作者:君玉君
棠果果两眼发光地冲进了家里的烘焙专用的厨房,那模样就像是有一条毛茸茸的大尾巴在身后不停地摇动一样,也不知道是不是裴真的错觉,感觉果果头上的小揪揪都精神抖擞了起来。
“是蔓越莓小饼干!”
一走进厨房,就看到一个比裴真他们高一些的女孩正在帮佣的陪同下,从烤箱里用隔热手套将烤盘拿了出来,烤盘上摆放着一块块金黄的小饼干,上面零星点缀着蔓越莓碎,十分好看。
那是一个长相十分温柔娴静的女孩,看上去年长他们几岁,柔软的发丝梳成一个漂亮的马尾,瓜子脸,笑起来嘴唇弯弯的。
沈璐璐听到了棠果果的声音,一回头就看见了一脸兴奋的棠果果,还有棠果果身后一群陌生的小朋友。
女孩先是一怔,但是很快便落落大方地冲裴真他们一笑,开口道:“你们好。”她冲裴真他们打了声招呼,然后将烤盘放在了桌子上,细心地往里面放了放,免得不小心被谁打翻烫着了。
“璐璐,我来跟你介绍一下,这是我的朋友,真真、右右还有贺霄,这是璐璐。”
棠果果一边给他们相互介绍着,眼神一边往烤盘里瞟,目不转睛地趴在桌子旁边,就露出半个头来一直看着烤盘里的饼干。
“可以吃了。”沈璐璐笑着说道,从橱柜里拿出了碟子来,往每个盘子里都装了一些饼干,每个人都有一份。
棠果果洗完手立马迫不及待地用小手抓起了一块,她轻轻咬了一口,眼睛就幸福地圆了,然后像是一只小仓鼠一样飞快地将盘子里的饼干全都消灭掉了。
“太好吃了!”
棠果果心满意足地摸着自己圆圆的小肚子,正想说应该泡一壶花茶,大家一起来开茶话会,忽然想起来今天的正事来没做,赶紧拍了拍脸,钻进橱柜里拿出了小围裙。
怎么说呢,这些围裙一看就知道是果果挑选的。
裴真看着身上点缀满小蛋糕的卡通围裙,在抬头看了看贺霄身上那条满满都是各色糖果的围裙,忍不住笑了笑。
棠果果穿好了围裙,一脸志在必得地握紧了拳头,眼里一闪一闪的,“今天一定要打破坏女巫的诅咒,把饼干做出来!”
所有人被棠果果这副样子给逗笑了,看她这么煞有介事的样子,裴真也郑重地点了点头,开口问道:“果果,你想好做什么饼干了吗?”
饼干的种类有很多种,不知道棠果果是想要做哪一种饼干。
“我想好了,要做Gingersnap!”
姜饼人?
裴真眨了眨眼,倒是没想到棠果果想要做姜饼人。
这是一种在圣诞节时吃的特色小酥饼,通常会用到红糖、蜂蜜、姜粉、蜜饯以及香辛料,最常见的就是做成小人的模样,小男孩样子的叫作姜饼先生,小女孩样子的叫作姜饼女孩,有的家里还会用姜饼做成姜饼小屋,都是十分可爱的甜点。
“还没到圣诞节啊,怎么想到要做姜饼人?”沈璐璐虽然知道棠果果突发奇想要自己做饼干,但是却不知道具体的原因,所以倒是也很好奇棠果果怎么会想做姜饼人。
在所有人探究的目光下,棠果果不好意思地挠了挠脑袋,小声道:“因为,姜饼先生会变成士兵保护我呀。”
士兵?
哦,是在说糖果王国的事情啊。
棠果果继续说了下去,她的眼里已经满是幻想,似乎下一刻就要飞到糖果王国里去了一样,给人一种她的灵魂已经飘出体外的错觉。
“在糖果王国里,饼干就是士兵,果果去了之后就要靠着小饼干打败坏蛋女巫,所以我们要多做一点姜饼人,这样果果就能带好多好多士兵去糖果王国了!”
棠果果滔滔不绝地讲述在她在糖果王国的冒险,她首先会掉落到棉花糖云小镇,在那里认识了棉花糖公主,在帮助公主后她就能抵达糖果王国,在那里她要与邪恶的女巫对抗,靠着姜饼士兵守护王国,但是坏蛋女巫竟然召唤来了雷阵雨把她的饼干给泡软了……
讲到这里,棠果果哼了一声,说:“所以我们这一次要把饼干烤硬一点,这样就不会那么快被雨水打湿了!”
顾右右满脸惊讶地望着棠果果,沈璐璐有些不好意思地微笑着,贺霄保持着淡定的表情,而裴真则是搬着小板凳到了工作台前,活力十足地说:“那我们快点来制造我们的姜饼士兵吧!”
“嗯!”
裴真看着一脸期望的棠果果,二话不说就开始帮起忙来。
厨房里负责照看几个小朋友安全的帮佣本来还担心他们被电磁炉烫到,但是谁知每个小朋友都出人意料的能干,把任务分配给他们后,他们就乖乖地去做自己的事了,一点乱子都没有。
“小妹妹,你别烫着了。”
做姜饼人需要将黄油、红糖、蜂蜜、肉桂粉、姜泥加水熬到融化,看着裴真一个小丫头站在小板凳上往小锅里添加着材料,帮佣起初还担心地看着,谁知道裴真稳稳当当地站着,动作干净利落,一点也不像是个几岁的小朋友。
“嗯,我会注意的。小霄、右右、果果还有璐璐,你们待会别靠近烤箱,小心烫着了。”
裴真望着小锅里煮的咕噜咕噜融化了的糖浆,关上了火,将浓浓的黄油红糖浆在灶台上放了一会儿,准备等稍微放凉一些递给贺霄去揉面团
裴真摸了摸小锅的外壁,觉得已经不太热了后才端着小锅走到了贺霄的身边,笑着说道:“我来帮你倒糖浆吧。”
贺霄点了点头,一只手扶着玻璃面碗,一只手揉着面团,裴真分几次往面粉里倒着糖浆,很快洁白的面粉就变成了咖啡色,一个光洁的面团就这样做好了,做姜饼人的面团不能揉太久,不然等烤成饼干后就会硬的跟石块一样,所以把糖浆跟面粉混合均匀后,贺霄就停了手,用保鲜膜将面团包了起来。
“好厉害,现在放到冰箱里去冷藏定型,待会拿出来用模具压形状就行了。”
帮佣看着两个小可爱这样配合着揉完了面团,差点被萌化了,看他们这么快就做好了面团,忍不住替他们鼓起掌来。
裴真腼腆地笑了笑,忽然听到厨房的那一头传来了惊呼的声音,好像是棠果果和顾右右的声音,连忙跑了过去,生怕她们出了什么意外。
“怎么了?怎么了?”
当裴真慌慌张张地跑到棠果果她们那边的时候,却看到了惊人的一幕:
棠果果、顾右右还有沈璐璐三个人脸上都沾满了白色的粉末,尤其是站在最中间的棠果果,除此之外桌子也到处都是白花花的糖粉,棠果果手里还拿着一个打蛋器,一脸懵懂地四处张望着,显然不明白发生了什么。
“真真,果然我还是被诅咒了!刚才我按照料理书上说的打发糖霜,结果一打开开关,糖粉就全都从碗里飞出来了!”
棠果果一边说着,一边用舌头舔了舔沾在嘴唇上的糖粉,一脸惊恐地说道。
看着三个漂亮的小女孩成了小花猫,裴真连忙接过棠果果手中的打蛋器,开口道:“果果,你是直接把糖粉全都倒进蛋清里面了吗?”
棠果果听裴真这么问,立马紧张了起来,因为她记得料理书上好像是说要分次加入,但是她觉得干嘛那么麻烦,就直接全都倒进去了。
棠果果一脸心虚地看着裴真,眼神有点飘忽起来,“啊?是吗?好像是这样吧?”
“不行的哦果果,要一点点地加,而且打蛋器不能开高速,不然糖粉就会全部飞出来了。”
听了裴真的话,棠果果这才懵懂地点了点头,又按照裴真的方法重新打了一次糖霜,很快就成功了。
“终于要来做姜饼士兵了!”
放进冰箱冷藏的面团已经有一定的硬度了,用擀面杖擀开后小朋友们就可以拿着模具按照自己喜欢的样子在上面压着图案,棠果果让裴真他们先压着图案,自己则蹬蹬蹬地跑回房间里,不知道在做些什么。
“璐璐,你的动作好熟练呀,真厉害,能教教我吗?”裴真看着身旁的沈璐璐,忍不住开口说道。
跟随便在黄油姜糖面片上压图案的顾右右他们不一样,沈璐璐的动作显然更加娴淑,而且她总能在同样的面积上用模具做出更多的饼干,这样对分量的把控肯定是经常做甜点才能练出来的。
沈璐璐是个安静的女孩,听到有人这么直接的夸奖自己,比寻常人更白皙的皮肤上染上了两抹红晕,她不好意思地垂下了头,小声道:“真真,你这样就行了。”
沈璐璐给裴真做了示范,裴真认认真真地看了一会儿,然后依葫芦画瓢地学了起来,很快就也轻松地做出了许多饼干来。
眼看那张黄油姜糖面皮快被用完了,棠果果这才火急火燎地赶了回来,手里还拿着一个A4大小的文件夹,兴冲冲地跑了进来,“快看,这是我的姜饼军队!”
所有人都停下手上的动作好奇地朝棠果果看去,这才发现她手中拿着的文件夹里全是各式各样的Q版小人,形象各异,唯一的共同点那就是——大!
没错,每一个小人都有A4纸那么大!
众人:……
果果,这个士兵是不是太大了点。
可能是太了解棠果果的想法了,裴真立马就猜到棠果果肯定是觉得士兵大一点比较有安全感,但是有么有想过这么大的饼干,怎么随身带啊,用个袋子装着吗?
“果果,你这个模具太大了,如果和这些小饼干一起烤的话,它会烤不熟的。”
沈璐璐委婉地提醒道,心想除此之外,这个饼干十分可能中途就会碎掉呀。
“这样啊。”
棠果果一听语气就瞬间低沉了下去,裴真赶紧补充道:“不过你看我们这还有一点多的材料,做一个稍微大一点的应该也可以。”
说着,裴真就赶紧把刚才用剩下的面团重新揉在一起,在上面画出来了一个大一号的姜饼人形状。
见棠果果恢复了精神,沈璐璐朝裴真投去了一个感激的眼神,帮佣也笑着说:“烤箱预热好了,可以开始烤饼干了。”
“嗯!”
棠果果搬着小板凳坐到了烤箱前面,捧着脸笑眯眯地等着饼干出炉。
裴真怕棠果果烫伤了,也跟着抱着小板凳守在了烤箱前。
就这样,所有路过厨房的人都能看见烤箱前面坐了一排小豆丁,乖巧地等待着饼干出炉。
在棠果果等着饼干的时候,裴真注意到沈璐璐一直一个人静静地坐在角落里,圆滚滚的眼珠子转了转,蹑手蹑脚地跑了过去。
今天沈璐璐可是出了不少劲,而且裴真注意到沈璐璐的脸色有点苍白,可能是因为在裴真他们来之前就已经做过一次饼干的缘故,她看上去有点疲惫,眼神有点倦倦的,陪着棠果果跑来跑去的时候额头上已经蒙上了一层细细的汗珠。
不过棠果果是个小迷糊,可能根本就没发现沈璐璐的异常,而顾右右和贺霄都是第一次来,他们也不会仔细留意沈璐璐的状况,所以只有裴真发现了沈璐璐可能有点不太舒服,这才担心地跟了上去。
沈璐璐觉得脑袋有点发晕,但是她不想让棠果果他们发现这件事,以免让他们担心,便自己一个人跑到了角落里呆着,谁知道坐着坐着就觉得更加不舒服了。
就在这时,她忽然听到了身后传来一阵轻轻的脚步声,扭过头去,就看见一个可爱的小女孩探出脑袋来,正担心地望着自己。
“璐璐,你还好吧?”
裴真赶紧跑到了沈璐璐的身边,伸出小手来摸了摸沈璐璐的手背,漂亮的眉毛立马皱在了一起,仰起头来看着沈璐璐,小手紧紧地握住了沈璐璐的手,“璐璐,你的手好冰呀,是冷吗?”
沈璐璐冰凉的手掌被裴真柔软的小手握住,一股无声的暖流缓缓地流进了她的身体,让她觉得稍微好受了一点。
“我就是有点累,休息一下就行了。”沈璐璐冲着裴真微微一笑,脸色比起刚才有些好转,但依旧很苍白。
裴真说了一声等我一下,过了一会儿就端着一杯温水跑了回来。
沈璐璐喝了一口温热的白开水,觉得没有那么难受了,“谢谢你,真真。”
裴真见沈璐璐的表情没有那么难看了才松了一口气,她们两个静静地坐了一会儿,就听到了烤箱那边传来了一阵喧闹的声音,知道肯定是饼干烤好了,就赶紧走了回去。
一回去,就看见棠果果试探地用小手戳着最中间的那块最大的姜饼人,神色十分郑重,确认她的姜饼士兵熟了后,她才高兴地拿起了裱花袋,冲着裴真和沈璐璐招了招手,笑道:“我们快点来做姜饼士兵吧!”
裴真将做好的姜饼人放到了干净的烘焙纸上,很快就发现棠果果一边用裱花袋在饼干上画着图案,一边用眼角的余光偷偷打量着大家,这动作实在太明显,以至于大家都不能装成没有看见的样子,好奇地问道:“果果,你在看什么呀?”
棠果果嗯了一声,倒没有偷看被发现的害羞,而是心满意足地将手中的饼干分别递给了每个人,裴真接过来一看,发现原来棠果果在几块饼干上画了他们几个的样子,看上去就像是裴真他们的Q版人物一样。
“哇,果果你画的真好。”顾右右看了看自己画的姜饼人,每一个都是豆豆眼加上弧线的嘴巴,一模一样,一点都不像棠果果画的那样可爱。
棠果果开心地笑了出来,认认真真地把画了裴真他们的饼干放到了一个专门的盒子里,“有你们陪果果去糖果王国,果果一定能打败坏蛋女巫的。”
一群小朋友就这样开心地装饰着饼干,很快就全部装饰完了,一个个形态各异的小饼干在桌子上依次排开,每一个都是不同的画风,在它们的最前面是一个大一点的姜饼人,威风凛凛地站着,远远看上去还真的有点像童话故事里的饼干士兵。
当棠果果小心翼翼地把最后一块饼干装进饼干盒的时候,她紧皱的眉头终于舒展开来,显然她十分庆幸坏蛋女巫的诅咒在她的朋友的帮助下没有发作,让她可以成功地将饼干装好。
“谢谢大家,等果果去了糖果王国,一定会带礼物回来的。”
棠果果并没有把所有的饼干都装进盒子里,她将多余的饼干放到了干净的碟子里,从房间里拿出来她最喜欢的糖果,让帮佣姐姐替她泡了花茶,一群人坐在阳台上一边欣赏着风景,一边品尝着饼干和糖果。
棠果果吃了一块刚刚才烤好的饼干,幸福地捧住了自己圆圆的小脸,开心地笑了出来。
哇,好好吃,为什么今天的饼干这么好吃呢?
棠果果看了看桌子旁边的小伙伴们,忽然发现了一件事。
这,这难道就是传说中让食物变得好吃的魔法吗?
“再见,下次再来我家里玩啊!”