家有福娃渣爹种田吗 第18章

作者:小小桑 标签: 穿越重生

说实话,包子做得很一般,面暄软得很,但碱却没怎么用好,面微有些发酸。肉馅剁得不够细,拌的也不够香,两个孩子吃得香也只是因为包子是肉的。

花盼盼吃了一个就不想再吃,倒是花喜喜和花睿吃了一个又眼巴巴地看着她,花盼盼又给他们一人拿了一个。

第二个包子吃完,也就到了他们租住的小巷里。

等母子几人从车上下去,花致远又推着车去了另一头十五两的肉铺,将每日定下来的猪骨和猪肉取回来。

猪骨架一整副,上面的肉不算很多,却也比之前的多,花致远看着很满意。

昨日买了二斤来的肉,但显然是不够卖,花致远今儿就买了五斤,章琴的刀功不错,这五斤肉能切出几百文来。

十五两也听说了花秀才家的米线,算好钱后边把东西帮着花致远搬到车上,边打听生意做得咋样,一天能赚多少。

花致远脸上带着笑,嘴上却很谦虚,“还不错吧,昨儿出摊也就不到两个时辰,赚了有二百文,辛苦是辛苦了些,比种田可强多了。”

十五两算了下觉得也差不多,虽说花致远的生意好让他有些眼热,但每日二百文的收入他也不是很放在眼里,他们家在镇上的这个肉铺,平常每天差不多也有这些收入,赶上年节时生意还要再好些,便也息了猪骨架涨价的心思。

不然花致远若是嫌贵不要他的猪骨架,这些猪骨架最后也就是搭给旁人,或是拿回家喂狗的下场了。

花致远从十五两的眼神里读懂他的意图,见自己的话打消了十五两的想法暗松了口气,果然财不露白的道理半点不假,若不是当初花老太太总爱显摆家里有钱,也不会引来刘家人借钱,往后,他再赚了钱,绝不和旁人说实话了。

而这个旁人,自然也要包括花老太太。

回去的路上,花致远又买了三只老母鸡,这都是好东西,鸡可以熬汤,鸡肉还可以卖,之前怕放多了卖不掉浪费,如今瞧着是不够卖,往后汤也要多熬些,十五两家一天也就一副猪骨架,那就只能多放两只鸡了。

花盼盼也说过,鸡汤的味道比猪骨更好,既然要把生意做好,花致远也不会心疼那些投入。

回到家时,章琴已把屋里屋外又打理了一下,刚给虎头煮好羊奶放到一旁晾着。

为怕小家伙不够喝,他们带了不少羊奶来,用一根绳子吊着放到井里也不怕坏掉。

花老太太虽然作了些,母羊和小羊放在家里她也会割草喂一下,章琴倒不担心饿坏了它们。

见花致远一下子买了三只老母鸡,章琴便是一喜,“刚还想着忘和你说了,昨日鸡丝卖得好,想让你多买几只,你这就买回来了。”

花致远得意地道:“那是,也不看看你相公是谁,这点脑子还能没有?”

章琴一双眼都要瞪成星星眼了,“嗯嗯,我相公最厉害了,做什么都比旁人出色。”

第072章 心安理得

对于章琴的溢美之词,花致远毫不心虚地都接受了。

章琴说的没错,他确实是做什么都比旁人出色,读书在十里八乡就是最好的,种地赚的比旁人多,如今做生意虽都是靠着章琴的好手艺,但他也比旁人脑瓜子灵,就是那两文钱一碟的荤菜就是他想出来的。

但其实除了读书好,他更觉得这些功劳都应该归功于花盼盼。

若非花盼盼说要开荒种米吃,他也不会想去种地;若非整天琢磨吃食怎么弄能好吃,章琴会有一手好厨艺?

所以说,爱吃到了一定境界,也是本事了。

可说一千道一万,闺女是他的,闺女聪明也是他遗传的,所以再多的夸赞他都受的心安理得。

花盼盼瞧这两口子一个尬吹,一个欣然就接受了,翻了翻白眼,都老夫老妻了,真不害羞。

昨日就熬了一锅汤,卖了一会儿就卖没了,今日就打算多熬点。

因之前牛家小夫妻就是在巷子外面摆过摊,家里的灶间就比正常人家大,炉子都有四个,左右各两个。

可惜他们就准备了三口大锅,一口就是家里那个特大号的,用来熬骨汤;

一口小点儿的,章琴用它煮米线,另一个就是放到巷子口熬汤那个。

但显然就这三口锅不大够用,章琴瞧着空着的两个灶越看越可惜,就让花致远去铁匠铺看看,若是有大锅就再买两个回来,最好把四个灶外加摆在巷子口那个都用上。

花致远也知道锅不够用很耽误事儿,推着车就走了。

章琴嘴里哼着小调儿,手上杀鸡的动作麻利,别看她这个人看起来娇滴滴的,可干起活却半点儿不娇气,一刀下去把老母鸡抹了脖子,刀口处对着一个小盆放血,放完一只,扔到一边让它扑楞,再抓一只如法炮制,身手矫健的让花盼盼直吸气,若是被村子里那些整日说秀才娘子娇气的人瞧见,还不得惊掉一地下巴?

三只老母鸡杀完,锅里烧着的水也开了,章琴把三只死透的鸡放到一个大盆里,热水往里面一浇就开始拔鸡毛。

一边拔着鸡毛,一边看花盼盼把买来时就已经剁开的猪骨架下锅里焯水,“我闺女就是能干,小小年纪就会帮家里赚钱了,喜喜,你去帮娘再拿个盆过来。”

花喜喜答应一声跑到灶间取了个盆,章琴刚好拔完一只鸡的鸡毛,拔好毛的鸡往盆里一放,又拔起另一只,花睿蹲在旁边,眼巴巴地看着章琴,见章琴都没注意到他,扒着章琴的一只腿,“娘,娘,你儿子也会干活。”

章琴忍俊不禁,“对对,我大儿子也会干活,娘都出汗了,睿睿帮娘擦擦汗吧。”

“好!”花睿拽着衣袖过来就在章琴的额头擦了擦,又细细地把章琴鼻旁的汗水擦干。

花致远推着车进门时,正看到这一幕,心里别提多温馨了。

从车上把刚买的大锅抱下来,“铁匠铺就这一口大锅了,我让他们再给打一口,后儿过去取。这口放的有点久,得好好开开锅。”

章琴坐在小杌子上,手上的鸡毛拔的也差不多,“你再给我提桶水过来。”

花致远答应着,放下锅去井边提水,章琴不忘提醒,“井盖提完水盖上。”

“晓得。”

家里孩子多,虽然个个听话,也要防着他们玩耍时不小心掉井里,井盖还是租下房子后,花致远去城外拉回来的一块石板,单就几个孩子的力气绝对搬不开。

第073章 雇工

锅开好后,三口锅同时煮上骨汤,一口锅里放了一只鸡和一些猪骨,锅开后香味儿就飘了出来。

看着咕嘟嘟冒着热气的大锅,章琴琢磨着之前听花盼盼说过的,里面是不是还可以加些名贵的食材,汤汁会更浓厚,可想到那些食材的价,还是打消这个念头。

至少目前没加那些,他们的米线卖得就好,等以后生意淡了再说了吧。

可瞧着空着的那个灶,章琴还是觉得可惜,让花致远后儿一定要把定做的那口锅取回来。

花致远心里觉得好笑,其实他也可惜,可钱不是一天儿挣的,赚多少是多啊?

这边高汤煮好,看时辰也差不多了,花致远开始出摊,章琴也开始烧水准备制作米线。

这个工序看似简单,但因为在这个时代里没有人会,也算是个独门手艺,章琴对保密这件事看得很重,无论是制作高汤配料时,还是米线制作时,都是要把灶房的门锁上,再让孩子们在门口看着,绝不能让旁人进到灶间来。

哪怕如今家里只有他们一家人也是如此,免得哪天疏忽了就被人把手艺学了去。

虎头醒来时没看到娘,躺在床上哭了两声,正盯着灶间门和大门的花喜喜,撒腿就跑了进去,看门还有花睿,她最重要的还是看好弟弟。

花致远的摊子还没摆好,就已经有很多人等在这里,有人在矮桌边上抢好位置坐下,有人却跑过来帮花致远忙活。

安五壮和安三勇也早早过来帮忙,之前花致远一家在灶间忙时,他们碍于有章琴在不好进家里去帮忙,如今摆摊时他们来来回回帮着拿东西倒是无妨。

摊子摆好,花致远见安家兄弟还跟前跟后地忙,花致远就同安老太太商量,“婶子,我看三勇兄弟身子骨虽弱,做事倒是麻利,我这摊子一天也摆不了多久,刚好缺帮忙的人,要不我就雇三勇兄弟帮着洗碗吧。”

洗碗这活怎么也是要雇人的,他昨日瞧着安三勇坐在那里洗碗倒也没累着,反正雇谁也是雇,他也不好白用安三勇帮着做事。

安老太太闻言一愣,随即便道了谢。

因安三勇身子不好,一般的事儿做不来,她也不放心,安三勇虽嘴上不说,眼中却总是落寞。昨日在花家摊子帮了一阵子,回家后脸上也见了笑容,精神头瞧着倒是比之前好很多。

安老太太正想着怎么和花致远说说,雇安三勇做事,工钱少些无妨,哪怕工钱她偷偷给花致远也成,只想着让安三勇能有个营生做,又在她的眼前,她也能放心。

如今花致远主动提出,安老太太心中的感激自不必说。

花致远同安老太太说好后,安老太太喊来安三勇,同他说好帮工一事,安三勇自是满口答应,脸上也多了些笑容。

这边摊子刚摆好,矮桌边都坐满了,有些是昨日吃过的,还有很多昨日没吃到,闻着味儿被勾出馋虫,赶早过来排着的。

平常人家有几家舍得熬鸡汤喝?这家的米线虽然不知是咋做的,但汤是真正的鸡和猪骨熬出来的,五文钱一碗又不贵,谁家都吃得起。有些人家更是,一个大人带着几个小孩子,围着一张小矮桌分吃一碗米线,就是为了喝那个米线汤。

当然也有人端了盆来买米线,一碗米线想要装一盆汤,被花致远哭笑不得地拒绝了,虽然别家卖汤面的可以加汤,却也没这么加的,这怕不是要买回去再煮些面条,一家人吃吧?

第074章 天天吃肉

花致远和花盼盼从米线桶摆出来就没闲着,章琴那边也不停地做,这边还是时常就断货了,抽空儿切切肉片,撕鸡肉丝的活干脆就交给坐在灶间门口看大门的花睿。

小家伙别看小,事情做得倒是麻利。

把虎头哄睡后,花喜喜也过来帮着花睿一起撕鸡丝,还有猪骨也都捞了出来,晾凉后往下拆肉。

两文钱一碟,看着就比肉片儿实在,抢了不少肉片儿的生意,却也是忙得分身乏术的章琴喜闻乐见的。

花致远装米线,盛汤,花盼盼往碗里加配料,加好一碗直接给了钱端走,就这样还是忙个不停。

章琴把煮好的米线放到门口,安五壮来来回回地帮着送货。

安老太太的茶水摊也不管了,坐在安三勇旁边帮忙洗碗,有人想要喝茶水的就自己添,把钱直接扔到摊子上就成,连烧水的活都交给安五壮抽空去看一下。

还别说,自打米线的摊子火了,安老太太的茶水摊子生意也好了很多,又不用怎么管,安老太太看着就高兴。

别看今儿准备的多,生意忙起来竟也不够卖,午时刚过熬的汤就用没了,花致远脸上带着歉意朝人笑,眼里却是藏不住的笑。

今天卖得比昨日多了何止一倍?拆骨肉卖得更好,这一来赚得怕是比昨日还要好上太多了。

米线摊子收了,安老太太也跟着收摊。

她年纪大了,突然这么忙也觉得累。但虽然累,看着茶水摊上一层厚厚的铜钱心里乐开了花,哪怕没花秀才赚得多,可她这茶水成本也低,也就一两茶叶的事儿,剩下的都是赚的,瞧着这一堆铜钱,少说也有近百文了,比在镇上做工赚的多得多。

花致远直接数了五十文钱给了安三勇,在镇上酒楼洗碗,一天也就二十文,花致远的摊子只开两个时辰左右,却给了五十文,显然是算上安五壮和安老太太了。

除了安三勇的工钱,花致远也是看大家一起摆摊,他们家生意忙,平常希望安老太太能帮着多照应一下。

别看只是多几十文钱,有了这钱安家人记在心上,平常遇什么事儿也能把花家这个摊子当成自家的摊子来上心。

若没这些钱,谁愿意一直给别人做白工?久而久之难免心生不满,不来帮忙也就算了,再生出别的不愉快就不好了。

摊子的骨汤都用完了,肉还剩下两大碗,花致远送了一碗给安老太太,把安老太太高兴的嘴都合不上,“你这摊子一出,我茶水的生意都好了,三勇的工钱你给得也多,哪好意思再收你们的肉?”

花致远笑,“婶子收着吧,你和五壮兄弟也没少帮忙,这就是一点心意,何况卖不完也怕坏了。”

安老太太道了谢,这才在衣服上擦了擦手上的水接过肉,嘴角一直扬得很高。

收了摊子,一家人坐在一起吃章琴煮的面,虽然没有鸡蛋,但汤是留下的高汤,里面还加了些青菜和肉,章琴又把棒骨里面的骨髓用筷子挑了挑磕在碗里让孩子们吃,吃得孩子们满脸都是油,花睿更是吃的直晃脑袋,天天能吃上肉的日子真是太美了。

第075章 男人有钱就变坏

章琴看着脸圆圆的儿子,筷子上夹的肉拐了个弯,就放到了花盼盼的碗里,“盼盼多吃点儿肉,你跟着你爹摆摊,得好好补补。”

花盼盼谢了娘,美美地把肉放到嘴里,花睿看了看自己的碗,又看了看花盼盼和花喜喜的碗,总觉得娘偏心,“娘,睿睿也帮忙了。”

章琴笑骂,“那你也少吃点,瞧肚子圆的,再胖下去就要成猪了。”

花睿委屈地低头,看了看自己鼓起的小肚腩,确实有点圆,可比起从前已经小了很多了,咋娘还嫌他胖?从前奶奶可是总说大胖孙子招人稀罕呢,难道娘不喜欢大胖儿子?

吃过饭后,一家人又坐在一起数钱,看着比昨日高了不只一倍的钱堆儿,章琴笑得见眉不见眼,“他爹,咱们家这是要发财了吗?”

花致远清了清嗓子,故作镇静地道:“淡定,这才多少钱就把你给高兴的?离发财还远着呢,等过些日子赚得多了,咱们就买间铺子,多雇些人,你就坐在后面数钱,等那时候再让你见识一下,什么叫发财。”