作者:锦鲤鲤
这么惨的吗。
顾落歌表示同情。
叶朔很是失望,本来听说名声爆响,结果做出来的菜却这么一般,他食之无味的放下了筷子说,“还不我自己做的呢,小歌儿,咱别委屈自己的味觉了。”
“这么好吃的鱼被你们贬的一文不值,看来这位老先生很厉害,还是位大厨呢吧。”漠然夹杂着嘲弄的声音响起,又是纪宁。
“纪老师。”顾落歌忍不住道,“你很关注我们噢?”
“就是啊,不知道的还以为你看上我了呢。”叶朔臭不要脸的说。
“胡说八道,谁会看上你这种老头,是你们说话声音太大。 ”纪宁僵了一秒后不承认的冷冷反驳道,“这鱼肉味鲜而美,鱼骨经过处理脆的一咬既断可以品尝到鱼汁入骨的味道,这样的鱼,我不觉得有什么不好吃的,难道不是你们在说大话。”
顾落歌暗忖,以纪宁能在伊利为人师道来说,她素质不可能是这样子的,可今日出言却三番四次的带刺,要说不是针对,她就不信了。
纪英亦俏生生的说,“我也觉得这鱼好吃。”
叶朔点点头的说,“既然你们觉得好吃,那可能是我们味觉出问题了吧。”
妥协之快,让人目瞪口呆。
顾落歌唇角一抽。
纪宁这次却没再见好就收,而是在叶朔认错后,眼里浮现一丝满意的说,“老先生,人家厨师辛辛苦苦所做的菜肴却被你们评价的一文不值,你们就一句味觉出问题就揭过去了恐怕不合适吧。”
“那你想怎么样。”叶朔好脾气的问道。
“向厨师道歉。”
“那不可能……”叶朔张口拒绝,“做的难吃还要我道歉,我良心会过不去的。”
“……”你刚才还说你味觉出问题了的。
纪宁看叶朔的眼神就像看一个疯子,转而看向顾落歌说道,“顾同学,你怎么样也是一名三好学生,为人之道以及礼仪,你的父母老师应该都教过你吧,哦,你父亲去的早,那你妈妈应该也教过你。”
“我父母都是老实巴交的农村人。”顾落歌放下筷子,微笑地说,“哪里比得上纪老师你有教养,三言两语带着别人的父母,对着比着年长的老者称呼一声老头,纪老师你真是好教养。”她一派真诚,却偏偏的让人听出了讽刺的意味。
她本不欲和纪宁计较,可纪宁却三番四次的找茬,那她也不是软柿子。
纪宁面都黑了,可她确实失了礼在先,“若不是这位老先生无言无礼,我又怎么会出口伤人。”
叶朔被指了名,忍不住用无奈地口气说“所以我不都妥协嘛,你还要怎么样嘛。”
活脱脱的一个被言语比得好生无奈的老无辜。
纪宁差点没气死,她说道,“既然妥协了,那我要你们向厨师道声歉,这不为过吧。”
叶朔忙忙的摇头,“怎么不为过了,这很为过,这鱼做的真的是很难吃的,而且鱼肉也太老了。”他说的都是大实话,只不过错在不该好为人师直白的说了出来而已。
这时店里的员工和后厨也都被惊动了过来,面对一个说自己做的菜难吃的老先生,厨师面色怎么样也好看不起来, “那依了老先生的话,怎么样才算好吃。”
叶朔立即毫不犹豫的道来,“鱼身嫩肉,鱼汤入肉,鱼骨脆而不刺,令口齿留香,而不是像现在这样肉又老,失了大部分香味,靠着调料的香而撑起来的味道,太麻木了。”
厨师被气的火冒三丈,“老先生说的如此头头是道,想来一定是行家,不若你来做一道,要是你能做出一道比我做的鱼好吃的,我就认错并且日后一定加以改正,向老先生你道歉!”
哪来的老头这么嚣张,平时装装牛逼就算了,还跑到店门前来撒野了。
叶朔毫不犹豫的摇头说,“不,我不做,我不能轻易出手,我若出手会吓死人的。”
哟,你咋不说你出一手鸭子都能上天了呢。
厨师暗骂。
纪宁亦是张口说,“你还说你不是无理取闹。”
店里的其他客人亦是摇摇头,暗觉得顾落歌三人太无理了。
纪宁摆出了学校教孩子时的姿态来说,“既然不愿意做,就向人家道歉吧。”
叶朔摇头,一副宁死不屈的样子。
顾落歌叹了声气,转而去看纪宁,“若做出来了,你打算跟我们低头道歉吗?”
哈?
她在做什么?
做出来了,纪宁想也不想的说道,“当然,只要你们要是能证明这道菜真的有问题。”
顾落歌,“好。”
泰子;“师妹,你别冲动。”
叶朔也点头说,“是啊是啊。”
顾落歌说,“你们俩个闭嘴。”
一老一少立即乖乖的闭了嘴。
顾落歌向店老板说,“老板,带我去选一条鱼!”
店老板吃惊的看着她年纪小小的,便半开玩笑的道,“小妹妹,还用我帮你们杀不?”
听出了老板调侃的口吻,顾落歌淡笑不语,沉默,就是最好的打脸,她进后厨挑鱼,这家店的鱼都是每日新进的货,罗非鱼活蹦乱跳的。
员工拿了渔网准备捞了。
顾落歌目光却忽然移开,落在了另一个养水池里的金枪鱼身上,“要它吧。”
厨师一副你胡闹什么的表情,“小朋友,你认得这是什么鱼吗,它是金枪鱼,是鱼类里最不适合做烤鱼的。”因为金枪鱼的鱼肉有些硬,而且这种鱼属人工养殖出来的,鱼肉也不如罗非鱼来的鲜嫩。
顾落歌抬了抬眼皮的说,“正是因为它有难度,我才选它。”
哗。
够嚣张!
“捞给她。”大厨师发话道。
一条鱼而已,左右几块钱,便是被折腾坏了他们也无所谓,今天要讨的是一个名声罢了。
叶朔和泰子进来,看到金枪鱼,前者眸光微闪,“小歌儿,你要用它做烤鱼啊。”
顾落歌说,“是啊,怎么了。”
叶朔说没怎么,“敢鱼挑战难度的都是好学生。”他比起大拇指的,“好样的,对了,你热不热,我给你扇扇风吧,哎,你们这怎么扇子都没有,哇,连油烟机都没有,油烟可是很危害人身体的,老在这种地方呆着脸会老的。”讲着,他捧着自己的脸,一副心疼顾落歌的摸样。
顾落歌;“……”
老板:“……”
真的是,有点忍无可忍。
第215章 你就是懒而已吧
就在叶朔打岔的时候,顾落歌冷不丁的就已经动手了,刀起刀落拍在金枪鱼的脑袋上,只一下,就让金枪鱼停止了蹦跳,但她还多打了几下。
厨师看得莫名。
泰子问,“落歌,你怎么还多打了几下。”
顾落歌说,“哦,让它彻底失去知觉,不然一会撒盐我怕它疼。”
众人;“……”
怕一条鱼疼,这是厨师们听过最滑稽的话了。
池里另一条金枪鱼正在发出声音,“我们的肉质很硬,你要把我多腌制十分钟,这样我的肉质才会美味哦,盐可以让我们肉质软化一下。”
不在意其他人的眼神,顾落歌鱼儿身上分别前后各划了三下花刀,撒上一层盐腌制十来分钟,最后将其切成两半,刷上油,两面拍上生粉,餐厅的烤鱼是放在铁夹中炉子上炭烧的,顾落歌全程却只用到了最普通的煤气炉子。
当她把鱼放进油锅里时,厨师仿佛看见了天大的笑话时的,“小朋友,正宗的烤鱼是要烤的,不是你这样……”
顾落歌扭头说,“好吃的东西不拘束于做法,再说了,用你们那样的方式做起来的味道太美味,我怕你们好吃到叫爸爸。”
嚣张!
厨师一噎,仿佛听到了什么天大的笑话一样无话可说。
算了算了……
由他们去了,反正一个孩子还真指望做出什么好吃的烤鱼吗。
等到顾落歌将鱼放入烤盘里后又转而去弄豆芽辣椒花椒等材料,弄好时,鱼烤香的味道也已经飘出来了,这时,众人的注意力才被吸引了住,只见顾落歌把烤鱼取出来,然后放在烤盘上,锡纸弄开,将调料往鱼身上撒上去,滋的一声响起后,更香的味道瞬间的在厨房里充盈。
厨师们忍不住动了动鼻子,真的做成了,还很香。
“这味道,比师傅做的还香啊。”一名学徒说。
“你是哪边人啊,那只是调料的功劳而已。”
众人议论纷纷,顾落歌浑然不在意,“诸位可以拿出去品尝了。”
厨师们立即打算动筷子。
叶朔立即说,“小歌儿,你这么让他们吃,万一吃了他们不认帐,好吃也说成不好吃,那咋办,哎,你别瞪我啊,我的顾虑是很正常的。”
厨师憋得老脸通红。
顾落歌说,“一个有上进心的厨师不会拘束于一时的输赢,只会从输中吸取近一步的经验,我相信这里的厨师都是这样的人。”她的话,让餐厅的厨师们感动,下一秒,就听她话锋一转,巧笑嫣兮,“不过为了更公平起见,这鱼可以分成许多小等份,让进门的客人尝尝,并投票,要是我的票多得话,诸位就……”
“就跟你们道歉。”厨师硬邦邦的接话。
“不用,免了我们这顿餐费就行了。”顾落歌说道。
“对,道歉有啥用,花架子,不实际。”叶朔支持道。
“……”
无话可说。
店老板看了看烤鱼,按照顾落歌说的,切成小等份在上菜的同时顺便给顾客端了上去,并希望他们投一票,结果却是过了五分后,一名老外找来,票没有,却是一脸激动的问,“老板,先头那份烤鱼我不要了,你们那个试验的鱼,可以给我来一份嘛。”
试验的鱼,是顾落歌做的那条鱼,为了防止顾客有疑虑,故而说成是店内正在试验而做的。
店老板压下了震惊,说“抱歉,那鱼正在试验阶段。”
老外拍胸真诚的说,“没关系,你们可以把我当成试验的客人,我不介意替你们做体验,就算有什么不好的地方,我也可以自出医药费。”
顾落歌囧了下。
先生你是多拼啊。
为了吃的,连中毒都不在乎了。