作者：元月月半
“干净吗？”
“自然是干净的。”
林知了掏出三文钱，屠夫拿出几张猪皮，林知了感觉是半头猪的。简直是意外收获，林知了一路上心情极好。
林知了跟刘丽娘提过做别的替代钵仔糕，这个别的正是猪皮冻。做好后切成小块浇上料汁，可以像卖钵仔糕一样拿去刘掌柜那里卖。
只是听说很多富贵人家不屑吃猪肉，也不知道能不能卖出去。好在如今天冷，做好可以放一两日，今日卖不到，明日进城试试。
猪皮上毛多的地方林知了切下来，左右不值钱。零星几根猪毛，林知了拔掉。妯娌二人忙到午时才清洗干净。
林知了决定午饭后再做，就把猪皮放柜中做面皮。天冷了，林知了只做十多份，她一个人带过去。
刘丽娘担心又有人进厨房，林知了走后，她就把针线筐拿出来，坐在卧室门外斜对着厨房给薛二哥做鞋。
下午妯娌二人在厨房熬皮冻，村长带着几人过来提醒薛家交税。林知了就对二嫂说：“我们各交各的。”
刘丽娘也知道婆婆手里钱不多，出去说道：“村长，我们各交各的。”
村长看向薛母，薛母知道儿媳体贴她，很是欣慰，不禁笑着说：“听璋儿媳妇的。村长，你家今年地税用粮还是用钱？”
“我用粮食。”
薛母去屋里拎一袋稻谷——她寻思着村长用粮食，说明今年粮食合算。随后又把她一个人的“丁税”给出去。薛瑜年幼无需交税。
林知了这边给了她和薛理的。
薛母把薛二婶的抵税也交了，用的是粮食，“村长，瑞儿他娘在家，你去找她拿人丁税。”
“还差你家老大的。”
刘丽娘大声喊：“大嫂，别睡了，村长来了。”说完就拍门。陈文君耳朵里头塞了毛，在她一通叫喊声下来也没法装聋作哑。
孕妇月份大了身体不适很常见，村长见陈文君脸色不好也没有一丝怀疑。收了钱他就带人去找薛二婶。
翌日，林知了带十份皮冻和十份面皮去“竹林深处”。以前林知了直接递出去，这次先问清楚人家吃不吃猪肉。
有几个老熟客今日在店里请客，听到林知了的声音就起身说：“林娘子，是不是有新菜？”
林知了对眼前的食客说一声“失陪”就走过去：“猪皮做的，您吃过吗？”
“没有吃过。我们吃过糟鸭掌，还怕猪皮啊？来一份尝尝。吃不惯不怪你。众口难调啊。”
林知了笑着说：“多谢。我没敢放太多盐和蒜，担心吃完了口渴口臭。”
老食客先尝一口，他以为一夹即碎，没有想到跟炖软的牛筋似的，又比牛筋有食欲，透明处如水，白如莲花，韧性好口感佳。
客人见他吃上瘾也忍不住夹一块，很是意外，适合下酒啊。客人边吃边问林知了还有没有。
林知了见一桌六人：“再来两份？”
老食客伸出手指。林知了又加一份：“虽然猪皮便宜，但清洗的这么干净很难，因此和面皮价钱一样。”
被请的客人问道：“什么面皮？”
林知了拿一份：“面做的。”
客人浅尝一口不禁说：“小娘子，这是米做的吧？”
“面啊。怎么做的不能说。”
老熟客深以为然：“这个猪皮做的要被刘德全的厨子学去，他取名‘凝脂玉露’敢卖我们一百文。”
说曹操曹操到。
刘德全笑着走过来：“林娘子，又有新菜啊？”
林知了：“水果太贵，先前做的糕一份十文没得赚。今日我就换了食材。要几份啊？”
“两份！”刘德全毫不客气地拿走两份。
林知了：“猪皮做的。你学会了也不好定价，要我说尝尝算了。”
刘掌柜看着碟中很好看的菜很意外：“猪皮不是黑色的吗？”
“黑毛去干净是浅白色。刘掌柜不妨买一块猪肉试试。”
刘掌柜决定明日进城买猪肉。
林知了到家把钱分了就对二嫂说道：“切出的边边角角晚上吃了，整整齐齐的皮冻都留着卖。”
刘丽娘：“明日再买些猪皮？再过一天休沐，酒店人多，你去刘掌柜店里，我去城里试试？”
“我再买些碟子。”
翌日林知了花了五文钱买了许多猪皮，又花几文钱凑够四十个碟子，又买些盐和调料。
傍晚煮好皮冻，无需她提醒，二嫂刘丽娘就把调料送林知了屋里，皮冻放橱柜中，柜门锁上，用的锁是刘丽娘房门上的大铜锁。
农历十月最后一日，林知了才把食盒装好，听到薛大哥从屋里跑出来喊薛二哥，说他娘子要生了。
刘丽娘问道：“我们还去不去？”
“我们又不会生孩子，留在家里也是添乱。”话虽如此，林知了还是拎着食盒出来找薛理，“相公，我还去不去啊？”
薛理：“做好了？去吧。你和二嫂都不懂，在家也帮不上忙。”
听闻此话，匆匆忙忙出来的薛母停下：“家里有我，有你大哥，还有你二婶，用不了那么多人。”
林知了和刘丽娘到门外看到弟弟；“小鸽子，大嫂要生小娃娃了，你不许进去。”
“为什么呀？”
林知了低声说：“小娃娃很弱，轻轻一碰就坏了。去找你姐夫，他去哪儿你去哪儿。”
刘丽娘看着小孩进屋走远了才问道：“你太仔细了吧。”
林知了：“没生就日日拿孩子说事，生了指不定要做什么。二嫂，你听我的就跟二哥离远点。二哥不懂的只管说不懂，叫大哥去济世堂找老大夫。”
妯娌二人的皮冻卖完回到家，陈文君还没生。林知了把钱分了，便对二嫂解释：“这一次只有这么多。买了几样香料，香料贵。”
没有做面皮还可以分到八十文，刘丽娘不嫌少：“明日卖完歇一日，在家里看看要不要帮忙？生孩子终归是大事，以前有什么不高兴的都先放一放。”
人命关天的大事，林知了自然不会计较，“歇两日吧。若是用不着我们，就去帮刘掌柜挖竹子。”
薛理和小鸽子在里间午睡，听到二人的声音他醒来恰好听到妯娌二人的对话。薛理想起梦中的刘丽娘也责怪他不该随太子一条道走到黑。梦中的他为此愤恨，现在想来不过是人之常情。
若是二嫂一直是非分明，他可以暂且忘记梦里那些事。
薛理听到林知了说“做饭吧。”脚步声越来越远，薛理穿戴齐整出去。
林知了想问婆婆要不要给大嫂单独做，出来看到薛理：“你在家？”
“午时前在二婶那边。”薛理帮不上忙，也不想帮忙，林知了走后他就带着薛瑜和小鸽子躲去隔壁。
过了大半个时辰，小鸽子饿的要林知了抱抱，薛大哥卧室里传出小孩的哭声。刘丽娘长舒一口气，想起什么跑到门边问：“男孩女孩？”
第30章 和二婶分家
稳婆出来道喜：“是位小公子。恭喜啊！”
薛理毫不意外, 心底也毫无波澜：“身体如何？”
“母子平安！顺顺利利！”
薛理喊一声傻乐的“大哥”，薛大哥赶忙把准备好的荷包递过去。稳婆进去叮嘱几句便出来告辞。
薛理微微颔首：“慢走！”转向林知了，“娘子，用饭吧。”
稳婆到门外回头看一眼, 薛理的神色很像薛大嫂生个姑娘, 她禁不住疑惑, 难道是我看错了吗。
林知了喊一声“二嫂”, 趴在窗台上往里看的刘丽娘和薛瑜只是回头，双脚一动不动。林知了怀疑她没有听见薛理的话：“饭要凉了。”
“大嫂饿不饿？”刘丽娘进了厨房便问。
林知了：“婆婆和二婶都在里头，她饿了婆婆自会叫二婶出来。”
刘丽娘又不禁说道：“竟然真是男孩！三弟, 现在我们族谱单开, 这是薛家长孙吧？大嫂个大功臣可要扬眉吐气了。”
林知了听出她有意这样一说：“相公，您怎么看？”
“二嫂, 什么功臣？”薛理问道。
刘丽娘：“薛家的大功臣。”
“大嫂生个男孩是功臣, 你生个女孩是什么呢？”
罪臣？刘丽娘迟疑道：“那，还是不一样吧？”
薛理：“都姓薛，还有三六九等？”
“不, 不是都——都看重长子长孙吗？”刘丽娘自小听到的就是这样。
薛理：“皇家立长只因可以避免争斗。倘若立贤会出现聪慧的皇子遭到所有皇子暗杀。富贵人家也是如此。长子长孙重要也不是那么重要，最终还是选贤明之人。我们家有什么？三间房四亩地？我们这些人都不够分，轮得到他继承？”
林知了顿时想问，我俩谁是穿越的？忽然想起千年前有“王侯将相宁有种乎”近有“待到秋来九月八，我花开后百花杀。”江南一带没了门阀士族，即便有也不如以前猖狂, 薛理才有机会高中探花。
不怪他会说出这番话。
林知了：“二嫂，小侄儿是大哥和大嫂的孩子。要说给谁生的，自然是给大哥。”
薛理颔首，发现小舅子还被抱着：“小鸽子, 别叫你阿姐抱了。”
林知了牵着弟弟和薛瑜出去洗手，薛理把箅子上的菜端出来。刘丽娘仍然无法接受他的那番说辞：“三弟是不是心里不高兴，所以才那样说？”
薛理：“我应当怎么做？”
话音落下，薛大哥进来，薛理说道：“大哥，恭喜大嫂和小侄儿母子平安。”
“同喜，同喜。”薛大哥下意识说。
薛理扯了扯嘴角露出浅笑：“大哥帮大嫂端饭？”
“娘说先喝点汤。”
薛理盛一碗米汤递过去，薛大哥拿着勺子去对面，隔着门把碗送进去。
刘丽娘回头看看大哥又看看照常盛粥的薛理：“三弟就说这么多？”
“要怎么做？”大嫂生孩子自有大哥担忧。现在母子平安，母亲和二婶都在屋里，需要他做什么？薛理想不通。
薛二哥喜气洋洋地进来：“三弟，小侄儿的腿脚可有劲了。大嫂的气色也很好，大哥又有了差事，真是双喜临门啊。”
薛理点点头，端着两个碗出去，喊在院里徘徊的薛大哥吃饭。
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