作者：梦里醉
突然，林爱国拍了拍林北亭的肩膀，指着他往一处看，发现竟是一家开串串店的，最吸引人注意的还是店牌子上面写着的他们的经营项目，跟林北亭他们店里的一样，就三种：炸火腿肠、炸五花肉和炸鸡米花。
这店面的生意还算不错，外面一圈子都是人，但要说人气确实远远不如他们在一小门口那个忘记放招牌的无名店。
林北亭一时来了兴趣，非要拉着林爱国去尝尝他们的手艺，林爱国直嚷嚷白花钱。
尝过了模仿者的串串，林爱国就明显表示出踏实的模样，道：“还米有咱们家的好吃嘛，浪费钱！”
林北亭笑嘻嘻的说：“不算浪费，还算是给了我一些提示。”
林爱国瞪眼：“啥？”
林北亭分析道：“咱们的店面很大，完全可以摆几个桌子，让客人自己在里面坐着撸串，咱们正好又能搭配着卖点酒水。”
这些，林爱国就说不上什么话了，只能任由林北亭自己决定。
两人在市里随意的走，又到了干货一条街，在这边林北亭发现了不少县城买不到的调味料，干脆各样都来一些准备带回家。
两人一直逛到天色擦黑，才赶紧赶回车站坐车回家。
这么在外面转上一天，回来林爱国就倒在床上休息：“休息还跟之前开店一样累哦！”
林北亭仗着身体年轻，精力充沛，他同样躺在林爱国身边，道：“我觉得咱们可以再开个店。”今天去市里转那边一圈，确实给林北亭不少的灵感。
“再开店，咱们哪有功夫去管啊！”林爱国相对来说思想还是保守了些。
林北亭道：“请人，咱们只负责关键性的配方，剩下的都雇人来做，比如说收银、厨子、杂工咱们都不是必定要插手的。”
“比如说咱们每天卖出三百碗面，每碗赚上五毛钱，一个月就是四千五百元，除去水电房租物料等成本，咱们至少赚个三千元，请两个员工除去一千五的工钱，咱们不费吹灰之力一个月就可以多赚一千五！
要是等到店面渐渐发展起来，每天卖出的面更多，咱们可以扩大员工招聘，咱们的收入也会进一步的提高。实际上，咱们小店确实赚的只是辛苦钱，每天算的收入完全没有把张青与咱们的劳动力投入算进去……”
按照林北亭的说法，他们要是开店招人来做，他们基本上除了监管和负责配料，别的都是躺着赚钱！
这么一说，想起自家串串店的火爆生意，林爱国也心动了：“那怎么的配方可不能让人知道。”
林北亭点点头，在小县城时间长了，林北亭自己竟然都跟着思维变狭小了，这还是他在市里看到两家连锁店才受到的启发。
想来想去，林北亭准备做个葱油拌面，面可以用碱水面，吃起来口感比较韧，做起来也不算麻烦，已经提前准备好的半熟面更是方便卖出时操作。
葱油拌面的酱料才是重中之重，林北亭摘了把院子后面的小葱，这便开始炸葱油试验了起来。
林爱国在床上休息不住，一会儿也跑去厨房帮忙，还有将军，它早早就在厨房蹲守了，仰头看着林北亭一顿忙活，黑色的眼珠子晶莹透亮。
林北亭在穿越之前，也看了不少片子，他对美食也浅有兴趣，再加上九九年的时候，人们刚从艰难日子过来，大多数嘴巴都不刁，只要做的油水足，味道重，他们就喜欢。
第 25 章
第二天, 林北亭又早早起来，他骑着三轮车, 林爱国骑着自行车，两人又去订了张桌子，才去买材料。
两人骑车在路上被食客认出来，他们就嚷嚷着说让林北亭他们快开门：“隔一天不吃都受不了啊！”
林北亭笑笑：“今天中午加大供应！”
那人才总算是高兴起来。
回到店里，张青早早就在店门口等着了, 三人加紧火力开工，在中午开店之前赶出来四百多个串串, 中午两小时不到就卖了精光。
下午, 林北亭又去谈了酒水供应商，那边答应是每周供应。现在赶上秋天的尾巴，串串应该还能再买上两个月, 等到上了冬，这些应该就没那么好卖了。
第二天, 林北亭又在间隙时间出去跑了一圈, 准备到处看看出租的门面房, 九九年的经济已经开始有了快速发展的趋势, 至少这个小县城里，门面房开店, 是越来越密集了。
林北亭还看见了上次在餐馆里吃饭的那对夫妻，他们也在一高门口寻找门店，丈夫仍然不太情愿的样子，约莫是拗不过妻子, 才丧着脸跟着。
巧了，林北亭从前面一个门店出来，进了第二个门店询问情况的时候，这对夫妻也后脚进来。
那妻子问主家：“你们房租怎么算的？”
户主道：“我这儿门面房地方大，一个月六百块钱。”
妻子眉头纠结起来：“你怎么不说你这儿房子距学校半里地呢？那边靠学校二百米一个月才六百块钱！”
这话刚才林北亭已经说过一次，这会儿她再说显然那户主已经有了抵抗力，只嘿嘿的笑：“反正就是一个月六百，这个价钱你们要是相不中的话，咱们也没得谈，我这儿一天能有好几个电话来问的嘞！”
得，一天户主这个态度，林北亭也不稀的跟他再谈，一高旁边就是民舍，正好还有个三岔口，真不缺门面！
那妻子也是扭身一走，跟着林北亭后脚出门。
林北亭又转悠两圈，到了一高三百米远的门面，这家户主态度很好，就是价钱要的高，里面的空间也不大，唯一好处就是距离学生们近，俗话说“近水楼台先得月”。
转这么长的时间，林北亭毫不意外的被童欣欣家人看到，童家夫妻俩热络的邀请林北亭去他们家面馆坐着休息。
他们是做汤面和干面的，提前做好浇头，要是有客人来了想要吃饭，就下二两外面卖的湿面条，面条出国再加上浇头。
店的生意明显不错，这下午半晌都有人来偶尔叫上两三碗饭的，林北亭看了食客们的碗里，花花绿绿，或者浓油赤酱，首先卖相上都不错。
童爱国道：“小林这是来干啥的？我们有需要帮忙的吗？”
童初华刚刚给客人下了一碗面，又在后厨高声问起林北亭：“北亭想吃个啥面，这儿有鸡蛋西红柿的，还有酱肉的，还有芹菜肉末的……”
林北亭摆手：“我中午吃的多，你们不用忙活了。”
但童初华仍是客客气气的端出来一碗酱肉面，笑呵呵的道：“也是多亏了当时你给我们提建议，店开在一高旁边，果真是生意还不错。”
林北亭点点头，道：“这边人流量大，店开在这里只要是安全卫生过关，肯定不会赔本的。”
童爱国心要更直接一些，他笑呵呵的道：“我们这才开了十来天，就能把欠的钱还上好多，再过俩月我们说不定欠的账全还完咯！”
童初华不着痕迹的瞪了丈夫一眼，笑眯眯的问起林北亭所来。
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