重生五零巧媳妇 第474章

　　那边已经被眼前这热闹场面给镇住的沈星熠摇摇头，“爸，你说的我一点儿印象都没有了。

　　估计是我太小，根本没记住。”他就是吃过猪肉没见过猪走的那一类人。

第740章 杀猪待客

　　曲家有贵客，两口子决定要杀猪待客，自然要请几个人过来做陪客。

　　所以韩运鸿、张文广、张文星、陈民生几个，吃过早饭之后，四人结伴来到了石嘴子曲家。

　　等他们进门的时候，曲维扬这边已经给猪褪了毛，正开膛处理内脏呢。

　　“呦，维扬够麻利的啊。

　　我们来的够早了，刚才路上紧赶慢赶就寻思着来干活帮忙，不能过来白吃白喝，没想到还是晚了一步。”

　　韩运鸿一进门，就哈哈笑道。

　　“韩大哥能来吃饭，就已经很给面子了，哪还用你干活啊？”

　　曲维扬抬头笑笑，然后停下了手头上的活。

　　“韩大哥，大姐夫，大哥，我来给你们介绍，这位是省医科大医院的沈院长，我们家的贵客。”

　　昨天嘉康通知这几个人的时候，只说是从省城来的客人，但具体什么情况，嘉康没提起。

　　刚才四个人一进院子，就发现院子里多了两个人。

　　看这两个人的穿戴都不一般，还戴着眼镜，斯斯文文一看就是文化人。

　　这俩人看起来像父子，那个年轻人看着应该跟嘉康岁数差不多。

　　韩运鸿是干啥的？眼珠一转大概也就想明白咋回事了。

　　这沈家人肯定不是冲着嘉康来的，那会是冲着谁？就只有佳媛了啊。

　　哎呦，孩子们都大了，佳媛这丫头也有对象了呢。

　　看那小伙子的相貌，还真是配得上佳媛。

　　再一看人家这穿着打扮，还有刚才曲维扬介绍的，这沈家了不得啊。

　　“原来是沈院长驾临，欢迎欢迎啊。”韩运鸿笑呵呵的走上前来，朝着沈靖安伸出手。

　　“沈大哥，这是大营公社的书记，韩运鸿，跟我们家关系特别好。

　　以前巧莲当副书记的时候，就是跟韩家大叔搭班子。

　　后来韩家大叔岁数大了，韩大哥就接了班，巧莲一心学医，转了行。”曲维扬这边也赶紧给沈靖安介绍来的这几个人。

　　“这位是公社副书记，张文广，也是我姐夫，我俩连襟。”

　　“这是二队的生产队长，我姐夫家的亲弟弟。

　　这是巧莲的亲大哥，我的舅兄，目前在公社当仓库管理员。

　　这都算是自家的实在亲戚，今天杀猪，就请他们一起来热闹热闹。”

　　沈靖安毕竟在东北这么多年了，对于民间的一些习俗很清楚，这是曲家请来陪客的人，也都是公社里有头有脸的人了。

　　沈靖安这人性子比较随和，没什么架子，故而丝毫没有瞧不上韩运鸿等人的意思，于是一一与众人握了手。

　　“沈某冒昧前来，不想打扰到各位，实在抱歉。”沈靖安一边与大家握手，一边含笑点头。

　　“沈院长这是哪里话？您能来我们这么个小地方，那是我们的荣幸。

　　昨天嘉康也没说清楚，这要是说明白了是沈院长来，昨天就该我们请客，请沈院长好好喝一杯呢。”

　　韩运鸿对人素来热诚，再者又知道这很可能是佳媛未来的公爹，更是热情几分。

　　沈星熠这时候也赶忙上前来，跟韩运鸿等人见面。

　　这四人哪一个也不笨啊，一看沈星熠，众人就都明白了。

　　张文广和陈民生都没忍住多打量了沈星熠几眼，然后连连点头。

　　行，这小伙子行，跟佳媛很相配呢，好，果然是一桩好亲事。

　　众人心知肚明，对待沈家父子的态度又热情了几分。

　　“那个，大哥，运鸿，你俩陪着沈院长说话，我过去给维扬搭把手。”

　　张文广眼里最有活，一看见曲维扬那边又去处理大肥猪，而旁边的嘉康嘉俊帮忙有点儿帮的不对，于是赶快说了句，就撸起袖子帮着干活去了。

　　这边韩运鸿陪着沈靖安爷俩，进屋坐下说话聊天。

　　有张文广兄弟俩帮着，曲维扬很快就把猪内脏都收拾干净。

　　然后拎着大砍刀，将整猪劈开，再按照巧莲的要求，将肉剁成大块分开。

　　那边，嘉康立即把猪内脏都放在大盆里端走。

　　佳媛和玉淑这会儿也从屋里出来了，就在院子东边靠近水沟的位置，开始清洗猪内脏。

　　而巧莲，则是把预留好的大块肉以及肘子等，扔进了厨房的大锅里，大火烧开，放上调料煮着。

　　等着佳媛玉淑把猪心猪肝等内脏清洗干净了，也扔到锅里一起煮。

　　清洗好的猪小肠，里头灌上混着肥肉，加了油盐和葱花的猪血，做成血肠。

　　清洗好的猪肚，则是一边扎起来，在里面放进去已经炖煮一阵子的猪皮和汤，还有切好的瘦肉以及调料。

　　再用针线把猪肚缝起来，重新放到锅里煮熟了，拿出来搁外头凉着，等着凉透了切开，就是一道名菜，当地人称为罗汉肚。

　　至于什么皮冻、酸菜大骨头等，这都是常规做法。

　　东北人杀猪一般都要炖一锅酸菜，把血肠放进去，酸菜血肠大骨头，那味道也是棒极了。

　　巧莲领着闺女们各种忙活，邱敏华看着过意不去，于是也洗了手帮忙。

　　邱敏华做事也满利落的，厨房里这些活难不倒她，跟巧莲配合起来倒是满合把。

　　于是俩人一边说笑聊天，手里的活都没停下，该干什么一点儿也不乱。

　　众人屋里外头的忙活，直忙了几个钟头，弄的屋子里院子里，全都飘着诱人的香气。

　　到最后置办出一大桌子香喷喷的菜，直惹得大家都流口水。

　　“沈大哥，能喝几杯不？之前星熠说家里没人喝酒，我昨晚也没好意思问。

　　今天这么热闹，沈大哥要是能喝，就一起喝几杯。

　　这酒是咱公社酿的，味道不错，沈大哥可以尝尝。”

　　等饭菜全都上桌了，曲维扬拎个酒壶，第一个先问沈靖安。

　　沈靖安一听就笑了，“喝其实能喝几杯，当年还打仗的时候，有时候也会喝上几杯。

　　我是医生，知道喝酒对身体没什么好处，渐渐地也就不怎么喝了。

　　星熠基本上没见过我喝酒，就以为我不会喝呢。

　　今天这么高兴，还有这么一桌子的好菜，无论如何也得喝几杯酒啊。

　　来来，酒给我，我自己倒上就行。”

　　沈靖安其实也是个性情中人，难得这么高兴，还有好几个人陪着，哪能不喝几杯意思意思？于是伸手就要去接酒壶。

　　曲维扬哪能让沈靖安自己倒酒啊，赶紧给沈靖安倒了一杯，放到面前。

　　“行，那咱今天就多少喝几杯，热闹热闹。”

第741章 表明态度

　　曲家杀猪请客，韩运鸿等人过来陪着沈靖安，连同嘉康和沈星熠一起。

　　男人们在外间屋喝酒说话，吃吃喝喝的那叫一个热闹。

　　巧莲和邱敏华则是领着孩子们在里屋炕上，也是同样的菜，摆了满满一桌子。

　　听见外屋男人们说话的声音，就连一向斯文的沈靖安动静都挺大，邱敏华忍不住就笑起来。

　　“你别看他平日里斯斯文文的，那是没遇上合心意的人，没碰见能让他撒野的场合。

　　听听，这不就来劲了么？”

　　“难得高兴呗，平日里工作那么忙，沈大哥又是院长，需要维护形象，哪能像今天这样放松啊？”

　　巧莲也听见了，当即笑道。

　　换一个环境，人的心情也会改变。

　　沈靖安原本就挺高兴的，再遇上韩运鸿张文广这些豪爽的汉子，情绪高昂一些很正常。

　　“嗯，是，他一天真是太忙了，压力也大，难得出来散散心，挺好的。

　　来，咱吃咱的，不管他们了，随便他们闹腾去。”

　　邱敏华也不是那种非得管着丈夫的人，她也看得出来，沈靖安在曲家是真的很放松很开心，索性由着他去吧。

　　一顿杀猪菜，吃了好几个钟头，到最后韩运鸿等人都喝了不少，一个个舌头都有些发直，说话的声音更高了。

　　好在这些人都没有醉的太厉害，理智还是有的。

　　于是韩运鸿就说，不能再喝了，喝多了回不去家。

　　众人已然吃饱喝足，再喝下去估计就要出丑了。

　　沈靖安第一次来大营来曲家，不能给人家一个坏印象。

　　所以韩运鸿一说，众人也都纷纷停下来，挪到里屋坐下喝茶聊天。

　　“佳媛这丫头，那可是我们大营公社的骄傲，这么多年以来，大营公社第一个考上大学的女孩子。

　　这娃很优秀，不光学习好，还能干，家里外头不管什么活，都能拿得起放得下。

　　对人也好，公社不论男女老少，就没有不夸的。”

　　韩运鸿借机会，把佳媛好一顿夸，其他几个人也开口附和，就差把佳媛夸上天了。

　　“韩大哥，姐夫，你们这么夸咱佳媛，也不怕沈大哥听了笑话？”