幸福炒饭店 第144章

　　冯叔笑着道：“这个叫甜杆，吃起来很甜，是高粱的变种，所以也叫甜高粱。”

　　“可以吃？怎么吃？”周玲拿起一根问。

　　“就跟吃甘蔗一样。”

　　冯叔说完，周玲已经咬了一口，随即双眼微亮：“真的是甜的！”

　　甜杆的甜味和汁水都比不上甘蔗，但它的口感会更嫩一些，也没有硬硬的结，而且带着一种清香，吃起来感觉还不错。

　　唯一不美的是，嚼到后面时，渣渣太碎，有点不好吐。

　　碧绿的甜杆还挺漂亮的，见她吃起来，阮绵蛮没忍住也伸手拿起一根，在手上把玩一圈后，张嘴咬了一口。

　　清脆的甜杆入口带着淡淡的清香，汁水里的甜味偏清甜，吃起来感觉不错。

　　阮绵蛮还是头一次吃甜杆，觉得很有意思。

　　见她们两那么喜欢甜杆，冯叔笑起来，觉得还真是孩子气。

　　“你们喜欢，我下次再多带一点来。”

　　“谢谢冯叔。”

　　二人道谢后，留他下来吃饭，冯叔却不肯，表示回家还有事。

　　见此，阮绵蛮只能拿了一些店里现成的吃食给他。

　　送走他后，周玲问：“这花生也要送去林家帮忙剥吗？”

　　阮绵蛮从沙皮袋里拿出一颗新鲜花生，随手捏开，露出里面粉嫩的花生米后，送进嘴里尝了尝。

　　新鲜现挖出来的花生和晒过的花生不同，吃起来很清香，并且脆嫩到似乎有汁水溢出来。

　　“先不剥，留着煮盐水花生吃。”

　　周玲闻言，想到好久没吃过盐水花生，也有点馋了：“什么时候煮？”

　　离中午营业时间还有一个多小时，阮绵蛮见她也想吃，干脆现在就开始煮。

　　盐水花生只是不是光用盐水煮就好，阮绵蛮另外还下了一些八角、花椒等香料。

　　煮花生的同时，她还顺便开了另一锅煮了点玉米。

　　冯叔送过来的全是和掌心差不多长的嫩玉米，颜色有奶白色和浅黄色两种，玉米粒饱满又光滑，看起来十分漂亮。

　　开煮以后，她们开始忙起营业前的准备。

　　“好香啊！”

　　没多久，周玲闻到煮花生和煮玉米散发出来的味道，不由抬头看向那两个锅。

　　花生要慢煮入味才好吃，相比起来，玉米要更快熟一些。

　　阮绵蛮看了眼时间后，关掉玉米那锅的火。

　　盖子被掀开后，浓郁的玉米香味飘出来，香得周玲下意识走过来。

　　阮绵蛮正在用篮子捞玉米，见此，干脆用筷子戳了一个玉米递过去给她。

　　玉米嫩，它的芯也嫩，筷子从底部轻轻一戳就戳进去。

　　“谢谢老板。”

　　周玲不好意思的冲她笑了一下，伸手接过玉米轻吹两口后，迫不及待咬下一口。

　　阮绵蛮煮玉米时，只放了一点点盐，其他什么调料都没放。

　　原汁原味的嫩玉米吃起来清甜又美味，让周玲连烫也顾不上，没一会就啃完整根原本就不大的玉米。

　　一根吃完以后，意犹未尽的她忍不住咬了一口前头尖尖的嫩芯。

　　那里有一些还没长出来的玉米粒，她本意是啃两口那些瘪到几乎没有的玉米粒，哪知这玉米实在太嫩，竟然直接把芯给咬下来了。

　　嫩芯里吸了盐水，味道竟然意外的不错，周玲干脆咔嚓几口把前头能咬下来的嫩芯都给吃了。

　　阮绵蛮将玉米捞出来后，转头看到她连在啃玉米芯，赶紧又戳了一个玉米递给她。

　　“这玉米芯还挺好吃的。”周玲接过玉米后对她道。

　　阮绵蛮看她吃得这么香，连玉米芯都不放过，拿起一根筷子替自己也戳了一个。

　　比起周玲从中间开始吃起，她更喜欢从头到尾的吃。

　　“嗯，前面这段芯确实嫩到可以直接吃。”阮绵蛮咬了一口后道。

　　“对吧。”周玲又大口啃了一口香甜的玉米后道，“这嫩玉米真好吃，感觉我一口气能吃一篮子。”

　　阮绵蛮也觉得好吃，不过听到她的话，还是笑着问：“那中午还吃饭吗？”

　　“我吃玉米就够了。”周玲想到还有盐水煮花生，这会还真不想吃午饭了。

　　玉米本来就可以当主食，闻言阮绵蛮倒是没什么意见，干脆把早餐剩下的银耳汤盛了两碗出来，就当她们是在吃午饭了。

　　接下来，厨房里只有她们啃玉米的声音，以及煮花生的锅里咕噜咕噜冒泡的声音。

　　一口气啃了六根玉米后，周玲终于停下来开始喝银耳汤，同时眼睛瞄向香味越来越浓的煮花生。

　　她以前并不是重视口腹之欲的人，毕竟日子过得已经够难了，能吃饱就不错了，哪里能让她挑三拣四。

　　但自从来到店里工作，吃惯了老板做的各种美食后，周玲发现自己也开始享受美食带来的愉悦。

　　“要不要先尝一点？”注意到她的眼神，阮绵蛮问。

　　马上快到营业时间了，现在不吃，忙起来就没空了，未免待会一直惦记，周玲最终还是点头。

　　煮过的花生，壳的颜色由浅变深，躺在盘子里，散发着花生特有的香气，诱惑着人朝它伸手。

　　“小心烫。”阮绵蛮提醒一句后，捏起一颗花生小心的剥起来。

　　煮之前花生壳被打开一条缝好让它更入味，这会，壳里都带着汤。

　　周玲点头后，剥开一个花生送入口中，咬着嘴里鲜嫩咸香的花生米，心里十分满足：“真好吃！”

　　盐水花生这种东西，不吃还好，一吃就有些停不下来。

　　将盘子里的吃完后，周玲还有些意犹未尽，但营业时间要到了，只能等有空再吃了。

　　营业开始没多久，陆续有外卖员来到店里。

　　装空调后，大门被门帘挡着，香味倒是不容易飘出去了。

　　但等他们进入店里后，立刻就闻到玉米和盐水花生诱人的味道。

　　“好香，小老板又做好吃的了？”

　　“玉米的味道，好像还有盐水花生的味道。”

　　“刚才在路上啃了个肉夹馍，闻着这味道又饿了……”

　　“我也饿了，今天干脆就在这里吃好了。”

　　厨房里，阮绵蛮听到他们的声音，让周玲装一盘盐水花生给他们尝尝。

　　周玲点头后，拿起盘子盛花生时，闻着那香味，没忍住往自己嘴里塞了一个。

　　等她吃完嘴里的花生后，这才端着盘子出去。

　　“早上别人送的新鲜花生煮的盐水花生，老板让我拿给你们尝尝。”

　　“谢谢了。”

　　几个外卖员高兴的道谢，随即纷纷开口点餐。

　　周玲记下他们点的餐回厨房后，几个外卖员同时伸手抓起一颗花生。

　　这会花生已经稍微凉一些，轻轻松松就能剥开。

　　将花生米丢入口中后，那鲜嫩咸香的口感好吃得几个外卖员连连点头。

　　“好久没吃盐水煮花生了，小老板煮得真好吃。”

　　“你慢点吃。”

　　“慢啥啊，赶紧吃吧，省得待会又有人来跟我们分。”

　　另外两个人一想也是，都学着他一边丢一个花生到嘴里直接用牙咬，一边用手剥，嘴里的吃完后，手上的再接着丢入口中。

　　盐水煮花生越吃越香，几个外卖员吃得完全停不下手来。

　　直到一盘花生吃完，他们一边收拾桌上的壳，一边还忍不住回味。

　　“太好吃了，等下班我去买几斤花生回家自己煮一锅。”瘾被勾上来的外卖员道。

　　“自己煮的肯定没小老板煮的好吃。”

　　“废话，但有总比没有好。”

　　当天中午，司景霖过来吃午餐时，也有幸尝到了盐水花生和煮玉米。

　　他小时候还吃过这些，大一点后就没再碰过，这会吃着倒是挺怀念。

　　吃完饭后，他抓着一把花生来到阮绵蛮后面，剥开一个后喂给她。

　　阮绵蛮下意识扫了周围一圈，见周玲不在后才放下心道：“你自己吃。”

　　“一个人吃没意思。”

　　司景霖是托着半边花生壳递过来的，阮绵蛮看他一眼后，最终还是低头吃掉那个花生。

　　比起刚出锅热腾腾的盐水花生，冷了以后，又有种别样的滋味。

　　咽下嘴里的花生米后，阮绵蛮道：“吴爷爷还没尝过，不然你去给他送一些？”

　　“好。”司景霖走之前，顺手又剥了一颗花生喂给她。

　　玉米煮得不多，周玲和阮绵蛮当午餐吃了不少后，统共也没剩下几根，全进了司景霖肚子。

　　因此这会儿他只拿了一篮子盐水花生，准备送去给吴老爷子。

　　他到吴老爷子家时，却发现人不在，于是在院子里坐下来。

　　坐等一会后，许是无聊，他开始抓起篮子里的花生吃起来。

　　一开始，还是隔一会吃一颗，吃着吃着，手就没再停过。

　　于是，等吴老爷子回来时，就看到他坐在院子里，吃出一桌花生壳。

　　“你怎么吃花生吃到我这来了？”吴老爷子进门随口问了一句。