作者:花一一
“咕噜噜……咕噜噜,咕噜噜……”
黑猫的肚子里发出了饥饿的提示音……
封泽炎:……
封泽炎脸一红,不留痕迹的打量着四周众人众兽,见到这些人全都伸长了脖子向厨房的方向看去,黑猫头一撇,装作若无其事的从沙发上一跃而下。
一定是这只猫今天早上没吃饱,他现在才会这么饥饿。
否则以他往日的定力,哪怕食物再香他也不会有任何动摇。
不过……
现在既然饿了,那就吃点吧。
黑猫面无表情的竖着尾巴,迈着小短腿便往厨房的方向走去。
小火慢炸的兔肉串和鸡肉串,足足炸了将近10分钟左右,它们全都被宋绵绵炸的外皮金黄油亮,看着便令人口舌生津,尤其是肉香和油香激烈的碰撞,更是发挥出了一种奇妙的感觉,令人腹中馋虫直窜。
宋绵绵闻了闻着熟悉的油炸串串香,嘴角的弧度越发向上。
将捞出来的兔肉串和鸡肉串,再次放入油锅中复炸,宋绵绵便将旁边早已准备好的孜然辣椒白糖食盐热油制作的酱料轻轻刷在了兔肉串和鸡肉串上。
撒上一把农场自种的新鲜葱花,当即一股更加浓郁的香味直冲众人脑门!
金黄酥脆带着浓郁肉香的鸡肉串和兔肉串,再搭配上红彤彤的辣椒和白绿葱花,以及香味浓烈的孜然,一下子便勾起了在场众人和众兽的食欲。
尤其咬下去的那一瞬间!
辛辣的鲜香混合着浓郁的肉香,霸道的充斥在每个人(兽)的口腔,哪怕是之前对着炸串串还有些疑惑的老两口,全都满意的点了点头。
“我没想到,绵绵你做的这种炸串串,味道能有这么好!”严德江毫不吝啬地赞扬自家孙女,老爷子一边吃着盘里的兔肉串一边冲着宋绵绵竖起了大拇指。
“这东西味道确实好。比之前熬制的番茄酱配炸土豆条更合咱们日炎城的胃口,又辣又香,咬一口下去满满的都是肉,吃着就格外满足。”老太太同样笑眯眯的点点头,觉得这些炸串串拿着去市场上贩卖,肯定有很多人会喜欢。
宋绵绵拿起一串鸡肉,一边吃着一边点点头。
她也觉得这油炸串串的味道极为不错,只是比起上辈子记忆力有名的几家炸串串店铺,自己做的还是稍微差了些。
毕竟这里没有任何生抽五香粉之类的东西,而她也不会制作。
“汪汪汪!——”
被分到5串兔肉的大金,高兴的甩着尾巴一边吃一边兴奋的汪汪叫着。
狗也觉得这个好吃,就是太少了点,狗一次能吃500串!汪汪汪!
餐桌旁,同样被宋绵绵分到了一串炸鸡肉的黑猫,一边吃着鸡肉串,一边摇了摇尾巴。
虽然这鸡肉串的调料放的远远要比其他人少得多,但猫的舌头本就敏感,再加上这只契约兽的年龄不大,也不太适合尝试特别重口味的东西,这种刚刚发一点点辣椒末的鸡肉串正好。
“咔擦咔擦咔擦……”
小黑猫尖锐的牙齿咀嚼着炸鸡肉串。
嗯,这玩意吃起来好像还挺香的,比他想象中的好吃点。
就是这分量也太少了点吧?
黑猫不满的抖了抖胡须,这女人当她在喂猫呢?!
……
完全不知道自家契约兽此刻心底究竟在想些什么的宋绵绵,直接将旁边的素菜也下了锅,一阵阵呲啦呲啦的热油身,伴随着浓郁的香味,不停的在厨房里飘荡。
还没吃完鸡肉串和兔肉串的,老爷子老太太再次感受到了一波来自炸素菜的魅力。
尤其是炸串串当中最经典的炸土豆片和包菜,更是惹得老爷子老太太频频点头。
“这个土豆不错,没想到沾着番茄酱吃是一种风格,刷上辣椒孜然又是另外一种风格。”严老爷子一边吃着炸土豆片,一边从旁边的柜子里拿出一小瓶苹果酒,笑眯眯的给自己倒了点。
“这都是外公土豆种的好。”宋绵绵笑着同样尝了尝自己做的炸素菜,她觉得等回头可以增加炸花菜和炸豆角之类的菜色。
花菜豆角,这也是油炸串串中的经典菜色。
看着旁边碗里最后剩下的变异兽肉,宋绵绵直接将这些变异兽肉丢进热油锅中。
“滋啦滋啦……”
被切成薄片的变异兽肉,在油锅里发出了滋滋的响声,新鲜的红色肉片瞬间翻转,变成了熟透的褐色。
他们家今天早上给大金购买的变异兽肉,是比较好的三级变异坨牛肉。
这种变变异兽肉吃上去的味道要比一二级稍好些,但价格也要更加昂贵,大约30来块钱一斤,看上去有些像是上辈子见到的普通牛肉,但实际上还没尝试,只是在切肉时。
宋绵绵便察觉到这种变异坨牛肉的肉质纤维较粗,明显不如普通牛肉。
随着锅中变异兽肉熟透,捞出,再复炸。
宋绵绵同样刷上了之前自己制作的酱料。
只是这一回尝试,仅仅才小小的咬了一口,宋绵绵便深深的簇起了眉头。
这种变异兽肉的血腥味十分浓厚,哪怕用重口味的咸辣将它压制下去,可只要随意咀嚼两下,这种浓郁的血腥味便会随着变异兽肉往嘴里冒。而且还有一种浓郁的腥臊气息以及粗糙的有点像是木渣一样的口感,还特别坚硬难咀嚼。
难怪所有人都不喜欢这种变异兽肉。
这种口感的变异兽肉,哪怕是厨艺满级,恐怕也没办法将它烹饪成可口的佳肴。
“难道要这么放弃吗?”
宋绵绵认真思索,将自己脑海中知道的香料名称全都翻阅了一遍,胡椒花椒各种能够找到种子的香料以及其他各种烹饪手法,却依旧没能想到合适的改良变异兽口感的办法。
反倒是老爷子老太太,看着自家外孙女吃了一口变异兽肉后立马满脸神色凝重地停在原地,吓了一跳。
还以为是这变异兽肉让外孙女吃完后立马产生了辐射反应,顿时焦急的询问道:“绵绵,你还好吗?那块变异兽肉有没有其他什么不舒服的地方?”
要知道外孙女签订的契约兽,没有任何帮忙抵抗辐射的作用。
他们两老之前也不想让自家外孙女尝试这变异兽肉的,可这作为卖出去的吃食总不能主厨自己连尝都没尝过,便出售给其他客人。
想着少吃一点应该没事,可外孙女那脸色怎么就忽然凝重起来了呢?
老太太有些担忧的上前两步,老爷子也放下了手里的酒杯。
见到两老都看向自己,宋绵绵摇摇头,笑着说道:“没什么,我就是觉得这些变异兽肉哪怕是用调料腌制,油炸爆香,似乎也不太适合放在摊位上售卖。”
“你是觉得这变异兽肉的味道不好?还有辐射?”
谢淑英冲着宋绵绵笑了笑,伸手拍了拍小姑娘的肩膀道:“从异变到现在都这么多年过去了,时时刻刻都有人想着如何改良变异兽肉的口感,如何祛除变异兽肉里的辐射。可这么长时间,我还从来没听说过有人能够做到这种地步,最多也就是吃着比平日里好些,但比起自然食材还是差得远了。所以你也不要觉得做不出失望。我们家明天就买这几种就可以了。”
老太太将桌上那些用自然食材炸出来的串串,划进了圈里。
“嗯!”宋绵绵笑着点点头,不再纠结于变异兽肉的事情。
虽然这件事情略微有些遗憾,但就像老太太说的一样,无论是改变变异兽肉的口感,开始祛除变异兽肉内的辐射,都很难短时间之内达到这个标准。
“请问,严叔谢婶子你们在家吗?”
咚咚咚的敲门声伴随着一阵温柔的女声从门外闯进宋绵绵三人耳中。
“是秀兰吗?进来快进来!”
老太太从厨房里走到房门口,一见到门口站着的,一大一小母女两人,立马笑着招呼道:“快进来快进来,秀兰你的身体可比之前好些了?”
“我之前一直听雨舒这孩子说你病得很严重,连床都快起不来了,你要不要明天再去医院瞧瞧?”老太太有些担心的从头到尾打量了面前的女人一眼。
“谢婶子别担心,我前些日子已经去过医院了……医生说都是老毛病。只要好好养着,平日里干些轻省的活计就没事。”
邱秀兰牵着周雨舒,温柔的脸上露出了一个歉疚的笑容,冲严家三人道:“之前苹果的事情,我很抱歉。这是我的一点心意,也是我自家做的,希望谢婶子严叔三位不要嫌弃。这些日子还要多多感谢你们帮我照顾雨舒了。”
邱秀兰走进客厅,直接将手上提着的一个大饭盒递给老太太。
“你这是干什么呀?”
透明的玻璃饭盒中是一个个圆润小巧的饺子,老太太见状连忙推举道:“我们家也没帮上什么忙,这些东西你还是拿去给孩子吃吧。”
他们家又不缺这点白面饺子,真要拿了对方的东西,谢淑英觉得自己有些亏心。
毕竟这年头鸡蛋肉类都不便宜,对方做的饺子里至少包了炒鸡蛋,否则对方也就不会将这盒白面饺子带过来了。
“一码事归一码事,这些日子谢婶子你们家帮了我们母女两了很多,若是连这点饺子都不收,我以后岂不是没有脸面再婶子你们了?”
邱秀兰将饭盒直接塞进老太太手中,“我父亲以前是酒店里的厨师,做出来的东西味道都不错,谢婶子你们回头尝尝,若是觉得好吃我下次再给你们做。”
邱秀兰说话语气温和,脸上还带着浅浅的笑容,若不是因为对方这些年生病,而导致体型消瘦,脸上没什么太多的血色,看着倒是格外温婉动人。
不过即便是这样,宋绵绵也能看出对方是一个漂亮温婉的女人。
宋绵绵看了看老太太手里的饺子,又看了看满脸坚定的邱秀兰,直接回到厨房拿着饭盒装了小半刚刚新炸出来的串串,笑着递了过去。
“秀兰姐,这是我们家刚刚做出来的油炸串串,你也带回去尝尝看好不好吃?”
“对对对,你也尝尝我们家刚炸的串串。”老太太这回直接将饭盒塞进邱秀兰手中,不容拒绝。她们家的情况比对方母女家好得多,自己总不能占对方家的便宜。
“这些我们随便拿两串就可以了,用不了这么多。”
邱秀兰常年和厨房打交道,一看便知道饭盒里的都是些好东西,死活不肯收下,任凭谢淑英几人劝解也没用。
“秀兰姐,你就收着吧……今天我们家炸了很多,一时半会吃不完,你就帮我们解决解决。”宋绵绵笑着示意对方看向自家餐桌。
此刻餐桌上,炸出来的串串的确堆了不少,其中最多的还是那边被切成薄薄一片的变异坨牛肉。
她之前切的那块肉本就不小,再加上一大堆木签,看着便觉数量惊人。
然而,邱秀兰只是撇了一眼便摇摇头道:“看见你们家这样,我就更不能收了。你们家自己还吃着变异兽肉,却将这些自然食材拿给我和孩子,这怎么能行呢?”
宋绵绵一愣,完全没想到对方会说出这样的话来。
第81章
宋绵绵是真没想到邱秀兰会说这样的话。
变异兽通常而言体型巨大,远远超过普通家禽家畜, 哪怕就是算一头普通的二级变异黄羊兽, 那也比城市里饲养的最大的肉牛要大得多。
变异兽肉吃起来更是味道极差,这不仅仅是因为武者在猎杀变异兽时, 完全不像基地里的屠夫那样杀之前先放血,去除肉中大量的血腥味, 最重要的还是变异兽肉本就难吃, 再加上兽肉之中蕴含着大量对人体不利的辐射元素, 没几个人喜欢它们的味道。
哪怕是宋绵绵刚刚吃上一口, 都得让木系异能在体能运转两圈才能排除。
就更别提那些只能见辐射能量收入体内, 却完全没办法将这股能量排除体外的普通人了。
可是……
这些日子宋绵绵早已仔细观察过,只要不吃,变异兽肉从外观上而言和普通的肉类并没有任何区别。