作者：梦里醉
“卤菜咱们今天肯定是做不了了，我明天凑个时间去把料配好，到时候放在店里煮一晚上第二天开卖，刚刚好。你们今天先把材料买好，明天先只卖面，明天晚上咱们开始卤菜。”林北亭交代着。
张彩云听的特别认真，头就点的跟小鸡啄米似的。
交代完，林北亭又问了：“你们还有啥要问的吗？”
张彩云干巴巴的赶紧道：“那老板你今天晚上会来吧？”
这话一出，胡英也看着林北亭，脸上带着些期待和不安。
林北亭原本是不大想过来的，但好歹也是头一次开门试营业，他还是来看看有没有什么毛病，可以在正式开业之前改掉。
见林北亭点头，两人总算是放松了下来。
今天下午的事情处理的差不多了，林北亭又赶去串串店帮忙，这两天中午都有张红在帮衬着，虽然只有一个小时，但也减轻了林爱国两人不少负担。
林北亭一边摘菜，一边道：“今晚我去面馆那边看着点儿，你们在店里尽量支撑着，我大概明天就不去了。”
林爱国心疼儿子天天这么两头跑，这次总算是大方了，他问道：“要不然咱们再招一个人吧？”
林北亭沉吟着，道：“也行，等过两天忙罢了，就在咱们店门口贴上招人广告，到时候咱们一一的审，串串店绝对不能招来赖的。”
张红纠结的连手上动作都不连贯了，她忙表示：“我会好好干活的！”
林北亭这才注意到紧张的她，笑道：“你做的很好，不用多想。”
张红轻轻的“嗯”了一声，又低头穿串串了。
到了傍晚，林北亭再次往一高那边跑，一高晚饭是从六点钟开始，林北亭提前了二十分钟到，还是看见店里坐了三三两两的顾客。
见到林北亭，胡英一脸高兴的说：“他们是咱这儿附近的商户，看咱们开业，也过来尝尝。”
卖文具的老张笑呵呵的比了个大拇指：“味道真挺好！比一高旁边这些小吃店都好吃！”
“确实不错，这葱油面味道足，分量也扎实，价钱也不贵，挺好！”卖蛋糕的老李身上带着一股子甜味儿。
林北亭笑着，也拉了个板凳坐下，冲着胡英道：“给我也来一碗干面。”
胡英大声的一句“好嘞”，接着就手脚麻利的往漏勺里装面，把漏勺挂在锅里烫着面，她又麻溜的取碗下料，她采购的勺子有大有小，用起来就很合适，都是一勺的量，很方便配料。
碗里底料配好，那边的面条也汆烫好了，捞起来往碗里一倒就是一碗干的葱油面，只需要食客吃的时候自己翻拌均匀即可。
要是想吃汤的葱油面，就得另外再加两种佐料，但葱油酱就只能放小勺，不过还会有一勺清甜的鲜美鸡汤。
胡英做的葱油面跟林北亭之前在自家实验的效果也差不多，而且她的效率还要更高一些，虽然没有明说，但林北亭确实对胡英很满意。
等到林北亭刚刚吃罢，一高校园里就开始飞奔出学生群来。
一高原本的食堂就不怎么样，吃出来虫子都是常见现象，要是偶尔吃出来个钢丝球掉的铁岔子，学生们就该意外了：咋地，食堂今天竟然洗菜了？
虽说是调侃的话，但也能从侧面反应出一高学校里面食堂的卫生程度。
不过好在一点是，一高里面现在几个校长还在内斗，自己亲戚竞争承包食堂失败的那位万校长，偏偏就专管学生上放学安全这一块。
既然他们家没竞争到食堂经营权，万校长干脆睁一只眼闭一只眼，任由学生出去吃饭。
就此，带热了一高旁边一圈子的小吃店。
而且，等到过半年后，一高这边的小吃店会越来越多，而且市里检查越来越频繁，肆意占用街道而且长期不搞门店卫生，这自然会极大的影响检查结果。
学校在被检查的时候便会临时限制学生们早中晚出入校门进餐，那个时候学校外面的小吃店生意瞬间一落千丈，正巧了，突然传出来万校长要跟学校里面的其他领导和解的消息，那个时候三条街上的小吃店店主就集合出钱，给那位校长送礼，以求得学校不限制学生出来吃饭。
当时童欣欣再次成为了正义使者，她果敢的揭露万校长双面收钱的事情，把学校外面的小吃店主跟学校里面的领导们都惹毛了，童欣欣就此一跃成为一高众望所归的首届学生会会长，大出风头。
当林北亭从剧情的回忆里走出时，店里面已经坐了七八个学生，而且还有几个学生在外面排队等着端饭。
胡英一边快手的制作面，另外听学生报饭的时候顺手就先收了钱，她之前是在饭店后厨干杂物工的，做饭洗菜的动作迅捷麻利，可收钱找钱的速度就没有那么快了。
林北亭忙指挥张彩云：“现在又不需要收碗筷，你去先帮着收钱报饭。”
张彩云愣了一下，赶紧回神，跑到店门口去帮胡英缓解压力。
两人配合了约莫三五碗面的功夫，就两两顺手了，学生很能接受新鲜食物，再加上炉子在外面，光是鸡汤的肉香就能吸引来不少尝鲜的学生。
五毛钱一碗面的价钱也不贵，还有肉汤呢！于是乎，这才刚开业，店里面的生意就相当不错，不超过十分钟，店里的就被坐满了。
“你先在这儿看着，我们撤咯！”老张道。
跟着，老李几个也起身，他们刚站起来，就有学生占据了他们的位置，林北亭已经吃完了饭，甚至还有学生眼巴巴的瞧着他。
林北亭笑着也起身了，店里面坐着的学生一个个都呼噜呼噜的吸面。
现在秋老虎还在作威作福，学生们吃的多是干面，葱油酱味道浓郁，材料下的一点都不手软，况且现在这个年头多数人肚子里都缺油水，学生们吃着葱油面双唇晶晶亮，吃饱了还舍不得的把嘴巴上的酱料舔到肚子里。
又过了一会儿，高二放学了，店里还有一部分高一还没吃完的学生，再加上高二新涌来的学生，店里又被坐的满满当当，就在林北亭愁他似乎是高估了学生们进食速度的时候，他意外的发现竟然有不少的高二学生自己端着饭缸子来了。
高三的放学的情况也差不多，只是比高二自带饭缸子的学生要更多一些，他们大多是打了饭就一边端着吃，一边往学校里面走。
一直到六点五十，生意才突然冷清下来，胡英跟张彩云也是齐刷刷的擦了把自己头上的汗水，坐在凳子上喘气。
林北亭刚才在生意忙碌的时候也注意看了别家小吃店的境况，都差不多，有相当一部分学生很有经验，自带饭缸子出来打饭。
等两人休息过来劲儿，林北亭算了下收入，减去之前的零钱，光是这不到一个小时的时间里，就足足卖出去了一百碗面，这还是不少学生都看着新店不大敢做先锋的结果。
店里学生的反馈不错，面条明天应该会卖的更好。
林北亭跟胡英两人总结了一些今天做的不足之处，最后道：“一高学生吃饭时间短，咱们营业高峰期也短，你们今天回去也思索一下哪里的工作可以合并一起解决就千万不要分开重复劳动……”
虽说是一高学生结束了进餐时间，可街道两边还是有不少的散客过来吃饭，胡英她们准备再开两个小时的店，但林北亭心里记挂着将军，便提前先走。
上一篇：七零年代好生活
下一篇：那个白月光替身她爆红了