作者:平江府
七喜看了一眼那新来的小太监,只见他正弯着腰,拿着葫芦水瓢从水缸里打水,默默在一旁听着两人对话。
七喜勉强挤出一丝笑容,对小达子道:“谁惹闹了我?可不就是你!主子要的糕点,半天还没送来,这才差我过来瞧瞧。”,她说完,向灶台上看了看,做出一副不耐烦的表情道:“好了没?”。
小达子一叠声道:“好了,好了!姐姐可催死我了!”,就看他从温盒里极小心地拿了一碟红豆糕出来,那红豆糕中糅进了桑葚汁,颜色紫红,由上而下,渐渐变深,恰似层林尽染。
瓷盘是淡粉色,瓷胎细腻,釉质莹润,中间是手绘的一大片荷叶图案,荷叶团团,下有一支碧莲斜斜伸出水面。
那荷叶用了天青色釉质,栩栩如生,惟妙惟肖,猛地看上去就好像盘子里本来便放了一片极小的荷叶一般。红豆糕放在上面便好像用荷叶托举着一般。
小达子将红豆糕放进托盘,这才双手递给七喜,笑道:“姐姐可拿好了!”。
正屋里。
七喜端着托盘快步走入,将托盘放在一旁的长条桌案上,然后端着盘子轻轻放在桌上,口中报菜名道:“一品红豆糕。”。
吉灵正在给胤禛夹一片热锅年糕,听见七喜声音微微有些异样,便抬头看了她一眼,只见七喜脸色发白,她见主子看自己,便勉强挤出一个生硬的笑容,随即低下头,拿起筷子,默默地继续为吉灵包裹烤鸭卷。
吉灵摸摸肚子,摇手对七喜道:“差不多了,别包了。”,然后又给胤禛夹了好几片沾满了芝麻酱的羊肉,放到他面前的碟子里。
胤禛只是吃。
苏培盛早就自觉退到一边去了,把布膳的活儿直接让给了吉贵人。
一般皇上在皇后或者年妃那儿用膳,都是皇上坐上位,妃嫔们坐在皇帝对面。
但是今天皇上一坐下,就直接拍了拍身边椅子,让吉贵人坐到左手边来。
而且,吉贵人喜欢给皇上夹菜,皇上也喜欢吉贵人……喜欢吉贵人夹给他的菜。
基本上吉贵人夹什么,他就吃什么。
苏培盛一开始是这么想,但是后来慢慢就看出门道了:并不是皇上多么给吉贵人面子,而是皇上本身就喜欢吃吉贵人这儿的菜,但是又不能说破。
老祖宗传下的规矩,食不过三。
面对着满桌珍馐,不管胤禛喜欢吃哪一道,就单道菜而言,都不得超过三口。
哪道菜,胤禛吃了几口,苏培盛心里都跟明镜似得。要是有某一道菜,胤禛吃了三口,苏培盛马上就会将该道菜撤下去。接着,连着十天半个月的,这道菜都不会出现在饭桌上了。
但是吉贵人给皇上夹菜,那就不一样了。
那不是皇上自己要吃的呀!是妃嫔为了讨好皇上,主动给皇上夹菜。皇上看是自己喜欢的妃嫔,所以给了个面子,才“勉为其难”地吃菜。
吉灵给胤禛夹完羊肉,又开始涮竹笋片。眼看着竹笋在麻辣红汤里渐渐软了,她用筷子熟练地夹了起来,滚了一层甜酱,放到胤禛面前碟子里。
她乐此不疲。
穿越之前,吉灵每次和几个闺蜜们一起出去吃火锅,就最喜欢拿着公筷给大家涮菜。
她看着食材在火锅里慢慢变熟,然后分各人口味不同,夹给朋友们,特别有照顾人的成就感。
用完了膳,奴才们将桌上的热锅等一道道撤下去后,餐后甜品就端了上来。
胤禛正用热毛巾擦嘴,见那洁白的小瓷盅里红红白白,煞是好看,便问道:“这又是什么?”,吉灵亲自端了一盅放下载胤禛面前,又加了一把银质小勺,才道:“回皇上,是妾身的小厨房做的果碎牛乳。”
第35章 成就感
胤禛拿起勺子,微微搅动了小瓷盅中的酸奶,就见酸奶细腻洁白,滑如凝脂,其中夹杂着许多红色的小果球,虽闻见水果清新芳香,却并看不出是什么水果。
吉灵自己也从奴才手中托盘上接过一盅,用小勺舀了两只果球送进嘴里,没急着吃,抿了抿嘴唇,等到甜甜的果汁混合了酸奶的丝滑,流淌进了喉咙,她才咀嚼起来。
胤禛也舀了几只果球,送进嘴里后,他终于尝出来了:不是什么精贵新奇的水果,就是贡梨和南叶紫玉枇杷。
梨子生津止渴、清热降火;枇杷养血生肌、润肺去燥,两者搭配在一起,是清宫里再常见不过的滋补糖水。
历来后宫中有些妃嫔偶感风寒,咳嗽不止,又嫌药汁太过苦涩,太医便往往用这道糖水搭配送服。因为它酸酸甜甜,清爽可口,基本上没有人会抗拒。
只是胤禛从来没想过:梨和枇杷居然还能和酸奶混在一起吃,而且这种创新搭配的滋味还出乎他的意料,相当不错!
雪白的酸奶似隆雪厚重,红色的果球隐约埋在其中,似雪中红梅,星星点点。想来宋人写的“故作小红桃杏色,尚余孤瘦雪霜姿。”,美食中的诗情画意,也不外如是。
这个吉氏,脑子里总有各种新奇的想法。
从以前西侧院的地灯,到上次的圆白菜夹烤肉,到她今天吃火锅戴的围脖,还有面前这果碎牛乳。
“为何是红色?”,胤禛不急不忙吃了半盅,放下勺子,他惬意地问吉灵。
吉灵嘻嘻一笑,如数家珍地道:“回皇上,其实这果球和红豆糕一样,都用桑葚汁和山楂汁染过色了。做这果球也是有技巧的:先用小圆勺舀出来,滚成球状,然后泡进果汁里。装果汁的碗要放在冰水里冰镇一下,红色就不容易褪去。再和酸奶混合,红的红,白的白,互不染色。”。
胤禛看她说得比手画脚,眉飞色舞,嘴角还沾着一粒果碎却傻乎乎地浑然不知,便抬手用大指顺手帮她抹掉了。
……
吉灵心头一跳,看着胤禛眼里神色温和,似乎有一丝宠溺的意思。她顿时忘了方才说到哪儿。
一时间语塞。
胤禛就看吉贵人一脸腼腆地低下了头。
想着方才在里屋里,这小东西被自己折腾得不断求饶,胤禛心里暗搓搓地很有成就感,
吉灵腼腆地低下头,不好意思地想:胤禛他若是知道这水果是昨天从长春宫膳房拿多了,她吃不掉,才做成果碎端上来的,那……
没办法,水果太难得了,她实在舍不得浪费啊!
要知道清代和她穿越之前的现代可不一样,一些好的品种水果肉厚皮薄,汁多味美,京城的普通百姓根本吃不到。
还有一些水果,比如贡橘,普通百姓若是敢买卖,那就是犯法。
便是富家大户,要吃新鲜水果,也只能在年节的时候吃得上。
不过,紫禁城里的水果自然是要保证的。但也难免面对僧多粥少的局面。膳房果子局的人一味讨好皇后和几位高位妃子,往往克扣下面嫔位和贵人们的份例,水果自然难得一见。
第二日一大早,吉灵伺候完胤禛离开后,又回到了床上补觉。
这一觉睡得天昏地暗,等到醒来的时候,日光已经透过窗纱,洋洋漫漫地洒了一屋子。
窗框是东六宫中最常见的步步锦图案,寓意住在其中的妃嫔将步步锦绣,级级高升。此时窗外疏影横斜,花影掩映,盈盈地投射在窗纱上,躺在床上看过去恰似一幅精笔细描的清宫花卉工笔画。
吉灵在枕头上舒舒服服地伸了个懒腰,然后翻了个身,虽然还想再睡一会儿,但是屋里光线太强了。
赶明儿得让七喜做个遮光眼罩!吉灵这么想着,手上一用力,撑起身子坐了起来。七喜听见动静,立即就带人进来伺候了。
碧雪和胭脂捧着装好温水的两只铜盆,进来伺候吉灵洗脸。
那两只铜盆中,一只是淡淡的茶叶水加了点盐,另一只是干花花瓣泡开的温水。
吉灵先在茶叶水中洗了双手,然后才开始洗脸,刚刚洗完,七喜已经将干毛巾捧了上来。她看吉灵擦脸时,一缕碎发落了下来在水中,便伸手帮吉灵把头发别在了耳后,随即转头对碧雪道:“去把早膳的糕点端上来吧。粥和小菜先温着,主子还要梳妆,不急。”。
她说完这些,一抬头,便见胭脂目不转睛地盯着吉灵,看了一瞬,又将眼光转向吉灵屋里的摆设家具,衣裳首饰,目光中尽是毫无遮掩的羡慕。
七喜一侧身,挡住她的视线,平平淡淡地道:“胭脂,你去告诉小达子,继续准备热水,主子用完了早膳还要洗浴。”。
吉灵斜倚在床柱上,笑吟吟地看七喜摆出掌事大宫女的架势,见碧雪和胭脂都出去了,七喜不发一言,扶着吉灵走到梳妆台前坐下。
她拿起台上的梳子,沾了点发油,刚要梳,吉灵一侧头,躲开道:“少弄点,头发太油了难受。”。
七喜应道:“是。”,随即顺手要将桂花发油的瓶塞塞上。
岂料她才倒发油的时候,想着胭脂的事情,心烦意乱地没注意,发油滴了几滴在瓶身上,腻腻地蔓延开来,这时候便手上打滑,一瓶发油眼看着就要倾倒下来。
吉灵在镜子中看见,说了一声“当心!”,一伸手从下面稳稳接住瓶子,发油才没有翻洒在地。
七喜赶紧屈膝蹲下道:“奴才失手了,奴才该死,主子恕罪。”。
吉灵双手拉住她手腕,用力将她拉起来,抬头瞅着她眼睛,了然道:“这会儿只有咱们两个人,说吧。”。
七喜摇了摇嘴唇,蹲身下来,抬手挡住嘴,在吉灵耳边说了几句。
吉灵点点头,道:“我也不是没想过,但毕竟是内务府才送来的人,便是要送走,也得等上几天,寻个由头才行,否则徒徒惹人扎眼。”。
第36章 托大
“春尽山桃花满枝,怨春休道北来迟;人人正醉春时节,正是江南……”,景阳宫东侧院正屋的寝屋小窗下,吉灵正伏在桌上写字。
这一日,她早上起来只让七喜给自己梳了个小拉翅头,黑油油的不着珠钗,穿了一件雪青色海棠花缠枝图案的常服旗装,脚上套着的则是一双深葡萄紫色绣花花盆底鞋。
自从前几天胤禛金口玉言,特地准许她在东侧院里不用穿花盆底鞋以后,吉灵便放飞自我了,哪怕是在前面小院子里乱转,也只是穿平底软鞋。
但今日,为了配合身上的雪青色旗装,她特地翻出来这双花盆底鞋。
这双鞋看着普通,心思却藏在脚后跟左右两侧:在那儿以雪青色丝线为引,各自穿了一只小小的海南贡一品珍珠。
珍珠个头不大,也就普通的佛珠大小,但颜色不同于常见的白色珍珠,而是淡淡粉紫色,圆润可爱。此外,丝线故意没有收紧,所以走动之时,珍珠随着吉灵步履,摇曳生姿。
这是封贵人的时候,赏赐的一堆衣服首饰鞋子里,吉灵最喜欢的一双花盆底鞋。
七喜捧着针线筐进来的时候,便看自家主子正趴在桌上洋洋洒洒地写着大字。
七喜识字不多,仅有的一点底子还是幼时在家中所学。
在清宫里,宫女是绝对不允许读书识字的,这也是老祖宗留下的规矩,怕的便是宫女识字,借诗文传情,做出让主子们难堪的丑事来。
她探头看,就见那纸上“人人”、“桃花”、“江南”几个字是认识的,其他的便不知道了。
虽然七喜字认识得不多,但还是有基本审美的。她见那张宣纸上,字迹如蚯蚓一般歪扭倾斜。
……太难看了!
七喜苦着脸,在心里发出了一声由衷的感慨。
吉灵写完这首诗,将笔搁下,一边揉着手腕一边侧头欣赏了一遍,自我感觉极好。
于是她珍重地将这张纸揭了起来,放到一旁桌案上风干。
七喜趁着这空,便上前道:“主子,您要的眼罩,奴才已经做好了,主子要不要试试?”,说着将针线篮奉上。
吉灵写字正乏了,点点头道:“也好。”,说完伸手从针线篮中取过眼罩,就见那眼罩以折枝花卉蝴蝶妆花缎为主体,镶边则用的是缠枝花绒缎,外侧是富贵的海棠红色,内里则是淡淡的粉色。
她拿在手里颠来复去来去看了几遍,展颜笑道:“很好,我就是想要个这样的,你做的和我想的一模一样。”。
七喜抿嘴也笑了,走过去将眼罩接过来,道:“是主子宽容,总不嫌弃奴才笨手笨脚。主子,要不要试试大小?”,见吉灵点头,便将眼罩小心地蒙在她眼睛上,然后把两旁的丝带轻轻用力,收紧了道:“主子这样觉得如何?”。
吉灵摇手道:“太紧了。”。
七喜便放松了那两根丝带,直调节到吉灵觉得正好为止。
她帮吉灵固定住丝带的位置,然后在系带的位置用指甲掐了个印子,才将眼罩取下,按照方才做的标记,重新缝制。
吉灵一只手撑着脑袋,懒洋洋地看吉灵做针线活。就见她手掌翻飞间,两只瘦弱的手腕从宫女服衣袖里露了出来,捉襟见肘的样子。