作者:大河东流
张保国,张卫国也跟着一起来了,大威就在屁股后面打转。
苏茴先去了竹林,挖了几根竹笋,打算做个清炒竹笋,或者用来煲汤也不错。
趁着她在挖竹笋的功夫,他们两兄弟就在边上挖野菜,竹林那边有一条小溪,苏茴拿着挖到的几个竹笋去洗掉上面的泥土的时候,神识惯例的在周边一扫,结果居然发现了惊喜。
有两只一斤多重的甲鱼在溪边一动不动,一个不注意很容易就忽略过去了。
苏茴逮住,把甲鱼放到背篓最下面,竹笋放到上面,然后去找了他们两兄弟,把野菜堆放在上面,遮盖住下面的东西,就招呼他们下山了。
张保国和张卫国不想这么快回去,张保国看着自己的空背篓:“妈,我们就在这里,不走远,等妈妈回来。”
之前妈妈是不给他们进这里的,挖野菜也只是去那种低矮的、不连续的山坡,这里跟后面的深山相连,很容易就走的深入了。
张卫国在旁边点头:“我继续挖野菜,我们不走远,就在这里等妈妈回来。”
他们在的这个小山头,因为靠近竹林,没有太多的收获,这一片就他们母子三人,但是前面赵夏兰就在那里,再往前还有别人,大声喊,就会有人听到。
想到这里,苏茴就点点头:“不许冲动,不许说话不算话,你们注意点,我很快回来。”
她摸了摸大威的脑袋:“麻烦你看着点他们了。”
“汪!”大威吐着舌头叫了一声。
看着煞有其事的妈妈和大威,兄弟俩面色一囧,搞得大威好像真的能听懂似的。
苏茴背着两只甲鱼,一路快步走回家。
张安国在家,张定国不知道跑哪里去了,苏茴把两只甲鱼放到桶里养着,盖上盖子,防止它们跑出来,叮嘱了一句张安国,让他不要去逗那两只甲鱼,小心会咬人以后回去,回去的时候,就看到兄弟两个围着不知道在看什么。
“你们在看什么?”
“你看。”
张卫国脸上集齐了后怕和兴奋,刚刚他不小心,距离这条蛇太近了,差点就被咬到,幸好大威机警,大叫提醒了他,他条件反射用手里的棍子一挥,这条蛇就被他甩了出去,然后就被他大哥拿着石头和大威围攻,给砸死了。
这条蛇是竹叶青,是有毒的,毒性还挺强烈。
苏茴眉头皱起,心中一跳。
这条蛇不大,几乎被砸成一摊肉泥,但是如果没有及时被大威发现呢?
这山里没有什么大的动物,但是这些有毒的蛇虫,实在需要多加小心。
“大威做得好。”苏茴摸了摸大威的头,“保国也做得好,保护弟弟,不过下次一定要更小心一些。你年纪也不大,要多注意安全,卫国,你回去后每天跟着你大哥去跑步,不许再偷懒了,你别以为我不知道你半路就停下来了,还有,以后我不允许,你们绝对不允许进山,知道吗?”
兄弟两个乖乖的嗯了一声。
夏天正是蛇虫活动频繁的时候,苏茴再检查了一下他们穿着的长袖长裤,他们身上还有她做的香包,香包里面有驱逐蚊虫的东西,但是如果他们主动靠近,而且实在太近的话,它们攻击也是理所当然的事,这个香包的威力应该再调整调整。
想着这些,苏茴带着他们快步走,追上了前面的赵夏兰。
她拿着个袋子,里面已经装了不少,都是各式蘑菇,回去以后洗干净,晒干,可以保存很久,在那三年的时候,有人就靠着这些晒干的蘑菇熬过了最艰难的时刻。
看到苏茴来了,赵夏兰冲她摆摆手,问:“你刚刚不是去挖竹笋了吗,竹笋呢?”
“家里,我刚刚回去了一趟。”
“这么快!”这几次跟她一起进山,她的收获都超过自己,都不知道她怎么做到的,这么眼明手快,她还没注意到那里有什么呢,她已经上手了。
苏茴没有解释这个美好的误会。
张保国和张卫国也没吭声。
这种私底下的收获,不适合拿出来说。
打了声招呼,苏茴另外选了一个方向,带着他们兄弟去捡蘑菇了,她走在前面,用一根木棍在草丛里搅动,如果里面有东西,就会跑出来,大威也快半岁了,跟在她的脚边,竖起耳朵,听着周围的动静。
苏茴在教他们两兄弟认植物。
蘑菇能吃的他们大部分都认得,野菜也是,但是还有些他们是没有采摘过的。
有些东西,不认识的只会把它当做野草,实际上用处可大了。
苏茴最先教的,就是各种有驱逐蚊虫的植物。
张保国恍然大悟,怪不得今年没什么蚊子呢。
……
赵夏兰觉得自己运气不错,这已经是她找到的第二窝野鸡蛋了,她数了数,有三个,刚才四个,加起来就七个了,够他们一家好好吃两顿了,回去以后就打个鸡蛋蘑菇汤吧,他们肯定喜欢。
把鸡蛋收起来,她下意识的看了周围一圈,没有人,其他人跟自己都隔了一段距离,应该没有注意到,她有心想问一问他们有没有什么额外收获,但是话到嘴边,又吞了回去,闷声发大财,她不问,别人也别来问他。
采蘑菇的时节,大家都欢喜,吃的永远不会嫌多,但是雨一下大,他们就不能进山了,小雨还好说,下大雨大山里就比较危险了,哪怕他们进的不深,也很容易发生各种意外。
苏茴他们收获不少,加起来,晒干后估计能有上百斤,忙活了好几天。
张凤华来了,手里端着一个大碗,上面盖着一片叶子。
张根在水田里抓到了一条黄鳝,很肥,有好几斤,烧了之后,他就让李满芬分出一些给老二家的。
外面没有下雨,但是天气阴了下来,看架势还要继续。
张保国在院子里跟大威玩耍,拿着一块骨头逗它。
“汪汪汪!”大威叫了两声,随后闻到了张凤华的味道,它也是去过那边的,没有再叫。
张凤华被吓了一跳:“保国,二婶在家吗?爷爷让我送菜过来。”
“在厨房。”现在这个点,正在里面做饭呢。
两个人进屋,一进屋,就闻到了饭菜的香味。
“好香啊!”张凤华忍不住吞了口口水,这个香味,比奶奶做的烧黄鳝还要香!是什么?
第32章
散发着香味的是板栗,是赵夏兰给她的,因为苏茴给了她几个竹笋,她就抓了一把去年存下的干板栗给她。
苏茴拿回来就打算来一个肉沫炖板栗,肉的香味跟板栗的香味混合,一口咬下气,办理的香糯和肉的味道混合,香味扑鼻。
果然,加了肉以后,什么菜都好吃,板栗她也是吃过的,哪里有这么香,张凤华直咽口水,她把手里的碗放下:“二婶,这是爷爷捉到的黄鳝,让我送一些过来,你去割了肉吗?这肉好香啊。”比黄鳝都香。
“没有啊,之前做的肉酱,我挖了一些出来一起做的。”苏茴面不改色的说谎。
二婶的肉酱……她恋恋不舍的看了餐桌上的板栗肉沫一眼,之前二婶送肉酱过去的时候,她也是吃过的,虽然只吃过一次,但是那个味道,她现在还记得清清楚楚,后来她妈来找二婶要酱,却没有肉酱了,是黄豆酱和花生酱,虽然也是好吃,却不比肉香。
苏茴拿筷子给她挑了两筷子:“你尝尝看味道怎么样。”
至于让她带过去,这一共也没多少,他们一家吃刚刚好,去那边根本不够分。
吃了两筷子,张凤华脸上露出了满足的神色,喜滋滋含着里面的食物,她都不舍得太快咽下去。
不过苏茴也没有让她就这么空手回去,接过装了黄鳝的碗进厨房,腾到自家的碗里去,洗干净后装了一些果酱:“这是二婶用野果做的果酱,你拿回去,给大家尝尝。”
这个果酱酸酸甜甜,他们家就是她和两个小的喜欢,两个大的是不喜欢的,那边有三个女孩子,应该也会喜欢的。
“好,谢谢二婶,那我回去了。”尝了两口,吃到了点肉,张凤华就要回去了,回去后也有肉吃呢!
张凤华回去,一张口说话就被闻到味了:“你吃了什么?好香,二嫂让你端了什么过来?”
张贵离得最近,鼻子也好使。
“还是说你在路上偷吃了?”
“我没有偷吃,是二婶做了板栗,加了一点肉酱,特别香,这个是二婶让我端来的果酱,她说是用野果做的。”
张贵失望了,野果,他可不爱吃。
“她肉酱还有啊。”赵来娣撇了撇嘴,又问大女儿:“餐桌上还有什么?你看见了吗?”
她这话一问,张贵也竖起了耳朵,肉沫烧板栗,他也想吃,二嫂的餐桌上还有什么?
除了这个之外,二婶的餐桌上还有什么呢?
除了肉沫烧板栗之外,其余的根本没有过张凤华的大脑,她努力的回忆了一下:“没看清楚,不过好像有一道烧蘑菇、一道野菜。”
那些菜都没有端出来,是她闻出来的,二婶的手艺真好。
赵来娣又撇了撇嘴,蘑菇现在哪家没有,野菜山上大把,都是常见的菜式,没有新鲜的东西,赵来娣就没了兴致:“好了,吃饭了,快来帮忙。”
“下次有人来,你们提前喊一声,不然被他们看到我们餐桌上的东西,又会被人说嘴。”苏茴叮嘱他们几个。
刚才注意到有人来的时候,就把香味的源头,板栗肉沫端出来,其他的菜就放在里面,不进厨房就看不仔细。
要是让张凤华看到他们家煮个青菜放那么多油,整盘油汪汪的,回去以后大人问起来,小孩子懂什么呢?肯定是问什么她就答什么。
现在一般人煮菜哪里像她,放一勺油进去的,都是用筷子或者油布擦一擦,就算是放油了,她一次用的,比得上人家十天半个月的量。
张保国,愣了一下,平时有人来打井水的时候他会特别注意,但是今天是堂妹,他就忘了给妈妈提醒:“好,妈妈,以后不会了。”
餐桌上,有一道肉沫板栗,一道烧蘑菇,一道烫野菜,一个清炒竹笋,还有那边给的一碗烧黄鳝,最后一道,就是枸杞蛋花汤。
张卫国慢慢的吃着黄鳝,黄鳝有刺,他能自己吃,但是吃得很慢,双胞胎就要苏茴帮忙先把刺挑了才能吃。
苏茴吃着觉得味道可以:“我改天也去看看有没有。”
……
张成业在早上给大家分配任务的时候,跟大家提前说了,那下午的时候召开村民会议,到时候每家的当家人都来一趟。
最近的天气不错,谢睿重新试验了一次,比第一次做的成品要多,样子和硬度都更上一层楼,亲眼见到之后,张成业就打算跟大家一起分享喜悦了。
苏茴早上去上课,没有听到,是赵夏兰特意在中午的时候过来跟她说的。
随后,张凤华也过来了,张根也知道儿媳妇早上没有去干活,通知她一声。
苏茴猜到了是说什么事,她在芥子空间也已经做好了,她的肉眼可以清楚的看到温度的影响,然后及时调整,实验的次数多了,她就有数了。
做成功之后,她做了一些就堆放在那里没有动,知道怎么做之后,她就丧失了兴趣。
太阳火辣辣的的,大家聚集在之前的公共食堂,三三两两的站在一起。
看人来的差不多了,张成业举着几块瓦片走上台子:“我有件事要跟大家说,大家看看,这是什么?”
“那不就是瓦片吗?”
“是瓦片吧,怎么了?”
“对,这个就是瓦片,但是这个瓦片,是我们村的人自己烧制的,你们说,这代表了什么?”张成业这话一出,下面的人就嗡嗡一片。
“什么,我们村里人烧的,谁有这个本事?”
“怎么之前没有听说,有谁去当学徒回来了吗?”
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