穿书之恶嫂手册 第20章

出门时，她怯怯望着甄父，面带惊恐地开口：“老爷，小姐的确不在这里。”

“真是没用的东西，连个十三岁的小丫头都看不住，养着你有什么用？还不再去找！要是找不到人，你就滚去赫连老爷身边伺候！”

杂乱的脚步声逐渐远去，卓琏这才折回酒库中，掀开蒙住翁口的红绸，拉着少女的胳膊将人带出来，轻声说：“他们已经走了。”

甄琳捂着脸哭了起来，含糊不清道：“谢谢姐姐，要不是您救了我，怕是只能等死了。”

“别哭了，你叫什么名字？”就算卓琏知道话本的走向，但此事却不能透露分毫，她只能佯作不知地发问。

“我叫甄琳，今年十三了，我爹前几年娶了后娘，因为赫连员外愿意拿出五百两银子，他们就要把我送过去。”

卓琏看过话本，也知晓一直以来胡人都居住在雁门关外，原本两国剑拔弩张，战事一触即发，但德弘帝不愿打仗，生怕劳民伤财，便将公主送到突厥和亲，换得了两年的安宁。

因此樊竹君在年关时就会经过汴州，住在姑母樊兰家中，顺便救下了受尽苦楚的甄琳。

“酒坊中有不少空房，待会我去收拾一间，你安心住下即可，最近莫要抛头露面，等风声过了再出门。”

边说卓琏边往前走，进到房中，拿着抹布将桌椅上的浮灰擦拭干净，又搬了床被褥过来。

“姐姐，您真不赶我走？”

甄琳亦步亦趋跟着卓琏，有什么活儿她都抢着干。就算甄家富余，但她不受宠，日子过得与丫鬟也没甚差别，甚至还略有不如，因此甄琳并不算娇气，这倒是让卓琏稍微满意了几分。

“酒坊里除我以外，还有婆婆与福叔，明日一早他们便会过来，你不能去前堂卖酒，就留在后院打下手，帮着淘米造曲，可记住了？”

“记住了！”

甄琳用力点头。

卓琏不再管她，这几日由于店里的生意太过红火，她完全倒不出功夫再造新曲，先前的香泉曲品相虽佳，却仅有一种，未免有些单调，她便琢磨着配制金波曲。

这曲饼中加入了木香、川芎、白术、白附子等药材，全都捣碎成粉，添糯米粉、白面拌匀，再放入去皮碾碎的杏仁，将药面与草药汁水混合在一处，用模子压成饼状，两月后便能取用。

由于用料特殊，以金波曲酿出的米酒中会带着杏仁香气，味道虽不浓，但浅浅淡淡的一丝却格外勾人，在民国时就有不少老客点明要金波曲酿出的酒。

看到女人利落的动作，甄琳整个人都愣住了，好在她很快便回过神来，急忙将水蓼、道人头等草药捣碎，放在木盆里面。

还没等她从井里打水上来，就被卓琏握住手腕，只听她提点道：

“家里酿酒要用仓房旁边的这口井，水足够清冽甘美，出窖的米酒品相才会更佳，切莫弄错了。”

沁凉井水甫一倒入盆中，便被草药汁水染成了靛蓝色，还透着一丝辛辣的气息，甄琳眼圈都被辣红了，泪珠盈满眼眶，但卓琏却没有任何异样，绯红唇瓣抿成一条线，即使只能瞧清侧脸，依旧能联想到女人的容貌究竟有多艳丽。

☆、20.第20章

自小甄琳就知道自己生的好，否则也不会被亲爹卖上五百两银子的高价，不过此时瞧见了卓姐姐，她真真切切意识到了何谓鬼斧神工。老天爷仿佛格外钟爱她，雪腻无暇的肌肤，浓黑上挑的眉，与寻常女子全然不同，更添几分英气，再配上丰厚的黑发，不点而朱的唇瓣，简直让人移不开目光。

感受到投注在自己身上的视线，卓琏回过头，好脾气地笑笑：“看我作甚，难道我脸上沾了草药汁子不成？”

“没有。”

甄琳赶忙摇头，将双手洗净后，跟卓琏一起把药面拌和均匀，直到干湿得当的程度，又用粗筛筛过，然后放在仓房中，经过夜气润泽方能投入曲模中压实。

卓琏本想进酒库中清点米酒的数目，岂料碰上了甄琳，这才耽搁了片刻。若她没猜错的话，话本中的甄琳在被送到赫连府前，如今日般从家里逃了出来，可惜甄父谎话连篇，她又无人相护，才被捉了回去。

翌日天刚亮，桓母与福叔便到了酒坊，瞧见正将药面倒进模子里的少女，双双愣了片刻。

“琏娘，这是谁？”

卓琏擦了擦手，走到婆婆跟前，轻声解释：“她叫甄琳，亲爹是个禽兽不如的混账，要把人送给老员外当妾，小姑娘逃到了酒坊里，儿媳寻思着咱家也不差一口饭，就让她先住下，等风声过了再想办法也不迟。”

桓母心肠软，见甄琳年岁比桓芸大不了多少，这会儿低低叹了口气，点头道：“既如此，便先留在酒坊吧，也能跟你做个伴，反正客人们前来沽酒也都是在前堂，只要她不出去乱走，就不会被人发现。”

福叔向来寡言，也没有提出异议，他虽不想招惹麻烦，却也不能将小姑娘往火坑里推，此刻只点了点头，便拿厚布将药面包好，用力压实。

眼下时辰虽早，但桓家酒坊门前早就排起了长队，队伍里有男有女，有老有少，笑盈盈交谈着。等到店铺的板窗一卸，大门一开，他们便伸头嗅闻着空气里的酒香，那副垂涎的模样仿佛肚子里生了酒虫一般。

目前酒坊中只卖两种酒，一种是最普通的米酒，色泽浑浊，上有浮蚁，甜而不辣，喝着没滋没味儿的；但另一种清无底却完全不同，酒液清透澄澈，看不见一丝杂质，喝进肚后，顿时就有一股热意从下腹涌起，逐渐蔓延至四肢百骸。

一开始还有人嫌弃清无底价高，每升要卖三百文，直追酒楼中的清风啸，简直与明抢没有任何分别。

说这种话的大多没有喝过清风啸，不过是以讹传讹，将卓家的清酒视为世间难寻的美味，一旦真把两种名字相近的酒水摆放在一起，孰高孰低、孰优孰劣，一眼便能看清楚。

福叔站在柜台后，手拿酒提子帮客人打酒，费老板好不容易排到近前，忍不住问：“怎么不见小老板？她沽酒的准度可比你拿捏的好。”

“最近酒坊中要造新曲，名为金波，酿出的米酒带着杏仁的甘香，琏娘实在脱不开身，便由我打酒了。”

听到这话，费老板咽了下口水，眼底尽是期待之色。

*

就算桓家酒坊的清无底品相极佳，但名气照比清风啸仍弱了不少，听说过此酒的大多都是本地人，外地贵客来到汴州，仍会挑选声名远播的卓家酒楼作为宴饮的地点。

鹤鸣阁是酒楼中修缮最雅致的包间，且不提屋里精雕细琢的桌椅，只看挂在墙壁上的字画，每一幅都是前朝名家的大作，随便拿出去，便会引得文人墨客连连赞叹。

此刻主位上坐着一名中年男子，年岁颇大，面上带着温和的笑容，正是前来出巡的刑部侍郎盛齐。

他手中端着一只素白瓷盏，里面盛着清风啸，浅绿酒液微微摇晃，折射着屋中明亮的灯火，越发显得璀璨不凡。

“卓老弟，你酿酒的手艺越发精湛了，我呆在京城都听说过卓家的大名，若有朝一日这清风啸送到御前，你们卓家说不准便能一飞冲天。”

卓孝同年近四旬，容貌依旧俊朗，周身透着一股文雅的气度，怪不得会被人称为儒商。

“盛兄谬赞了，清风啸虽好，但宫中的御酒却更胜一筹，听说还有美酒名为琼酥，只听名字便能联想到甘美醇厚的滋味儿……”

“卓老弟何必如此妄自菲薄？我们全都喝过清风啸，它有多好，没人会比我们更清楚，至于那所谓的琼酥酒，咱们汴州没人尝过味道，实在不好评判，但估摸着与清风啸就在伯仲之间罢了。”其中一人应声道。

甭看卓孝同仅是商户，但他后娶的夫人可是怀化大将军的妹妹，即便只是庶出，身份也比常人高贵不少，在座诸位自然要捧着他。