作者：糖崽儿
这是谢青云借鉴现代有名某火锅店的做法，奉承客户就是上帝，很多人从来没享受过这么体贴周到的服务，心里对酒楼的评价又高了一分。
这些都是在心里想想，等到将涮好的羊肉片沾了料碟放入嘴中，咀嚼几下，这位客人瞪大了双眼，舌头麻麻的辣味刺激着味蕾，加上有劲道的羊肉，碰撞在一起，那美妙的滋味，真是平生第一次吃到。
这次连与其他人说话的功夫都没了，桌子上其他人都专注的吃起了火锅，生怕自己筷子慢了一步，那涮熟的菜就被抢走。
只是他们四个人，点的菜根本不够，就有伙计端上来面条，介绍道，“这是我们东家送的，今日是开张第一天，讨个好彩头。”
被火锅征服的客人是彻底满意了，这也太周到了，再加上面条放入火锅中煮熟，那麻辣的味道，面条吃起来都格外有滋味。
这周围其他桌见了如此，被那香味折磨，本来想捂紧荷包只听书，听伙计说第一日才送面条，那面条可是一大盘，不吃了可惜。
更何况那火锅实在香的紧，又有免费的面条送，吃上一顿也不亏，对吧？
接下来点菜的人就络绎不绝，伙计们满条不紊的一一为每张桌子上菜，全部都按照第一位客人照顾到。
张快嘴见人心思全都放到火锅上，将惊堂木排的更响，引来了众人的注意力，这才道，“你们吃着，我在上面说，你们边吃边听，那才尽兴。”
底下的人觉得有理，便让他继续，手中的筷子不停，享受了美食，再加上每人桌子送的面条，还听了好话本，一时间都满足极了。
大堂里火锅的香味萦绕着，李柏也已经吃饱，摸着鼓胀的肚子到二楼寻谢青云，时不时还打个饱嗝。
谢青云见他模样，忍不住调侃，“你肚里莫不是有什么宝贝，摸着作甚。”
第37章
李柏也不见恼怒, 还笑嘻嘻的继续摸着肚子, “里面自然是宝贝，吃进去的美食可不都是宝贝么。”
谢青云简直想翻白眼, 果然吃货只要碰到美食就不可救药，懒得再跟他瞎掰扯, 明天就要去学堂上学，也没机会再管酒楼中的事。
其实酒楼到现在所有的事谢青云都没有出面过, 全都是他先教李柏，再写在纸上, 让李柏去安排那些事，这些还是少沾手的好。
“酒楼已经进入正轨, 其他的事你也能解决, 也不需要我过来, 我以后便要潜心读书，没什么大事就别来找我了。”这是谢青云早就打算好了的。
李柏虽然有些意外，但还是严肃的点头应承下来, 他知道谢青云以后是有大出息的，不可能走上商途。
“你便好生读书, 争取考上小三元，之后解元，会元，最后高中状元, 为兄相信你。”拍拍谢青云小小的肩膀, 李柏郑重其事。
“照顾着点我爹娘, 那些银子账目我不方便过来拿，你每半月送来我家。”谢青云交代着。
“这你放心，账目必不会出差错，到时我亲自送来。”李柏都一一应着。
谢青云十分满意他的态度，也没其他的事可说了，就要先回家，家中只有四姐姐，怕是闷坏了，他回去就教四姐姐认字，也能打发时间。
“欸，你别急着走，咱俩报社的事还没说定，当然最重要的还是那话本的后续你还没给我呢。”这几天忙着李柏都没时间看话本，如今闲下来就立刻忍不住了。
谢青云倒是忘了这一茬，不过那话本他已经誊抄的差不多了，今天回去就能抄好，还有报社的具体流程他也做了计划，写下来让李柏一一照着办就成。
这是谢青云在现世留下的习惯，他习惯什么事都是先做好计划，计划表也是必不可少的，做的多了也就习惯。
“明日我让我爹带来酒楼，报社的相关事宜我也会写好流程，你照办就好。”谢青云思考了一下回答。
因为毛笔还是不习惯，估计今天要花一会功夫，这么想着，谢青云就迫不及待的想回家了。
李柏知道他赶得急，虽然路不远，还是让马车送谢青云回去，他自己则留下来镇场子，毕竟是第一天开业，可不能出什么乱子，再说那张快嘴的书说的的确好，李柏就算已经看了好几遍还是忍不住聚精会神的听起来。
让小厮去厨房说一声，李柏又回到大堂刚才的位置上，不多久，就有伙计端上来好几盘的卤味和卤猪蹄，盘子不大，但里面盛的东西实在太吸引人的目光了。
泛着棕红色泽的卤猪蹄煮的软软糯糯，那外表看起来就十分诱人，还有卤味的香气和浓郁的肉香飘散出去，和之前火锅的麻辣味道不同，但两者同样能勾起人的食欲。
李柏净过手，直接就抓起那只猪蹄啃了起来，口感软糯可口，肉质也非常有弹性，就连骨头缝里的卤水都嘬了几下。
这只猪蹄个头不大，几乎一咬下，那连皮带肉就下来了，可见有多软烂，简直是味浓适口肥而不腻。
啃完一只猪蹄，李柏端了一小碗米饭吃了一口，然后将卤味全部倒入碗里用勺子搅拌起来，卤水卤味和米饭呈出油亮的色泽，是那种极为容易勾起人食欲的。
才饱餐没多久的众人好像觉得自己又饿了，肚子里好似一下子就空了，特别是嘴中口水越分泌越多。
李柏一边右手用勺子挖着拌饭，吃下去之后左手的猪蹄就递到嘴中，他突然想起在谢家蹭饭时见过谢青云的另一种吃饭，又去吩咐伙计准备几样东西。
伙计离开后，随后端着满满的托盘回来，上面摆着一个个小碟子，唯一的大碗里装作翠绿的生菜。
碟子里不是旁的东西，好几种是火锅的干碟，还有一小碟的豆瓣酱，蒜瓣，洋葱，每样东西的份量不多。
李柏回忆着谢青云吃的步骤，首先拿了生菜再将碟子里的东西一样放了一点，随后撕下一小块的猪蹄肉，最后涂上豆瓣酱，裹成一团塞进嘴里，咀嚼了几下，他就双眼发亮。
难怪谢青云喜欢这么吃，酱汁和猪蹄的肉味被生菜包裹，吃起来多了其他的味道，是真的不腻，比单吃要好吃不少。
忍不住又包了一个，这次他在生菜了包了卤味拌饭和蒜瓣洋葱，再加上少许的干碟，滋味又是一番不同，李柏都不知道该怎么形容那美妙的味道，反正是好吃极了。
李柏手不停歇的吃着，旁边的人咽着口水，这是就是现实版的吃播，问题是李柏吃的特别香，让人都移不开目光。
其他人没见过这种吃法，但见李柏吃的那么满足，又是第一桌叫火锅的客人，连价格都没问，让伙计上了一桌一模一样的。
等菜上齐了，他们四个人也有模有样的学李柏，等将包好的菜送入口中，他们的反应比李柏还要夸张，毕竟从来没有吃过卤猪蹄和卤味。
四人相互瞪着，嘴中咀嚼不停，手中已经开始包第二个了，这真是人间美味。
其中一人想到李柏将卤味和汤汁倒进米饭里搅拌，也赶在第一个端起卤味到了小半到自己碗里，搅拌几下，不禁喟叹出声，这真是太美味了，一碗根本不够吃。
加上卤水倒了多了，又让伙计上了一碗白米饭，分了一半进碗里，满足的吃着，其他三人见他这模样，也跟着学起来，这桌人吃的不亦乐乎，其他人目光越来越幽怨，今天已经放过一次血了，决定不能再点。
还是有人忍不住，问了卤猪蹄和卤味的价格，知道是五十文和二十文，都惊了一下，这可有些贵了，但知晓其他的小菜是都是送的，不需要银子，又有些平衡下来。
于是众人陷入了买还是不买的纠结中，买那可是五十文实在舍不得，于是就有精明的只点卤味，反正之前火锅已经吃了一顿了，卤猪蹄下次再来享受就是了，那卤味看起来也不差，先将就着。
这次有大半的人点了卤味，剩下不缺那五十文的都是两种都点了，等东西上桌都吃进嘴里，谁都不心疼了，果然如那火锅一样不叫人失望。
众人热火朝天的吃起来，高台上的人已经换了一个，那说书的功力可不比张快嘴差，而张快嘴在他们吃火锅的时候就馋的不行，好不容易等都撤下去了，又吃起了另一种。
张快嘴忙跑到后厨点了一份卤味拌饭慢慢的品尝起来，美食入口，顿时觉得五脏庙又活了过来。
谢青云不知道李柏无师自通的又做了一次真人吃播，他此时已经回到了家，全身心投入了话本抄录中，等到了傍晚才彻底将东西全部抄完。
又进入图书馆，将报社的计划表做出来，修修改改，时不时增加一点自己改善的想法，等忙到了天黑才算完成初稿，这时候谢四妞热好了饭菜，叫他去吃饭。
这还是第一次没跟爹娘一起吃饭，谢青云还有些不习惯，一顿饭吃的极为沉默。
下午的时候谢青云抽空教了谢四妞怎么写她的姓名，四妞只是小明名，谢四妞的大名叫做谢如珏，笔画也不算多，教了几遍后，就让谢四妞自己在沙地上写划。
等两人吃完饭，谢四妞站在矮凳上把锅碗洗干净，才兴冲冲告诉谢青云她已经学会了自己的名字。
谢青云就将她带到自己房里，让她用毛笔字写上一遍，谢四妞拿起毛笔的时候还十分紧张，迟迟不敢落笔，怕自己写坏了纸张，她可听娘说了，纸墨都不便宜。
“四姐姐，你快些写吧，这纸是我用废的，不碍事。”谢青云见她纠结的小脸都皱在了一起，只能善意的谎言。
谢四妞听了这话果然松了一口气，谢青云又纠正了她握笔的姿势，她才终于颤颤巍巍的落下第一笔。
等把三个字写完，虽然笔力不足，写字歪歪扭扭，但笔画是没错的，说明这四姐姐还是有点聪明的。
“四姐姐写的好极了，竟然全都记住了。”该夸的时候，谢青云当然要夸。
谢四妞脸上红红，激动的拿着自己写的字细细打量，“六郎可别哄我，我这就像是小泥鳅一般。”
“这可不是哄你的，第一次用毛笔能写成这样是很不错的，往后再练练就会好多了。”谢青云满脸的不赞同。
谢四妞再也控制不住自己的激动，拿着纸宝贝似的，说是不打扰谢青云读书，就蹦蹦跳跳的回了自己屋里慢慢欣赏。
谢青云无奈摇头，继续将计划书写下来，今夜得全部搞定，明日去学堂就没了功夫。
最后终于在王翠花和谢长贵回来的时候全部写完，谢青云就将这些东西递给亲爹，让亲爹明日亲自交给李柏。
谢长贵拍着胸脯保证一定办到，王翠花见他们说完正事就说起明日谁送谢青云去学堂，他们简直脱不开身。
“李大哥家的马上明日到咱家门口接我，你们就不用担心了。”谢青云看爹娘今天忙的紧，所以提前跟李柏说好。
第38章
王翠花一听是李柏家的马车立刻就放心了, 她现在对李柏的印象特别好，觉得这个小伙子虽然是个少爷, 但一点架子都没有，对自家六郎又如兄弟一般, 简直就是个好人。
“那明日我们就不送你了，去了学堂可要好好学。”王翠花摸摸谢青云的脑袋，对于这一点她还是十分放心的, 儿子聪明，一定会受老师的看重。
谢青云乖巧点头，“爹娘每日也不要太劳累，银子赚的能用就成，累坏了身体可不值当。”
谢长贵和王翠花听到这关心的话, 心里一阵熨贴，儿子不但聪明还孝顺，他们真是八辈子的福分, 才能生出一个仙童下凡的儿子。
因着明日清早就去学堂, 王翠花就催促谢青云赶紧去洗漱睡觉, 得养好了精神，自己则给谢青云准备明日的衣裳和要带的东西。
谢青云今天抄写的东西太多的确有些犯困，让爹娘早些休息后，就回了自己屋。
一觉到天明，谢青云醒来的时候精神百倍, 穿着亲娘烘好放在椅子上的衣裳, 又吃了小米粥和包子, 才背着布包出了门。
李柏家的马车把谢青云送到了书院门口，说中午下学的时候再来接他，之后便离开了。
谢青云拿着上次报名得到的木牌，顺利的进了书院，问了几人后找到了蒙学班。
蒙学班的屋子不大，谢青云往里粗略的扫了一眼，只摆了十张桌子，左右各五张，其中前两排已经被几个与谢青云一般年纪的小童占领了。
谢青云便坐到第三排靠左的位置，将布包里的毛笔砚台和书本拿出来。
谢青云带来的便是启蒙的三、百、千，这些他虽然都背下来了，但上课的时候肯定要用到。
一般进蒙学的前个月都是教认字，《三字经》、《百家姓》和《千字文》这三本是必不可少的，还有便是一些《五言杂字》、《七言杂字》，等这些都学完后就可以学习四书五经。
只是那时候便不再是蒙学班的学生，早已升上了经学，蒙学最多只学一两年，而熟读四书五经则需要十数年，所以能考上举人的不说是如那些大儒一般满腹经纶，但都是现代的学霸。
对于谢青云来说上蒙学实在是没有必要，在蒙学里他唯一能学的就是练好毛笔字，所以他不准备在这里耽搁多少时间，顶多十天半个月，他便要去经学。
背诵实在是手到擒来，只怎么理解那书中的意思，还有科举考题。
明朝的科举考试是采用八股文，规定了八股文只能从四书五经里面出，而八股文与治理国家政策根本无关，谢青云看过资料，好似说从明朝到清朝无数的考题都是玩的文字游戏。
因着四书五经总共也才那些字，而科举进行了一轮又一轮，逼着考官不得不绞尽脑汁，想要每次科举考题不雷同，就出现了许多既新奇又诡异，还比较冷僻的考题。
谢青云主要学的就是这些，经师都是考中举人的，有人至今还在考科举，经历的题型不少，肯定能对他有帮助。
漫不经心的翻着手中的《三字经》，也就一刻钟的时间，这屋里的桌子便被坐满了，随后等了片刻，一个熟悉的身影手中拿着戒条和书本踱步进来。
这人正是谢青云报名时见到的那位长胡须的中年人，等中年人将书本放在讲桌上，抬眼扫了底下的十个孩童，就有人先站起来，其他孩子也跟着站起，规规矩矩的朝中年人行礼，“老师好。”
中年人看起来十分满意，抚着胡须让他们坐下，“今日是第一次进学，你们爹娘既然送你们来学堂，肯定是希望你们能有出息，要好好学才对得起那束脩。”
众人皆称“是”，中年人又继续道，“我姓王名尧，叫我王先生便可。”
见底下的人又要站起来给他行礼，王尧赶紧用手压了压，“往后你们都由我教导，我的学堂不允许有不认真的学生，若有人上课打瞌睡，便罚站一天，如有人没有完成作业，便要将爹娘叫过来，我要问问他们是怎么教孩子的，若是超过五次，以后也不用来进学了。”
底下就有孩子听了脸色发白，有坐姿不端正的都立直了腰，生怕被这个严厉的先生抓了错处。
王尧一番连敲带打后，看着众人的反应心里满意，这个年岁的孩子最是顽皮不服管教，所以这顿杀威棒是他早就准备好了的。
唯独有一人面色从头到尾都没变过，这倒引起了王尧的注意，再仔细一瞧，王尧见那个孩童面容熟悉，才终于想起那是报名时让他极有印象懂规矩的孩童。