穿越之细水长流 第222章

　　正是节下，家里鱼肉都是有的，且因为她弟还在吃奶的缘故，早起红枣刚让红桃给炖了一只鸡。

　　“四丫，你赶紧地先杀一只鸭子炖上。”

　　“今儿午饭菜主院这边得有八大碗。一会儿张乙来了，你告诉他准备红烧肉、红烧鱼、小鸡炖蘑菇、同心财余、芦蒿炒腊肉、油煎豆腐、老鸭粉条汤和炒青菜。”

　　“谢家跟来的人也给准备八个碗，红烧肉、红烧鱼、芹菜炒腊肉、肉米炖粉条、油煎豆腐、韭菜炒鸡蛋、大骨鱼丸汤和炒青菜。这菜你和红桃她们烧就行。”

　　“对了，一会儿人来后，你们给跟来的人再一人打份四个蛋的蛋茶。谢少爷和我爹，给他们打六个蛋的蛋茶！”

　　“我就在东厢房，有啥事，你只管来找我！”

　　交待完事情，红枣便去了东厢房。一会儿张乙家来告诉四丫谢尚带了四个小厮和四个常随，只要多备一份席面就成。

　　红枣在东厢房听到也就罢了。

　　在东厢房闻到厨房里大灶上肉香味的时候，红枣听到四丫的声音：“桂香、红桃赶紧地把蒙牛和飞熊关到侧院去！”

　　“早起烧鸡的时候，我记得临时把它们关在了柴房。”

　　“刚你们谁搬柴时是不是忘了关门了？往后你们得记得家里来人前，得先把它两个给关到旁边，不然它们见人就扑，若是脏了客人的衣裳就麻烦了！”

　　“幸而谢少爷还没进来。咦？怎么这么久了，老爷和谢少爷都还没进来？”

　　闻言，红枣也觉得奇怪——这都多久了，肉都快煮熟了，她爹和谢尚怎么都还没有进来？

　　这是被啥事给绊住了吧！

　　正打算出屋让张乙过去瞧瞧，红枣便听到谢尚兴奋的声音。

　　“伯父，您这让庄丁一边喊一二一，一起走路的主意真是太好了。明显的，这庄丁是一回走得比一回齐整。小侄还是头一回见到这么简单好用的整队法子……”

　　早晌李满囤也喊了两回口号，喊得自身热血沸腾——李满囤内心深处压抑多年的指挥欲和控制欲获得了极大满足。

　　若非谢尚过来，李满囤根本就舍不得把指挥权移交给余庄头。

　　李满囤不好告诉谢尚这主意原是红枣给想的，当下只能笑纳了谢尚的误会。

　　“这不是头回经历大事吗？”李满囤谦虚道：“就怕乱中出错，所以便想着笨鸟先飞，自家里关门先练练……”

　　闻言红枣恍然大悟：原来是她爹和谢尚是看庄仆们演习耽误了时间！

　　风俗里红枣不好跟谢尚照面，王氏却是能见的。当下王氏看谢尚进院便赶紧地自月子房里出来。

　　一时分宾主落座，谢尚给李满囤王氏上礼。

　　谢尚八月节的节礼送了酒、茶、点心、糖、蜜饯、黄金酱、布匹和荷包八样礼。

　　李满囤现已知道谢家的荷包就是银子。他看一匣子荷包有十二个之多，想着不能白收谢家这许多礼而自家一点不回，便悄声告诉王氏给安排回礼。

　　王氏第一次处理这种事，心里没底，便借口去厨房看菜进了东厢房跟红枣问主意。

　　红枣听明白谢尚送的东西后想了想告诉王氏道：“娘，咱家回礼还是照先前的说的量力而行。”

　　“如此，我们回些咱们庄子的自有出产，比如干茉莉、干玫瑰、莲子、枸杞、干粉条、刨子面，然后再加些嬢嬢给拿来的山蘑和板栗也就罢了。”

　　王氏虽觉得回礼薄了，但想着这是红枣的主意，男人即便知道了也不会抱怨，便就依言而行了！

　　其时谢子安已去府城考试，谢尚家去后便直接去明霞院给他娘云氏问安告知回来的消息。

　　云氏看到谢尚呈上来的回礼，不觉笑道：“别的倒也罢了，这干玫瑰香得很，做了香袋挂衣橱里熏衣服倒是极好！”

　　谢尚知他娘不缺香袋，如此说也只是让他高兴，便即笑道：“娘，您喜欢就好！”

　　心照不宣的说完回礼，云氏方才和儿子述说自己的牵挂：“尚儿，你爹在府城也不知道怎么样了？”

　　每逢佳节倍思亲。自谢子安八月初六午晌离家，至今已有九天，云氏甚是挂念。

　　“娘，”谢尚安慰道：“今儿第二场收卷，谢福得忙着服侍刚从考场出来的爹。想必等明儿爹第三场试进场后谢福方才得闲写信来报平安。如此，明儿午晌就能有信，您且放宽心！”

　　“有谢福在，我倒是没啥不放心的。我就是想着这大节下的，家家都在吃酒看戏过节，独你爹为了这一大家子人在考场里穿单衣啃冷饼子，也不知道身子受不受得住，心里有些不舍罢了！”

　　谢尚也挂念他爹，对明儿家里的酒席也是厌烦，但却还得劝慰云氏道：“娘，越是爹不在家的时候，咱们就越是得撑住。不然，爹出门做官也不放心家里！”

　　对于谢子安要出门做官，云氏也是两难。

　　理智上，云氏知道为保家族子孙富贵，仕途不能在谢子安手里断了，但情感上，云氏却舍不得与谢子安分离——老太爷、老爷年岁都大了，谢子安若是出门做官，她就得留在家中尽孝。

　　而且，搞不好她还得替谢子安在身边纳个良妾——每每想到这儿，云氏整个人都酸成醋了。

　　偏这话还不能和人说，云氏心里郁闷，嘴里却只能强笑道：“现今，我就盼着你媳妇真如你爹说的那样是个能干人，进门后能帮我搭把手，如此也叫你爹放心些！”

　　“娘，”谢尚又不傻，如何能当着她他娘的面夸媳妇，当下只笑道：“我爹的眼光虽是没差，但那李家姑娘眼下也只能算是块璞玉。”

　　“她进门后得您教导，如此才有可能成器！”

　　云氏眼见儿子句句尊崇自己，心里自是安慰，不觉笑道：“行了，我现要歇息一会儿，很不用你在这里贫嘴。你还是赶紧回五福院吧，别叫老太爷挂心！”

　　打发走谢尚，云氏方和陶氏道：“东西都收了吧！晚饭你让厨房添只鸭子炖了那粉条来给我瞧瞧，若是还行，便给老太爷晚饭送去！”

　　前几天去李家大定，云氏觉得席面上的老鸭粉条汤比自家家常吃的老鸭炖酸萝卜来是另一番滋味。今儿听谢尚旧话重提，想起老太爷爱吃鸭子，便赶紧吩咐人给预备。

　　“那袋山蘑记得替大爷留着。尚儿素来和大爷一个口味。今儿尚儿说好的那个小鸡炖蘑菇，大爷想必也会喜欢。”

　　“这人参炖鸡啥的虽说滋补，但偶尔地也给大爷换个口新鲜新鲜！”

　　陶氏闻言赶紧答应，心里只合计着一会儿得让周旺家的跟显荣几个小厮打听那什么小鸡炖蘑菇，然后赶大爷家来那天做了，全了大奶奶对大爷爷的心意才好！

第220章 不卖（八月十四）

　　谢尚走后,红枣和她娘王氏收拾谢家的礼物。

　　看到那坛子黄金酱,王氏悄悄问红枣：“红枣,现谢家送咱们这个是啥意思？这不是他们拿庄子跟咱们换的秘方吗？”

　　想起先前咸鸭蛋的事,红枣笑道：“娘,这方子怕是公开了。您还记得鸭蛋涨价的事儿吗？”

　　“如此,明儿八月节，咱们倒是能够抓螃,嗯,八爪鳌来家吃了！”

　　王氏一听也很高兴,她还记得去年蒸八爪鳌的美妙滋味——想吃！

　　红枣想让她爹李满囤去稻田里抓螃蟹，但不想在家里左等，右等也没等到她爹回来。

　　眼见她爹送个人送得连自己都没了，红枣也是服气——她爹贪新鲜图热闹也就罢了，怎么庄仆们练习了一个早晌不算,大中午的也不休息休息，还在练习？

　　没有办法,红枣只能自己出院去找她爹。

　　主院出来,行到客堂，红枣嗅到桂花的甜香,然后又看到前廊外两棵花枝累累得跟玉米棒子的桂花，不觉想起去岁黄金酱的事,心里便是一动。

　　往后她爹和谢家走礼，拼不起钱财便就得多耗点心思，如此长期以往才能不叫谢家看低——她家桂花长得好,倒是可以做些桂花糖存起来，留待冬节和腊月跟谢家走礼使用。

　　折回厨房，红枣叫了正跟桂香和红桃一起收拾残席的四丫五丫，让她们帮忙给摘桂花。

　　过去的一春一夏四丫、五丫都没少摘黄花、茉莉和玫瑰拿去卖钱。

　　当下两人听说摘桂花竟没一点疑义，挎了细密竹篮子就来了，而且摘花的时候也不用红枣提醒，自拣了那刚开还未盛开的花枝剪。

　　中途打了这么一个岔后，红枣又去庄子里找她爹李满囤。果不其然，红枣在磨坊前找到了高声喊着一二一指挥庄仆们行进的李满囤。

　　红枣……

　　看到红枣来找，李满囤方恋恋不舍地眼神示意余庄头替他喊口号，自己跑到红枣站的树下一边拿衣摆当扇子扇风，一边擦着脸上的汗抢先说道：“红枣，一会儿你泡些凉茶来。这磨坊里烧的热水没你泡的凉茶解渴。”

　　“对了，你现来找我为啥事？”

　　红枣……

　　听明红枣的来意，李满囤立刻道：“若是如此，那我得现在进城一趟，看看这城里是不是有黄金酱卖？若有，那咱们就也能做黄金酱卖钱了！”

　　“咱们这回虽说错过了八月节，但后面还有重阳节，重阳节的八爪鳌可比现在还好！”

　　演练虽然有趣，但还是赶不上赚钱的吸引。李满囤立丢下庄子里的彩排去了牲口棚——他连潘安的骡车都等不及了，只想立刻就去。

　　红枣则赶紧回主院提凉茶。

　　假山前站了没一刻，红枣果看到她爹赶着辆没车厢的骡车载着陆虎和张乙两个人从庄里驶了出来。

　　“张乙和陆虎也去？”红枣讶异问道。

　　“进城后让他两个在外面给我看骡车。现城里衙役巡街管得紧，骡车里没人可不许在路边停着！”

　　不能违规停车红枣懂，但红枣看着张乙陆虎却禁不住怀疑道：“他两个在车上，能拉得住骡子？”

　　“总有头回嘛！”李满囤把喝空了茶碗递个红枣：“再来一碗！”

　　“再说在路上，他们也能好好瞧瞧我都是怎么赶车的！”

　　红枣……

　　红枣早知道她爹好为人师，但没想到连赶车都能自己给张乙和陆虎教，一时间也是无语。

　　提着空茶壶回到主院，红枣看到四丫和五丫已经剪了整一篮子的桂花了。

　　红枣前世日常吃外卖，家常连饭都不煮，何尝腌过桂花？

　　红枣唯一见过的家制桂花糖就是她妈的一个学生每年给送的一小瓶成品。

　　红枣记得那玻璃瓶里的桂花糖都是一层白糖一层桂花垒实了的，便想着这腌桂花得跟腌咸菜一般的不能沾水。

　　如此红枣便把四丫五丫新摘的桂花连篮子搁水桶里过了一下去了浮灰，然后倒在廊下筛子里晒干。

　　王氏看到不免来问，红枣便乘机说道：“娘，我看到黄金酱就禁不住想咱庄里这些香花和糖腌到一处，到年底的时候，用这糖做圆子想必圆子味道也股桂花香。”

　　“而城里人贪新鲜，到时我爹铺子里怕是也能卖！”

　　王氏听得有理，倒也愿意试试，但想着糖贵，便嘱咐红枣道：“红枣，你这主意倒是好。只是你头回做，也不知成不成，如此你先少做一点，咱们先只自家尝尝。若味道真是好，明年再大量做了搁铺子里卖。”

　　红枣眨眨眼道：“娘，那便先做十斤吧。一斤一小坛子，也不费多少钱。但若成了，年底还能走礼用。”

　　提到走礼，王氏也想起来了，赶紧道：“对，对，红枣，要不，你再做点玫瑰茉莉啥的，到时哪种好吃咱们就拿哪种送人。”

　　李满囤架着骡车刚行到高庄村口就看到李贵银担着两个箩筐从雉水城回来。看到李满囤，李贵银赶紧招手道：“满囤叔，满囤叔！”

　　李满囤赶紧停下骡车，然后便看到李贵银放下担子小跑过来，兴高采烈道道：“满囤叔，我刚在城里东街张记酱麻油店看到他们收活的八爪鳌，给三文钱一斤。”

　　“满囤叔，您知道八爪鳌吧，就是稻田里那个八条腿满地爬壳特别硬的那个东西。”

　　李满囤一听就知道他不用进城了。不过为了保险起见，李满囤还是问道：“知道为什么吗？”

　　“说是制黄金酱。铺子里大红纸贴了黄金酱一毛竹端子三两三十文！”

　　三两三十文，一斤十两就是一百文，李满囤眨眼算出黄金酱现在的价钱，不觉心说：这对比去岁红枣五斤酱卖十两银子，差得也太多了！

　　不过猪油才二十五文一斤，这黄金酱还是有利可图。

　　谢过李贵银，李满囤调转车头又回了庄子。