苏子青的寻梦农场 第3章

　　苏子青笑了笑，自己家再怎么做，也做不到她这里的味道，也没说什么，找了个小盒子把吃剩的松饼打包好：“这饼拿回去在平底锅上稍微热一热，味道还是一样的。”

　　“多谢多谢，我回去跟家里老人讲一声，以后她不爱吃饭就上你这儿来。”年轻女子付了钱，拿上松饼，“对了，你这儿草莓卖不卖？”

　　“抱歉啦，草莓暂时不卖，以后有得多再说。”现在的田地还是种玉米土豆之类比较多，等以后再升级，再考虑卖草莓的事吧。

　　送走第一位客人，苏子青收拾掉桌上的空盘子，从冰箱里拿了黄油和酸乳酪出来，打算做些曲奇和舒芙蕾乳酪蛋糕。

　　这两年小花曲奇很流行，原料其实都很简单，难掌握的是黄油打发程度和火候，苏子青失败了好几次才能做出烤完了不会塌的小花曲奇。

　　做完两锅曲奇已经快中午了，苏子青把晾凉的曲奇小心的放在收银台前的玻璃展柜里，这种曲奇格外的酥，稍稍一个不小心就会碎掉，又不能暴露在空气中，不然一会就受潮了。

　　淡黄色的曲奇闻起来一股诱人的奶香味，苏子青留了一个尝味道，曲奇一咬就碎了她一手，入口即化，奶香浓郁，她克制住自己再尝一个的欲望，这每一个可都是钱啊。

　　中午没有客人，苏子青也不算太意外，给自己做了一碗玉米浓汤，烤了两片吐司。休息了一会儿就开始做舒芙蕾乳酪蛋糕。

　　乳酪蛋糕并不麻烦，费时也并不长，快烤好的时候，蛋糕的香味渐渐从烤箱里溢出来，门口的风铃又响了一声，一个年轻女孩子探进来半个身子：“好像就是这里……哇好香啊！”

　　苏子青抬头看向她，她有点不好意思的举着一张宣传图给苏子青看：“这个是这家店么？”正是苏子青之前找人发的宣传单。

　　“是啊，先进来吧。”烤箱“叮”了一声，苏子青来不及招呼她，赶紧先打开烤箱把蛋糕拿出来，原本被压在烤箱内的蛋糕香味随着热度一下子在空气里蓬发开来，于是又勾引进来一个短发圆脸的女孩：“啊就是这里！好香啊！”

　　苏子青笑起来，把蛋糕放在桌上晾凉：“找个位置坐吧，菜单在桌上。”

　　先前进来的女孩子犹豫着问道：“可以去楼上么？”

　　“可以啊，我带你们上去。”苏子青从岛台后面走出来，领着两个女孩子上楼，楼梯是木质的，有镂空的围栏，一走到楼上，两人就“哇”了一声，在房间里转了起来，一会儿看看秋千椅，一会儿看看小帐篷，显然拿不定主意到底要坐哪里，苏子青也不着急，反正店里现在客人少，由着她们选。

　　最终两个人还是选择了秋千椅，苏子青倒了两杯柠檬水给她们，在旁边等着她们点餐。

　　两个女孩子点了草莓牛奶，问她：“刚刚我们来的时候闻到的那个是什么啊？”

　　“舒芙蕾芝士蛋糕，”苏子青指了一下菜单，“这个。”

　　“好，要两份这个蛋糕。”女孩子们把菜单还给她。

　　乳酪蛋糕要在冰箱冷藏过夜才是味道最好的，所以苏子青都是提前一天做。从冰箱里拿出两份蛋糕，摆在白色瓷盘里，上面切开一个草莓做装饰，然后放上银色的小叉子。

　　草莓牛奶打好之后，又在上面浮起来的奶沫上放上一片薄荷叶，准备了两根吸管，一起放在盘子上端了上去。

　　看到她拿着盘子上来，两个正在拍照的女孩子赶紧跑过来坐下，对着盘子里的蛋糕和饮料又是一阵拍，一边拍一边说：“这个一定要发微博，太好看了。”

　　微博啊？苏子青想了想，下楼拿出手机，这么好看的店，当然要发微博炫耀一下了。

　　苏子青自己有微博号，追星用的，因为偶尔会做些表情包，或者写点文，粉丝数还可以，她申请了个小号，直接用了自己的店铺招牌和名字：寻梦。拍了店内和蛋糕的图片，凑了个九宫格，然后用大号转发了一下：“筹备已久的小店，就在S市，欢迎大家来聚会啊！”

　　发完之后没一会儿，通知就响了起来，一下子就十几条

　　“哇！厉害了小美女！明天我就去你店里！快私信我地址！”这是之前面过基的。

　　“店里好漂亮啊！蛋糕看起来好好吃！博主文武双全！”这是追文的粉丝。

　　“啊啊啊啊啊我们为什么不同城！我恨！”这是认识了好几年的京市好基友。

　　还有很多夸了她之后立即关注了店铺微博，一下子倒是涨了好几十个粉丝，苏子青心满意足的放下手机继续做甜点。

　　楼上不一会儿就传来两个女孩子的声音，

　　“草莓牛奶好好喝，我喝了那么多家奶茶店，这里的味道最好，我问下宿舍的人要不要给她们带一杯！”

　　“这个蛋糕也超好吃，我都没吃过这种蛋糕，好软好轻，草莓也好吃！想问老板娘草莓卖不卖！”

　　苏子青听得心情大好，越发起劲的搅拌手里的面糊。

　　两个女孩子下楼的时候，苏子青正在做一个草莓千层，铺一层淡黄色的千层皮，抹上一层奶油，再在上面铺满切片的草莓，因为草莓形状规整，看起来仿佛是动画片里做出来的蛋糕，两个女孩子又是一阵激动，掏出手机问她能不能拍照。

　　“能啊，”苏子青大大方方的让她们拍，然后说，“你们要不要加一下店铺微博，以后店里有什么优惠或者抽奖活动我都会在微博发的，新品也会发在微博。”

　　“好呀好呀！”两个女孩子当然同意，三个人高高兴兴互相关注了微博。走之前两人又打包了两杯草莓牛奶，说要回去给宿舍同学喝。

第 4 章

　　周末两天，生意不算是特别火爆，但基本上没什么卖剩下的，尤其是第一天来的年轻妈妈和两个女孩子，第二天又来光顾了，让苏子青对未来信心大涨。

　　第三天就是周一了，早上大多数人都急着上班，自然不会有时间坐下来慢慢吃早餐，苏子青还是打算把三明治发扬光大。

　　有了店铺，自然比之前的三明治种类要多，做法也要更复杂一些。

　　厚猪排用小锤子敲打之后，腌制一段时间，裹上一层蛋液，再裹上面包糠，下锅炸至金黄，放在厨房纸上吸油，面包片切边，放上生菜叶，再放上一片芝士，把还热着的炸猪排放上去让芝士稍稍融化，淋上一些猪排酱，然后再切几片番茄，盖上一片面包，用油纸裹紧之后切成两份，两片面包之间可以清楚的看到大约有两厘米厚的炸猪排，加上红色的番茄，绿色的生菜，还有微微流下来一点的深黄色芝士，苏子青自己都忍不住稍稍咽咽口水。

　　然后苏子青又做了芝士牛排三明治，鸡胸肉三明治，土豆火腿沙拉三明治。都切好放在玻璃冷柜里之后，还没有客人来，苏子青灵机一动，想起之前自己在日剧里看到的奶油水果三明治，照着样子用草莓做了一个，两层面包之前夹着厚厚的白色奶油，还有三个一模一样，并排被切开的草莓，先不说味道，光这颜值就够吸引人了。

　　七点之后，慢慢的店里开始有客人光顾了，卖出去几个鸡排，土豆沙拉的三明治，苏子青正准备补几个，门铃一响，一个带着眼镜，瘦瘦高高的男生走进来，边走边看手表，有些着急的样子，他走到冷柜边，看了看几种三明治，问到：“这个肉很厚的多少钱？”

　　“半个21，一个40。”苏子青笑眯眯的回答他，因为考虑到猪排牛排都挺大的，有人吃不下，她定了半个的价格。

　　“这么贵？”对方嘟哝了一下，问道，“那牛排的呢？”

　　“牛排的半个23，一个42，”苏子青干脆都给他介绍了，“鸡排的半个17，一个32，土豆火腿沙拉的一个27。”

　　苏子青看他有些犹豫，又解释道：“我这料比较足，饭量小一些的半个肯定能吃饱了，没有特别贵哦。”

　　男子犹豫了一下，大约忍不住厚切猪排的诱惑，说道：“拿给我拿一个猪排的，有咖啡么？”

　　“咖啡暂时还没有，草莓牛奶可以么？”苏子青一早上已经被问了好多遍有没有咖啡，打算着要不要买个咖啡机回来，她举起早上打好装在奶茶杯里的草莓牛奶，“一杯25，和三明治一起买20。”

　　考虑到是早餐，苏子青用的是中号的奶茶杯，价格倒也不算吓人，对方点了点头，要了一杯。

　　“一共60，草莓牛奶喝前摇一下，可能有些草莓粒沉在底下。”苏子青帮他打包好递过去，笑眯眯的叮嘱。

　　早餐一直卖到9点多，苏子青就要准备甜点小吃了，还剩下半个猪排的三明治，她给自己倒了杯牛奶，一边把早上拍的三明治发到微博上，一边吃早饭。