作者：糖崽儿
别看古代没有现代发达，但是盗版商也不少，有的人一些乌合之众开的黑作坊，有的是其他坊刻看你家的那本红火，过上几天就纷纷咬上来，要啃下一块肉。
只要报刊做的精致巧妙，可以用作收藏，相信许多文人都不会选择盗版，盗版的一般都不会费太大心思。
李柏来了兴趣，“你说要怎么一期一期的来，可是与那邸报一般？”
谢青云点头，又仔细的将自己的想法说了一遍。
李柏满眼的震撼，如同谢青云说的这般，他可以窥看到里面有多大的利润。
捏捏谢青云细嫩的脸蛋，李柏喟叹，“你真是个小娃娃，只怕是被什么老妖精附身了吧，不然这么小的脑袋瓜子怎能想到如此精妙的法子？”
谢青云黑线，不过李柏也算是无意间真相了，“这法子可不可行，你给个准话。”
李柏谈起正事，立马收起笑容，“自然可行，只是你说的那些我没怎么听懂，还需你仔细的讲一遍，还有书斋只有你这一本稿子，根本没有别的连载。”
谢青云扶额，这又绕到了打广告上面，好在之前他已经有了主意。
“你说我这话本能不能红火？”谢青云故作神秘的问道。
李柏说起话本就满眼放光，“自然，与你的相比，那本《风流才子俏佳人》简直是一团杂物不堪入眼。”
谢青云又问道，“你可认识酒楼的掌柜，可知县里的说书人那些比较厉害？”
李柏听他这一问，心里有了猜测，“你是要找说书人在酒楼说这话本？”
谢青云给他一个孺子可教的眼神，李柏一拍脑门，这真不失为一个好法子。
李柏无事的时候倒会寻个茶楼坐上一整天，吃点心听故事，只是这么久下来，都没点新鲜的，说来说去还是那几本。
“无需什么酒楼，我便自己开上一间，再找个老师傅，保准将事情办的明白。”李柏拍手做了决定。
虽然他银子不多，但他还有一个娘亲，本来不想伸手和家里要，现在却想做笔大的，他虽不如楚柏是神童，但也要有个出息，也好回去打那些人的脸。
谢青云没想到李柏行动力这么强，还是个有钱的，也没想到他这么相信自己，奇怪的打量李柏一眼，“你不怕亏了本？”
李柏拍拍胸口十分自信，“我相信自己的眼光，也相信你这话本，肯定不会让我亏。”
“既然你如此信我，那咱们便合作吧。”谢青云觉得李柏就是个二愣子，一个小孩的话都会信，但就是因为此，他更想帮他一帮了。
李柏嘿嘿直乐，“我瞧着你就如那楚柏一样是个神童，我又和楚柏有一样的处境，这不是咱俩特别有缘吗。不如就以兄弟相称？”
谢青云前世活的时间比李柏还长，自然不别扭，随口喊了李大哥。
“既然都是兄弟了，那我自然也不会让你吃亏，你主意那么多，帮我想想如何让茶楼比其他两家出众，更能引来客人，再加上你的话本，我便让你三成利。”李柏存心要结交谢青云，也不小气。
“茶楼和报刊的三成利。”李柏怕谢青云想歪又补了一句。
谢青云甚是满意，这李柏虽不精明，但赤诚之心令人舒服，他倒真有法子。
只是等李柏看完又聊了这么久，时间已经不够了，怕爹娘担心，谢青云只好先告辞。
“我爹娘还在等我，若是你着急，今晚来我家再细细说。”
李柏正起到兴头，心里不想放人走，“不若我同你一起回去，路上也可再说说，你应该不介意吧。”
谢青云思索一番，觉得这样也行，就同意下来。
李柏交代了书斋的那个伙计顾好生意，收起那些纸贴身放着，就跟谢青云一起回摊子。
路上谢青云倒是没和李柏说太多，只在心里简单的打草稿。
王翠花知道儿子今天是去履行那个赌约，闲下来的时候就一直忧心，盯着街角那里，便瞧见儿子回来了，身后还跟着一个身着华贵手中拿着折扇的俊郎青年。
忙迎了上去，王翠花有些局促，“这位是？”
谢青云为他介绍，“这是书斋掌柜，要来咱家做客。”
王翠花紧张的搓手，还是第一次面对贵人，“那我去酒楼买些菜回来。”
谢青云忙拉住她，“不用去酒楼，咱今晚吃拨霞供，只需要新鲜的蔬菜，再买些肉就可。”
王翠花应了下来，先给谢青云盛了一碗卤味盖饭，又客气的问李柏要不要来上一碗，被他拒绝后也不强求。
嘱咐谢长贵到时候收了摊子直接回家，她自己去买今天的食材。
谢青云津津有味的吃着卤味盖饭，伴着卤水特别下饭，他又盛了一小碗，才终是吃饱。
谢青云不知道的是，在一旁见他吃的这么香，那色泽鲜亮的卤味和浓郁的肉香，让李柏早就饿的肚子咕咕叫，肚里好像有东西在搅动，叫嚣着要吃东西。
可是在是拉不下面子，方才拒绝了别人，人家炉子的火都熄了，李柏只得多吞几口空气吸着肚子忍着。
终于等谢青云吃完，李柏觉得自己一生的忍耐力都用在了今天。
“可好吃？”还是没忍住问了一声。
谢青云喝了一口水，抹抹嘴巴，理所当然的点头，“当然好吃，你是没吃过，我家这卤味不比酒楼里的菜差。”
李柏心里流泪，他是看出来了，不行，走的时候一定要带上一份，不然今天他都睡不着觉。
谢长贵把摊子收了，在李柏要过来搭把手的时候拒绝了，说是怕他弄脏了衣裳，李柏便也没强求。
一行人回了家，谢四妞直接去了灶房烧开水，等娘回来。
谢青云则是和李柏坐到了堂屋，开始商议起茶楼的事。
方才跟亲娘说吃拨霞供的时候，谢青云就有了新的想法。
拨霞供就是古代的火锅，也叫兔肉涮锅，传到现在有了不一样的吃法，但都是在涮菜和蘸料上下功夫。
谢青云对自己的辣锅非常有信心，准备晚上就让李柏尝试一下。
“你可有什么法子，毕竟也是咱俩得生意。”刚坐下来，李柏就迫不及待的问。
谢青云只道，“不急，等吃过了饭再与你说这个，先来谈谈报刊。”
报刊也是重要事件，李柏便静心下来听。
“这连载区分为长篇和短篇，长篇每期只刊登三篇最多两千字，短篇则五篇，不超过两百字。”谢青云和他一一分析。
“现在书斋名声不响，等茶楼起来就可以征稿，这个倒不是大问题。”
李柏连连点头，“那每周新鲜事又是什么？”
谢青云笑笑，“便是把县城五日内的大事小事记录下来，刊登上去，这样可以吸引更多的百姓，毕竟人人都喜欢热闹。”
李柏深有体会，自我代入一下，如果能看见相识的人出现在上面，他怕是十分激动。
顿了顿，谢青云才继续道，“这最重要的便是广告区，广告广告，顾名思义就是广而告之，让更多的人知道一件东西或者一桩事。”
“这不是和每周新鲜事一样吗？”李柏有些摸不着头脑。
谢青云摇头，“当然不同，这广告区可是我们大笔银子的来源。”
见李柏还是不懂，谢青云举个例子，“一家首饰铺子刚开业，除了一开始的炮竹声，还能有什么法子告诉其他百姓自己这里有新开张的铺子吗？”
李柏好像有点明白了，等着谢青云继续讲解。
第29章
“这时候便要打广告了, 你别小看这广告的作用。若是你想买件银簪送给家里女眷, 又不知哪个铺子里的首饰精巧好看，这时看了咱们的报刊, 上面写着xx铺子，巧夺天工, 贵人小姐御用之类的话，再配上银簪的精致小图, 你会去瞧瞧吗？”谢青云说了一大段。
李柏听的呆了，直点头, 若是真有这样的铺子，当然是首选。
谢青云满意, “这便对了, 若是哪间铺子想过来打广告就得给银子, 一期至少五十两。”
“这是不是太多了？”李柏被他的大口气惊到了。
“可不算多，你想想若是有百人买我们的报刊，那就有百人能看到那广告, 只要有十人去那打广告的铺子，他们就不会亏, 更深远的是没去买东西的人会把那间铺子记在心里，有了需要就会想起。”谢青云提点。
“是了是了，若是我也会记住，要想买东西就会拿咱们得报刊翻找。”李柏简直佩服死谢青云了, 太多的奇思妙想。
“前提是得把报刊做的精致, 让更多人不仅喜欢里面的内容, 还要起了收藏的念头。”谢青云最后做了总结。
李柏在脑中细细回想谢青云的这一番话，谢青云也不打扰。
等确定自己都记住，李柏提出了一个问题，“那每周新鲜事，我们要怎么打听，难不成要找探子每日在城中打探？”
“自然不是，我有两种法子。”谢青云伸出两个短短肉肉的手指摆了摆。
李柏翻了个白眼，“好了，别卖关子了。”
谢青云慢悠悠的喝了一口水，才继续道，“第一种就是和探子有些相关，便是你养几个人，然后在县中走访，有什么消息随时记下来就可，”
“那第二种呢？”
“第二便是让百姓自己来告诉报刊，如果有人的消息属实管用，便给他十文钱。”这些在现代都是常识，只是这里的人都没那个意识，所以让谢青云捡了便宜。
李柏疑虑得到解决，便也宽了心，这时候王翠花也拎着一大篮子的东西回来。
谢青云心里想着火锅，顾不上招待李柏，让他先坐着，便去取几日前封存的豆瓣酱。
小心的将罐子口已经干透的泥土敲碎，打开盖子，一股伴着辣椒的香味扑面而来，谢青云简直感动的要哭了。
真的是好久没吃过辣，有味道的菜实在少，也就那卤味能解馋，要是在现代，各式各样的小吃，还有各大菜系，简直都吃不完。
用食指沾了一点放入口中，是熟悉的味道，谢青云觉得自己用这豆瓣酱直接拌饭，都能吃两大碗。
乐颠颠的将罐子抱到厨房，装出了一碗。
王翠花打眼一瞧，红艳艳的一片，下意识的皱了皱，“这是什么东西？”
谢青云也不多做解释，拿着筷子沾上一些示意亲娘张嘴。
入口就感觉到鲜香麻辣，好似比卤味更能简单的刺激到口水的分泌，王翠花吧唧吧唧嘴，感觉肚子叫了一下，这什么酱的味道太香了。
“这是我前几日做的豆瓣酱，可以拨霞供的底汤，也可以当成酱料。”谢青云献宝似得说道。
“这酱料香，咱家多备着点，你告诉我怎么做，等明个儿我再做几罐。”王翠花感受味蕾的香味，意犹未尽。
谢青云点头，“娘，先把底料做好吧，等会就能直接涮着吃了。”
王翠花将锅收拾出来，按照儿子的指使，准备好干辣椒，八角、桂皮、小茴和草果、丁香，还有不能缺少的葱姜蒜和花椒。
预热锅底将姜蒜爆香，再加入豆瓣酱和干辣椒，再依次放入香料，炒上一刻钟，等香味都溢出来，程色棕红就可以放入花椒炒匀。
这样底料就做好了，高汤家里都备着，就是骨头高汤。
将高汤底料倒入特制的鸳鸯锅，便是底汤，因为没有做清汤，所以两边都是辣锅。
王翠花买回的是羊肉，猪肉，谢青云让亲娘把肉尽量切薄，刷着才好吃。
蔬菜什么的都洗干净，放在盘子里端上桌，还有卤猪蹄和卤味也各有一盘，最后火锅上桌，碳火慢慢烧着，锅里红汤翻滚，那底汤的浓郁香味开始溢散出来，刺激着大家的味蕾。
李柏摸摸自己今天第二次不争气的肚子，他真的好饿。