作者:二谦
“周丽娜干掉了一群野猪。”
……
周丽娜:???
黑人问号脸.JPG。
东姝听着也想笑。
不过有一头猎物,有这么多东西,能给大家补补,对于忙到昏天黑地的老农民来说,是好事儿。
所以,赶着傍晚的时候,大家收工了,便开始收拾这头野猪。
然后分肉。
这一次,就算是再抠抠索索的家里,也都能换个二斤肉回去。
双抢太累了,不进点油水,人根本受不了。
所以,换肉!
而且自己村里打的,这工分也实惠,根本不需要多少。
几乎就相当于白送。
大家欢欢喜喜的分了肉,然后便回家。
周老大原本是想提议包饺子。
但是家里没有面粉了。
最近忙,谁也没那么时间去磨麦子,或是去城里换。
所以,家里没面粉。
“蒸了米饭,我这里还有一点大米,再炖个肉。”东姝一看,终于不包饺子了,可以施展一下。
所以,大手一挥,把掌勺大权拿了过来。
周老大一咬牙换了三斤肉。
毕竟家里男娃多,能吃,还有妈呢。
换的少了,家里人吃不多,双抢多累人啊。
再加上,周丽娜又是打野猪的功臣,因为这次的野猪大,所以也分了二斤肉。
全家五斤肉,随便吃。
东姝先挑了一份瘦的出来,单独弄了一份卤肉。
因为没提前烧过卤汁,所以弄出来的成品,其实很一般。
但是,这味道对于如今这个年代的村民来说,还是太霸道了。
哪怕家家户户都在弄肉,但是周老太家的这个香味也太浓郁了吧。
“奶,奶……”周建华馋的话都要说不清了,围着锅边直转。
周丽娜在烧火,时不时的也抬起头,眼巴巴的看一下。
周老大和老大媳妇这会儿正听话的打下手呢。
很快,简易版的卤肉成品出锅。
满满一小盆的量,足够家里人吃。
剩下的肥瘦相间的这种五花肉,东姝原本是想弄一份扣肉出来的。
但是这个太费时间了,而且工序时间太长,等到做好了,都大半夜了。
所以,东姝心思一转,直接和土豆一起烧了一个红烧肉。
因为肯放糖,所以红烧肉上色十分好,而且十分入味。
色泽柔和,汁也调的刚刚好,浓郁的香气,直直的往人的鼻子里钻,根本不受控制。
猪肉与土豆一起,装进白瓷盘子里,两相交映的颜色,更添食欲。
为了吃起来方便,东姝把土豆红烧肉装进了家里的大白瓷盘子里。
装了两盘,摆桌上,方便大家夹着吃。
毕竟家里人多嘛。
周老大家一家六口,外加一个东姝。
一桌坐得满满当当,都放一个盆里,也不好夹。
所以,卤肉是两个小盆,红烧肉是两个盘子。
配上晶莹的白米饭。
“我的奶,我能吃两碗饭。”曾经夸下海口的周建华又来了。
东姝用大海碗给他盛了满满一碗饭,然后笑着说道:“第一碗。”
周建华:……!
还没开始吃饭,就觉得脸疼了,这是怎么回事?
周建华最后还是没吃上两碗饭。
虽然是个半大的小子,但是大海碗太实惠了。
东姝还给他压了实惠的一碗,他根本实现不了吃两碗的梦。
但是吧……
这肉也太好吃了吧。
卤肉吃一口,感觉着肉香还有酱料的香味在口腔里爆发的那种感觉,周建华觉得人生巅峰也不过如此啊。
至于红烧肉,他就没吃过这么好吃的红烧肉。
人生赢家啊啊啊。
一口下去,肉软汁香,又没有肥肉那种油腻的口感,咬一口,美滋滋。
周建华觉得自己虽然没吃上两碗,但是在他的脑补里,两碗,没有问题的。
“对了,丽云好像跟个知青好上了,老三不太同意,但是丽云坚持,听说这两天已经在商定婚期了。”吃过饭,周丽娜她们去收拾,周老大这才跟东姝说起了周丽云的事情。
对于其它几家,东姝最近根本不多关注。
一听周老大提起,还反应了一会儿。
然后想到了,周丽云最有可能是重生的那一位。
只是为什么会挑了一个知青呢?
不过也还好,早年下乡的知青,待到能回城的时候,其实已经人到中年,蹉跎半生,也没有几个再想着回去的。
第1785章 六零年养老日常81
“她喜欢就好,我一个当奶奶的,可管不着。”东姝把自己撇干净了,反正他们也不待见自己,干脆,眼不见为净吧。
“妈,你放心,建华他们的婚事,肯定是要先问过你的。”周老大一看,生怕东姝伤心,忙表了态。
就算是他不说,东姝也会给些建议,但是不会在中间横加阻拦什么。
好在这年头,父母之命多一些。
都是父母觉得不错的,才会相爱,出错的并不会多。
周建国也相看了一个不错的姑娘,双抢结束之后,就可以办事情了。
毕竟是大哥,年纪也不小了,总得赶在妹妹之前把婚事办了。
姑娘家也是纯朴人家,不多挑什么,彩礼嫁妆两家商量着来,主要还是让小两口日子过好就行。
对方家里两个姑娘,虽然偏重儿子,但是女儿也没差太多。
所以,东姝了解过了,也见过那姑娘觉得不错,周国生也喜欢。
如今家里就剩下两个小崽子了,东姝才不想管呢。
儿孙自有儿孙福,原主老太太倒是管得多,但是最后的丧事还不是差点没人管吗?
“还小着呢,慢慢看,他们自己的感受最重要。”东姝并不打算多管,只能给周老大一点建议。
其它的?
自己摸索吧。
反正,东姝是要养老喽。
周老大一听,摸了摸头,嘿嘿一笑表示,都听妈的。
东姝:……!
所以,周老大一家,到底经历了什么?
一顿野猪肉,让大家充满了干劲儿。
双抢结束之后,周建国便跟相看好的姚家姑娘办了婚事儿。
这年头,婚礼也简单。
村里虽然也摆席面,但是也不复杂。
因为有东姝在身边帮衬,所以席面并不寒酸,但是也不过分。
总体上来说,排面上可以的了。
东姝给了两床喜被,一套洗脸盆,一套暖瓶。
再加上之前的座钟,周老大一家又给安排了三十六条腿,彩礼也算是足够体面了。
娘家那边也陪了一些,都是家里实在用的东西。
周建国结婚之后,没两天,周丽云也结婚了,跟村里那个长相最斯文的知青许红书。
结婚之后,两个人也没去知青点,直接买了村里的旧房子,修理了一下,便住进去了。