作者：长乐思央
说起苦夏，乔青又冒出来赚钱的新主意：“你再在长安开一家酒楼，就叫食为天，若是生意好，便开到外头去。”
乔青到底来自后世，吃过的好东西多了去了。虽然她厨艺不算好，但她会吃，也知道食物到底是怎么做的。
民以食为天，夏日许多行业都是淡季，正是靠食物拉动经济的好时候。
天气热吃不进没有味道的饭，那就搞点能吃的。
夏日也有冰，不过都是冬日储存下来的冰雪，只有世家贵族才用的起。
以大量硝石制冰，可以大大降低成本，用在餐饮业。
魏寒听得眼睛发亮，连连点头，不断附和：“是，可以这般……那般也不错……”
乔青面授做法，让魏寒安排工匠去尝试。
她现在能不自己亲手做的就绝对不抬一根手指头。
毕竟她是个病弱皇帝，身体不好，应少劳心劳肺。
“行了，可以下去了。”
乔青说得口干舌燥，再一看计时的沙漏，都过去一整个时辰，她摆摆手，寻思差不多到了饭点，还不忘添两句：“记得多吃点，太瘦了不好看。”
满朝文武没有几个丑的，不过看帅哥总比看普通人更让人心情愉悦。
“是。”
待魏寒走了，乔青又继续慢慢翻他送上来的各处账本。
乔青已经开始养自己的私兵，还要屯田。
都说普天下之下，莫非王土，实际上并非如此。
乔青贵为天子，却还要遵守市场法则，不好明抢。
她买了许多的土地，以她立的规矩租给佃户耕种。
除了种田屯粮，教导一些奴隶，让他们变成可用之人，乔青还涉及了茶叶。
茶叶是因为魏寒原本家里就是茶商，做这行特别有经验。
至于金银珠宝这些暴利行业，乔青也不是没有想过，现今金矿都是有主的，想要争抢，那就得闹出大动静，有违乔青悄悄闷头发财的初衷。
而且暴利意味着资源稀少，乔青是想要从寒门包围士族，宁愿挣微薄利润，靠量取胜。
譬如说粮食、盐巴，茶叶，量的，用的人多，开的铺子多，招的人也就多。
齐国世家嫡支分支不过几十万人，影响力巨大的，不过几万，而整个齐国登记在册的人口有两千七百万。
什么时候，等到忠于她的百姓你一口我一口唾沫能把这些世家子弟给淹死，乔青就能彻底心安。
只恨当年读书少，她也料不到自己有朝一日会穿越到几千年之前，对这些事情也没有多少了解。
毕竟要掌控家业，乔青要学的东西已经很多了。
不过现在也不是后悔的时候，她记得的东西，想起来就写下来，再送到魏寒替她召集的那些能工巧匠，许以重金，激发他们创新改革的热情。
由于这都是启动资金，所以钱财都是走的公账。
乔青看看魏寒给她算的收支，脸上才有些喜色，再看看他列出来的无比庞大的支出，心里淌血一般疼。
她好穷好穷好穷！
她还想赚钱，让人下海，开启海上航线，然后赚更多的钱。
算了，乔青把手里册子放下来，先去吃饭。
等过几日，她过生辰，希望能收到足够多金的生辰贺礼。
那边虞山连着阿宝被林掌柜连夜接到挂在宴玉名下一处别庄上。
休息了一夜，等到第二日，师兄弟两个酒足饭饱，虞山抹了抹嘴，又吩咐林掌柜：“被偶师杀害的女子，先去探听一下她们的家人，从公账拨出一笔款项给他们，作为我们的补偿。实在贫困的，可以给一笔钱度过难关，若是家中有合适的，可以安排到凌华阁做事，须贴钱的，就从补贴里扣。”
天易阁就是人太少了，一不留神就出了偶师这种事。
当初阁主看重他，本来是为了偶师操纵傀儡的本事。
因为阁中负责维护那些机械木偶的鲁达师弟媳妇生孩子，他陪着媳妇回娘家了，偶师才被招进来，暂代鲁达师弟工作。
想来这一次，天易阁添人更会谨慎，至少很长一段时间不会有外人进来。
凌华阁招人很挑剔，要聪敏伶俐，五官出众的，当然，酬劳给的也很丰厚。
对于寒门百姓来说，天降一大笔横财不见得是什么好事，还不如安排他们做事，变相补贴。
林掌柜毕恭毕敬道：“公子仁善。”
虞山摇摇头：“你当记得，是阁主仁善。”
这是因了天易阁名下产业众多，而且经营多年，十分富有，连带着虞山和阿宝也不怎么把钱当钱看了。
天易阁最有钱的那个正和吃着粗茶淡饭的工匠们待在一起。
看到王管事过来，宴玉放下手里打饭阿婆塞给他的白馒头走了过去。
他速度很快，而且像飘一样，冷不丁就站在了对方身后。
自己的眼前猛的多张脸，王管事被吓了一跳：“你这孩子走路，怎么都不出声的。”