作者：陆成丰
穆双双站在一旁，没有出声，反倒是烧火的狗伢子，一见到穆双双，就兴奋的不行，甚至将自己藏好的红薯，也递给了穆双双。
看到红薯的那一刻，穆双双脑子里，灵光一闪……
她好像又有一个菜可以做了！
刚好，这时候，大厨魏大聪大铁锅里的辣子鸡熟了，他拿了一个大碗，将鸡肉盛了起来。
用筷子夹起一块鸡肉，吃了两口，魏大聪就皱了眉头。
穆双双这才开口：“魏大叔，味道如何？”
魏大聪摇了摇头，“总觉得差了点啥！双双，你来尝尝！”
魏大聪将菜递给穆双双，顺便还给穆双双拿了一双筷子。
夹了一块鸡肉，塞到了嘴里，咬了几下之后，穆双双发现了问题的所在。
“这肉有一点点的老，魏大叔腌制的时候，没放菜籽油？”她问。
“放菜籽油？为何要放那个？”魏大聪满脸不解。
“这样吧，还有没有鸡肉，我也做一个辣子鸡！”
“有，我之前只用了半只鸡，现在还有半只，搁在旁边了！”
第1208章 分红权利（三更）
“那好，我们现在就开始！”
穆双双说完，就到了放菜的案板面前。
她将魏大聪剩下的半只鸡，切成块，用小调羹舀了一勺盐巴，又紧着放了酱油，五香粉，料酒，白糖和菜籽油。
这里头的东西，除了菜籽油和料酒是魏大聪没放的，其余都是他之前用过的东西。
等鸡肉腌制的时候，穆双双开始准备蒜，花椒、干辣子之类的材料。
干辣子是从附近庄户人家手里买的，辣子特别的辣。
穆双双用剪刀剪开干辣子的时候，都小心翼翼的，就怕做一个菜，辣到自己的手。
两盏茶的时间过后，穆双双吩咐狗娃子烧水。
狗娃子虽然人看起来傻乎乎的，但是吩咐他做事儿，他半点也不含糊。
很快，一大锅水，就被煮开了，穆双双将腌制好的鸡肉放了进去，又倒了一点白酒。
等锅里再次沸腾的时候，穆双双捞起鸡肉。
将锅里的水，全都舀出来，等锅烧热，穆双双贴近锅边，倒了一点油进大铁锅里。
等油温到了八成，她将鸡肉倒进油锅里煎炸。
鸡肉的味道本来就香，油炸之后，那股味道更是浓郁。
锅里的鸡肉，变得微黄的时候，穆双双用铲子盛起了鸡肉，接着又往锅里倒油，又炸一遍。
魏大聪一直在旁边看着，穆双双也不是第一次露手艺了，所以魏大聪没有表现出过多的惊讶。
倒是狗伢子，眼睛直勾勾的盯着穆双双已经开始加各种调料的鸡肉。
空气中，鸡肉的香味，调料的香味，特别的浓郁。
等到穆双双盛菜的时候，好几道目光同时袭来。
穆双双笑了笑，“看着做啥，赶紧尝尝味道！”
穆双双一边说，一边拿起筷子，递给厨房里几个人。
大伙儿早就被这香味馋的受不了了，穆双双一开口，谁还管矜持为何物。
魏大聪加了一块鸡肉，在嘴里嚼了嚼。
“这……这味道果然大不相同了……”
说完，魏大聪又夹了几块，越吃，越觉得好吃。
他甚至道：“东家，你若是做大厨，咱们成丰酒楼的生意，只怕会更上一层楼！”
“哈哈，魏叔这话说的，让我偶尔做还行，若是将做饭当成工作，我可能不行了！”
穆双双也不是一个特别喜欢做饭的人。
上辈子，身边男同事多，知道她会做饭，一个个硬拽着她去做饭。
吃的人多了，她也不好意思，每天做同样的菜，只好趁着下班不忙的时候，研究各种菜谱。
到了这辈子，她之前也是想通过做饭来赚一些钱，让家里人有更好的生活。
若说句真心话，穆双双是不愿意整天和厨房打交道的！
“可惜了，可惜了！”魏大聪不停的摇头。
“其实也不可惜！魏叔，我最近闲着无事，又弄了几个菜单，我觉着你可以照着做，说不定，还能吸引一批新的顾客！”穆双双道。
这一次的菜单中，龙虾和螃蟹都在列，还有黄鳝和泥鳅这些。
穆双双准备在村里收龙虾、泥鳅和黄鳝还有田螺，几文钱一斤。
收到的这些东西，再全都运到酒楼里做食材。
估摸着这样一来，村里不少人都会因此多了收入。
当然，她也能省下不少功夫！
穆双双的话，让魏大聪很是兴奋，但是兴奋之余，又有些担忧。
“东家，之前那些特色菜不都是让黄二弄吗？若是交给我弄，我怕……”
魏大聪是于大海挖过来的厨师，以前也没在什么大酒楼里做过。
相比较别的大厨，他的经验算少的。
好在，他悟性高，一个菜，多做几次，味道也甘香甜美！
“魏叔大可不必担心，我相信你可以做的很好！”穆双双道。
魏大聪赶紧摇头，“我不是那个意思，而是……而是木头那事儿，我觉得我也有责任！
他如今在对面酒楼做的菜，有些也是从我这里偷学过去的！”
木头的事儿，对整个成丰酒楼的跑堂和伙计来说，都是一个不小的打击。
特别是魏大聪，他是主厨，木头是帮厨，而且木头还是老人。
这些东西，一合计在一起，更是伤人了。
“魏叔，人分好坏，有好人，就有坏人！木头的事儿，其实大家也不必要放在心底。
这是他的选择，他选择了啥，不代表咱们因为他做的事儿，而痛苦，为他做的事儿，而负责！
不值得，也没有必要，做人做事，最要紧是开心，再就是对得起自己的良心！
钱财容易挣，可心境若是失去了，那就是一辈子的损失了！”
穆双双这番话，是对在场的人说的，也是对她自己说的。
人这辈子，哪里不遇上几个背叛的。
要遇上的都是对你好的，都是将你当做宝贝的，那人生大概也没有什么意思吧！
有苦，有乐，有酸，有甜，这才叫生活不是吗？
“东家，谢谢你的信任，我魏大聪发誓，只要成丰酒楼还在，只要您还要我，我一辈子都在成丰酒楼！”魏大聪道。
厨房里，另外几个人也跟着附和：“我们也是！”
狗伢子笑嘻嘻的，虽然没说话，但是应该也是和大伙儿一样的意思。
“还有我们兄弟了！”黄大和黄二不知道啥时候，出现在后厨。
穆双双有些激动，她一直都相信，自己亲手开的酒楼。
也相信于大海帮她选的每一个人！
“既然大伙儿都在，那我们今儿再立一个规矩，只要是在我们成丰酒楼，做满五年以上，不偷懒，肚里没坏水的。
五年后，就可以根据他的贡献，获得我们成丰酒楼的分红权利。
分红权利的意思就是说，成丰酒楼盈利的钱，在五年后，你们也可以分到！只要你们肯好好干！”
穆双双没和这些人说分红，其实可以用股权来解释。
毕竟是几千年后的词儿，也不便过多的暴露出来。
众人先是一蒙，等听完穆双双的解释，一个个都高兴极了。
不管这事儿，成不成，总归他们又多了一个希望！
“东家，以后，我们这些人，就跟着你一起挣钱！”
第1209章 找薛家人帮忙（一更）
穆双双将写好的菜单子，交给魏大聪。
魏大聪年少的时候，跟着夫子念过两年书，也识字，因而也省下了不少的麻烦！
他瞧着上头的菜单子，一会儿点头，一会儿摇头的。
“这……”
魏大聪眼睛里，满是犹豫。
里头好几道菜，是他闻所未闻的，麻辣小龙虾、红烧鳝锻、美味田螺、干锅肥肠……
这麻辣小龙虾是啥？肥肠这么臭，能拿上桌吗？
“这些都是新菜单，对面就算是知道了材料，如果方法不对，做出来的，和咱们味道肯定千差万别！”穆双双道。
说完，她又补充了一句：“这些我也可以先做一顿，给大伙儿尝尝，不过前提是要准备好这些材料！”