作者：小小桑
第284章 爹要脸
花致远裤子湿了，不能陪着孩子们玩，章琴让安柳陪着，出门前还再三叮嘱孩子们不能学他们的爹，臊的花致远恨不得找个地洞钻进去。
花睿出了门嘴里还嘟囔着：“娘咋想的？我还能像爹那么不靠谱？明知道河上的冰都要裂了谁还往上面跑啊？”
花喜喜摇着他的手，“哥，别当着爹的面说，爹要脸。”
花睿拍着小胸膛，“放心，你哥靠谱着呢。”
乐彬在旁听的心虚，当时若不是花致远快他一步，他都想跑到冰面上把那两块麻花捡回来了，幸好慢了一步，不然在弟弟妹妹们心里也要变成不靠谱的那个了。
不过若是他快一步，他比花伯父轻上许多，或许就不会掉下去也说不准。看来往后再遇到危险时，还是他朝前冲，可不能让花伯父再出事儿了。
不过，那么大个人了，又不是小孩子，难道不知道冰面不结实？确实是有些不靠谱！
丰水庄上水占了半座庄子，空地也极为宽敞，冬日里田间地头都是雪，雪又有些化了，团成雪团打在身上硬邦邦的堪比石头砸人。
雪仗不能打，只能带着两条大狗满庄子跑着玩，玩不多时就觉得无趣了，倒是那两条狗许是不常见到这么小的孩子，对几个孩子很温柔，跑一跑就回来围着花睿摇尾巴蹭，有时被花睿不小心抓疼了耳朵，也只是轻轻叫两声，并不会咬人，过后继续跟在孩子们身后跑。
回来时路过那片被花致远踩塌的冰面，见有庄子上的老人将那一片冰面又敲开一些，水面上的冰块也都清了清，撑了小船在水上捞鱼。
一网下去虽不多，却也能有几条，只是这边河道水浅，离着岸边也近，最大的几条就是巴掌大的鲫鱼，大部分都是那种长不大的河鱼。
花睿拉着安柳的手，“安柳姐姐，咱们也弄条小船打鱼吧，晚上我想吃红烧鱼。”
不等安柳开口，船上的老汉笑道：“大少爷要吃鱼还用自个儿下来打？这庄子上的都是大少爷家的，想吃吩咐老汉就是。”
安柳也点头，朝老汉问道：“请问爷爷贵姓？”
见安柳说话有懂礼有规矩，老汉笑道：“老汉姓孙，年轻时就卖身在庄子上为奴，当不得姑娘这声爷爷。”
安柳笑了下，指着孙老汉对花睿道：“大少爷要吃鱼就让这位孙爷爷给打，”
花睿的嘴都要撅上天了，他是想要吃鱼吗？他是想要坐船打鱼玩儿。
花盼盼只当没看到花睿撅起的嘴，对孙老汉笑道：“那就有劳孙爷爷了。”
暗地里却悄悄拉住花睿的手，这小子怎么看怎么像他们的爹，万一不靠谱也随了他，没准待儿自个儿就冲进水里了。
不过，在这儿站着看人捞鱼也不错。
原本花盼盼还想着买下庄子用来养鱼，开春要大量地买鱼苗，但眼下看这条河里鱼还不少，敲开冰面的位置，还能看到一些鱼往上跳，就是不知再往上游，水深的那片有没有大鱼。
第285章 年纪大了打架不好
“孙爷爷这条河里的鱼都是庄子上的吗？”
安柳是丫鬟，叫孙老汉孙爷爷时，孙老汉倒没觉得如何不妥，可当花盼盼也唤他孙爷爷，他虽听着心里熨帖，却也有点慌，毕竟主仆有别，生怕回头被他们的爹娘知道后会怪罪。
此时听花盼盼问起，先指了指湖的那边，再又指了指下游，道：“那片湖里的水是从前面丰盛庄的山上流过来的，在几十年前的裴家老庄主就让人在湖里撒了鱼苗，又在湖旁设了拦网，能游到这里的鱼都是小鱼。从前湖里的鱼都是供着仙来酒家里用鱼，只是吃鱼的客人少，虽说只撒了那一回鱼苗，但许多年下来，湖里的鱼却有些泛滥了，里面还有好多养了几十年的大家伙呢。等过些日子湖面的冰化了，老汉打鱼给姑娘和少爷送过去，这开河的鱼最是鲜美。”
花盼盼听的直点头，有鱼当然比要重新养鱼好，这样只要再买一间酒楼，或是食铺，他们家就可以把鱼做为主打菜了。
章琴之前还在可惜鱼要从头养，养到能吃至少也要一两年，如今看这庄子买下来真是捡了大便宜。
也不知韩家人将来知道他们花了大价钱买下酒楼，却把大便宜送给别人家，会不会悔的肠子都青了？
不过这样也好，看花致远那天回来后，提起韩家时愤恨的牙都痒的模样，他和韩氏的那点原书里的缘分，让韩氏自己给断的明明白白的。
花盼盼看着鱼心情好，便想着要怎么吃，花睿要吃红烧的，那就红烧几条，她想喝鱼汤，那就炖几条，庄子里的调料不如家里自己做的全，清蒸怕是味道不成，但鱼好，随便做做也吃得。
之前章琴说要把鱼做主打菜，就想着要自己做些酱料，尤其是蒸鱼的酱油，本来还不急着做，但鱼是现成的，只等买了铺子就可以开卖，蒸鱼用的酱油就得提前做起来才行。
这一想，要做的事情太多了，花盼盼想的头都有些疼了。
当乐彬过来扯着她要回去时，花盼盼才发现，这一会儿工夫，孙老汉已经捞了两桶鱼。
庄子上共有二十三人，算上他们家里八口人，共有三十一人，晚饭也不能都吃鱼，这些鱼是吃不完的吃。
孙老汉一边将船的缆绳往岸边的木桩子上绑，一边道：“待会儿老汉亲手给姑娘和少爷炖鱼，让姑娘和少爷也尝尝老汉炖鱼的手艺。”
安柳听了只笑，孙老汉能说出这样的话，想来炖鱼的手艺不会差，既然他能说出来，当然不能驳了他的好意，只管留出几条她亲手做了就好。
花盼盼也向孙老汉道谢，花睿跟在孙老汉身后，看他一手拎着一只水桶，好似轻飘飘的，赞道：“孙爷爷，你真有劲。”
孙老汉听了哈哈大笑，“别看老汉年纪一把了，年轻时可是一等一的壮实，从前遇到泼皮，十几个都近不得老汉的身。”
花睿想了想，摇头道：“孙爷爷现在也壮实，可年纪大了打架不好，往后再有泼皮欺负孙爷爷，孙爷爷就喊人，咱们庄子那么多人呢。”
第286章 看啥都稀奇
孙老汉一怔，再笑时笑容里更多了几分温暖，“好，就听大少爷的。”
孙老汉一辈子都没成亲，无儿无女，眼看如今六十多岁了，却是头回见到这么可爱的小孩子，一颗心都要化成水了，尤其是这位大少爷，怎么看怎么招人喜欢，入心入肺的喜欢。
庄子里的妇人已经在准备晚饭，新主家头一回来庄子里，庄子上的人都想给新主家留下好印象，厨艺好的妇人更是想要使出浑身解数把饭菜做好，让主家吃高兴了。
孙老汉把鱼送过来时，并没有直接送进灶间，而是在门外就着桶里的水将鱼杀好，鱼鳞内脏扔给后面养着的鸡鸭，看鸡鸭争抢，乐彬带着花睿和花喜喜也能看直了眼。
花盼盼看着好笑，若说乐彬没见过也就罢了，可从前家里也不是没养过鸡，这俩孩子咋就看啥都稀奇呢？还真是天真。
晚饭一桌子菜半桌子是鱼，孙老汉炖的鱼汤甚是美味，章琴喝过都直点头，若说她炖鱼汤除了火候外更多的是酱料提味儿，孙老汉炖的鱼就纯是鱼肉的鲜了，可就是那么美味。
章琴笑：“这鱼炖的极好，倒是可以拿出去开店了。”
花睿忙道：“这是孙爷爷做的，孙爷爷打鱼可厉害了。”
章琴又问了几句孙爷爷是谁，花睿说了半天只说明白是位打鱼的老爷爷，章琴记在心上，想着待饭后将人请来，好好讨教一下炖鱼的手艺，若是那位孙爷爷肯教她就更好了。
孙老汉被请过来时心里还忐忑着，也不知是不是少爷姑娘喊他孙爷爷让主家不高兴了，硬着头皮过来，就见花致远坐在一旁看书，见孙老汉进来，花致远将书放下看过来，章琴则斜坐在椅子里朝他笑着点头，“孙伯请坐下说话。”
见章琴说话客气，孙伯的一颗心放下了，坐下后问道：“不知夫人叫老汉来可是有何吩咐？”
章琴也不拐弯抹角，直言道：“今晚的鱼汤是孙伯炖的吧？我喝着甚好，请孙伯过来是想请教一下鱼汤的炖法。”
孙老汉闻言哈哈笑了起来，笑了一半想到在夫人面前此举甚为不妥，忙收敛了笑，“当不得夫人如此客气，老汉炖鱼也没什么特别之处，不过是炖的多了，火候上略有些经验罢了。”
章琴听孙老汉将他炖鱼的方法详尽地说了一遍，便记在心上，这时花致远开口道：“孙伯在庄子里许多年了，想来对河道里的鱼了解很多，不知河里如今最多的几种鱼都有什么？”
孙伯在庄子里这些年，主要管的就是河里的鱼虾，听花致远问起那真是如数家珍，听的花致远和章琴连连点头。
河里的鱼种类不少，只要是熟知的那些河里能养的鱼都有，若只是用来开食铺酒楼完全没有问题，而且数量还极大，孙伯直言：“河里的鱼太多了，卖又卖不掉，好在也不用如何投喂，不然之前小裴庄主都想要让老汉将拦河栅栏打开，将里面的鱼放些出去了。”
第287章 希望不要赔钱才好
花致远急忙道：“那可使不得，孙伯只管好好养鱼，用不了多久，河里的鱼怕都要不够用了，开春时还得孙伯辛苦一些，再多养出一些鱼苗，越多越好。”
孙老汉虽听了高兴，却又怕花致远太盲目，提醒道：“几十年前，那时老裴庄主还年轻，养鱼时也说过要用在酒楼里，但后来鱼养的太多，酒楼里压根就用不了这么多，老爷可莫要想得太简单，毕竟鱼想做的好吃太难，老汉做了半辈子也只会炖，哪怕老汉肯将炖鱼的方法拿出去，可谁还能总吃这一道菜？”
花致远就笑，“孙伯只管将鱼养好，越多越好，我家夫人会几种做鱼的方法，比酒楼里做的都好吃，到时不怕鱼多，就怕太少了不够卖。”
见花致远说和诚恳，想来不是说大话，孙老汉便拍着胸膛保证，“老爷尽管放心，只要老爷真能把鱼卖出去，老汉就能保证有足够的鱼。”
花致远道谢之后，孙老汉离开时雄心满满，虽然还没开春，他已经想好在哪挖几个育苗池子，到时就多捞些母鱼放到里面。
从前因庄子里的鱼太多，吃也吃不完，他也好久都没弄过这些，母鱼在河里生了小鱼，鱼苗大多没等长大就被大些的鱼给吃了，若是新主家真要大量的鱼，就需要他把母鱼单独养起来，再将产出的鱼籽养大一些才能放到小鱼池子里。
直到再长大些，能在河里生存了，才能放回河里去。
除了这些，孙老汉还会配鱼料，若真要再养鱼，就不能任河里的鱼自生自灭，每天都要喂鱼料才行。
可这个生意真做的起来还成，若是做不起来，这个投入可就大了，希望不要赔钱才好。
晚饭后不久天空便飘飘荡荡地下起了雪，不多时就变成了鹅毛大雪，将整个庄子都盖上了一层白色。
孩子们匆匆跑到河边放了河灯就赶回来，身上的雪也落了老厚，赶紧把湿了的衣服脱下来放到暖墙上烘着，孩子们就只能在屋子里玩儿了。
清晨起来时，外面的雪已经没了大腿，庄子上的人都拿着除雪的工具清扫道路和屋顶的雪。
章琴看了有些急，“咋下了这么大的雪？明儿路要是不通，怕就回不去了。”
花致远倒是不急，“回不去就在庄子上多住两日，等路清出来，咱们去旁边的丰盛庄也看看。”
章琴点头，嘴里却嘀咕：“这大雪地的，去了能看到啥？”
花致远也觉得是这样，到处都白茫茫的，他们就是过去丰盛庄，看到的也就是一望无际的大雪地，这场雪下的还真不是时候。
可相比之下孩子们却都兴奋异常，就是花盼盼也在外面滚着雪球，雪下的大，院子里已经清扫出一条路来，孩子们则将路旁的雪滚成一个个的大雪球，两个雪球放在一起就是个雪人了。
乐彬好像没玩过这些，玩的竟是比花睿还疯，不多时，满院子都是他堆的圆滚滚的雪人了。
花喜喜没有与他们一起堆雪人，而是蹲在一旁用雪捏出各种各样的小动作，小白兔捏的最好，眼睛位置贴了两颗红豆，还真像模像样的。
花盼盼也学着她的样子捏，却不得不承认，她没花喜喜心灵手巧。
第288章 一人吃饱全家不饿
花睿玩儿了一会进屋去喊花致远，花致远的棉裤昨日就烘干了，听儿子喊也就出来了，跟着捏了会雪团，又被管事白老头喊了出去。
玩一会儿，安柳就喊他们进屋子暖和暖和，免得冻生病了，就这样，不到午时，一院子的雪就都变成各种奇形怪状了。
花致远回来时，牵了一只狍子，说是起早丰盛庄那边在雪地里逮着的，说是逮着时都被雪给埋上了，知道主人家过来了，就给送过来尝尝鲜。
一听这只看起来怪可爱的狍子是送过来吃的，花睿和花喜喜抱着狍子就哭开了，说什么也不肯放，就怕放开了狍子就要被吃了。
花致远从前吃过狍子肉，却没见过活的，这时候见着了也觉得怪可爱的，都说傻狍子傻狍子的，可这小家伙一双圆眼睛看着还怪机灵的，真杀了也可惜，就让人养在院子里，往后孩子们过来还有的玩儿。
庄子上的人虽然觉得新老爷太宠孩子了，但谁让人家是主子，主子愿意，还轮不到别人管，不过往后再给主人送什么吃的，一定要记得送宰杀好的，不能送活的，不然就是给自己找活干。
于是，傻乎乎把自己困在雪里的傻狍子就在小院里落了脚。
章琴的腰不好，外面刚下过雪也看不到什么，花致远上回已经去瞧过了，这次便决定歇上一日，明日若是雪化了些就直接回溪江镇，若雪还不化，就再耽搁几日。
在车行里雇的车夫这两日在庄子里也是好吃好喝地歇着，无事时就满庄子地转，越看越看不懂，不知花家那位秀才老爷是咋想的，竟然买了这么一座都是水的庄子，难道是因为便宜？
还有这一庄子的人，年纪大的六七十，小的也有四十多，还是少数的几个，总不会买下这座庄子就是为了给这些人养老吧？
他是没有买庄子的钱，若是有，他也绝不会买这样一座庄子。
可瞧着庄子里里外外，也让他看的眼红，不管怎样说，这花家是真有钱了。之前都说那铺子是租的，但也不是所有人都那么容易糊弄，若从前他对铺子是租是买还不确定，在看到庄子之后他能很肯定地说，铺子就是买的，说是租的只是财不外露罢了。
听说除了这座庄子，秀才老爸爷还在旁边买了另一座庄子，只是那座庄子大半都是山。
虽说他想不明白反正都是要买，为啥买这样两座庄子，可也忍不住打心里往外地羡慕。
先是铺子，又是庄子，他能猜得到下一步花家恐怕就要在县城里买铺子了，甚至还有可能买间酒楼呢。
如今他只是车马行的一个小小的车夫，饥一顿饱一顿的，好时能尝尝肉味儿，差时就要勒紧腰带子，若是能攀上花家这个高枝儿，哪怕只是赶车，能像在庄子里这样好吃好喝的也成啊。
车夫想的明白了，想着等着见了花致远就同他好好说说，若花致远能长期雇用他最好，就算是想要让他卖身为奴都成。