作者：清风天使
就是莫云飞都觉得特别的好吃，尤其是那梅菜扣肉做的，实在是太好吃了，肥肉是肥而不腻，瘦肉是丝毫都不柴，而那猪皮就更是把胶质都给炸出来了，实在是太好吃了，莫云飞尤其是喜欢吃那猪皮。
莫云飞饭量本来就不小，加上早上饿肚子，中午甩开腮帮子狠吃，那一共吃了三碗米饭，三个馒头，三碗猪血灌肠汤，就着梅菜扣肉，吃的那叫一个心满意足啊！
不过吃完了，莫云飞也撑到不行，纪云可没莫云飞这么不斯文，刚开始纪云是不敢吃，只是碍于大家都吃，自己不吃显得很奇怪，就想着随便吃两口，没想到这一吃就停不下来了，真的特别好吃，不过他是比较有节制的，只吃了三碗米饭，三个馒头，三碗猪血汤，他本来就有这个饭量，不像莫云飞还硬撑了两碗下去！
纪坤也喜欢吃猪血肠，不过他更喜欢吃梅菜扣肉里的扣肉，一口一个就着饭吃，别提多喜欢了。
莫云飞就拉着同样没出息的莫小迟：“小迟啊，走，咱们散散步去吧！不行了，实在是太撑了！”
“孙伯伯的手艺可真好，我觉得要是大家都有孙伯伯的这手艺，猪下水也就不愁卖了！”莫小迟摸了摸自己的肚子，为自己今天的失态感觉不好意思，没忍住！
“是啊，孙伯伯的手艺真好！”莫云飞很赞同。
而苏源荣也很没出息的吃多了，小媳妇孔娜扶着吃多喝多的苏源荣，很不好意思：“小姑，小姑父，不好意思啊！”
“这有什么？咱们家也不是没客房，你们先去客栈里休息吧，回头再回去就行了！”莫大河笑着。
莫家二房现在经济好了，所以杀的猪都不卖，全部都留着自家吃，一头让孙浩给熏成腊肉，再灌些腊肠；另外一头则在外面冻着，每天换着花样吃，今天煮糖醋排骨，明日里就吃红烧猪蹄，红烧肉，小炒肉，变着花样做吃的。
莫家二房两头牛，莫云飞原来还说去卖一头的，结果回来以后家里的事情太多太忙，这事儿也就放下了，至于说要送些给亲戚，不好意思，莫云飞言而无信了。
剩下的牛肉就被莫云飞变着花样的折腾了，第一件就是酱牛肉，把牛肉切上老大一块，加了桂皮，八角，葱姜，倒上酱油，加点糖进去，然后用大火熬煮，煮到酥烂再捞起。
第二个就是赶紧把肥瘦适中的肉切出来，今年的涮锅能不能吃到牛肉片呢可就看这一遭了。
第三个就是把牛腩也分出来，西红柿牛腩是最好吃的，但是这会儿可没西红柿，这也没关系，红烧牛腩也好吃。
剩下的牛排炖汤，红烧都好吃；还有牛瘦肉加点淀粉进去，滑炒牛肉，或者做葱爆牛肉都很好吃，还担心不知道怎么吃吗？
牛蹄？炖汤，这玩意儿炖汤补脚呢还！
至于牛皮嘛？煮汤啊，红烧啊，炖的烂烂的，特别的好吃，莫家二房都爱吃。
所以最近莫家二房的伙食可真是不错，各个吃的面色红润，气色上佳，显然给补的很好，尤其是莫大河跟他媳妇苏三妹，那叫一个面带春色啊，显然补得某人精力旺盛，晚上没少滋润苏三妹。
莫家二房把猪杀了以后，也进入腊月了，这一年最冷的时候，这时候，除了白菜跟萝卜外，也没有别的蔬菜了，煮粥的还有一个红薯。
但是农民的智慧是无穷的，所以各种菜干登场，梅菜扣肉就是其中的一个杰作。
莫云飞吃了几天的炒白菜跟萝卜，顿时觉得生活质量下降了很多，想念起前世的大棚蔬菜了，莫云飞觉得是不是可以整一个？
但是莫云飞的理念在大家看来匪夷所思，有违天和，即使是莫大河都不同意。
把莫云飞给憋屈的不行，最后莫云飞只能把豆芽搬出来，说起来发豆芽就简单了，莫云飞会。
苏三妹也会，只是她的发豆芽是从土里长的，所以总觉得这样有些糟蹋，也吃不了，就没听说过谁家把发芽的拿来吃！
莫云飞这回不忍了，反问道：“有什么糟蹋的？咱们又不是把种子拿来吃了？这黄豆不用来发豆芽，不也要被我们炖煮了，或者是做成豆腐吗？”
“小飞，发豆芽没关系，只是，能吃吗？”莫大河委婉的道。
莫云飞很想斩钉截铁的说能吃，只是她理智还在线，道：“能不能吃，咱们试试呗！爹啊，现在整天就白菜，萝卜的，也没点其他的，真的有些腻了！”
“那行吧，发就发吧！”莫大河道。
而莫云飞对种反季节蔬菜还不死心：“爹，这啥有违天和啊？我是这么想的，咱们春天种菜，那是因为天儿暖和了，化了冻，而冬天菜不长，那也是因为天儿冷！那现在咱们就是把这天儿弄暖和了，那菜就长了，撑死了费点柴火，也不干啥啊？是吧？要是这都违天和，那老天也不会让长的，是吧？”
这是她想了很久，想出来的理由，为了口吃的，她也是拼了。
莫大河看着眼巴巴的莫云飞就心软了，纪云看着，倒是笑了，想了想，对莫大河道：“叔，我看要不试试吧，也许能成呢？要说违天和，咱们也不杀人放火的，要是能成的话，家里也能添盘菜！”
“那，那就试试吧，只是这要怎么种？”
莫云飞一看莫大河答应了，顿时来了精神：“爹啊，我是这么想的，咱们就把老院给用上呗，就咱们平日里怎么种菜的，现在还怎么种，区别在于咱们把地方弄的暖和一些，我的想法就是要不咱们弄些框子把，里面撒上土，白天的时候呢，就拉出来外面晒太阳，晚上的时候再拉老院屋里去，把灶台烧热了，屋里弄的暖和点，然后种点小油菜小韭菜什么的，咱们也不拘要长得多好，够咱们自家吃就行了！”
第一七六章 反季节蔬菜
莫云飞这会儿又后悔前世自己怎么就没学个农学呢，不然就知道这大棚蔬菜怎么种了，诚然现在的条件够不上，但也不至于像现在这样捉瞎，啥都不知道，就靠着九年义务教育，加高中三年的生物学来瞎弄。
说到这个，莫云飞就挺感谢现代国家让学的这些东西了，原来还觉得挺没用的，现在才发现虽然学的杂了，什么物理化学生物都学了，可学的都是基础，保不齐什么时候就用上呢，就比如说现在。
是吧？所以莫云飞知道了种大棚蔬菜是温度跟营养还有光线要进行光合作用，所以她想得到的办法就是把土装进框里，然后草木灰撒足了，给蔬菜足了各种的营养物质，嗯，可以适当的施点农家肥；然后呢，再给木框安上轮子，白天的时候拉出来，晚上的时候再拉进屋子里去。
大家听了莫云飞这个办法就有些不解，莫大河问：“为啥要拉出去那么麻烦？一直在房间里不行吗？”
“爹，我是想过了，这菜长在地里的时候，也是有白天黑夜的，咱们要是只弄个黑夜，我觉得菜可能不长！”莫云飞道。
纪云却是建议：“叔，那要不就试试吧。要是行的话，我觉得可以建个棚子，四周围上草帘子，白天就把草帘子放开，白天的时候再把草帘子放开，不行四周再挖个沟儿，偶尔的烧点儿火！给暖暖！”
莫云飞恨不得亲纪云一口，这家伙不但长得好看，脑子也忒灵活了，自己就是这么一说，马上就领会了自己的意思不说，还想出了一个比自己更好的法子！
“要是天气晴了，顶也可以给去了！”莫云飞给补充道。
莫大河没问了：“那行吧，回头给你定做个木框子去！”莫大河有些无奈，这闺女咋想一出是一出呢。
不过莫大河也有言在先：“小飞，爹可说好了，要是不行的话，你就消停点儿吧！别再折腾了！”
莫云飞目的达到了，心情好，啥都介意，马上一口答应，大言不惭的道：“那是啊，爹，你看我是那样喜欢折腾的人吗？”
对于这话，莫大河哑口无言的看着自家厚脸皮的闺女，又瞅了自家媳妇一眼，好似再说：这娃到底随谁？
苏三妹则温婉的抿嘴轻笑，难得主动的伸手握住莫大河的手，也是因为有东西掩盖，苏三妹才敢这样，不过马上就羞涩的要缩回去，但是莫大河能让吗？马上伸手抓住了，不放开，好吧，这肯定是不能随自己婆娘，那只能随自己了！
莫小迟跟莫小杰对自家大哥是佩服得五体投地，这脸不红心不跳的厚脸皮劲儿看来还有他们学习的余地啊！
纪云盯着莫云飞看了又看，不知道是什么给了她这样的错觉？不过他是个厚道的，忍了又忍，强把笑声咽了回去，只有那耸动的肩膀露出了他的笑意。
莫云飞却没管大家怎么想，只要能改善伙食，脸皮厚就脸皮厚，这有啥？他们就是一帮无知的愚民皆醉，就她是清醒的人，所以不跟他们一般见识！
莫云飞马上催促苏三妹：“娘，快点，咱们去那点豆芽来发一发吧！”
苏三妹给吓了一跳，手就跟被烫着似的缩了回来，然后掩饰性的道：“好，好，娘现在就去盛豆子！”
只是路走到一半，苏三妹理智终于回来了：“小飞，这天气豆芽也发不起来吧？”苏三妹倒不是不肯发！
“娘，我觉得这跟种菜一样，只要暖和了，就能发出来，咱们回头给放厨房不就行了？”莫云飞道。
“那好吧，你等着，娘去试试！”苏三妹走了。
然后莫云飞就庆幸，幸好自己跟过来了：“娘，你咋用土呢？”
“不用土，用啥？”苏三妹还真不会。
莫云飞道：“娘，咱们要吃的芽儿，你说，有没有可能，从水里就能发出来呢？我们要不要就用水试试呗？”
“哦，那好吧！”实在是不行，也不过是把豆子放在水里泡一晚上呢！
然后莫云飞又提意见了：“娘，你水别那么多，刚刚满够黄豆就可以了！您拿块儿布给盖上！”莫云飞这是因为前世自己有查过豆芽是怎么发的，学了一手。
其实估计这事儿很多现代人，尤其是女性都干过吧？因为食品安全问题，连豆芽都曝出了用了各种手段催生，什么激素尿素啊之类的，让人吃着都觉得不放心，所以莫云飞喜欢吃豆芽的就自己网上查怎么发了，自己发过几次。到后面发豆芽就更简单了，市面上有那种专门发豆芽的神器！
苏三妹这会儿是莫云飞说什么就是什么，也没想着反驳，反正她是不会，就听指挥呗！
第二天早上起来，莫云飞倒是不关心豆芽发的怎么样了，只是告诉苏三妹：“要是烧火的话，要把豆芽放得离灶台远一些！”可别给烧熟了！
等到了晚上，莫云飞才告诉苏三妹：“娘，把这些水倒了吧，我咋觉得这水发馊呢？对了，咱们家筐子呢？”
“在这儿呢，你干嘛？”苏三妹问。
“娘，我忽然想到豆子种在地里好像没那么湿吧？咱们家原来种豆子，好像也就是前面泡开了，后面就种地里去！”莫云飞道：“我就觉得咱们要不就给浇一下水，让它保持湿润，用框子给盛起来，这样底下也有水，咱们再盖块儿湿布！”
“行，你等着，娘去把水换了！”苏三妹也是个宠孩子无度的，好歹现在莫大河还有些理智。
早上上学，莫小迟不禁问莫云飞：“大哥，豆子真的能发起来吗？”
“我也不知道，不过应该可以吧！”莫云飞道：“我就觉得天天萝卜，白菜，炖菜干的，真的都吃腻了，虽然有肉吃！”
“大哥你这话可别让人听见了，不然太招打了！”莫小迟忍不住笑，倒不是他觉得这话有什么不对劲。
莫云飞不以为然：“听见有啥？现在咱们家有这个条件了！”
第一七七章 银叶丝炒
莫云飞就吩咐着苏三妹早晚换水，然后布也给重新清洗了再盖上去，淋上一些水，让黄豆保持湿润，就不管了，也不怎么去看，反倒是莫家二房其他人对这个事情比她还上心。
莫大河虽然觉得闺女胡闹，可也想知道这个法子不知道行不行，豆芽不知道能不能发出来，也不知道能不能吃。
而苏三妹是早晚要换水，能看一下情况，她也不怎么关心，反正怎样都好！
只有莫小迟他们表现的最不淡定，莫小迟每日早上醒来第一件事，晚上回来第一件事都是要去看一下，希望有奇迹出现，他总觉得大哥不会胡说的，所以有些期待。
莫小杰跟莫小辰还有莫诗莹三个孩子就不行了，读书归读书，可课间娱乐已经从玩耍到必去看一眼发的豆芽一下。
就连纪云都会每天看一下，他也很关心这个问题。
所以当黄豆开始发芽的时候，苏三妹一阵惊喜，赶忙叫了莫大河来看，而莫大河意外了下：“没想到豆子还真的能发芽！那小飞让种的韭菜跟油菜说不定也能长出来。”
“应该是可以的！”苏三妹现在有些懂莫云飞的点了，就是去按照平常种的规律模仿。
“叔，你说那冬日里我们是不是还可以种些丝瓜，茄子这类的蔬菜呢？”这是纪云知道以后的第一个反应，举一反三嘛！
不过，如果是莫云飞在这里，肯定要告诉纪云，不可能的，也就前世的那种在密封的环境下，所有植物需要的营养包括阳光的光照都考虑到了，才能种出来。
而现在要是能种出韭菜跟油菜，她都很感动了好吗？其他的可不敢奢望！
这也是莫云飞有自知之明，绿叶菜在前期需要的光照以及营养要求没有那么严，所以还可以种植一下，像纪云说的那种要结果的，莫云飞可不敢想。
莫大河想了想，不确定的道：“小云反应倒是快，不过还是等韭菜苗长出来再说吧！”
莫小杰看到豆芽出苗了，特别的不淡定：“爹，娘，豆芽出苗了！”
“看把你高兴的？”莫大河失笑：“稳重点！”
莫小辰也惊为天人：“大哥说的话果然是对的！”信大哥者永生！
等晚上莫云飞回来，都不用他去看，莫小辰跟莫小杰还有莫诗莹都争相向他汇报这个好消息，莫小迟也不淡定的跑去看了。
“大哥，真的出苗了！你可真厉害！”莫小迟感叹着。
“哪儿啊，大哥这不是嘴馋吗？”莫云飞忙道，她可怕被人发现不对劲。
自从豆芽出了苗，苏三妹照顾的时候就小心翼翼起来，每天早晚严格的按照莫云飞说的换水，然后把盖在上面的湿布重新洗过再铺上去，铺之前又先淋一遍水，很是郑重！
而豆芽苗出了苗以后就长得快一些了，每天都是新样子，在莫家二房看起来太不可思议了。
莫小辰则问莫云飞：“大哥，是只有黄豆会出苗吗？其他的豆子出不出？咱们家还有绿豆，黑豆，红豆呢！”
“大哥也不知道，不然小辰你自己试一试？”莫云飞当然知道其他的豆子也出苗，主要是这些豆子都相当于种子，怎么可能不出苗呢？
“好啊，好啊！”莫小辰瞬间找到了新的玩具：“娘，娘，给我些绿豆，我也要发绿豆苗！”
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