作者：失落的喧嚣
“四婶婶。”
锦姐儿抬头，软糯的：“我想吃如意糕。”
“好，四婶婶给你做。”萧菁菁记得前世锦姐儿也是喜欢吃如意糕，摸了她的头，准备亲自做。
“四婶婶会做如意糕吗，娘不会。”锦姐儿好奇的。
“嗯，四婶婶还会做很多好吃的，想吃什么，四婶婶给你做。”萧菁菁凝着她。
“我想吃糖蒸酥酪。”锦姐儿又道。
“好，你在这里陪着小鸟，四婶婶去给你做。”萧菁菁让人看着。
锦姐儿点着小脑袋：“我会乖乖的，四婶婶。”
锦姐儿身边的人没想到四夫人要亲自做点心，看看姑娘又看看四夫人，香草和梅兰是知道郡主会做吃食的，她们听紫嫣和秋雨姐姐说过。
主归宁的时候做过。
只是没想到今日郡主会为二房的锦姑娘亲自下厨做点心，萧菁菁转身去了小厨房，到了小厨房，小厨房的人正准备做午膳，看到夫人进来，不知道夫人来怎么来了。
忙行礼。
“起来吧。”萧菁菁开口。
“夫人来是？”贾嬷嬷上前一步。
“我来做点点心，你们忙你们的，让两个人来帮我就行了。”萧菁菁随意指了两个人道：“你们两个出来帮我的忙，再空出一个锅灶。”
“夫人？”
贾嬷嬷没想到夫人要亲自做点心，夫人会吗？她从没听说过夫人会做点心。
“还有什么事？”萧菁菁见贾嬷嬷不动，看向她。
“没有，夫人要亲自做点心吗？”贾嬷嬷还是不相信夫人会做点心，说完，不由自主抬起头来，看向夫人。
“嗯，你们这里哪个灶是空的。”萧菁菁问，有两个婆子走出来，跪着行礼，萧菁菁没有看。
“这里是空的，夫人。”
贾嬷嬷也想看看夫人是不是真的亲自做，还是指挥人做，听到夫人的话，指着一个灶。
“好，这个灶我用了。”萧菁菁走过去，淡淡的。
“是，夫人，夫人要帮忙吗？”
贾嬷嬷也上前。
两个婆子也上前。
“有她们就够了，你们忙你们的。”萧菁菁听到贾嬷嬷的话，摇头，看向两个婆子：“你们去把面粉拿来。”
“夫人要做什么点心？”
两个婆子行了礼，退下去，贾嬷嬷没有走，留了下来，恭敬的问。
“如意糕，还有糖蒸酥酪。”萧菁菁看向她。
贾嬷嬷很是恭敬，香草跟在后面，贾嬷嬷睥了眼，没一会，两个嬷嬷把面粉取来了。
萧菁菁让她们取了发酵好的面，包好头发，用鲜奶、鸡蛋清加温水揉成面团。
然后放一会，掐成大小一样的面坯，将面坯擀成半圆形的面皮，刷上油将豆沙搓成条，放入面皮上包好，搓成长条后盘成圆形，成如意状。
将做好的如意糕生坯放几分钟，让人烧起火，等火燃起来，洗干净屉，摆入屉内旺火蒸好。
放的时间，还有蒸的时间都是有讲究的。
没有把握好，做出来的如意糕就会口感差很多。鲜奶鸡蛋的分量也很重要，面皮也是一样，还有面，不太湿也不能太干。
都非常有讲究。
萧菁菁的动作很利落，根本没有停顿，蒸好后，她打算做糖蒸酥酪，看得旁边的婆子都睁大了眼，夫人真的会？
她们真的就只是帮忙，贾嬷嬷也是一样，夫人还真会做点心？眼中闪了闪，不敢再小看这位新夫人了，不知道有多少是她们不知道的。
香草也很惊讶，郡主真的会。
“去取糖来。”萧菁菁开口，两个婆子忙去了，萧菁菁又开始吩咐，一边吩咐，一边做，等婆子取娅，她
将鲜牛奶放入锅内煮滚，加糖煮溶。
小厨房里什么都有，鲜的牛奶就这样喝的人不多，一般都是喝*，一般都用来做吃食。
用双层棉布，放在阴凉处把酒酿汁慢慢倒入已凉的鲜牛奶，并边倒边搅匀，然后分装到小碗内，碗口封好，放入锅内，加盖子隔水蒸。
蒸好的鲜牛奶放在原处等凉了呈凝固状，上面放一些杏仁片，再移到冰窖里冷藏。
不过锦姐儿不能吃冰的，她没有冷藏，只是放着。
她份量做得很足。
两个婆子在她的指挥下忙着，贾嬷嬷再不相信也知道夫人会做吃食，还做得不差，香草也回过了神来。
“给各房送去，还有娘那里。”萧菁菁让人取来食盒，装好，让香草叫人送去各房：“和娘说一声，我一会去给娘请安，锦姐儿在我这里，和二嫂三嫂也说一声。”
“是，郡主。”香草忙点头。
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