作者：清供
一个厨师，如果永远都是百分之百地按照菜谱做菜，那么就永远别想有提升。
更何况联邦能搜集到的菜谱……大多数都是古地球简化过的家常菜。
家常菜是好吃，但是往往没有太多特色。
程玉珠如果想要更进一步，要做的不是盯紧对手，而是好好锻炼一下自己的创造力，不要什么都照本宣科。
只可惜这个人不知为什么如此狂妄，总是把自己的失败归结于别人。
几人都有些扫兴，于是开始慢吞吞地往回走。
……
休息室里，程玉珠正在大吵大闹。
“那个白樱和饕餮认识，你们都不和我一起举报吗？”
“你们这些人还有没有骨气！”
厨师们面面相觑。
饕餮是白樱的大粉，互相认识不是很正常吗？
他们都看了白樱的录播，早就对此见怪不怪了。
更何况饕餮就一个人，还能扭得过厨师协会两名副院长？
更别提七星主厨周致昇，那是出了名的严格，眼睛里绝不能揉沙子。
要是这样还能走后门，那些好几年都没升上四级的主播们又不缺钱，早就走后门了好吗？
白樱几人快走到门口的时候，娜塔莎忽然说道:“要是你最后一场抽到她，那可就精彩了。”
她话音刚落，程玉珠就咣当一声推开了休息室的大门。
“走后门，无耻！”她恨恨地瞪了白樱一眼，走了。
白樱十分无语。
这大小姐都不累吗？发完疯就跑，然后到下一个地点继续发疯……
饕餮看着程玉珠的背影，“真是岂有此理！我先走了！”说着也一路小跑，离开了休息室。
要不是两人方向不同，白樱都怕饕餮是去找程玉珠打架了。
休息过后，到了抽签时间，娜塔莎一语成谶——白樱真的抽到了程玉珠。
面对程玉珠的横眉冷眼，白樱笑得很得体，“不好意思。”
“你还知道不好意思！”程玉珠没听懂她的潜台词。
“我是说，不好意思，你可能又要等明年的晋级赛了。”
娜塔莎在旁边差点笑出鹅叫。
程玉珠同学彻底陷入气抖冷状态。
最后一场，时间最长，比得是炖菜、烤物和汤品。
这三样都很耗功夫，因此从下午开始比，时间一到，刚好是晚餐时间。
这三样，白樱简直信手拈来。
她选择了赛熊掌、荷香叫花鸡和帝王养生汤。
赛熊掌并非真的熊掌，而是用猪皮、牛蹄筋、海参等等很多营养丰富的食材，来模拟熊掌的味道。
具体是否真的像熊掌，白樱没吃过真熊掌，也不知道。
只不过这道菜味道确实醇厚，值得一尝。
白樱把一张盘子大小的猪皮，丢到热水里煮熟，然后放入到熊掌形的模具当中定型。
随后，她把新鲜的牛蹄筋剁碎，海参、白灵菇切成丁，再用猪棒骨煨汤，放入火腿、干贝、盐、糖和老抽，与牛蹄筋、海参、白灵菇一起炖煮。
趁着这个时间，白樱开始为叫花鸡做准备。
所谓就地取材、因地制宜。
在室内，白樱总不可能掘地三尺，挖出泥巴用来包裹烤鸡。
所以她选择用面团来替代。
肉质细嫩的小公鸡，用黄酒、生抽、盐、糖、胡椒粉等等，九种调料混合均匀，进行腌制。
再和好面团，放在一边醒发。
等炖锅里的食材熟透入味了，白樱把火转大，开始收汁。
炖好的食材盛出，放进已经成型的猪皮里，用牙签封口，摆在盘子里，浇上一层炖锅里的汤汁，放在蒸屉上蒸半个小时。
蒸好之后，用水淀粉和盘子里的汤汁做成芡汁，淋在猪皮上。
再烫上一把小油菜，摆在赛熊掌旁边，第一道菜就做好了。
这道菜摆盘精致，食材丰富、味道鲜香浓厚，再一对比程玉珠的番茄炖牛腩，高下立判。
由于鸡肉要多腌制一会儿，白樱准备先做帝王养生汤。
帝王养生汤，是乾隆皇帝喜欢的一道菜，用料十分讲究。
只不过以白樱的眼光，孔雀肉茸终究不是好的选择，因此把这一样换成了鸡胸肉茸。
帝王养生汤，是用帝王蟹、松茸、鸡肉茸、瑶柱和党参等中药材一起，放在椰子盅里清炖而成的。
炖好的汤里，不仅有蟹肉、瑶柱的鲜味，还有椰香和淡淡的甜味，再加上药材的药香和微不可察的清苦，整道汤层次丰富、鲜甜适口，最能抚慰肠胃。
一道汤摆上去，程玉珠再次气绿了脸。
白樱瞥了她一眼。
不好意思，我就是故意的，帮社会给予你一次毒打。
时间过去了一大半，鸡肉也腌制入味了。
白樱把干荷叶用热水泡开。
之所以用干荷叶，是因为干荷叶香味更加浓郁。
荷叶烫软后，白樱把鸡肉放在上面，用荷叶包好。
发好的面团被白樱擀成饼，将荷叶包裹了个严严实实，只有这样，叫花鸡才能最大程度保留香味。
将烤箱预热十分钟后，白樱把面团放入烤箱，设定烤制时间为七十分钟。
……
时间不断流逝，“叮”的一声，叫花鸡出炉了。
外面的发面皮已经被烤成了酥脆的面包，用刀切开一块，将荷叶打开，配着里面热气腾腾的叫花鸡一起吃，刚刚好。
面包外皮酥脆，鸡肉软嫩，荷叶清香扑鼻，由于没有加过多的调料，鸡肉也清爽不油腻，让人感觉一个人就能吃下一整只。
于是到最后……白樱的叫花鸡连只鸡翅都没有保住，就被评委们吃了个精光。
最后分数一出来，娜塔莎立刻冲了过来，“我通过了！”说着就给了白樱一个熊抱。
主持人进行了一个简短的颁奖仪式，七名五级主播就诞生了。
娜塔莎在一边可惜，“叫花鸡你应该烤两只的。对了，今天要不要去我家做客？家里就我一个人，我们可以做点下酒菜，庆祝今天晋级。”
白樱点点头，给梁呦呦发了消息。
鉴于联邦一直有人保护着白樱，而且白樱自己甚至能察觉保护她的人在什么方位，所以独自出行对白樱来说并不危险。
只是她自己并没有把这种强大的精神力当一回事，因此从没提过自己可以发现随身保护的人。
黎复等人，因为这种疏忽，再次错过了“神秘人”的真相。
甚至连知道白樱精神力不低的梁呦呦，也完全没有把这件事往白樱身上想。
第65章 断片儿
白樱乘坐着娜塔莎的飞梭, 一起去了她的住所。
娜塔莎租住得是一个复式公寓, 面积不算夸张，装修是非常硬核的工业风，十分符合她男孩子气的性格。
两个人都已经是五级美食主播了，做点下酒菜自然不在话下。
在娜塔莎的要求下, 白樱又烤了一只叫花鸡，再配上娜塔莎的虾仁土豆泥、酸黄瓜和黑鱼子酱, 作为下酒菜来讲，可以说是十分丰盛了。
然后白樱就绝望的发现——娜塔莎的冰箱里只有伏特加！
“来，庆祝我们成功晋级，干杯！”
娜塔莎直接把古典杯里的酒喝了个一干二净, 用叉子叉起一根酸黄瓜，在鼻子底下闻了一下, 这才咔嚓咬了一口。
白樱拿着酒杯陷入沉思。
古典杯……
容量有两百多毫升。
虽说杯子里有一个大冰块，但是这么高度数的酒，都不先吃点东西垫垫胃就喝了一杯下去什么的，感觉是要当场去世的节奏。
而娜塔莎呢？没事人似的, 一杯接一杯，甚至还有空和白樱扯东扯西。
“哇！这个叫花鸡真的不错，而且还直接配了面包！”
“我跟你说, 乔治绝对算是维多利亚区最好的厨师了，他们那个区的大多数人，厨艺比古地球德国人的笑话还要乏味。”
……
随着时间流逝，娜塔莎虽然没有劝酒, 白樱也跟着她一起喝了不少。
等娜塔莎开始喝第二瓶的时候，白樱已经趴在桌子上呼呼大睡了。
“我——”
欸？这就喝醉了？
娜塔莎摇摇头，暗自感叹无人拼酒的寂寞。
她推了推白樱，“醒醒，醒醒！把光脑解锁一下，我好找人接你。”
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