作者：零龟
只是它长得又长又肥硕，翻个面都让她出了一身汗。
接着，她还得关注其他食材，竟忙得不可开交。
螺肉还好，被厚厚的壳包裹住，没有烤焦的烦恼，倒是基围虾和皮皮虾，它们个头较带鱼小，需要及时翻动，稍不小心就会烤过头。
她对于任何食材都无比珍稀，自然不会随意糊弄。
带鱼变成了两面金黄，虾子则是橙红一片，淋上特意调制的烧烤汁，再翻动一会儿，使得调料能均匀地沾到每一寸地方后即可。
此时火已经渐渐小了许多，正好方便她有时间把烤好的鱼虾夹到盘子上。
“这就大功告成了，你们先尝尝，小心烫哦。”
话毕，她并没有第一时间品尝味道，而是把调好的酱汁小心地倒到海螺口中，让它继续温着好入味。
浓郁的酱料和海鲜的味道混合在一起，石板滋滋作响，阮绮玉受到美食全方位的攻击，再也忍不住拿起了筷子。
而观众早已忘记刚才对于海鲜的种种，赞扬也好，偏见也罢，在这一刻全消失了。
因为实在是太好吃了，他们再也无暇顾及其他。
带鱼的皮微微焦黄，使得它很有弹性，表面粘了一层酱料，口感除了鲜，就是丰富和厚重了。
一筷子吃掉带皮的鱼肉之后，乳白色的肉瞬间暴露，热气涌动，夹上一口放入口中，只稍微一抿，鱼肉就化掉了。
观众们原本以为带鱼皮这么紧致，调味料肯定渗不进内里，滋味或许会寡淡甚至很腥。
但是，只吃一口，他们就知道是自己想多了。
味道是比较淡，但也不是全无味道，里面的鱼肉沾染了较少的调味料，更多的是本身的滋味，而先前主播腌制的步骤很好地掩盖了腥味，让它更为鲜香。
阮绮玉也在不断点头，星际动物的肉质比地球上还要更近一步，即使她不用各种调料去掩盖，本身的味道就不差。
阮绮玉吃了三分之一就停手了，她不是大胃王，得悠着点来。
擦了擦嘴巴之后，她才想起要看观众们的反馈。
宣传宣传，自然宣传受众的感受最为重要。
“这条长鱼不错，我喜欢。”
“什么长鱼，主播说了，这叫带鱼，当然，味道是极好的。”
“啊啊啊，气死我了，我让我弟弟打开自己的账号观看直播，他偏不，非要跟我一起，现在好了，把我的食物抢了一大半！我好后悔，后悔没在小时候多打他几顿！”
“带鱼口感比较好，就是这两种。。。虾，皮都把我都舌头刺破了。”
阮绮玉看见这条弹幕被吓了一跳，这位观众该不会是把虾连皮带肉都吃了吧？！
基围虾外层都壳还好，硬度可以接受，但皮皮虾就不同了，壳子要硬上不少，他能嚼碎并且还吃下了肚，也是一个人才了。
为了阻止他们错误的吃法，阮绮玉赶紧开口：“基围虾外壳已被烤酥了，可以连同肉一起吃。”
话锋一转，指向了皮皮虾，说：“这种虾就需要剥皮后才能吃了，它的外壳坚硬，对于牙齿和肠胃来说是个不小的负担，好在你们不能真正地吃到嘴里，不然我得愧疚死了。”
观众们听到她这些话，感动的同时又很郁闷，感动的是主播把他们的健康放在心上，郁闷的是主播说得对，他们现在吃的是数据！多么令人绝望的事实！
“主播，海鲜什么时候上架？我已经迫不及待要买了，烧烤架和各种厨具早就准备就绪，等下我再出门撬一面石板回来！”
对于这个问题，阮绮玉自然还无法给出肯定的答复，只说快了快了。
她多多少少能猜到左炎的心思，从稻米的去毒功效还被捂得密不透风就知道，他必定是想在海鲜市场站稳脚跟之后才会将这一方法公之于众。
海产开发项目是由政府牵头，作为今年重要的财政收入，左炎每一步都走得又快又稳妥，因此，海鲜的上市时间不会等太久。
想到这些，不免又想起他来，不知道他现在在首都如何了？
但也就只想了一会儿，阮绮玉没有忘记自己现在还在直播，忍住了想要联系他的冲动，专心给观众示范如何剥皮皮虾。
“咱们先把它的头部掰掉，爪子也要去掉，接下来把它的身子用力掰开转一圈，这样就能把肉完整地取出来了，它腹部的皮比较软，你们也可以从那里入手。”
酱汁挑梁会透过它坚硬的外壳渗入内里，味道不似基围虾那般厚重，口感较为清爽。
无论是基围虾还是皮皮虾，个头大，肉多，一口下去汁水横流，那种满足是无法言喻的。
即便是有意克制，阮绮玉还是忍不住各自吃了两只才作罢，此时肚子已经半饱了。
好在目前的效果还不错，观众们对海鲜提起了极大的兴趣。
想来等到海鲜上市的时候，销售额应该不算太难看，她从来不敢小瞧这个时代的信息宣传能力，再说自己的粉丝数量早就不能同日而语。
应该能帮上忙的，她想。
几种海螺的味道越发浓烈，阮绮玉想要忽视都难。
她把螺都夹到盘子里晾一会儿，此时它们的壳滚烫无比，除了戴上隔热手套，不然无法食用。
怕石板留下的味道会让后面烤的食材串味，她还特意把石板清理了一番后，才又把鲳鱼、黄花鱼和鱿鱼烤上，生蚝肉同样放了上去。
这几种鱼类的烤法都差不多，生蚝肉就不同了，稍微煎了一会儿后，她撒了大量的蒜蓉和少许朝天椒圈，加烧烤汁拌匀，又撒了点儿葱花。
蒜蓉辣椒断生后，用小铲子盛到盘子里即可享用。
一口蚝肉大半蒜蓉，又香又辣，滋味绝了！
鱼很快就烤好了，有了带鱼在前，观众们也知道如何吃鱼了，只要会吐刺，吃鱼就没有任何问题。
今天的石板烧烤进入了尾声，直播还没结束，观众们倒是舍不得这快乐就这么结束了。