幸福炒饭店 第31章

　　用过早餐后，阮绵蛮便上楼，在衣柜里找出一条牛仔裤和一件白毛衣换上。

　　穿好以后，她站在镜子照了照，觉得有点不自在，于是又去翻了件长外套穿上。

　　换好衣服后，她本来顺手就要挽一个发鬓，想了想又觉得好像不太搭，干脆扎了一个高马尾。

　　一切准备就绪，她用在超市购物时送的小推车装上祭拜用品后，抱着猫一起出门。

　　她自然不是要带着猫一起去扫墓，而是不确定自己什么时候回来，准备将它托付到王奶奶家。

　　王奶奶本就喜欢小猫小狗，得知她来意后，一口答应下来：“放心，我肯定给你照顾的好好的。”

　　“谢谢王奶奶。”阮绵蛮道谢后，将小橘子的猫粮和零食交给她。

　　“你今天这打扮可真精神。”

　　王奶奶接过东西后，夸了她一句。

　　她往日里自然也是好看的，只是那种美，有些偏向以前的年代，现在这打扮，才更符合这个年代。

　　阮绵蛮腼腆一笑后，摸摸小橘猫的脑袋交代它要乖后，与老人道别。

　　等她走出去几步时，老人突然想起来：“你知道怎么去吗？要不要我陪你一起去？”

　　“我知道的，您不用担心。”阮绵蛮转头朝她挥挥手后，很快走出巷子。

　　原身每年都会和外婆去老家祭拜，她循着记忆直接坐车到汽车站，还算顺利的买票上车。

　　车上人不算多，为图清静，她选了最后一排靠窗的角落坐下。

　　车子开动后，坐在斜对面的青年本来想搭讪她，不过见她一直望着窗外，颇有几分拒人于千里之外的感觉，这才打消念头。

　　中途转了一趟车，阮绵蛮才到达原身老家，一个山清水秀的村庄。

　　踏上这远离城市喧嚣的村庄，看着湛蓝的天空和连绵的青山，以及简陋的房屋，恍然间让她有种回到古代的错觉。

　　阮绵蛮一边欣赏着周围的风景，一边往原身爸妈所藏的山头上走。

　　清明时节，山上草木十分茂密，好在前两天许是已经有人过来祭祖，山路上的芒草已经被割掉。

　　阮绵蛮上山过程中，发现山上有许多野菜，长势还挺好，想着下来时可以摘一点回去。

　　这座山不算高，她很快就在上面找到原身爸妈的坟墓。

　　原身自己对爸妈都只有一个大概的印象，留给阮绵蛮的记忆就更加模糊。

　　阮绵蛮也没再山上多呆，将坟边的杂草拔一拔，又按规矩祭拜完毕后便拉着推车下山。

　　别说，超市送的这种能爬楼梯的推车还挺结实，这么颠簸着上山下山都一点事没有。

　　下山时，阮绵蛮果然沿路采摘了不少野菜，有蒲公英、芥菜等等。

　　她一路摘到山脚下时，忽然听到有人在远处喊——

　　“是冯家安的女儿吗？”

　　阮绵蛮一开始没反应过来，随后想起来“冯家安”是原身她爸的名字，赶紧抬起头来，就见一个穿着灰布衣的老太太朝自己走来。

　　“我是。您是？”

　　“你都长这么大了。”老太太看着她感叹一句后道，“从你爸那论，你得叫我一声表姨奶。”

　　村里多少都沾亲带故，不过仔细论起来，这关系其实也不算多亲近。

　　她这么一说，阮绵蛮倒是有点印象。

　　如今还住在村里的人不多，靠山这边住的更是只有这位老太太，原身前几年和外婆过来祭祖时远远看到她的房子，见那么破旧的房子还有人住，好奇之下问过外婆。

　　阮外婆告诉她，对方也是个苦命人，新婚没多久，丈夫就死在战场上，于是就在这村里守了一辈子。

　　原身心里就是再不喜欢她爸这边的亲戚，也不会迁怒到这种烈士遗孀身上，阮绵蛮于是喊了她一声：“表姨奶。”

　　“哎。”表姨奶热情的应了一声后，拉着她要去家里坐。

　　老人头发都已经花白，阮绵蛮不敢与她拉扯，只能顺着她的力道跟她往家里走。

　　“我记得你小名是叫冬冬吧？因为是在立冬那天生的？”

　　“是，您记性真好。”

　　“老了，记性比不得年轻时了。”老太太嘴上这么说，嘴角却还是因为她的夸奖翘起来。

　　“冬冬你喜欢吃野菜？我家里有很多，新鲜的干的都有，到时候你带点回去。”许是看到她刚才在摘野菜，老太太道。

　　“不用，我自己摘了不少，已经够吃了。”

　　“你那摘的都是地上长的，我家里还有香椿，对了，我家还有村前头老冯家给我送的田螺，你走的时候带上，这会的田螺最肥不过，老话说，清明螺肥过鹅……”

　　阮绵蛮见这还没到她家，她就恨不得将家里东西都给自己带回去，不由感叹老太太们表达感情都是一样的淳朴。

　　“真不用，您留着自己吃吧。”

　　说话间，已经到老太太家门口。

　　房子外表看起来灰扑扑的，实际上还是很结实的，不刮风不漏雨，里面也接了电。

　　堂屋里还是泥巴地，领着她进来后，老太太一面让她坐一面道：“本来村干部们说要给我重建房子的，我不肯，只让他们给加固了屋顶，毕竟都这么大年纪了，没必要再浪费国家的钱。”

　　许是平常能说话的人少，老太太话一直没停。

　　阮绵蛮安静的听着，不知道怎么接话就点点头或“嗯”一声，直到老人忙上忙下的要给她拿吃的、冲糖水才赶紧道：“您别忙了，我不饿。”

　　“你这么瘦，得多吃点。”老太太十分坚持的拿了一堆饼干、水果、糖摆到桌上，还用搪瓷缸给她冲了一杯奶，“这都是过年时县里和乡里人送来给我的，你多吃点。”

　　阮绵蛮看着她刚开封的那奶粉罐上写着的“老年专用”几个字，将牛奶推回她面前：“表姨奶，这是专门给老人家喝的，而且有保质期，您别再留了，自己每天冲一杯喝吧。”

　　“啊，还有这回事？”老太太这才没强求她喝，而是让她吃饼干和汤。

　　阮绵蛮意思意思的吃了两口后，老太太道：“难得过来一趟，在我这住几晚怎么样？”

　　“明天还有事，今天得回去。”老人很热情，但阮绵蛮毕竟和她不熟，加上明天还得回去开店，只能歉意的回答。

　　“那中午在我这吃饭。”说完，老太太起身就准备去厨房。

　　阮绵蛮想说让她不用忙，可又怕伤老人的心，干脆起身跟过去道：“表姨奶我来做吧，让您尝尝我的手艺。”

　　“你是客人，怎么能让你动手。”

　　一开始老太太还不肯，阮绵蛮又是哄又是劝的说了几句，她才勉强答应。

　　老太太本来想着她不会用土灶台，尝试两下就会放弃，哪知她一开始动手，却是熟门熟路，甚至连生火都难不住她。

　　“冬冬，难道你们城里还用土灶台？”

　　对于老太太的疑问，阮绵蛮笑而不语。

　　古代的灶台比这还不如，这种土灶台自然难不住她。

　　厨房里食材不算少，除了自种的瓜果蔬菜外，还有野菜、山货和腊鱼腊肉。

　　阮绵蛮拒绝老人要杀一只鸡的提议后问她：“您想吃什么？”

　　“你想吃什么就做什么，把那些腊鱼腊肉都做了。”说完，老太太再次道，“要不我还是去杀只鸡。”

　　阮绵蛮之前才听过她夸自家的鸡会下蛋，怎么可能让杀鸡，只能道：“我不爱吃鸡。”

　　老太太这才作罢。

　　屋外，那几只鸡像是知道自己逃过一劫似的，一个个仰头叫起来。

　　阮绵蛮听着鸡叫声朝外看了一眼后，先将饭蒸上，然后开始动手处理食材。

　　老太太本来想给她帮忙，结果发现她做事实在太利落了，这头洗完米蒸上饭，那头已经泡上腊鱼腊肉洗上菜，让自己完全无用武之地。

　　“您坐着休息一会吧。”发现她跟在自己身后晃了一会后，阮绵蛮转头道。

　　确定自己帮不上忙的老太太拿着椅子在门边坐下来，笑容慈祥的将她夸个不停。

　　就两个人，也不用做太多菜。

　　阮绵蛮先将泡过的腊鱼切块后，煮几分钟后捞出沥干水分，裹上淀粉，油炸过后开始红烧。

　　“真香。”

　　红烧腊鱼的香味飘出来后，年纪大了胃口也越来越不好的老太太忽然来了食欲。

　　她忍不住站起来，走近灶台边，就看到自家厚重的大锅和锅铲，在她手中像是没重量一般被灵活的翻动。

　　阮绵蛮将红烧腊鱼出锅后，见老太太站在旁边目不转睛的盯着，于是道：“您尝尝味道如何。”

　　“那我尝尝。”老太太实在有点馋，听她这么说，便拿起筷子夹起一块鱼。

　　“好吃，我做了一辈子腊鱼都做不出来这个味，真是好吃。”

　　阮绵蛮笑了笑，继续做下一道菜。

　　腊肉洗净煮十几分钟后捞出沥干切薄片，葱姜蒜用热油爆香后，腊肉入锅翻炒，然后加香菇、各种调料，最后加水下青菜。

　　腊肉青菜汤做好后，她又用香椿炒了一盘鸡蛋，这时候，饭也已经蒸熟。

　　“哎呦，你说你一个小姑娘，怎么这么会做菜。”等两菜一汤上桌后，那满屋的香味，让老太太真是都不知道怎么夸她好。

　　阮绵蛮将盛好的饭放到她面前后道：“喜欢的话您多吃一点。”

　　“好，我肯定多吃一点。”看着桌上色香味俱全的饭菜，老太太情绪很高。

　　不论是鲜嫩爽口的香椿炒蛋，还是味厚汤浓的红烧腊鱼，还是鲜美可口的腊肉青菜汤，都特别美味。

　　等开动后，老太太夸了句她连饭都蒸得特别香后，便再没有功夫说话。

　　老太太腌的腊鱼、腊肉很不错，加上之前上山消耗不少体力，阮绵蛮这会也是胃口大开。

　　半个小时后，等一老一少吃完饭，桌上的红烧腊鱼和香椿炒鸡蛋两个盘子已经空空如也，只有汤还剩不少。

　　用乡下土灶做饭，有两样好东西，一个是锅巴，一个是米汤。

　　想着老太太年纪大了，牙口不好，阮绵蛮没煮出锅巴来，不过饭后喝上一碗香浓的米汤，实在再舒坦不过。

　　老太太天天能喝到米汤，倒没像她一样饭后再喝碗米汤，而是又添了小半碗汤慢慢抿着，带着几分满足的在心里感叹，临到老还能吃到这么满意的饭，这辈子也算没白活。

　　像她这个年纪，大半生都是苦过来的，吃饭不过是填饱肚子而已，印象中最深刻的饭，除了这顿以外，就是结婚前，丈夫带她去县里下馆子那顿。

　　“表姨奶，你怎么了？”阮绵蛮发现她眼眶忽然红起来，喝米汤的动作一顿。

　　老太太眨了眨眼缓解情绪后道：“没事，就是吃道这么好吃的饭菜，有点感动。”

　　“您要是喜欢，我走之前再给您做一些。”阮绵蛮想着这会天气还不算太热，她家后面也有井，提议道。

　　没有人能拒绝美食的诱惑。