作者:梦里醉
于小寒见大黑被他俩人来回叫名字,好像要被叫迷糊了似的,又笑起来了。
这边儿两人在逗弄大黑, 另一边儿山上。
李景山自小勤学苦练, 只是偏偏好像没有多少天赋似的,一直半吊子, 比同龄人差了点儿,碰上姜夔时是他最低落的时候,偏姜夔就好像是他的机遇一样, 给了他突破的机会。
明知自己不是个天赋型选手, 李景山只能加倍的努力,不能给师傅丢脸。
今早五点不到,他就起床了, 站在院子里练基本功,他练功自是不惧寒暑的,风霜雨雪也不曾使他懈怠,所以胖婶儿早上起来干了农活儿, 来他们家后院时, 正看到李景山在雨地里扎马步。
雨水豆大的砸在他身上,也不知道站了多久, 衣服头发都湿淋淋的,胖婶儿怕他淋雨生病, 扯着他要他进屋里去,却根本扯不动他。
这家伙身上的衣服被雨淋得贴在身上,显出他健壮的身子,再加上他扎马步时面无表情,双目露着凶光,胖婶儿也有点怕。
早上做早饭的时候,胖婶儿还专门多做了好多,也贴了不少的饼子,村子里是没有早上吃荤腥儿的习惯的,只给他煮了十来个鸡蛋。
等到李景山收功时,浑身内劲一震,身上湿淋淋的衣服上居然被甩出了不少的水珠子,可到底功夫不到家,幸好车里有备用穿的衣服。
胖婶儿是有打算做成农家乐的,半个月前也刚给后院收拾好了,专门腾出来给客人当客房用,还分出来三间贵宾房,都是带独卫的,可以洗漱用。
胖婶儿也带了小心眼儿,她看着姜夔就不像是缺钱的人,直接就把李景山领到了贵宾房里门面住,还是新收拾好的,一次都没住过人呢。
李景山也是从小硬板床的睡,昨晚睡了一晚上的软床,感觉自己浑身都不是自己的了,直到今早练了功,浑身的肌肉骨肉才规整。
康老五今早见媳妇儿煮这么大一锅子的饭还纳闷儿,听了胖婶儿说的昨晚的事儿,心里面也琢磨开了。
“我小时候也听老辈儿人说过,抗战的时候确实有人吃过整头羊,好家伙,枪子儿都打不住他!厉害着呢!”
“真的?那……那李景山是不是就是那种人?练武功的?”
“不好说,看饭量这么大,刚才你不是说他在扎马步?我看像!”
“噫!那小姜得多金贵?”胖婶儿已经完全把李景山当成姜夔的保镖了,至于他嘴里喊的师傅,胖婶儿已经完全自动过滤了。
开玩笑呢,人家小姜长得文气气的,吃饭饭量也正常,看着就不像是李景山这样的大块头,怎么可能会武功?
这边两夫妻嘁嘁喳喳的说着小话,李景山也收拾好自己的东西了,他还没走到厨房,就听到了里面两人说的话,不过听到了也不在意,在他心目中,他师傅就是金贵!
见李景山推门进来了,正说着小话的两人都是一惊。
“呀!好啦……正好,饭也好了。”胖婶儿尴尬笑笑,招呼道:“走走走,老黑五你们去上屋坐,我马上就端着饭去。”
“不用!我力气大,帮着你们多拿点儿东西,下着雨呢,来回不方便。”说着,李景山就搓搓手,端了饭锅,一边儿手拿饭碗,一边儿手拿筷子的。
胖婶儿是专门为他煮了一锅子的稀饭的,还怕他吃不饱,熬得稠乎乎的,上面还有蒸笼里面还有十几个鸡蛋,以及刚开始那锅的十个锅贴,那一锅的分量十来斤是不在话下的。
可李景山却是轻轻松松的一边儿三根指头就端起来了,腾出来的手指还能扒着碗筷。
康老五看了也是目瞪口呆,等他走出厨房来了,才叹道:“力气这么大啊!”
胖婶儿白了他一眼:“想想他得吃多少?”这么一想,胖婶儿就为粮食肉疼,山区里面种地没办法机械化,都是自己手动耕种收割的。
等到吃饭的时候,康老五是彻底见识到了,第一次知道还有人饭量这么大的。其实要是搁在现代的网络上,也算不了什么,各种吃播都厉害着呢,李景山这样的其实也引不了多少人眼。
主要是康老五他们两夫妻不上网啊!根本不知道平时还有多少普通人仗着胃口大,单挑多少多少斤的大白饭的,再加上李景山练功确实消耗了不少体力,看着饭多呼哧呼哧吃得痛快。
胖婶儿今天贴了两次锅贴,一共二十个饼子,她和老黑五各吃一个,又吃了一个鸡蛋,一碗粥,剩下的都进了李景山的肚子里面。
现在,两夫妻已经快把李景山当成武林高手了,眼看着他都好像是在仰视。
李景山迟钝,自己吃得欢快,根本就没注意到他们两人,等吃完了才发现他们两人越看越过分了,直接双眼直勾勾的盯着他。
“咋了?”李景山挠头,不明白:“是不是我把饭都吃完了,你们不够吃?”
“没没没!”胖婶儿连忙摆手,康老五也同样表态。
吃完饭胖婶儿洗碗刷锅,另一边儿康老五还特别好奇武功的事儿,缠着李景山问,李景山也是非常把他师傅说的话贯彻到底,坚持一个字儿都不漏!
等胖婶儿洗碗刷锅完了回来,他立马就站起来了:“我要去山下去看看师傅,你们去不?”
胖婶儿心里面惦记着于小寒说的酸笋的事儿,赶紧点头,倒是康老五下雨天腰疼的毛病犯了,不想动弹,就想赖家里看电视,胖婶儿耳提面命的让他动弹动弹,干干家务活,他也只是敷衍点头,等两人一走,就抱了一个薄被子躺沙发上看电视。
这边儿,于小寒他们正在摊煎饼。
于小寒一开始是想着等着她背一会儿书趁着休息的时候把粥煮上,等早上的早读完毕之后,粥基本上就差不多了,再稍微炒点菜,就行了。
结果没想到今早背书效率太高,也太专注了,完全忘了煮粥这回事儿了,等早读结束后才突然想起来,赶紧把粥给煮上。
姜夔见她着急的模样,也是估摸出来是怎么回事,直道:“别着急,反正下着雨,什么都做不了,晚点儿吃饭也没所谓。”
于小寒还是不好意思,要是她提前把锅里煮上饭,正好七点半吃饭时候锅里的粥已经焖得软烂了,可现在已经七点钟了,要是好好煮粥,得好一会儿,要是煮快点粥也不好吃。
不过听了姜夔的话,于小寒也慢慢不着急了,对啊,反正已经到这个点儿上了,总得吃晚饭的,要是再吃得不好,更委屈人。
这么想着,于小寒也不着急了,问了姜夔想吃什么饭,姜夔也不挑,只说了捡你拿手的做。
姜夔这话说的巧,捡拿手的做,肯定是做得好吃才拿手的,到时候再夸好吃就顺理成章了,更何况早餐向来都是以轻快简便好做为主题的,农村里面更是这样,再复杂的饭,能复杂到那里去?
听姜夔说不挑,于小寒也捡了个好做的来,煮了一锅稀饭,准备再摊几张煎饼,做时还害怕李景山来,专门多放了不少的面粉。
姜夔在一边看着,赶紧喊停:“哪有摊煎饼还用这么多面的?你做得再好吃,我饭量可没有这么大。”
“万一景山待会儿下来了呢?”说了一晚上的话后,于小寒也跟着姜夔一起喊李景山了,她自己都没意识到。
“你觉得你婶儿会饿着他?”姜夔反问。
于小寒想想胖婶儿确实也不是这种刻薄人,她虽然小处有点儿小气爱计较,但对外人向来是大方的。
这样想着,于小寒也停下了手上面瓢,又进去拿鸡蛋,昨晚胖婶儿来时也拿了不少的鸡蛋,都是极新鲜的,摸着就不一样。
这边儿于小寒撒手面盆,姜夔就接手了,刚好于小寒图省事儿也端了一碗水过来准备直接在上面和面,没想到等她拿了鸡蛋出来时,姜夔已经在和面了。
“怎么当你动手了?”于小寒也不好意思,忙想夺过来,却被姜夔躲了。
“你手上拿鸡蛋了,鸡蛋上面有细菌,我来和面吧,你把鸡蛋磕盆里,去洗洗手。”姜夔道。
于小寒一看姜夔和的面好像还不错的样子,懂得先把面和成一整个面团,再慢慢加水的,肯定也是会做饭的人,当时也放下了心,磕了五个鸡蛋就出去洗手了。
其实一般人做饭时摸了鸡蛋都没有洗手的习惯的,于小寒也是这样,不过姜夔这样说了,有细菌,她居然也就很听话的去洗手了,根本就没想什么。
等于小寒回来时,姜夔已经和好面糊了,金黄金黄的面糊,一点儿疙瘩都没有,这样的速度和质量,让于小寒不住的感叹:不愧是练武的人,力气就是大!
要是让姜夔知道于小寒心里面想的话的,肯定要白她一眼的:合着在你心中习武就是攒力气的?
不过于小寒没说出来,姜夔也不会有机会说出。
鸡蛋煎饼里面是加了小碎葱花才好吃的,于小寒又去后院摘了一把小葱,摘的时候她就发现了,自家的葱虽然没张个头儿,但葱儿好像真不赖。
摘的时候呛人呢!
要知道,一般来说,地里的蔬菜最怕下雨,一下雨,雨水就把蔬菜原有的味道给冲得差不多了,剩下的吃起来味道就寡淡了,等天晴了菜还特别容易坏。
今年夏天雨水集中,很多菜农都赔本儿了,特别是其他镇上,于小寒在学校都听说了,有一户承包了万亩的地种花生的,结果那边儿一直连阴雨,地里的花生都泡出芽了。
那人是贷款种的地,结果一下子临到收货时遇到这样的事,一下子就懵了,喝了农药就要自杀,结果被救下来了,现在人还在医院躺着。
于小寒摘了两棵葱后,又见南瓜长得不错,摘了拿回去,偏偏这南瓜长得贼大,她废了好大的劲儿才弄回去,身上也沾了不少的泥土,不过幸好她穿着围裙。
围裙是当时买味精时送的,带了点儿防水布料,泥一擦就掉,也不用洗,只是这样的布料夏天围着热,于小寒也是刚翻出来的,现在冬天用正好,还防水的。
于小寒拿着南瓜跟小葱到厨房时,眼看着姜夔也要挣扎着下来,她忙把手上的东西放地上,飞奔着就上去了:“你在屋里看电视就好,别下来了,下着雨呢,别弄你伤口上了。”
“没事儿,你去做菜,我摊煎饼,早饭做得快。”姜夔坚持。
“你就在这里坐着吧!你也说了,不图快那一会儿!”说着,于小寒就拉着姜夔回了上屋,将他摁回凳子上,又道:“你先看电视,摊煎饼这事儿我从小帮我妈摊,会得很呢!”
说着,又把电视打开了,把遥控器塞姜夔手里,又强调了一遍,要他坐这里安安生生看电视的。
见姜夔不再坚持,于小寒才放了心,端着面盆子往厨房那边走。
这会儿雨下得更小一些了,细细密密的,于小寒也嫌麻烦不打伞了,直接就跑着冲去了厨房。
结果她正切着小葱呢,姜夔就打着伞进来了,于小寒一回头见他,刚张嘴,就见他瘪着嘴,道:“今早早间新闻不是之前那个女主持人,他长得太帅了,我不乐意看他!”
明明是借口,姜夔还装得特别像,自己还委屈巴巴的模样,于小寒瞧着也乐了,但是一想到他腿上的伤口,正崩起脸要说他,只听他又道:
“山里就是空气清新,来了这里我好像自己的腿都好很多了!”说着,他还证明似的,不用拐杖走了两步路。
于小寒看着他歪歪扭扭的走路的模样,实在是不忍心,可他都来这里了,也不好再撵他回去,只好努力绷着脸:“那你也别乱动,万一只是刚刚长好呢?你一动再歪咯!”
“哪有你这样咒人的?”姜夔笑嘻嘻的走过来,接了她手上的菜刀。
于小寒看他走路的样子虽然有点歪,但步子好歹能迈出来了,比昨天第一次见他的时候,下车都要李景山小心翼翼的搬动腿时好多了。
这主要是出自两方面的原因,一方面是姜夔他本身自己恢复能力就快,另一方面也是她昨晚想着好好招待客人,做的饭菜当中都加了灵泉水的,而且还比她平时做饭时用量更大一点。
姜夔是察觉不到灵泉水的,但是他昨晚明显就感觉他的身体机能恢复速度在加快,这更加肯定了他心中的想法。
于小寒只好把手上的菜刀让出来了,去一边儿去弄南瓜,要说起来,这次长得南瓜打眼一看就是好的,黄灿灿的,切开里面肉也是直接生着闻就闻到了一股子香甜的味儿。
“可惜了,现在下着雨,要不然出去摘点儿花椒叶子炒南瓜,炒出来的肯定更好吃!”于小寒道。
这边儿,姜夔咄咄咄的,三下五除二就把剩下的一半儿小葱给剁碎了,顺口跟着道:“南瓜用花椒叶子炒着好吃?之前没听说过。”
如果这时李景山来了肯定要插一句了:师傅你忘了东三门家炒南瓜就特别爱放花椒叶?
不过现在他不在,没人拆穿姜夔,于小寒还当是他真没遇到过,便细细的说:“其实花椒叶子也特别有味儿的,麻麻的,比花椒都好,只是不好保存,要是叶子晒干了其实味道也掉得差不多了,也就是新鲜的最好下菜。”
姜夔笑眯眯的听着,一边搅拌面糊,一边道:“那等雨晴了麻烦你给我再炒一次尝尝,指不定又是你们这里的吃法呢。”
于小寒顺口就答应了,她切了一部分南瓜下来,又削了皮,黄橙橙的肉质看着就仿佛能让人想象出来它炒完出来面甜的口感。
她心里边也是可惜,可惜今早是雨天,门外隔壁家的花椒树可没浇灵泉水,昨晚又下了一夜的雨,花椒叶子被雨水冲了这么久,味道肯定散了不少,要是现在去摘丢锅里炒,也炒不出来那味道。
其实康店村里面吃菜南瓜的比较多,只是她自打在高中学校里面吃了一次药南瓜之后,便喜欢上药南瓜的口感了,之后于母便把家里的菜南瓜藤都拔了,重新种成了药南瓜。
刚结瓜那年,于母给村里交好的家里面送了不少,正经要种给于小寒吃的她最后也只吃了两三次。
自打那时候,康店里面有的人家吃了一次,觉得药南瓜甜丝丝的,也就着南瓜籽种了药南瓜,不过也有家里更喜欢吃从小吃到大的菜南瓜的。
南瓜简单淘洗一边后,于小寒就把它晾在一边了,南瓜比较好炒,最后煎饼摊得差不多了再炒南瓜都没关系,而且刚淘好的也得晾凉,把水分稍微控控,不然水太多待会儿炒菜要溅油的。
主要是于家的灶台还是十来年前做的老式的,用水泥砌成的,用的料子也粗,砌出来也粗糙得很,这样的台面一旦油溅上了就很难清洗,所以于小寒平时都是很小心的。
因为之前于小寒就已经把鏊子拿出来洗干净晾桌子上了,姜夔很方便的就拿到了,他在鏊子上倒了点油,把鏊子放在电磁炉上。
这电磁炉还是前年于母在镇上充话费的时候送的,质量不怎么好,用它炒菜的时候火特别急燎,火大还不好炒熟,油蒸腾得还快,特别耗水,还容易粘锅,后来基本上都闲置了。
于小寒当时还以为所有的电磁炉都像是家里这个充话费送的质量一样,结果前两天试了下赵家院子那个电磁炉,才知道原来是不要钱的就是不好使。
不过火开小点儿摊煎饼还是凑合可以用的,主要是这两年煤价飞涨,之前她记得还是一两毛一块的,这两年直接飞奔上将近一块钱了。
于家不舍得再用煤炉了,也只能凑合着用电磁炉了,好在鏊子底是平的,能在电磁炉上用。
说起鏊子,其实就是平底锅,但是和现在市面上的平底锅不大一样,以前的鏊子都是生铁打的,用料足,特别厚实,用个十几年都不在话下。
于家这个就是,用了二十多年了,依然好使,而且因为用得多了,油润进去了,虽然是生铁的,但养好了现在基本上就是不粘锅的了。
姜夔也是深知这一点,他直接倒油都没倒太多,不然早上吃的煎饼太油,容易腻到。