穿成男配后,我天天吃瓜 第61章

作者:梦里醉 标签: 爽文 种田 穿越重生

林北亭实在是受不了,交代胡英说他这几天就会带些卤肉来卖,让她先在店里做个牌子宣传一下,说完便骑车先走了。

出门的时候,林北亭还遇见了赵美美,她摇晃着腰跟屁股,来他这边凑近乎,可惜林北亭对把眼眶涂的跟猝死鬼似的女人实在是没兴趣,直接绕过她骑车离开。

林北亭蹬车子的时候,甚至都能听见赵美美鞋跟跺地的声音……

不想那发神经的女人,林北亭往粮油店走了一通,跟粮油店老板说了面馆每周三五送钱的事情,回去他又割了一大块腿肉。

现在猪肉摊上的老哥看见林北亭就高兴的不得了,全程脸上都带着笑。

腿肉上面瘦肉比较多,筋膜比较少,方便后续的处理,而且肥瘦适中,特别适合拿来做叉烧。

林北亭拿来做的是后世在网络上被改良方子的叉烧,跟传统全程火烤的不同,他准备做先卤后烧的那种,这样既可以保证里面的肉全部煮透煮足够的入味,又能保证外面焦香的外皮。

顺便还能在家里就把肉片切好,一块钱放五片叉烧肉,刚刚好方便售卖。

卤料之前林北亭就配比好了的,拿回去跟林爱国一起把肉洗干净片成稍微薄的大片,再在盆子里用料腌上。

这个过程中徐老又来串门了,他这么一大把的年纪了,做山体围栏的绝对不可能让他去干活,年轻人们他吩咐了工作也说不上别的话,就只能闲着没事来林北亭家里帮忙了。

上次他在林北亭家里吃了卤牛肉,就喝的半醉就嚷嚷着来林北亭家里帮忙种地,要以工抵酬,没想到小老头还挺较真,这就拎上个锄头上门来了。

“我们地都摆正好啦!”林爱国笑着招呼他把锄头放下,让他坐凳子上。

徐老看见林北亭在收拾腌肉,好奇道:“你们腌这么多肉吗?”

“准备做来卖钱的。”林北亭解释道。

“哦”,徐老了然点头,他这才想起林北亭他们家似乎是开着个什么店,生意还挺好的样子,跟着又问:“怎么也不见你们平常饭店出去赚钱呢?”

林爱国这就立马自豪起来了,夸道:“北亭非要请人嘛,我们把料做好几天的量送过去,等着收钱就行,搞得我现在事情做完了在家里闲着没事儿干!”

林北亭瞥了眼得瑟的林爱国,决定不插嘴。

徐老笑呵呵的看向林北亭,道:“这小子聪明,你把他养活大了,以后跟着享福就行。”

这可把林爱国高兴坏了,嘴角一直都耷拉不下去。

林北亭买回来一百多块钱的腿肉,后面的刚腌制上,前面的已经腌了一个多小时,他肉片的薄,一个小时就足够入味,林北亭便把肉扎扎实实的卷起来,林爱国在一边帮忙绑棉绳。

徐老好奇的道:“这是要干啥?”

“做叉烧肉,南方的一种吃法,我这边是改良版的。”林北亭解释说。

把肉一个个都绑成男人上臂那么粗的肉墩子,林北亭把肉简单的用冷水煮了一下去除浮沫,跟着再把肉放在坛子里,坛子里已经换了新水和新的卤料。

继续架在院子角落处的临时小土灶上面,小火慢慢炖着。

忙完这些,林北亭一边在井水边上洗手洗盆子,一边邀请道:“今晚煮好了还得泡上一夜,明天中午徐老来我们家吃饭,尝尝我做的新菜。”

“那我就却之不恭啦!”徐老笑眯眯的。

下午煮上肉墩子,夜里肉香飘的尤其馋人,林北亭两人足足等到十点半,算算时间肉煮的差不多,才把火灭了,让坛子吊在井水里冰着以免变质。

林爱国闻了一晚上的肉香,睡觉之前肚子饿得咕咕叫,炖了鸡蛋羹也舍不得吃,大半都给了林北亭。

惹得林北亭直笑话他:“咱们家上个月赚了小万把块钱,要是传出去你连个鸡蛋羹都舍不得吃,别人还以为我苛待你呢!”

“嘘!别乱说,财不露白!”林爱国赶紧让林北亭噤声,最后才接受了林北亭重新舀过来的一勺子鸡蛋羹,美滋滋的吃着。

晚上,林爱国那屋子里终于传来他平稳的呼吸声,林北亭原本也快要入睡了,突然想起今天配卤料的时候有几味是异空间里就有的,便进入空间准备摘一些留下次用。

可等他进入空间,摘了两味之后,兀的发觉之前他移栽的一棵胡椒树竟然已经长了老高!

要不是这是他前一晚亲手种下的,林北亭自己简直不可相信,竟然能长这么快的啊,比一比,居然都有了两根大拇指那么的粗细。

林北亭原本还想着去哪儿买胡椒花椒等香料树来年种到自家山头呢,没想到异空间里竟然长的这么好,想到这里,林北亭心情豁的就开朗起来。

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五零年代小福妻by情字伞

林小景带着空间穿回了五零年代。

算命先生说她是天生福气命,带好孕的,招弟。

可林老大把她买回来当女儿,养了十几年,也没见生个儿子,逢人就骂她是天生的穷酸命祸星,把她便宜卖给了镇上大户人家顾家的大少爷冲喜。

这位曾经风光霁月的大少爷瘸了腿,软了筋躺在床上,身子废了没有子嗣,都说他没几年活头。别人等着顾征病死,惦记家产。

可左等右等,顾大少不但没死,林小景的肚子反而大了,日子越来越好,富得流油。

*

林小景嫁给顾大少的那个洞房晚上,俊俏的男人躺在床上像个死人,她给他擦了身子,洗了面。

顾大少看着自己新媳妇,别人都说他活不了,唯独她牵着自己的手,说:等你好起来。

第 47 章

第二天, 林爱国早早就起来了,两人一起把井里吊着的肉墩子取出来,林北亭在旁边做了个烧烤架子, 又调了一些蜂蜜水。

林爱国守在火旁边, 隔一会儿就翻动一下, 再在上面刷上一层薄薄的蜂蜜水, 很快,肉外层就出现了焦褐色, 连带着一股甜甜的肉香。

“肯定不错!”林爱国现在是对林北亭充满了信心。

林北亭把家里的杂物做好,也过来搭把手,他又调整了下方的炭火, 道:“等咱们以后要是做起来了这个,你怕是就又要忙起来了。”

林爱国笑着道:“忙点儿好, 天天闲着人就要废了。”