作者：金面佛
那响声惊动了老人，老人哑然失笑，相当宽容地主动开口：“吃石榴不填肚子吧，那就开饭吧。”
女工作人员高兴起来主动介绍：“今天吃豆腐皮。”
老人来了兴趣，夹了个豆皮，慢慢地品尝。薄薄的皮子里头包的是嫩豆腐，还放了虾皮跟另外一种绿色的蔬菜，吃在嘴里头滑溜溜的，别有一番风味。
他瞧见大家伙儿都盯着他看，笑了起来，相当顺应珉心地问：“这是什么呀？”
“是盐篙子。”女工作人员按耐不住兴奋的心情，“您之前不是说过要试着看能不能在盐碱地上种盐篙子嘛。他们种的效果很好。他们说这种菜只要长上一年，每亩盐碱地就能耗去土壤中约72.8公斤的粗盐和64公斤粗碱。”
老人表情严肃起来：“这数据是怎么来的？是年年都这样，还是今年有其他情况影响。”
“连着种了好几年了。”女工作人员言笑晏晏，“东海那边有个干.校就连着好大一片盐碱地，太阳底下白花花的。有位下放过去劳动的技术员就趁机搞起了研究。他尝了盐篙子的味道，又咸又涩，估摸着是从地里头吸收的盐碱。于是他就专门做这个实验，效果很不错。现在那一片地的盐碱含量已经大幅度降低，芦笋种上去也能长了。他本来还计划着看能不能种麦子。”
这可真是个意外的喜讯。
老人面上立刻浮出了笑，语气认真地强调：“要认真的做，全国这么多盐碱地呢，要是把这一项做出成绩来，那就是造了大福。还有这个盐篙子是不是真的好长？别到时候为了种它，耗费的本钱高的吓人，那不就不是给老百姓造福，是给他们添负担了。”
“好长的很。”小郑刚好换班进来，闻声不假思索，“这东西我知道，我老家那儿盐碱地上到处都是，根本就不用管，不管畜牲怎么吃啊，怎么践踏，到时候还能冒出来。”
他兴致勃勃，“我们那儿的农场都用它做青饲料养猪，猪爱吃，养出来的猪肉特别香。春天开始就可以割，一直收到秋天，然后晒干了。等到草枯以后拿出来当青饲料，给猪增加营养。猪喜欢吃这个，加在其他饲料里头，吃的特别香，肉也长得好。”
林斌手上正夹着豆皮呢，闻声默默地放下了筷子。
餐桌上跟餐桌旁的人全都转移了视线，以控诉的眼神盯着口没遮拦的小郑。
怎么说话呢？你才猪吃呢!
小郑这会儿才反应过来自己说错了话，结结巴巴地强调：“我不是说你们是猪啊，我我我是说……就是猪吃了特别好。”
哎哟，他还不如不解释呢，一解释更加让人想揍他。他的顶头上司更是恨不得直接把这小子拎出去，狠狠地揍一顿。说话不过脑子的家伙。
老人哈哈大笑，颇为快慰：“这说明什么呀？说明猪比人聪明，人家也会挑好的吃呢。人不行，人老爱想七想八的。”
厨师赶紧在旁边解释：“这个盐篙子我们老家也吃的。我家亲戚是盐工，那会儿吃的少，大家都用盐蒿子包饺子包馒头烧汤烧菜。这个烧肉也好吃。晒干了冬天吃也不错，泡开了就能下嘴了，只要把那汁水揉掉了，就没咸涩味，很不错的。”
林斌跟着强调：“盐篙子可好了，我们老师说了这个吃了降血压，结出来的籽儿还能榨油，那个油也很营养。”
老人听了以后，兴趣越发大了：“那就让他们赶紧搞研究，要是嫌这个菜不好吃，那就当成油菜，专门吃着榨出来的油。”
他自言自语道，“肚子里头没油水不行啊，人不吃油水就没力气，还怎么好好干活。”
他开始算账，全国有这么多盐碱滩涂地。要是都用来种这个，那榨出来的油应该能补充不少了吧。
这算是额外的，盐碱地本来就种不出来东西。
他又加了一句：“你叫他们好好搞研究，争取把产量提高了，选出优秀的种子来。我们不走人家的老路子，人家在天上打仗，我们就从地里头做文章，老百姓是要靠地里头长出来的东西过日子的。”
女工作人员赶紧应话，立刻记下来去安排。
老人平常不管具体的事情，也就是说到了老百姓吃饭，他才会问得这么细。
“你们看真正想做事的人，不管在什么环境下都会好好做事的。就是那些总想着投机取巧的人，放在哪儿都忙着钻营，什么时候都怨天尤人。”
老人叹了口气，“算了，也叫他们吃了教训。赶紧弄起来吧，懂技术的多做事，懂文化的也可以出来做事，人人都是劳动者，要给人做事的机会。只要本质上还是好的，就是有小缺点小错误真正改造不好了，那也随他去吧。一样米养百种人，强求不得。”
旁边人听得心惊胆战，还有人小声喊了一句：“主席。”
老人摆摆手埋头吃饭，还招呼众人：“都吃饭，吃饭是大事，不要耽误了。”
他就着豆皮跟辣椒炒苦瓜慢慢地吃完了一碗饭，最后放下筷子，他才又加了一句话，“多搞几种，除了盐篙子，看看是不是还有其他的东西也能在盐碱地里头长，最好能吃盐碱。实在吃不了能长就行。这个榨了油之后，剩下来的杆子也别光烧锅。看看能不能把里头的盐碱给分出来，盐碱也是好东西呢。人的嘴巴吃，搞工业生产都用得到。多想想办法，办法总比困难多。不要老想着以前没人做，现在人家也不这么做，多想想自己能做什么。”
工作人员赶紧应话。
老人意犹未尽，索性又吩咐下去：“叫农科院的人过来，让他们把事情讲讲清楚，看看有没有什么现成的菜，现成的树能种的，就把这个问题解决掉。搞好了盐碱地，那个沙地变成绿洲也不是不可能的嘛。”
旁边的工作人员先前对接这件事的，对于情况了解的更多一些。他有些为难：“现在就喊人吗？农科院目前没有专门搞这块研究的。”
就连刚才他们提到的那位技术员，也是在命令下去之后，农科院方面才着急忙慌找出来的。
老人叹气：“都找出来了，怎么不好好用呢？其他人不会不知道是不是？那就让会的人做过事情的人来主持这项工作啊。”
他手往上抬，“不要说那些乱七八糟的了。国珉党我们都能放，我们自己的同志为什么不能放？我都说过了，我们搞改造的目的是为了帮助，不是打死了人。”
旁边的工作人员生怕再说下去会引起他的怒火，赶紧应声去安排了。
老人脸上露出苦笑，喃喃自语道：“可不是嘛，一个接着一个糊弄，能糊弄过去就拉倒了。糊弄不过去好像也没什么大不了。”
他扶着桌子慢慢站起身，摇摇头，缓缓朝卧室里头去了。
剩下的人眼观鼻鼻关心，都只偷偷用眼角的余光打量彼此。
不知道为什么，他们都能感觉到老人的伤心。因为这近一年的时间，他已经很少在卧室里头看书批文件，都是在外头屋子里。
因为小林大夫说了，人不能老坐在床上，越坐精气神越散。
大家又将目光移到林斌脸上，小林大夫也是一副老僧入定的模样。
他困了，他吃饱了要睡觉，他什么都没说。
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另外，每亩地生长一年的盐蒿能耗去土壤中约72.8公斤的粗盐和64公斤粗碱。这句话是出自《中国水土保持》1985年04期。我国是80年代的时候开始比较系统的进行利用植物来改良盐碱地的研究工作。