我在修仙界发展美食 第16章

　　她把临时做好的漏斗架在瓦罐上，用干草塞在漏斗下的小孔，又将熬好的黑褐色糖浆倒入漏斗中，用灵力加速结晶，然后将干草拿掉，再把搅好的黄泥浆缓缓倒进漏斗里，黄泥浆慢慢往下渗，吸附着其中各种有色物质从漏斗小孔滴落下面的瓦罐里。

　　泥浆滴落的过程需要一定的时间，苏玖就先放着，转身用砂锅先把米饭蒸上，然后开始着手做红烧肉。

　　她从储物袋里拿出上好的五花肉，整条肉放进砂锅里，加入半碗黄酒，用冷水浸没，这样不但可以去腥除味，还能浸掉肉里的血水。

　　趁这空当儿，苏玖将葱姜切好，八角、豆蔻等所需香料配好，肉也浸泡得差不多了。她把肉捞出来放进早就烧开了的铁锅里焯水，整条肉焯水能让烧出的红烧肉定型，成品更漂亮。

　　焯过水后放凉，切成方正厚块，在红泥火炉上用火石添上火，放上砂锅，一次放进足够的水，没过肉两寸以上，放入适量的黄酒再次去腥，加少许醋可以让肉质膨松，更容易烧酥。

　　盖上锅盖，苏玖开始运转灵力加大火，大概要烧两刻钟左右，再改用小火炖煮小半个时辰。

　　其他几人光看着她操作，都忘记修炼了。

　　那是做吃的吧？吃一顿饭这么麻烦，出门历练还得带那么多东西，辟谷丹它不香吗？

　　看，她又洗锅做别的了，刚那个还没好吧？

　　是的，苏玖觉得一道叫花鸡，一道红烧肉有点腻，反正红烧肉和叫花鸡也没那么快好，干脆就再做一道汤。

　　正好采香菇的时候看到其他菌子也一并采了，其中就有很适合做汤的杏鲍菇蟹，味菇，白玉菇，都是味道比较淡，浅色系的菇类，用来做清淡解腻的菌菇汤再合适不过。

　　反正不怕吃不完，吃不完可以放储物袋当便当，她采买的时候也买了三颗辟谷丹应急用，刮了点末尝味，简直了，吃着连嘴巴都淡了。

　　苏玖将三种菌菇洗干净，为了不让菌菇的味道那么重，用铁锅爆香姜片，倒入菌菇加入少量的黄酒去豆腥，翻炒几下。

　　苏玖又拿出一个砂锅来，见也不方便架火上，干脆又用土灵力造了个土灶。

　　旁观者：…！！

　　就一会功夫，金木水火土，除了木，其他都用上了，怎么觉得这些灵根的存在就是为了方便她做菜呢？

　　苏玖也是这么认为的，简直跟有个随身厨房一样，想要啥动动手指就能造。

　　她将砂锅放上去，将炒好的菌菇放进砂锅里，加水，盖上盖子，拿出另一块火石点中火，幸好当时买了两块。

　　忙完这边，苏玖先去将红烧肉转小火炖煮，然后去看白糖似否成功了，红烧肉成不成功还得看它。

　　来到红糖脱色这边，漏斗中，糖浆里面的杂质已经随黄泥浆滴落干净，漏斗里沉淀下来的是一层薄薄的结晶颗粒。

　　“咦？这泥巴怎么变成白色的了！”李逵按捺不住好奇，过来一看，惊到了。

　　苏玖用手指沾了点放进嘴里，因为红糖都是古法熬制出来的，脱色出来的白糖自然甜得很纯粹。

　　“吱~”汤圆抱腿求投喂。

　　苏玖扭头正要说它不能吃，就看到一个身影翩然而落，风骨清然，如仙人临月。

　　此时暮色四合，天边最后一抹残阳余光投射在他身上，仿佛渡上了神光，不是仙，更胜仙。

　　“这人是谁？怎么比昭衍真君还俊的样子。”方才被汤圆萌住的女修被惊艳到了。

　　“说得好像你见过昭衍真君一样。”另一女修说。

　　“我当然见过，十多年前南域南边兽潮来袭，防御阵被打开了一个口子，昭衍真人一人一剑硬是守住了那个缺口，那雪色漫天的剑势叫人想忘都忘不了。”说完又弱弱地补充，“这不是没看到正面嘛。我敢说修仙界至今都没几个女修见过昭衍真君的真容，不知这次问道塔他可会来。”

　　“约是不会来了，有人说前些日子在邙山深处见过他。”

　　昭衍真君最叫人慕名的便是他一剑破九天的云淡风轻貌，风采、气质，郎艳独绝，世无其二。

　　沐寒川看过来时，苏玖还保持着嘬手指头的姿势，傻憨傻憨的。

　　她赶紧放下手，捞起汤圆掩饰糗状。

　　汤圆想扑向前任，跟前任告状现任不给吃的。

　　见它实在想尝，苏玖只好用食指沾了点糖给它。

　　汤圆舔了口，齁得小圆脸都皱起。

　　苏玖笑着狠撸一通，“叫你啥都想吃，这是用来做调料的。”

　　她终于明白现代为什么那么多人爱吸猫了，每天萌得你心肝颤。

　　苏玖给手施了个清净诀，回身就看到不染凡尘的沐寒川在用同样的手法品尝白糖。

　　苏玖脸上大写的囧。

　　沐寒川并不知道自己的举止和气质有多不符，知道这白色沙粒是糖后，细看了漏斗等物，上面并无任何法术刻印，却能将红糖变白，哪怕他再不通俗物也知晓，古往今来糖只有红色的。

　　这小姑娘非但做出来的食物美味新鲜，连行事作风都颇古里古怪，好似与此界的人大有不同。

　　苏玖并不知道因为顺手弄了个红糖脱色就被怀疑上了，她拿出巴掌大的小坛子仔细把白糖装起来，足足装了半坛，够做几次红烧肉的了。

　　“何需如此麻烦？”沐寒川见桌子上有剩余的红糖，骨节分明的手从上面拂过，红糖瞬间变‘白’糖。

　　苏玖：……

　　突然觉得他没那么仙了是怎么回事？

　　“我那是脱色，脱去杂质换得颗粒白糖，不但要颜色，更要那种味道，和这种直接给红糖换了个颜色完全不同。所以说，灵力也不是万能的。”苏玖解释完还感慨了一句。

　　沐寒川心头一震。

　　灵力不是万能的，由古至今，修士都是靠灵力赖以生存，到底是灵力掌控了修士，还是修士掌控了灵力？若是没有灵力呢？手中的剑是否还是剑。

　　一股威压铺散开来，明明晚风习习，空气突然变冷。

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第21章

　　苏玖看去，就见沐寒川站在那里，不知何时已经闭上眼睛，俊美无瑕的脸结出一层薄薄的冰霜，长而密的睫毛也染了霜雪。

　　“苏小道友，我觉得他是听了你的话顿悟了。”李逵大胆猜测。

　　苏玖：……

　　当她是顿悟神助攻吗？随便说说就能让人顿悟，那她干脆去摆个摊专门把人说顿悟，岂不是赚发了。

　　管他因何顿悟，苏玖抱着汤圆继续忙活她的红烧肉去了。

　　她揭开锅盖，用筷子轻轻戳肉，见能戳透便熄了火，把肉轻拿轻放地换到铁锅里，放入之前配好的调料、酱油等，用中火敞烧。

　　这般烧上两刻钟后，放入白糖，随着白糖的融化，汤水慢慢多了起来，这时候转大火，收汁的过程中轻轻翻动肉块，这样着色较均匀，最后，再加入适量的盐调味，等到汤水变得稠厚，油亮泛起，一道苏式红烧肉便完成了。

　　从苏玖下调料开始，原本只是咕嘟咕嘟炖煮的肉香味，经调料炖煮入味后散发出的香味让在场的几个修士忍不住上前围观。

　　他们是好奇这世上为何有这么香的味道，才不是被馋的！

　　可是，当那盘色泽鲜亮的肉盛上桌时，他们还是可耻地咽口水了，要是这会天全黑了还好，色泽就不那么诱人了，偏偏，夕阳余光经由湖中倒映，就跟给那盘肉打了光一样，红亮亮的，一块块肉漂亮得不像话。

　　“吱吱。”汤圆早被这股香味馋得不行了，看着红亮亮的肉块，小鼻子动得更快了，催促快投喂。

　　“好啦，剩下的都是你的。”苏玖把一块块肉码好装盘后，剩下的都码进汤圆的碗碟里。

　　汤圆早已无师自通学会拿筷子，短短的小爪子拿着短短的筷子夹起一大块红烧肉送进嘴里，明明那么小的嘴，肉到嘴边的时候就会变大，将肉啊呜一口吃进去。

　　吃了一块后，汤圆圆溜溜的眼睛一下子就亮了，低头吃得飞快。

　　“小道友，你这小宠真灵性。”女修实名羡慕，不光羡慕小宠那么可爱，还羡慕小宠吃这么好。

　　“它是比较乖。”苏玖点点头，往炖好的菌菇汤里加盐调味，菌菇炖出来的汤本身就很鲜，无需放更多的调料，免得夺味。

　　女修：……怎么不开口让她们尝尝味呢？小姑娘太不懂人情世故了。

　　“苏小道友，你有没有闻到什么味道？”李逵动了动鼻子，确定不是从桌上这道红肉散发出来的，红肉有淡淡的甜香，他嗅到的好像是烤肉的焦香。

　　苏玖了然，这会叫花鸡也差不多好了，随着热土的煨烤，叫花鸡的香味就从泥土里散发出来，一丝丝，勾动人体.内的馋虫，叫你齿颊生津。

　　“如此香的味道，是有灵植成熟了不成？”

　　“兴许是别的宝物。”

　　苏玖这香飘十里的味道引来人了，问道塔出现在即，但凡有点风吹草动都能引起注意，来的还是筑基期以上的。

　　他们没找到宝物，最终确定香味是从桌上的食物散发出来的，那盘肉，汁浓色亮，看起来很好吃的样子。

　　几名筑基期修士盯着桌上的红烧肉，有人已经掏灵石打算强买了。

　　沐寒川结束顿悟，看到一群人围着苏玖，眉心微蹙，缓步上前放出威压。

　　元婴期的威压将围拢的人掀翻，苏玖的四周瞬间空出一大片，空气都新鲜了不少。

　　她看到沐寒川走过来，云靴、雪衣、银冠，那股清逸出尘的仙气，看得她都有刹那的恍神。

　　“可有麻烦？”沐寒川站在她面前，清润高冷的声音不带一丝起伏。

　　“啊？哦，没有。”苏玖反应过来他是以为她遇到了麻烦，有些受宠若惊，毕竟她跟他好像不熟吧？

　　倒在地上的几个男修恨不得自戳双目，他们刚才是瞎吧？居然没看到有个元婴真君在这里。

　　嘤~还是赶紧溜吧，那味道再馋人也没命吃。

　　所有人，包括原来就在的，一下子全都走光了，只有李逵顽强地留了下来，他就想知道那股味道哪来的。

　　沐寒川看着苏玖，想到方才的顿悟所得，想起师尊要他收徒的话。

　　他从未想过要收徒，不然收下她倒也无妨。

　　既不能收她为徒，且给她些东西，日后再多看顾些也算是了了这场因果了。

　　沐寒川正要从储物戒里拿东西，目光触及桌上色泽鲜亮的红烧肉，然后看向坐在一边吃得不停嘴的汤圆，自来最爱洁的小东西连毛发染上汤汁都顾不上了。

　　他看向苏玖。

　　苏玖眨眨眼，慢半拍会意过来，挥出一张椅子，“不介意的话，尝尝我做的红烧肉。”

　　就当谢他刚才帮她赶走麻烦好了。

　　沐寒川拂袖坐下，见天色已暗，挥手，一盏琉璃宫灯挂在最近的树梢，灵力一点，小小的宫灯让四周亮如白昼。

　　苏玖：……这宫灯可以比拟现代几万瓦灯管了，真是不给科学留活路。

　　沐寒川持起筷子，夹了一块糖色透明的肉，轻轻咬下，口感肥而不腻，入口即化，肉炖酥了却不碎，香甜又不粘，味浓而不咸，软糯得有些弹牙。

　　沐寒川又看向砂锅汤。

　　砂锅里的菌菇汤汤水清透，没有过多的佐料，简单清淡的香气丝丝钻入鼻子，让人迫不及待想喝一口解解腻。

　　“还有一个。”苏玖转身去把火堆灭掉，从坑里挖出一个大泥球。