作者：长明洛
“羊肉，鸡肉，鱼肉，牛肉。”百里瑾虽然没见过猪，但确实听说过有这么一种肉，民间百姓会吃，所以对苏小暖的疑虑打消了不少。
苏小暖灵光一闪，总算是想起来了，她以前好像在书上看过这件事。
第三十七章 美食
那本书上说，古代的权贵都不吃猪肉的，只吃羊肉，鸡肉这些，牛肉也是偶尔才有机会吃上一次。
这就能解释得通，为什么百里瑾没吃过猪肉，也没见过猪跑了。
“奥，现在咱俩的误会算是澄清了吧。让开，别站在那耽误我洗东西。”苏小暖冲着百里瑾挥了挥手，让他站一边去，别在自己旁边碍事。
百里瑾瞬间黑了脸：...
这还是他第一次被嫌弃得这么彻底。
不过这件事确实是他理亏在先，所以百里瑾并没有发怒。
他轻叹口气，迈步走回去提起木桶，去河流上游打满一桶水回到林猎户家。
过了会，他又提着空木桶回来，反复打了四五桶水才停下。
最后一次，百里瑾踟蹰地站在苏小暖身边，嘴巴张了好几次，才顶着苏小暖不满的眼神说：“那个，你这个做出来，能给我尝尝吗？”
“嗯？”苏小暖惊奇的睁大眼睛看向他，没想到他居然愿意吃这些“臭臭”的东西。
她前世吃过很多次猪下水，自然知道它的美味。可对于百里瑾来说，猪下水是完全陌生的东西，而且他对猪下水的第一印象应该并不好。
百里瑾自己都不知道为什么会有这种想法，也许是出于好奇，好奇这种专属于平民的食物是什么味道的。
“我给你银子。”见苏小暖犹豫，百里瑾以为她不舍得把吃食分给自己，忙开口说道。
“不用，这东西也不值钱，待会做好了，我和娘亲去林叔家里送一些。”苏小暖终于在面对百里瑾的时候，露出了一个发自真心的笑容。
其实她觉得，百里瑾身上似乎并没有，她想象中那些贵族公子哥会有的毛病。
他只是脑洞太大，喜欢瞎想而已。
百里瑾被少女灿烂的笑颜晃花了眼，愣了一瞬才反应过来道谢：“多谢了。”
等他走后，苏小暖继续在河边清洗猪下水。等猪下水都洗得没有异味了，苏小暖洗干净手，找了块平坦的地方打太极。
“呼~”丹田处涌起一股股暖流，苏小暖隐约觉得自己身上的灵力似乎多了那么一丝丝，不知道是不是心理作用。
打完两遍太极，她心满意足地带着满满一盆清洗干净的猪下水回了家。
想到猪下水的美味，苏小暖口中不停地分泌唾液，回家的脚步都轻快了许多。
“娘，我把猪下水洗干净了，你看。”一进门，苏小暖就迫不及待地向自家娘亲展示自己的劳动成果。
白氏凑过去闻了闻，居然完全没有闻到异味，“你用草木灰洗的？真能洗干净？”
“恩，我一点盐都没用，只用了草木灰。”苏小暖眨眨眼睛，满脸都写着“求表扬”。
“暖丫头真聪明，这方法都能被你想到。今天晚上娘亲给你们炒猪下水吃。”
苏小晴看向那盆奇怪的猪下水，小声问道：“娘，猪下水好吃吗？”
“好吃，娘觉得，猪下水比肥肉还好吃呢。”白氏小的时候，家境还算比较殷实，曾经跟父亲在镇子上吃过酒楼里卖的猪下水。
那个味道她现在还记得，只是清洗猪下水要用盐，盐又比较金贵，所以做好的猪下水卖得很贵，她后来再也没机会吃了。
“哇，真的吗？那我也想吃。”苏小晴眼神亮晶晶的看着一盆子猪下水，口水都快流下来了。
白氏用肥肉熬出来了一罐子油，够她们家吃一段日子的。
剩下的肉渣她做成了肉馅，苏小暖和小妹一起坐在厨房里包饺子，白氏则在一旁炒起了猪下水。
家里剩的调料不多，只够炒这一次的。
“娘，你上次不是买了一小把辣椒吗？今天也一起放进去吧。”苏小暖用手背蹭了蹭额头，一边擀面皮一边说道。
苏小晴用她擀出来的面皮把饺子馅包在里面。
“晴丫头能吃辣吗？”白氏担心苏小晴身子还没好利索，不能吃辣。
苏小晴咽下口水，连忙点头，“能，能吃。”
“娘还是做一份辣的，再做一份不辣的吧，到时候你挑着不辣的吃。”
花椒辣椒放进锅里，跟热油碰撞在一起，瞬间发出“嗞啦”一声，听起来就让人很有食欲。
白氏将大肠，猪肝放进锅里，用铲子快速来回翻炒，香辣的肉香味很快就传了出来。
“娘，你做啥呢？这么香。”苏小昕本来在屋里缝团扇，闻到了爆炒猪下水的味道，忍不住放下团扇走进了厨房。
她看到灶上正在炒着的猪下水，惊喜的说道：“咱家今天吃下水啊？”
盐那么金贵，苏小昕还以为那些猪下水要被扔掉了呢。
“恩，暖丫头发现用草木灰也能把下水洗干净，以后咱家就能经常吃上猪下水了。”白氏手下动作不停，用袖子擦了擦额头的薄汗。
苏小昕立马夸了苏小暖好几句，她去盆里洗净手，也搬来一个小凳子坐在桌子前，姐妹三人一起包饺子。
“下水炒好了，快来尝尝。”白氏把猪下水盛到碗里，抬到三姐妹面前的桌子上。
“哇，好香啊，娘你先吃一口。”苏小暖动作最快，拿了一双干净的筷子过来，夹了一块猪肝递到白氏嘴边。
白氏笑着咬下猪肝，嚼了几口之后说道：“一点异味都没有，不比娘在酒楼吃到的差。”