作者：福星儿
“能入得了贺老先生眼的人，自然是好人。”
“君先生跟沈厨师这么好，咱们一定要在澜橙酒楼好好干。”
四十名新招的伙计一边议论着，一边陆陆续续的离开。
等新招的四十名伙计都散完了，君无澜才到酒楼里面跟沈青橙，贺允之谈话。
沈青橙正在跟贺允之商谈。
“贺公子，以你的身份跟厨艺跑来澜橙酒楼当伙计实在太屈才了，你愿意当跑堂的伙计，我跟君大哥也不敢让你做这事儿，不过我们这里倒是可以再招聘一位厨师。”
贺允之真正的目的就是来澜橙酒楼跟沈青橙学习的，若能成为厨师待在澜橙酒楼的后厨，那当然最好不过了。
沈青橙话落，他面色顿时一喜。
“贺公子，你先别高兴得太早。”
沈青橙凝视着他嘴角的笑容道：“以贺公子的厨艺跟身份到澜橙酒楼做厨师也是我们夫妇俩的荣幸，但若贺公子只是短暂的留在澜橙酒楼，恐怕我不能如贺公子的意。”
厨仙的爱徒手艺肯定不一般，贺允之在这里做厨师吸引了一些食客后，忽然离开，这对尚在起步阶段的澜橙酒楼有着很大的负面影响。
沈青橙的顾虑，贺允之明白。
贺允之笑道：“家师年迈已经无法四处游历了，西凉郡是家师出生成长的地方，落叶归根，在下打算陪着家师在西凉郡养老，所以很长一段时间在下都会留在西凉郡。”
得了贺允之这句话，沈青橙笑了。
贺允之能常驻澜橙酒楼，澜橙酒楼如虎添翼。
“欢迎贺公子加入澜橙酒楼。”
沈青橙轻轻拍了拍手表示欢迎。
只是须臾，君无澜跟贺允之又见她微微皱起了眉头。
贺允之见她神色见似有顾及，便询问：“沈厨师，有什么话，你但说无妨。”
沈青橙笑道：“贺公子，我该给你一个月开多少工钱呢。”
像贺允之这样的大咖，劳动一个月值多少钱，她是真的不知道行情。
“我从未聘请过像贺公子你这样的大人物，一个月开多少工钱算合适，贺公子你自己说吧。”
贺允之并不缺钱。
“沈厨师给其他厨师开多少工钱就给在下开多少工钱便是，一视同仁，免得引起内部不愉快。”
贺允之停顿了一下。
“实不相瞒，在下来这里应聘主要是想学习手艺，不如沈厨师多教在下一些。”
“成。”
沈青橙答应得很爽快。
“只要是贺公子想学的，我都交，至于工钱，我打算给其他厨师一个月开五两银子，年底根据一年生意的好坏进行分红，生意好赚得多就多分，生意不好赚得少就少，另外每个月有两钱银子的全勤奖金，年底分红，全勤奖金厨师跟伙计都有。”
贺允之从字面理解沈青橙话里的意思。
沈青橙话落，贺允之想给她鼓掌。
给厨师伙计发全勤奖金跟年底分红，虽然听上去是老板吃亏，但仔细算算，老板一点都不吃亏。
有了年底奖金跟全勤奖金的激励，厨师跟伙计看到好处都会卖地做事，每个人都卖力，一年赚的钱就会翻倍。
好聪慧的女子，这样聪明的人若是男儿身肯定能干出一番大事业。
正事谈妥了，贺允之厚着脸皮换了一个话题问：“沈厨师，你上次给了我师父汉堡跟炸鸡的烹饪配方，不知为何，我师父按照你的配方烹饪，做出来的汉堡跟炸鸡味道总是没有你做的好。”
这个问题所在关键，沈青橙稍微想想就明白了，肯定是在于发面。
面发不好，烤出来的汉堡块不松软，味道肯定不好吃。
炸鸡是裹馒头削炸的，馒头削都没做好，炸鸡味道肯定就不对了。
沈青橙笑道：“肯定是发面这一道工序上出了问题，发面要控制好温度，一两老面团只能发两到三斤的面团，超出这个数量，面团也发不好。”
356：君一落上学（2000字）
沈青橙那天送给贺成风的老面团大概有二两。
“请问贺老用我送的那二两老面团发了多少面？”
贺允之道：“那天回去的路上，老面团撒了一些，回到家大概还剩下一两左右，师父用那一两左右的老面团发了半斤面粉。”
“这事怪我，给贺老送老面团的时候没有交待清楚。”
沈青橙想了想道：“我家里还有老面团，如果贺公子不嫌麻烦，那就随我们夫妇俩走一趟西凉镇。”
贺允之便随夫妇俩去了西凉镇。
招聘伙计用了一天，制作菜谱菜品定价用了一天，筹划开业典礼用了一天时间，一晃眼就到了二月初八。
二月初八是君一落去明华书院上学拜夫子的日子。
一大早，沈青橙就将君一落从被窝里挖了起来，给她换上生日前买的那套早春衣裳，为她精心地梳妆打扮。
到吃早饭的时候，沈青橙将两个荷包蛋端到君一落的面前。