带着御膳房穿六零 第72章

作者:柚苏 标签: 年代文 爽文 穿越重生

  连忙拿出了自己摘回来的那个黄果子,问他:“小任,这果子是什么你知道吗?怎么吃的?”

  任平安看了一眼,惊讶的哟了一声:“哟,嫂子,你还摘柠檬回来了?这东西没法空口吃,太酸了。我们通常是把它切开泡水喝的。”

  “泡水喝?”

  尹小满想了想,觉得能够接受。毕竟这果子的味道闻上去着实的香。

  “怎么泡?”她谦逊的继续问道。

  “就切成片,用水泡着喝。有时候也放进去一些别的凉草。”

  任平安又继续跟尹小满科普。

  “我们炊事员在上岗前都是要到团里去参加培训的。

  培训的时候,卫生院的医生专门来给我们讲过,说这果子里那个什么维生素含量特别高。

  而且它还有杀菌的作用。

  在蔬菜水果供给不上的时候,让我们用它泡水经常给战士们喝,这样不容易烂嘴,得口腔溃疡。

  另外,医生还说,如果有轻微的割伤,划伤,没有合适的消毒材料的话,还可以把它的汁水挤在伤口上,有杀菌消毒的作用。”

  说到这儿,任平安自己先哆嗦了一下,似乎是回忆起了什么不能接受的事情。

  看尹小满听得认真,他又补充了一句:“另外,很多本地人还用它做菜。”

  一听说能做菜,尹小满顿时来了精神。

  “怎么做,你知道吗?”

  任平安有点不好意思的挠了挠头。

  “嫂子,我们平时在部队的时间多,和地方上的人们接触的少,我也没见过他们怎么用。不过听说他们把它当醋用。”

  说完,他自己先皱了皱眉:“这玩意儿酸得很,也就只能当醋了。”

  送走了任平安,尹小满开始研究柠檬。

  身为一个厨子,发现了一个新的食物,不去研究明白,这实在不是她的作风。

  因为昨天晚上才到,连火都是刚刚才学会点,所以,属于她和沈青耘户下的粮食任平安还都没有给搬过来。

  刚才他专门说,让大宝过去,顺便给把午饭给带过来,尹小满拒绝了。

  只是在儿子闺女都兴奋的跟着任平安,说是干活实际上是找理由去玩的时候,交待他们拿几个馒头回来就好。

  她之前出去的时候,已经看到后山边上有一块菜地,里面有些新长出来的蔬菜。不用问就知道,肯定是以前留守的战士们种的。

  既然说岛上的资源可以共享,那她就准备待会儿去摘点菜回来用。

  尹小满先按照任平安告诉她的方法把柠檬给切成了片,捏起一片尝了尝,果然酸得很。

  可是这酸又和醋酸不一样,后味的果香是她以前没有品尝过的,很是喜欢。

  但自己喜欢并不代表小孩子们也会喜欢。毕竟除了酸没有别的滋味的水,对于他们来说实在不会有什么吸引力。

  尹小满想了想,从空间里拿出了一小瓶蜂蜜在搪瓷缸子里倒了些,这才将柠檬片放了进去,倒入了温水。

  然后不知道怎么的,脑子里忽然就闪过了任平安刚才随口说的那句“也可以放一些凉草进去”的话。

  尹小满不知道他所谓的凉草是什么?却觉得这句话实在是太对了!

  这样的天气,可不是就得吃一些清热解暑的东西吗?

  她实在没法这时候专门跑去找任平安,让他给自己指认哪些是凉草。琢磨了半天,终于想到了之前在门口路边看到的,如同野草一般疯长的薄荷。

  这薄荷还是之前崔燕指给她认识的,说是夏天泡水喝有股子凉气,可以解暑。

  或者,薄荷也可以算是凉草之一?

  只是虽然认识,尹小满却并没有尝过这东西的滋味。当时崔燕指给她看的薄荷,是嫂子不知道从哪里弄的,当做宝贝般种在花盆里的很小的几棵。

  虽然感兴趣,可一直到最后,她也没好意思真的去摘人家花盆里那有限的几片叶子。

  让她没有想到的是,这被崔燕金贵的当花儿一样养的东西,在这中山岛上,居然像是荒草般成片成片的长。

  尹小满出门走到路口,捡最嫩最肥厚的薄荷叶子摘了几片,先是特意放在鼻端闻了闻,又尝了一点咂了砸味儿。在确定这就是自己曾经闻过的那股子甜香味之后,她摘了一把拿水洗干净直接放进了泡着柠檬的温水里。

  因为实在是太多了,她很奢侈的放了好几片。

  将柠檬水放在凉水里镇着等那仨人回来,尹小满跑去后山的菜地摘了两根黄瓜,两个番茄,一把小葱,还摘了一把长豆角回来。

  这里的天气实在是太热,不动就是一身汗。就这么走了几步,汗水已经把后背的衣服全都塌湿了。尹小满实在是没有了要热锅炒菜的冲动。

  她先将石斑鱼用细盐抹匀,因为没有生姜,只得拿出了一点黄酒腌上。

  然后烧了热水把长豆角焯熟切断放进凉水里浸泡备用。接着捣了蒜泥,切好了黄瓜和番茄。

  在算着差不多食堂快要开饭的时候,尹小满将鱼蒸上,用柠檬挤汁替代醋做了一个最简单的油醋汁。

  这油醋汁说简单是真简单。

  不过就是将柠檬汁加上油,盐,胡椒粉,另外把手边还没有来得及收回的蜂蜜放进去了一丁点,使劲儿搅拌,一直到它们完全融合,乳化,成为了一体。

  可就是这么简单的东西,因为有了柠檬的香气,却让它变得又清新,又勾人食欲。

  虽然还没有吃,单就这么闻了闻,尹小满也知道,还没有回来的那三个人,肯定都会很喜欢。

  将油醋汁倒进切好的黄瓜,番茄里,搅拌均匀,一盘子大拌菜也就做好了。

  尹小满将蒸好的鱼从锅里端出来,放入葱花蒜末,然后捞出豆角沥干水分加入蒜泥放在了另外一个盘子里。

  接着她拿出了一个煮汤用的汤勺,往里面倒了一些油放在炉火上加热,还顺手丢了几个花椒进去。

  待油烧热,分别浇在了清蒸鱼和蒜泥豆角的上面。

  虽然“嘶”的一声,一股充斥着花椒油所特有香气的油烟味弥漫在整个厨房,并顺着窗口飘了出去。

  沈青耘忙活了一上午,又累又乏。即使看到了儿子闺女手里举着的小米面馒头,也没有一丝一毫的食欲。

  他从小在北方长大,先锋营所处的位置已经是他去过的最南方了。

  所以来到中山岛,虽然他没有告诉任何人,可其实是有点不习惯的。

  这种又湿又闷的环境,让他总是有一种呼吸不畅快的感觉。

  奔波了几天一直没有机会好好休息的他,在这种情况下又干一上午的体力活,即便健壮如牛,也有点吃不消了。

  好在就在这时他回了家。还没进门就先闻到了厨房里传出的熟悉的,只有媳妇所做饭菜才会有的味道。

  他下意识的深深吸了一口气,那种一直顶在嗓子眼里的有点恶心的感觉好像忽然间就消失了。

  然后他发现自己居然感觉到饿了!

  尹小满没有想到,今天午饭最受欢迎的居然不是石斑鱼,而是大拌菜还有柠檬水!

  应该还是天气的缘故。

  初来乍到,一家人都多少有点不适应,只有这清新爽口,清脆酸甜的凉菜才让大家胃口全开。

  饭后尹小满默默的将这个食谱记录了下来,准备以后要在这个基础上多试几个新花样。

  她觉得,等专家们来了,可能也会遇到和他们一样的问题。

  在适应期里,凉拌菜应该更对大家的胃口。

  天气实在是太热,午饭后,不用尹小满催促,两个小的就自己先蔫了,老老实实的回屋去睡了觉。

  连沈青耘这个以前从来不午休的人,居然也提出得去眯一会儿。

  尹小满这才知道,原来在这里,战士们也是有午休习惯的。

  毕竟中午的温度太高,一不小心就有中暑的危险。

  进了卧室,在看到并在一起的两个床的时候,沈青耘明显楞了一下,然后那嘴巴就控制不住的快要咧到了耳朵根。

  他转过头,一把将跟在身后的尹小满抓了过去。

第48章

  沈青耘将尹小满抓过来, 在她的脸蛋儿上使劲地亲了一口。

  “媳妇儿,你辛苦了。”

  “不辛苦。”哪里能有他辛苦呢?

  尹小满有点心疼的伸手在他的脸上轻轻的抚了抚。

  虽然男人什么也没说,可她是亲眼看着的。看着他带着一群小战士, 砍树枝, 挖石头, 一车一车的运下去, 再一车一车的把石灰, 切割好的石板推上来,砌成台阶。

  那种辛苦, 是她以前根本想也想不到的。

  摸摸男人晒得黑红的脸, 再看看他隐隐有点失了血色的唇,尹小满心里那份疼惜压也压不下去。

  她难得的没有推开他揽在自己腰上的手, 语气温柔的说:“你赶紧睡会儿, 我陪着你。”

  说完, 主动推着他一起到了床上。

  这一觉沈青耘睡得很踏实。虽然只是一个短暂的午觉,他却像是被注入了什么灵丹妙药,觉得舒坦了很多。

  睡醒后, 立刻就重新回到了营里。

  尹小满其实睡得很轻,沈青耘走后她也跟着起了床。

  叫醒了两个孩子, 带着他们一起出了门。

  既然答应下午要带他们上山, 尹小满自然要遵守自己的承诺。更何况,与其让他们什么也不懂得瞎跑, 还不如自己带着,多少也能看着点。

  沈青耘带着部队施工的那条路是新建的。目前在修的那一段是从船只停靠处到营区大平台的位置。

  是为了专家组到来时,运设备和材料的时候方便。

  而从住处通往山上的路还没有来得及修, 依然是那条不知道是野兽还是往来的人踩踏出来的, 仅仅只能允许一个人通过的小路。

  尹小满让俩孩子走在她的前面, 她在最后面跟着。

  除了二妞空着手在两人中间蹦蹦跳跳走的欢快,她和大宝每个人都背着一个背篓,手里还都拿了一根竹枝,篓里放了一把镰刀。

  镰刀是用来砍芭蕉或者碍事的树枝,而竹枝,是尹小满多了个心眼,害怕路边万一什么时候会突然冒出来条小蛇之类的,用来打草惊蛇的。

  虽然中午的时候任平安拍着胸脯跟她保证,这山上没有毒蛇,可山这么大,他连转都没有转过来,又怎么能说得准呢?

  更何况,就算没毒蛇,可万一忽然从哪儿跳出来条无毒的小蛇也能把她吓死!