理科学霸的古代研究日常 第201章

作者:弓青瀚 标签: 穿越重生

一番波折后,才将东西带回了蔚朝。

褚寻真离开越北府之前,将关于土豆种植与需要注意事情都留给了吴栎,甚至还留下了几道关于土豆菜式。

不过相信对于吃食方面而言,百姓们自己就能够做出很多花样来。

且土豆四季种植,冬天太过严寒,需得在棚内种植罢了,要时刻注意着,吴栎曾向她保证过,一定会让土豆与棉花种满整个塞北,到那时候,百姓们食可果腹,衣可蔽体。

褚寻真听罢后,便道:“等番薯等物种植出来后,我会叫人留种送过来给大人,希望大人再接再厉,不要浪费塞北每寸土地。”

吴栎:“……?”

褚寻真并未多说,当时便离开前往永宁城了。

如今,阔别已久,报墙上再次留有褚寻真书写内容。

“土豆,亦名为马铃薯,蔓生叶如豆,根圆如鸡卵,内白皮黄……洗腻衣……催芽,切块为根种,双沟定植……中耕培土……培育良好,亩产量可达五千斤乃至八千斤左右。”

着重点便在最后面亩产量上,此文已经张贴,观看众人哗然。

“栖宁县主还真敢说,八千斤啊!怎么可能!”

“不是有传言说河州土豆产量才将到三千斤吗?怎么这会儿又五千斤到八千斤了?栖宁县主莫不是在夸大其词?”

先前有人相信,这会儿瞧见八千斤言论,也不敢相信了。

不管百姓们如何质疑揣测,褚寻真现在着手研究,如何种植番薯、玉米与辣椒这三样东西。

没种过,就不能轻易动手,地温土壤等都会影响产量高低,如同先前种植棉花一样,她寻来了不少经验老到村民。

第101章 第一百零一章

从海外带来的红薯玉米等都是成箱成箱的, 照着当地给出的方法保存, 运送到蔚朝时,坏种还不算太多。

褚寻真当时命人分出土豆运往越北府,其余的则是运回京城,交由褚空宁安置。

番薯种植前都要预留出种子, 要选取大个或中个的番薯,长得周正且外表没有破损, 将这些番薯挑拣出来在来年开春留作种薯使用。

番薯的留种不算太难, 只要不是破损的,大一点或小一点都无所谓。

但第一次于蔚朝种植,褚寻真还是先谨慎的选取了个头较大的番薯留种, 之后只要土质松软透气,施肥到位, 种出来的番薯个头怎么都不会太小。

“这些番薯都发了芽,院里也可以种植些。”褚寻真留出几个道, “就种在院内的东边, 一会儿叫人挑些沙土或沙性的土壤回来。”

妙舟应了声, 走了出去。

陆绘思坐在她身边道:“现在外面都在谈论土豆的产量, 五千到八千斤确实有些让人难以置信, 寻真,土豆的亩产量真的能够达到这么多吗?”

褚寻真点头, 虽说四季都能种植土豆, 但春种一般是最合适种植的, 首先气温稳定, 其次土壤的肥力和地温灌溉等都不是塞北气候所能比的。

再者,土豆不难种植,产量极大,不然在现代也不会成为世界上最广泛种植的作物之一。

“催芽的方法和种块种植我都已经张贴在了报墙上,报纸也刊登了上去,现在有多少百姓想要购买?”褚寻真提笔写了会儿需要记下来的问题,抬起头问道。

褚空宁越加忙碌,这些事情大多都是陆绘思在负责。

她道:“很多,前来购买的百姓一直在增加,我们留下的种块怕是不够的。”

嘴上说着不信土豆的亩产量能够达到千斤以上,但实际上,前来购买种块的百姓只多不少,主要的原因还在盛佑帝身上。

先前盛佑帝留下几个土豆要尝一尝,御膳房的大厨从未做过,便用褚寻真当时一同呈上来的几道菜式照做。

酱焖土豆,红烧土豆这两道菜是略微重口的,味道绝对没得说,咸香可口,土豆又绵又软,上面沾染着些许酱汁放进嘴里后,细腻中带着香甜,是从未有过的口感。

另外还有一道经典的家常菜。

酸辣土豆丝。

从海外带回来的几样东西自然要全部呈上去,褚寻真在纸上便描写到辣椒的作用与味道,用作调味料使用增加口感。

呈上去的辣椒不多,主要是给盛佑帝看看样子,剩余的还要留下做种子用。

未经验证的东西自然不敢直接给盛佑帝使用,再三确认辣椒无毒后,负责膳食的大厨鼓起勇气放了一个辣椒在嘴里,差点没被辣到升天。

红着脸不断吸气的样子将周围的太监宫女等吓得够呛,听说盛佑帝当时也去看了下,最后依旧决定用辣椒做菜。

“既然将此物从海外带回,说明它是能够食用的。”盛佑帝道:“菜谱上既然有它,就做出来尝尝。”

“是,陛下。”

酸辣土豆丝主要在于一个酸字,一个辣字上。

土豆切成细丝后,多用凉水冲洗几遍,接着锅内烧油,油热后放入辣椒葱花姜丝等,炒出香味儿,再放入土豆丝,大火翻炒。

少顷后,放入适量的盐和醋,再翻炒几下就可以出锅。

做法极为简单,家家户户会做的一道菜,味道酸辣爽口,土豆丝清脆,又是不同于酱焖土豆和红烧土豆的口感。

盛佑帝先是品尝了前两道菜,口味甚佳,最后瞧着红红的辣椒在土豆丝里,下筷子前看了眼王徊,“这道菜的味道怎么样?”

菜被呈上来后,王徊试菜,闻言道:“回陛下,就像县主在纸上所写的又酸又辣,土豆丝清脆,味道……略新奇,但是不难吃。”

盛佑帝夹了一筷子慢慢品尝,随即放下筷子以手掩嘴,脸色略红,但目露愉悦。

过后,便传出话来,说盛佑帝对土豆的味道赞不绝口。

皇帝都称赞的食物,百姓们有机会自然也要尝尝,虽不信千斤的亩产量,可种出来怎么说也不可能少于百来斤。

番薯、玉米和辣椒的留种只有从海外带回来的那么多,暂且不能分发下去广泛耕种,便只有土豆的消息先公布在了报墙与报纸上。