作者：樱桃糕
那同学嘿嘿一笑：“关键是表达我对祖国的热爱好吗？”
沈韶光也充满了对旧时空的热爱，如今自己当家作主了，随便哪个节日都按从前的样子过。
如今的水果蔬菜不如后世种类多，五谷粮食却差不多都已经存在。稻米、粟米、黍米、薏米、红豆都是要的，粥果里的莲子、榛瓤、松子、核桃、栗子也不能少，最最重要的是红枣。
据说这红枣最讲究的煮法儿是剥皮去核，等粥熟了再添加，枣子皮也不扔，用来煮水，然后用这水熬粥，取其枣香。
沈韶光从未喝过那样讲究的腊八粥。她喝的粥都是囫囵枣扔到粥里煮的，所以喝粥时，时不常就要吐出个枣核来，偶尔还有枣皮沾在上膛上。
现在自己煮，沈韶光琢磨着，把枣子泡过，去了核儿，然后上小磨磨浆，再把枣皮拿细笊篱过滤出去，粗暴是粗暴了点儿，但也解除了皮儿和核儿的问题。
这样的八宝粥很得圆觉师太的夸赞。
那定了的粥皮儿上摆着松子仁、榛子瓤等酥香粥果，各式各样，一小堆儿，怪好看的。拿羹勺搅一搅，喝一口，米烂而果酥，既能照顾到舌头，又能照顾到牙齿，迥异平常一味求烂的粥。
圆觉师太笑道：“明年我们的药食也改成这个样儿好了。”
沈韶光产生出穿越人士“孙子回到古代教爷爷”的荒谬感，腊八粥或许就是从此时的药食转化而来的，这会子却要取而代之了吗？不过，好赖只是一个庵堂，好赖只是一种吃食而已，不用太较真儿。
这腊八粥除了送给左邻右舍和光明庵，也分赠食客们。其中有一个号称其太夫人最爱粥品的，要买一罐子。原先不识得，如今也知道了，这是林少尹府的人。沈韶光便如给光明庵一样，也赠给他一罐。
谁知道这一罐粥，竟让沈韶光有机会回“故宅”一游。
这时候虽然还没有“腊八过后就是年”的说法，但实际上，千百年来，人们都是这样过日子的。过了腊八，忙年的节奏加快，新年元正的味道越来越浓。
店里储存了好些腌腊货、米粮、酒水和萝卜、菘菜等能久放的菜蔬，提防着再过些天肉铺子、米粮铺子等过年关张。不用等到腊月二十三以后再扫房子，店里和后宅已经做起了年终大扫除。
沈韶光自己还有阿圆他们的过年新衣也请人缝制好了——沈韶光针线活儿做得一般，阿圆更是横针不拈、竖线不动的，所以做衣服的事，只能请专业人士代劳。
或许当官的在忙年终政绩总结报告，经商的在盘货要账——或者躲账，酒肆里来喝闲酒的人都少了，沈韶光正好带着于三、阿圆、阿昌从从容容地准备过年，间或也接些蒸糕点的买卖。
自七夕花糕卖响了名头，一到过节，需要送礼或者祭祀的日子，便有人来买花糕，前阵子冬至还做了一些，让沈韶光小赚一笔。
新年元正自然不是冬至能比的，过了腊月初十，便有不少走年礼的了，知道沈记花糕的，多要放上两盒子应景儿。
这日午后，沈韶光正在点缀云片糕，就见那林少尹府的仆从过来，对沈韶光赔笑道：“有个不情之请，要麻烦小娘子。”
沈韶光请他讲来。
“那日我家太夫人喝了贵店的粥，觉得很好，今日想起来，让庖厨仿制，却怎么也出不来那个味儿。不知贵店可否代熬一钵，资费尽可以算的。”
煮八宝粥是个耗工夫的活儿，沈韶光正要跟他解释，那仆从低声解释道，“今日午食，太夫人都没怎么进。”
所以还现在就想要？
沈韶光琢磨了琢磨，“那莲子八宝粥一时半会儿出不来，倒是有一样甜粥，能稍微快些，滋味也很不坏，且更适合有了春秋的夫人们食用。”沈韶光说的是核桃酪。
沈记，不管是玉尖面，还是糕饼，还是火锅子，还是肉食菜蔬，都甚合太夫人胃口，这仆从对沈韶光颇为信任，关键是也没旁的办法，“那便麻烦小娘子了。某什么时候来取？”
说是比煮八宝粥用的时间少，却也是个费工夫的事，因涉及一位老人，还有林少尹那些小费的面子，沈韶光接了这个私厨的活儿。
这时听了这仆从的话，突然又有了别的想头儿：“工夫却不好估算，总不会比暮食晚。客人也不用来取，到时候我们送过去就是。”
那仆从自然没有不答应了，当下笑道：“如此就全拜托小娘子了。”
这仆从走后，沈韶光把点缀云片糕的活儿交给于三，自己开始剥核桃、剔枣核、磨米浆，准备做核桃酪。
对沈韶光何以接煮一钵粥的事，于三颇有些不解，但转念一想，这样一钵粥，兴许能卖出一锅糕的价钱，小娘子会推拒才怪……
沈韶光想的却是故居的事。自来了这坊里，还没进去过，那个“家”只是回忆里、睡梦里的样子。
虽然沈韶光说不清那到底算不算自己的家，就像说不清沈谦夫妇和沈质文——乳名叫阿樟的少年算不算自己的父母兄长一样，但沈韶光还是想回去看看，尤其前次阿圆回来说了在那宅子里的所见之后。
沈韶光一边想着旧事，一边把剥好的核桃仁扔进开水里烫，烫过之后的核桃仁，很容易就能剥去外面那层发苦的衣膜。其实放微波炉加热也是一样的，只是这时候没有微波炉罢了。
若是有这些厨房家电的时代，核桃酪简直太容易，现在却只能“纯手工”。
做八宝粥需要去皮去核取红枣肉，做核桃酪也需要。但现在沈韶光没有泡好的枣子，又只做一小钵，便不用那粗暴的办法了，只拿小刀一点点地削红枣皮。
店里静静的，于三把云片糕做完，扭头看见沈韶光戴着围裙，盘膝坐在食案前，一点一点地抠红枣肉，阿圆在她不远处捡豆子，身后开着的厨房门内，阿昌守着灶膛，头一点一点的正在打盹儿。于三笑一下，进去看看灶里的火，并没有叫醒阿昌。
核桃去了皮，枣子也收拾好，连着泡好的米一起放在小磨上研成浆，再上锅煮就是了。
不大会儿工夫，炉边就弥漫开了枣米的香甜气。
阿圆过来，抽鼻子闻一闻，“真香。”
沈韶光笑，店里有米糕的香气，有肉香气，难为她还能闻着这清淡的粥味儿。
看看火候差不多了，沈韶光又加了一点糖调味儿，然后就盛在白瓷罐子里，盖好盖子，用小白布褥子裹好，放在食盒里。
“我去送吧？”阿圆问。
沈韶光指指多出来的一碗，“你去与阿昌分着喝。”
阿圆笑眯眯地答应着。
于三瞥她一眼，“你便纵着他们吧。”
沈韶光眨眨眼，小孩子不就是要纵着些吗？
不管于三公主，沈韶光拎上食盒便出了店门。
想来那仆从与阍人打过了招呼，沈韶光一提，那阍人便让她进去了。
沈韶光被林宅的奴仆领着，过仪门，出穿堂，穿走廊，从前庭绕过，进入后宅。
一路行来，沈韶光把看到的与记忆中的比较一下，大多数能重合起来，也有不一样的地方。
那竹子比记忆中的要粗大很多，海棠树也长了，倒是这廊上雕刻的花卉还是旧时模样。
沈韶光抬眼，恰看见走廊尽头的林少尹，一身士子白袍，清风明月似的。
作者有话要说： ①唐代腊八有参照资料，有瞎编，莫考证。
腊八粥的复杂煮法还有皮儿上堆粥果参照唐鲁孙先生的文章《天寒岁暮忆腊八》，核桃酪一段参照了梁实秋先生的文章。
第41章 少尹府见闻
奴仆小声提醒沈韶光：“那是我家阿郎。”然后引领她过去，跟林晏禀告了沈记女店主来给太夫人送粥的事。
沈韶光对林晏微微一福。
看看沈韶光和她手里的食盒，林晏吩咐奴仆：“你且把粥给太夫人送过去。我与沈店主有话说。”
奴仆有些惊讶，连忙行礼称是。
沈韶光微挑眉，看一眼林少尹，把食盒交给那奴仆，笑道：“请与太夫人身边的人说，这粥需趁热喝。若放凉了重新热过，口味终究差一些。”
奴仆点头，拎着食盒快步走了。
沈韶光大大方方地站在那里，等这位林少尹发话，心里却在疑惑，难道帮楚小娘子黑桓七郎的事被发现了？唐代破案率这么高的吗？关键，至于惊动这位长安市常务副市长吗？又在心里回忆《唐律疏议》的内容，那上面有没有关于侵犯公民名誉权的规定？
林晏确实想问她两句这件事。当年沈侍郎铮铮铁骨御前陈情，虽不曾亲见，但听李相公说，也能想象得出来。作为其爱女，一个小娘子家，还是当持身正直，不能总想着使些促狭手段。
但想到那传奇中的内容，林晏又有点不好开口，竟然少有地沉吟起来。
沈韶光却已经打好了主意，没凭没据，且一推六二五再说。
林晏抬头看沈韶光，一身藏蓝色蜀锦暗纹衣裙，领口出玄色风毛，神色庄重，颇有威仪。
林晏抿抿嘴，罢了，还是不问了。若是错怪，女郎面上，须不好看；若是不曾错怪，以小娘子之能，“智足以拒谏，言足以饰非”，也问不出什么。况且，那桓七确实品行有缺，得这个教训也是应该。
“女郎这边请。”林晏抬手示意。
沈韶光在他身后半步处跟着。
两人慢慢沿着长廊走。
长廊两侧庭院里花木凋零，背阴处的残雪还不曾全化尽，一派冬天的萧瑟。偶尔有一两个奴仆，见了林晏，行礼避在一旁。
沈韶光正在看“自己”幼时怎么数也数不清的百卉雕花栏杆。若不是林少尹在旁边，真想再摸一摸这些花瓣。
“女郎于市井之中，乐乎？”
沈韶光：“……”同样的问题再问一遍，原来是社会幸福度调查的复核吗？
沈韶光脸上浮起假笑，“那是自然。如今天下海清河晏，这长安城富庶安宁……”沈韶光随口便是上次的“正确答案”。
林晏侧头看她，神色中竟有两分郑重。
沈韶光这哈哈就有点打不下去了，停顿了片刻，“还好吧。有手有脚，能吃能喝，大约算是安乐的吧？”
林晏这次点点头，接着往前走。
沈韶光突然上来点小脾气，你干吗纠结我一个犯官之女、升斗小民是不是快乐的事？我们不过是生下来活下去罢了，快乐这种精神层面的事，一时半会儿追求不着！
“少尹两次相问，想来是感叹庄子惠子濠梁之上鱼乐之辩，想亲自验证一番？”自比为鱼的沈韶光似笑非笑地问。
林晏停住脚，扭过头看她。沈韶光微笑着与他对视。
林晏抿抿嘴，“女郎想多了。某只是——”想说“希望女郎安乐”，有登徒子之嫌；说希望大家都安乐，则像敷衍，只好闭口停住，转过身接着往前走。
听着这说了一半的话，沈韶光在心里调笑，嘿，这话如此亲切稠密，但凡我自恋一点，该以为你对我有情了……
沈韶光理解他的意思，也收到了他的善意，想来是那天听了父亲的事，这位林少尹生出些同情来，故而想确定自己这沈侍郎后人过得还好。
沈韶光扭头看林晏，有些不羁地笑道：“少尹贵介子弟，想来不曾冻过手足。”
“儿于掖庭时，炭火不足，一至隆冬，手足则红肿流脓。若一直冷着也没什么，不过是裂个口子，有些疼罢了。最怕突然接近炭火，哎呦，奇痒难耐。”所以啊，这突如其来的关怀，还是少些的好。
林晏微侧头，沈韶光挑眉一笑，林晏抿抿嘴，把目光挪开。
写策论，哪怕是廷辩呢，林晏都可以有理有据地讲来，但面对这样伶牙俐齿的女郎，林晏却有点不知道说什么好，便只好干脆闭嘴，默默当向导。
两人都沉默着，气氛倒松下来。沈韶光看看自己的“旧家”，看看右前侧林少尹的身影，有点自悔刚才失言，我跟一个半生不熟的男人竟然讨论起情绪问题……一定是最近太忙，工作压力太大了。过年停业，放松几天！
两人静默着来到太夫人的院子。
看到沈韶光，江太夫人眼前一亮，“这便是沈记的店主小娘子？”今天太夫人很清明，没把沈记说成几十年前或汴州或江南或河东的什么酒肆。
对这种饕客见了大厨的眼神，沈韶光最近感受得多了，很是淡然地上前施礼，“老夫人万福。”
“小娘子气韵高华，好风姿。”江太夫人赞叹。
沈韶光微笑一下，“老夫人谬赞。”
江太夫人看着沈韶光笑道，“我人老，胃口也坏了，但每次他们买了贵店的饮食来，都能多吃些。这次又劳烦小娘子亲自煮粥送来，真是多谢小娘子了。”
“能得太夫人喜欢，儿也高兴得紧。”
一来一去，沈韶光大厨与江太夫人食客便聊起了饮食经。
从沈记几样当家菜，说到饮食禁忌，说到饮食顺应自然规律，说到节日饮食，两人有来有去的，聊得很是欢畅。江太夫人满面含笑，神色愉悦，沈韶光也微微笑着，还时有妙语。