作者:梦里醉
周越刚也是着急,立马在锅里下了之前准备好的一些青菜、豆皮、火腿肠、粉丝等麻辣烫用的最多的食材。
下去煮了一会会儿,食材的香气夹杂着浓郁的麻辣烫汤底的复杂味道,直冲人的天灵盖儿!
小锅里的煮出来,仨人每人小碗里分一些吧咂吧咂的尝着呢,外面的林爱国进来了,他再次用力嗅了嗅鼻子:“你们研究的不是薯饼吧?薯饼不应该是甜口儿的?”
“是麻辣烫,红薯还得放放才好吃。”林北亭笑着招呼林爱国同志过来,也尝尝他们新煮出来的麻辣烫。
林爱国毫不犹豫的走来,不说别的,他刚才在外面闻到味道,确实是要流口水了。
“嗯,有点辣。”林爱国一口没断,把他小碗里的都吃了个精光,还有点儿回味的舔舔四周牙齿。
林爱国同志是标准的省内饮食习惯,能承受一点点的辣度,就算是周越刚到来吃了他那边的川菜,但吃到水煮鱼这种重麻重辣的菜,还是有点儿扶不住。
不过这麻辣烫加了水牛奶来煮,就不一样了,辣度入口很柔和,吃起来像他这样不怎么能吃辣的人也能承受的来。
顶多也就是吃完了发现浑身冒汗,但是这种又不是人被辣到受不了冒汗的感觉,而是浑身都洋溢着一种暖洋洋的热流,吃起来很舒服。
周清顺也不得不承认:“别说,加水牛奶还真是个不错的选择。要不咱们把剩余的麻辣烫方子里头都加水牛奶煮个试试?”
“来!”周越刚干劲儿十足。
林爱国也喜欢上这种大开大合的吃法了,虽然看起来只是随便把各种食材丢进去煮一煮有些粗犷,但吃起来竟然有种回味无穷的别样魅力。
而也是这个时候,林爱国才知道这种吃起来麻麻辣辣的小吃里头,竟然加了水牛奶?
周清顺笑着指了指林北亭:“小老板果真不简单啊,估计就算是没有我们父子俩,你们也能折腾出来一种新的,更好吃的小吃,我们这俩完全是跟着你们蹭秘方了哈哈!”,,,网址m.. ...
第 285 章
一连实验了一整个晚上, 甚至于前院住的戴兴张瑞都受不了那香气, 踩着月色跑到中院厨房。
张瑞还小心翼翼的敲了敲窗户:“小老板在吗?你们研究什么好吃的呀,我们能进来不?”
林北亭哈哈笑笑, 赶紧开门方便他俩进门。
有了戴兴两人加入,麻辣烫的研究就更快了,一晚上首先排除三个口味的, 最后方子在两个上面难舍难分。
天已经很晚了, 林北亭也禁不住打了个哈欠:“等明天再说吧, 明天做出来问问其他人。”
“也行!”周越刚开始收拾东西,把方子收藏到贴身衣服的口袋里。
现在是两个味道的比较难抉择, 一个味道更偏淡一些,张瑞他们都是川省过来的, 感觉有点吃不惯,但是林爱国同志这种更喜欢平和一些的就很喜欢了。
至于另外一种, 则是很传统的川省口味, 重麻重辣,虽说吃起来很容易把嘴皮子烫通红,但是就完全属于辣条那种越辣越催着人继续下饭。
林北亭随便冲了一下脚丫子,就回屋子睡觉。
屋里,将军已经睡了有一会儿了, 它半梦半醒的感觉到林北亭回来, 哼哼唧唧的往林北亭怀里钻。
林北亭“呸”的一声,把嘴里吃的毛吐掉,另外把将军往外面扯了扯——现在秋老虎还没过去, 说实话,贴一块儿睡很热的!
第二天早上,林北亭出来帮着周大顺他们做冰粉和凉鱼儿的时候,张瑞得空也跟林北亭汇报起来,说是最近随着早晚天气转凉,两个串串店这两样的销售量都有所下滑。
虽说是高赞跟杨浩上学走了,但好在杨浩当时的小发明还留着用,再加上成全也在这边帮忙,是以就算是只有周大顺他们俩,其实也不是特别忙碌。
林北亭停下来,耸肩:“生意不好是正常的,这几天看着把供应量减少一些吧。”
说完,林北亭干脆直接停手,举起手机又问起了郭松那边。
“我正在A市忙着呢,这边刚开的店,冰粉跟凉鱼儿正是季节,再加上这几天口碑也传出去了,生意正好着哩!”郭松还真害怕林北亭一个没想通,把他那边的供货量减少了。
“对了!袁玉那边B市也是一样的,我还想着需不需要让你多往这边发点儿呢!”郭松又打补丁道。
林北亭笑道:“这都九月中旬了,冰粉这些还能卖多久?我这边用工也紧张,就这样吧,等再过半月估计就得结束了。”
郭松摇摇头,顺竿又跟林北亭说起玉米汁的事情。
玉米汁在清河市大卖,这种新型的饮料一下子就打败了街边那种一块五毛钱一瓶的碳酸饮料,再加上这可都是人眼看得见、摸得着的食物榨成的。
小孩子说起要喝饮料,家长更愿意给孩子喝这种。
林北亭家别的东西不好仿制,但这个玉米汁做起来并不麻烦,而且虽说口感达不到林家小吃店那么高,但是也不差啊。
这段时间,玉米汁简直在清河市火的一塌糊涂。
林北亭挑眉,道:“当时能给你的不都让你直接拉走了?”
郭松道:“没办法啊,现在清河市到处都是玉米汁卖,你就只给我那么几千斤的,我是一伙儿都卖出去吧,以后没法子,要是慢慢留着卖吧,别家一直在抢咱们生意。”
“什么叫抢生意啊,他们能赚钱是他们的事儿,再说了你也没少赚钱啊,你赚大头了,还不许别人赚些小钱?”在赚钱这方面上,林北亭向来豁达。
郭松说不过林北亭,他还念着在A市的生意呢,知会一声说要去看店,便挂断了电话。
电话一断,张瑞就忍不住问起来:“要是玉米汁在清河市成个流行趋势,光靠在市里头的两家店卖的话,怎么也不可能是咱们卖大头呀!”
林北亭转口问道:“郭嘉为什么要大力发展经济?”
“嗯?”张瑞没跟上林北亭的脑回路。
林北亭道:“别人一家一家的做生意赚了钱,手里就有更多的钱了是吧?这样就会有更有钱的人来咱们开的店里消费更多,你看我说的是这个道理不?”
“额……”张瑞总觉得哪里怪怪的。
接着,就听林北亭又道:“生意永远都做不完的,再说人也不可能把一个食品行业做到垄断地位,只要保证咱们的口味出众,价钱亲民,就可以了。”
张瑞想起了范家,她还是不明白的道:“我总觉得以咱们的小吃,值得更高的价钱,就像是范家那样子的。”
林北亭笑着摇摇头:“钱呐,差不多就够了,赚多少钱就要操心多大的事儿,我反正不乐意成天跟那些权贵打交道。再说了,世界都是普通民众撑起来的,凭什么好东西都给有钱人吃了去?”
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