作者:雁丘
“姐姐,我要吃。”小宝毕竟还小,看到好吃的,就把背三字经这回事儿给忘到天边去了。
“好给你吃,不过你要做好,不许吵也不许闹,听话啊。”苏秦把菜放下,身后的丫头和婆子把剩下的饭菜放好,就全都下去了,虽然苏家用下人,但是吃饭的时候不用下人伺候的,也让下面的人去吃饭了。
“师父,娘,三师兄,小元,快尝尝,今天的菜都是我做的,尝尝有什么不一样的,小宝,来这个给你,但是不许多吃,省的肚子疼,要是喜欢的话,姐姐哪天还给你做啊。”苏秦夹了手掌大小的一块儿猪排放在了小宝的碗里,弄成小块的,小宝已经能用勺子自己吃饭了,这样也方便一些。
“听说你的豆油榨出来了?这些就是吗?”孙博闻先夹了一筷子菜,其他的人这才动筷子。
“师父的消息真灵通,这些菜都是我用豆油做的,其实豆油在很多方面是非常有优势的,不像是大油,冷了的话,就会凝固成一块块的,黏在菜上非常的油腻,口感也会变得很差,而且,没有菜籽油那种青涩和微微的辛辣,并不涩口。”
“很多地方的人喜欢菜籽油,但是我们北地的人还是吃不习惯,这种豆油正合适,而且,从养生的角度来说,油脂要换着吃,对身体才有好处,尤其是对老人和孩子,娘,你尝尝这个猪排,味道跟之前是不一样的,更清淡,但是一样的香酥可口,你看小宝。”苏秦夹了猪排给柳氏,再看看吃的嘴巴都鼓起来的小宝,觉得可爱的不得了。
“嗯闻着味道是不错。”柳氏也知道自己闺女鼓捣的什么油坊,反正现在家里也不缺钱,自己闺女又几乎没有做过什么错误的决定,柳氏也就不管了,自打苏秦回来了,柳氏连家里的事情都很少管了,要不是苏秦坚决不允许柳氏偷懒的话,柳氏乐得看看孩子,绣绣花儿呢。
第三卷 第二千零六十八章 懂事的小宝
“确实是不错,小师妹,我觉得你真的是被上天眷顾的人,点石成金也不外如是了。”聂修远尝过了苏秦做的这些菜之后说道。
这些菜相比于用大油和菜籽油来说别具一方风味,而且优点也很明显,虽然还有种豆子的味道,但是并不让人难以接受,可以说,苏秦这个小油坊以后是个利润会非常可观的产业,甚至因为豆油的出现,让老百姓的日子都会好过很多。
以前老百姓种黄豆都是在田间地头,或者是一些边边角角的位置,过年的时候换一些豆腐,或者是发一点豆芽吃,还有就是用来给家里的牛做饲料,现在这些豆子能够榨油,味道还不错,绝对是给老百姓的生活多添了很多的希望,种黄豆的人估计也会越来越多了。
“其实这也不是我一个人的功劳,我是从小元那里得到的启发,小元为了照顾好那些小鹿,就炒熟了豆子,再磨碎泡开给鹿吃,算是给鹿添了饲料。”
“鹿非常爱吃不说,而且长的快,长的也更胖了,这豆子磨好的颗粒捏在手里就是有油脂的,也就是因为这个,我才想让丁四春去让油坊的人,仔细的研究一下的,没想到,只有了这么短的时间就研究成了,我也是非常的意外的。”苏秦其实说的是心里话,要不是有小元的启发在前,有油坊的师傅们努力在后,苏秦也就只知道黄豆能榨油,知道个大概,要是让她自己弄的话,估计这豆油能不能出来还是回事儿呢。
“姐姐,我,我就是误打误撞了,还是姐姐厉害,看到那些炒熟的豆子就能想到这么棒的注意了,这豆油炒的菜,真的是挺好吃的,我觉得要是有青菜的话,可能会更合适。”小元一边吃一边说,对豆油也是非常推崇的。
“好吃,姐姐,小宝还想要。”这个时候小宝也跳出来了,他的猪排已经吃完了,把目光瞄准了剩下的了,只是他人小个子小,胳膊也短,实在是够不着。
“你已经吃的够多了,吃一点白菜,也很好吃的,都是姐姐亲手做的哦,姐姐时间不多你也知道,这样的机会可是不常有,要是你肯乖乖吃菜,这猪排过两天姐姐还做,决不食言,怎么样?”苏秦掏出帕子给小宝擦脸,弄的满脸都是,像个小花猫似的。
小宝看着桌子上的猪排,再想想姐姐的话,最后眼圈有点发红,但是还是懂事地点头,“那姐姐不要忘记,我们拉钩钩。”小宝那忍痛割爱的样子实在是太好笑了,苏秦忍着笑意跟小宝拉钩。
“好啦,快吃饭吧,其他的菜也很好吃的,你姐姐和哥哥小的时候连这样的饭菜都吃不到呢,你可不能挑食啊。”柳氏夹了一些其他的菜在小宝的碗中。
“姐姐教你的诗还记得吗?”苏秦趁机想要教导一下小宝,小宝非常的聪慧可爱,她可不想让自己的弟弟变成纨绔。
“记得,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。我要吃饭啦!”小宝背完之后大口大口的吃饭,虽然还会瞄着那猪排,却不提想要吃的事情了。
第三卷 第二千零六十九章 翻一倍
豆油做的菜得到了大家的一致好评,接下来的事情就好办多了,直接让丁四春收购更多的黄豆,继续榨油就是了,小油坊的规模也扩大了不少,这批豆油苏秦暂时不想对外出售,她另有用处。
“姑娘,黄豆的价格便宜,现在正是青黄不接的时候,我们可以多收购一些,小的已经扩建了油坊,而且还让人扩建了三个大的仓库,用来储存黄豆和榨好的豆油,这是清单,请姑娘过目。”丁四春把油坊最近的账册拿了出来,这将近一个月的时间,他主要都在忙活油坊的事情,现在总算是有个眉目了。
苏秦点点头接过了账册,看到上面黄豆的收购价格,微微一皱眉,她之前不知道,丁四川说的黄豆价格便宜,苏秦没有想到,竟然便宜到这种程度,一斤黄豆五文钱,还是上等的黄豆,要是稍微成色差一点的估计更便宜了。
丁四春看到苏秦皱眉,自己也是心里一惊,回想了一下,自己好像应该没有哪个地方做错了,或者是浪费了,这才微微直起了腰身,“姑娘,可是有什么地方小的做的不妥?”丁四春问这句话的时候也是有点肝颤,虽然现在苏秦对他们一家子都非常的信任和倚重,但是丁四春作为最早跟着苏秦的人,最是知道苏秦的脾气,别看姑娘平时不发火,要是发起火来,可是比老爷更可怕的。
“不是有什么不妥,只是这黄豆怎么如此的便宜?要是这样的价格的话,明年还会有多少老百姓愿意种黄豆呢?”苏秦现在已经在学着慢慢转换自己的身份和想法,她现在是乌蒙县的县主,她掌握着一个县百姓的赋税,当然也要对他们的生活负责。
这次豆油的事情,苏秦就想要还利于民的,这黄豆可以间作和套种,算是给老百姓增加一份收入,不过,这黄豆的价格如此的低,为了保证自己的口粮,估计老百姓愿意种植的也不会很多的。
听到苏秦这么问,丁四春的心放下了大半,“姑娘,这黄豆除了能做豆腐之外,也就是给牛马骡子做饲料,而且还不一定有人舍得,都留着过年过节的时候换豆腐呢,所以价格自然就不高。这做豆腐的手艺不是所有人都会,而且还不一定能吃的了这个苦,所以就导致黄豆的价格低了,姑娘的意思是?”丁四春有点摸不准苏秦的想法,当然要等着苏秦示下。
“黄豆的价格翻一倍收购,今年跟老百姓签订一下协议,种出来的黄豆,只要质量过关,我们就按照这个价格收购,但是不能让老百姓全都种黄豆而不种其他的粮食,每家每户最多拿出一个人的土地来种植黄豆,开出来的荒地种黄豆不算在范围内,这件事情可以让苏大锻炼着去办,不然的话,你一个人岂不是要累死了,我去哪儿重新找一个大管家去。”苏秦看着丁四春最近的眼底都是青黑的,不能什么事儿都压在丁四春的身上。
第三卷 第二千零七十章 满意的管家
“多谢姑娘体恤,说实在的,最近家里事情是有点多,小的一个人难免有不周到的地方,好在苏大和苏二现在都能顶用了,尤其是苏大,办事稳妥可靠,好好的提点提点,是个不错的管事。”丁四春放松了不少,他跟着苏秦的时间久了,主仆两个人并不像是平常的富贵人家,下人都不太敢跟主子说话,主子也总是藏着掖着的,这在两个人之间好像还真是不存在,所以丁四春说这些话的时候一点压力都没有。
苏秦对丁四春这一点非常的满意,丁四春的办事能力自然是没有话说,办事稳妥而且八面玲珑,最难得的是他不会压制着下面的人发展,也不会在主子面前只是表现自己,而不给其他的人机会,只是把权力都攥在自己的手里,生怕其他的人抢了去。
相反,丁四春正在一点点培养其他的人,不管是他身边跟着的小子还是苏大他们,全都被分派了任务,丁四春也不会贪了他们的功劳,有一就是一,有二就是二,有功劳一定会让主子知道,犯了错误倒是会稍稍遮掩,只要不伤害到主子的利益,丁四春基本上都是自己就收拾了他们,不会让苏秦她们费心,这些苏秦都知道,也就对丁四春更加的放心了,只要丁四春和他们一家子,都能保持自己的本心,苏秦是不会亏待他们的。
“你把他们教好了,也是你的功劳,我是不会忘记的,而且,这些小子以后也算是你的徒弟了,他们能办事了,你能轻松一些,也是你的荣光,黄豆的事情就这么办,对了育幼院那些孩子们的军田,刨除我规定了的粮食种植面积,其他的能种上黄豆的都种上吧,这些豆油我是要送进京城的,先不要声张,务必要瞒住这个消息。”苏秦觉得这豆油还是送到皇上面前为好,要是能推广开来的话,对大齐也是好事儿。
“是,姑娘,小的明白,小的这就去安排。”丁四春一听是送到京城,整个人的身子一震,精气神都不一样了,这算是贡品吗?
“嗯,去吧。”苏秦点点头,丁四春办事她非常的放心,她现在在发愁,以后自己跟王堇成亲了,去哪儿找这个么能干又省心的大管家呢。
油坊的事情解决了,苏秦觉得心里松了不少,现在就等着韩皓然什么时候过来了,药材种植的推广要是能一步步的,按部就班的做下去的话,另外一块大石头就算是放下了,乌蒙县第一家的医学院已经在育幼院边上正建着呢,负责的就是丁四春的岳父,也就是小桃的父亲,估计用不了太久就能完工了。
“小姐,刘老爷和刘老夫人来了,正在客厅用茶呢。”小春走进来说道。
“你瞧瞧我这个记性,刚回来的时候就说要去看看的,这段时间忙的都不知道年月了,我换身衣服就过去。”苏秦一拍脑门儿,刘老夫人对苏秦来说是一位非常慈祥的老人,一直说去看看,这一忙起来就忘记了。
第三卷 第二千零七十一章 刘家母子上门来
“请刘老夫人,刘老爷稍等,秦儿一会儿就过来了,这段时间事情太多了,她早就说要去看看你们的,一直忙到现在也没有时间。”柳氏出面招呼刘老夫人和刘老爷,对两个人颇为客气,也算是跟当年的事情有关,这位刘老爷总是帮过他们家的。
而且,两家平时虽然见面时候少,过节的时候都是会互送节礼了,也算是有来有往的,现在苏秦的身份不一样了,苏百川也是朝中武将,更是不一般,原来两家的地位现在完全换过来了。
刘老夫人笑容可掬地说:“县主事忙,我们也是打扰了,一直没见到小公子,这人老了啊,就喜欢看小孩子。”
“跑出去玩儿了,小桃啊,去把小宝带来,刘老夫人是咱们乌蒙县最慈祥,也是最有善心的老夫人了,也算是沾沾老夫人的福气。”柳氏笑呵呵地答应了,让小桃去把小宝叫来,有了个吵吵闹闹的孩子,气氛也就不那么尴尬了,不然还真是不知道说什么好呢。
小宝被照顾自己的王氏带过来,非常有礼貌地给刘老夫人和刘老爷行礼之后,这才蹦蹦跳跳的到了自己的娘身边,“小公子真的是玉雪可爱,将来一定是极聪明的,跟大公子一样学业有成的,老婆子也是第一次见到小公子,小小礼物不成敬意。”刘老夫人的姿态放的极低,拿出来一个金镶玉的项圈,一看就不是凡品,不说这金玉价值多少钱,光是这做工就非常令人惊艳。
“老夫人,这,实在是使不得,他还是个小孩子呢,怕是压不住这金镶玉的富贵,让老夫人破费了,实在是愧不敢当。”柳氏连连推辞,无功不受禄,这么贵重的礼物要是收下了了的话,万一刘家母子要是求自己闺女办什么事的话,不答应的话就不好了。
“苏夫人,这是老婆子请了大师傅开过光的,不是什么贵重的东西,就是给小孩子戴着最好了,能够震得住邪祟,不让这些脏东西过了小公子的眼,算是老婆子的一点心意了。”刘老夫人说完话,招了招手,把小宝叫到了自己的跟前,“小公子,喜欢这个项圈儿吗?”刘老夫人拿着项圈儿对小宝说道。
“老夫人好,我叫小宝,不叫小公子,这个项圈儿小宝很喜欢,但是,娘有教小宝,君子不夺人所爱,小宝是君子,不能要别人的东西,娘,小宝说的对不对?”小宝回头看着柳氏,一副求着夸奖的样子。
“小宝说的对极了,不过,还有一句话,叫长者赐不可辞,刘老夫人跟姐姐的关系很好,算是咱们的长辈,跟老夫人不用太过客气的,倒是伤了我们之前的情分了,刚刚我去换了身衣服,耽搁了时间,还望刘老夫人和刘老爷见谅。”苏秦这个时候从外面进来了,说的话让刘老夫人和刘老爷的心里舒服极了,他们送出这个金镶玉的项圈儿其实就是想要试探一下苏秦的态度,可见这个结果是非常满意的。
第三卷 第二千零七十二章 为了豆油而来