巧为农家女 第121章

　　顾乔忙将最后一块纱布搭在竹竿上，然后擦了手急匆匆地进了灶房。

第178章 请吃喜宴，一见钟情（三更）

　　沈晚对做甜酒酿也感到好奇，梅氏笑着抽走了她手上的麻线，对她讲道：“去看吧。”

　　“谢谢干娘！”沈晚跟着沈昭叫梅氏干娘。

　　这几日相处，沈晚已经同梅氏三人熟络起来，行事也大方多了。

　　两个小孩围着顾婆子，看她怎么做甜酒酿。

　　只见顾婆子将蒸熟的糯米倒进了筲箕里，然后打来了干净的井水，竟然直接浇在了饭粒上。

　　这就是个急速降温的过程。

　　随后她拿来了一双长筷子，将糯米饭粒扒开，使其松散。

　　这时候糯米饭粒仍在冒着白色的水汽，还有微微热度。

　　顾婆子将从城里买来的酒曲洒在了上面。

　　顾乔发现，那就是些白色的粉末，不免感到十分神奇。

　　劳动人民的智慧结晶啊。

　　古人竟然在很早以前就发现了各种各样的用于酿酒的酒曲，如麦曲、米曲等，这才有了后来酿酒业的长足发展。

　　等顾婆子将酒曲与糯米饭粒拌匀了后，她又找来了一个干净的木盆，然后将筲箕里的糯米饭粒倒进了木盆里。

　　接着，她将木盆里的饭粒用勺子压得平平整整。

　　“接下来呢？”顾乔好奇。

　　“接下来啊，咱们得耐心等待。”顾婆子一边回道，一边找来了木制的小锅盖将木盆盖住，然后又去卧房里拿出了去年的那床破棉被。

　　沈晚瞧见她竟然用破棉被将木盆裹了个结结实实，还将裹好的棉被放到了地炉旁，忍不住问道：“奶奶，这木盆还要烤火吗？”

　　“这得暖和才能酿成甜酒，这两天啊，火可不能熄了。”

　　所有的美食都需要一个耐心等待的过程，尤其是这古代，因为存储受限的原因，大部分的美食都需要发酵，自然就更需要时间的考验。

　　顾乔想到甜酒的美味，就忍不住流口水，不由得期待起两日后揭开锅盖后的场景。

　　只是还没有等到甜酒酿好，罗洪便来了。

　　沈昭已经可以下床，但顾婆子她们一合计，只怕罗洪将沈昭接回去后又让他干重活，便让沈昭装作重伤下不了床的模样。

　　罗洪听说沈昭虎口逃生，又见他瘫在床上精神萎靡，巴不得顾婆子一家人留着他，只说想把沈晚带走。

　　“罗家侄儿啊，昭儿他也是可怜，现在伤重动弹不了。他最是亲近小晚，便让他兄妹二人在一处好了。马上就要开春了，也不知道昭儿能不能赶得上族学开学。我们族老可是应允了要帮昭儿和小胖出束脩的呢，这多好的读书机会啊。”顾婆子说着，一边说一边抹眼泪。

　　果然，罗洪听到这话，再不说其他，只道麻烦顾婆子一家照顾沈昭了。

　　嘴巴上说着麻烦了，特意来一趟却不见带粮带米。

　　等他走后，顾乔不禁冷哼一声，“若不是用罗小胖的束脩敲打他，恐怕他愣是要将小晚拉回去做苦力。”

　　“嘘。”顾婆子让她小声些，别让沈晚听见了。

　　顾乔撇了撇嘴，心里却跟明镜似的，这罗洪若不是为了将沈晚抓回去当苦力，只怕压根不会登门。

　　沈昭和沈晚在她家呆着，他正好节约粮食。

　　这一趟过来，不过是为了确定沈昭的情况，好做打算而已。

　　顾乔这心里正不平，没想到院门又被人敲响了。

　　“谁啊？”顾乔连忙到院子里去开门，一见是顾旌，她不由得愣了愣，连忙喊道，“旌叔好。”

　　“巧儿，你娘和你奶奶呢？”顾旌问道。

　　顾乔立即朝身后喊道：“奶奶，娘，旌叔来了！”

　　顾婆子和梅氏急匆匆地从屋里走了出来。

　　“旌侄儿，可是家里有什么喜事？”顾婆子见他神采奕奕，不禁笑问。

　　“婶婶真是神机妙算，初二那天顾斺家生了个大胖小子，我这是挨家挨户的报喜来了呢，邀请你们下个月初二去家里吃满月酒，到时候还要请婶婶搭把手来帮厨。”顾旌回道。

　　“哟，初二那天生的？我们这关门闭户的都不曾听说，这可是天大的好事！到时候一定来！”顾婆子连忙回道，又道了喜。

　　顾旌说完，又面带喜色的离开了。

　　“娘，斺叔是旌叔的亲弟弟，那这个孩子岂不是顾凌的堂弟？”顾乔不禁问道。

　　顾婆子点头，然后不禁叹道：“这生了个女儿还好，生了个男娃？只怕族老家要热闹了。”

　　“什么意思？”

　　“没什么。这可是咱们顾家村第一次有人家办喜事，族老家的曾孙子，还得备一份厚礼啊。”顾婆子已经开始操心起礼物的事情来了。

　　“咚咚咚。”门又被敲响了。

　　“嘿，今儿怎么这么热闹？”顾乔惊奇，转身去开了门，忍不住嘀咕，“这回又会是谁？”

　　刚一开门，就瞧见梅涣青和梅执恕两人。

　　“啊！是舅舅！”顾乔开心地喊道。

　　梅氏和顾婆子看到梅涣青父子也很高兴，连忙将人请进屋里。

　　梅涣青是来瞧沈昭的，顺便给他带了一身梅执勇的旧衣服。

　　趁着大人们在屋子里说话，顾乔偷偷拉起沈晚，然后将梅执勇拽了出来，带他去灶房里看睡在稻草窝里的小团子。

　　“表哥，我们家小团子乖吗？”她扬起眉毛问道。

　　“小团子？”梅执恕偏头看向窝里的小东西。

　　“对，它的名字叫小团子，乖吗？”顾乔又问。

　　梅执恕忍不住伸手摸了摸小家伙柔软的毛，然后笑了，“是挺可爱的。”

　　“它是狼。”

　　“嗯？”梅执恕的手顿住。

　　沈晚有些着急，不禁看向顾乔，因为那日顾婆子和她们说好了的，小团子是狼的事情是不能对外说的。

　　顾乔却给了沈晚一个安心的眼神，继续对梅执恕讲道：“我说它是小狼，不是小狗。”

　　这一句话，吓得梅执恕连忙收了手，“表妹，你开什么玩笑？”

　　“哈哈哈哈哈！逗你的，小团子是小狗，嘿嘿嘿。”顾乔的恶趣味得到了满足，立即笑了起来。

　　“你这个丫头，怎么总是捉弄人！”梅执恕连忙用手指戳了戳她的额头。

　　顾乔捂着额头，笑得更欢了。

　　沈晚则完全懵掉了，看了看梅执恕，又看向顾乔。

　　梅执恕见她笑得前俯后仰，颇为无语，他叹了口气，一偏头，这才注意到了蹲在顾乔身旁的沈晚。

　　沈晚一脸茫然，那模样像极了他以前偶然遇到的梅花鹿，一双眼睛纯净清澈，叫人不忍伤害。

　　梅执恕呆了呆。

第179章 卖萌可耻，田水牵扯（四更）

　　“表哥？”顾乔见他发呆，不禁顺着他的目光，然后就发现他正盯着人家沈晚。

　　梅执恕这才回过神来，连忙撇开视线，“啊，那个，我去看看爹他们好了没？”

　　顾乔瞅着梅执恕脚步忙乱，不由得又看了看身旁的沈晚。

　　沈晚脸色微红，不禁小声问顾乔：“巧儿姐，你怎么骗大表哥啊？”

　　“你不觉得骗他很好玩吗？”顾乔绷不住又笑了。

　　“好玩？”

　　“你啊，和你哥哥一样，一板一眼的。不对，你哥心眼可多了，你怎么一板一眼的？”

　　沈晚不好意思地挠了挠头。

　　等到梅涣青带着梅执恕离开的时候，她跟在顾乔身后将梅氏父子送出了门。

　　瞧见梅执恕看过来，她不由得往顾乔身后躲了躲。

　　顾乔没发现她的动作，拉着她的手笑嘻嘻地去了灶房。

　　第二日，甜酒酿便发好了，顾乔发现，原本的糯米饭粒里竟然渗出了一层汤汁，低头去闻，已经隐有酒味。

　　“这甜酒还得再放放才好吃。”顾婆子说着，将盆里的甜酒酿舀进了一个空坛子里装着，然后将坛子放到了阴凉的角落里。

　　等到了正月十五元宵节这天，顾婆子将梅家送来的吊浆粑干粉加水揉成了粑粑，梅氏又将买来的芝麻炒香磨成粉末，二者合一做成了黑芝麻馅的汤圆，佐以今年新酿的甜酒，最后弄了一锅应景的甜酒汤圆。

　　汤圆白白胖胖、圆圆滚滚，盛在漂浮着糯米粒的甜酒汤里，看上去令人食指大动。

　　顾乔用勺子舀了一颗汤圆，吹了吹，然后轻轻咬了。

　　白色的汤圆软糯可口，黑色的芝麻香酥细腻，糯米粒的甜酒芬芳醉人……

　　“哇，好好吃。”她立即将剩下的半颗汤圆送进嘴里，又喝了两口甜酒汤。

　　沈晚的眼睛也瞬间被点亮，同样被美食所征服。

　　“吃了汤圆，团团圆圆，以后都会好好的。”顾婆子笑着为她们祈福。

　　元宵节便在这简单的幸福里过去了。

　　过了元宵，天气便暖和起来。

　　过年那天下的雪早就化成了水，不见任何踪迹，顾婆子和顾乔开始商量家里今年耕种和养猪的大事。

　　顾乔建议将家里一半的田用来种红薯。

　　“稻谷还是要种的，不能用田来种红薯。”顾婆子在这件事上非常执着，怎么都不同意顾乔的建议。

　　“奶奶？咱们家一共十二亩地，粮仓里还有那么多稻谷，”顾乔不明白，“就算分一半，也就是六亩地用来种稻谷，也完全可以保证咱们家一年的粮食啊。”