深知，越是这般限量或者配额的方法，越是能将店铺的品牌及名声，打出去。
在后世，饥饿营销可也是一种极好的营销手段。
听到她如此说，程丹阳与牛桂花等人的笑，顿时就僵在了脸上。
就是她妈程丹琴，也是有些疑惑不解。
不知女儿为何如此。
这般好的卤菜口味，若是能做多些，那他们店铺的收入，岂不是可以更多。
为何有钱不赚，将财运挡在外面？
女儿不是缺钱吗？
一时间，众人皆有些不解的看向曹学雅，希望她能给个解释。
也让他们明白，这其中的道理。
曹学雅自是知道大家的想法，想了想，开口道：
“咱们店铺主要经营的是面食生意，这卤菜，之后我会有其他安排。
这次也是因为店铺重新营业，这才放出来一部分吸引客户。”
有些事情，她自有规划，不方便也不打算，将事情交代清楚。
特别是舅舅一家也在，对她来说，舅舅家以后只要将这家店铺经营好即可。
其他的，自不必了解太多。
众人听到她如此说，虽有些失望， 但不管是店铺，还是卤菜，可都是她一手琢磨出来的。
她如今既然如此说，定有她的道理。
不过随即想到，虽说这卤菜在店铺里，不是无限量供应。
但有总比没有强。
哪怕只有不多的量，结合店铺面食的口味，己是极为不错的状况。
见众人听到她的说辞后的反应，心中点了点头。
因明日就是店铺重新开业的日子，这日里，可是有许多事情要忙。
曹学雅也没耽误大家干活。
自去厨房忙碌去了。
她今日的主要工作，就是将那面食的高汤，给做出来。
她昨日因忙着卤菜的事，一时没顾上汤头。
不过今日再做，倒也能来得及。
除了汤头外，她今日准备再做一部分卤菜出来。
不过与昨日不同的是，今日她准备将卤菜的做法，告知给她妈。
卤菜口味虽不错，但她以后不仅要上学，也有其他事情要忙，不可能每次的制作，都需要她亲自动手。
她妈程丹琴在与舅舅一家商议完明日的开业之事后，就来到了厨房，看女儿忙活。
她伸头往外看了看，见舅舅他们都回去了。
这才与她妈说起这卤菜之事。
听说女儿的说辞后，她点了点头，表示认可。