作者：坐酌泠泠水
这话颇叫阮嬷嬷动容。她发现，自己一再拔高了对许熙的评价，可还觉不够，许熙再一次超出了她的认知。
要知道许熙是长在乡间或小县城，生活在普通老百姓家的孩子，从小没人教导她要如何有深度和有远见地去思考问题，更因为生活的环境十分单纯，也得不到什么历练。
可许熙愣是长成了现在的样子。她不为荣华富贵迷了眼，能清晰地看到侯府在这件事上的处境和老夫人、二夫人的态度，不为此怨天尤人，不为此伤心难过，而冷静地选择一条最适合自己走的路。
有这样清醒的头脑和眼光，又有这样的勇气与气度，这位姑娘，即便不回侯府，也绝对能过好自己的日子。
说一句僭越的话，阮嬷嬷觉得，眼前的熙姑娘倒比侯府其他几位被精心教养的姑娘都来得更出色。
这样的人，不被接回侯府，阮嬷嬷觉得绝对是绥平侯府的损失。
阮嬷嬷说话的态度越发恭敬：“老奴虽是奴仆，说的话没有份量，但依老奴对老夫人和夫人的了解，是十分乐于看到姑娘们进女子书院的。原先侯府的姑娘也去考过书院，只因京城的书院竞争激烈，一般人很难考得进去，所以纷纷落榜。姑娘虽然进的是县里的女子书院，但也是极好的，以后有机会没准还能直接升到京城女子书院去。这是一份殊荣，姑娘放心，老夫人和夫人一定不会阻止姑娘去上学的。”
许熙点点头。这也在她的意料之中。
进女子书院，是大晋朝女子晋身的绝佳渠道。说句大实话，只要是女子书院毕业的，无论品行、才学还是气度，都是品质保证，是男方趋之若鹜想要求娶的对象。
侯府姑娘都肩负着联姻、为侯府增添利益与筹码的任务。能进女子书院，议婚时就有了重磅筹码，侯府高兴还来不及呢，哪里会阻拦？
“但我进的是北宁县的女子书院，当初考试是要交身份文书的，文书上写的是许家大房长女许熙。如果我回侯府，户籍改动，恐怕这女子书院我就不能念了。所以我希望这户籍暂时别改，等我把书念完，或在出嫁时，再把户籍改过来。”许熙又道。
当初她一穿越，就张罗着考书院的事情，就是为了这个，算是留一手。
侯老夫人现在最期望的让孙女高嫁，阻止侯府的衰败，甚至恢复侯府往日的荣光。所以绝对不会舍得为了改户籍，而让她放弃入女子书院的机会的。
接她回侯府，也不过是堵悠悠众口，不让人笑话侯府。只要许熙自己不在意，估计也没人在意她的户籍改没改在侯府名下。
“姑娘也知道，老奴不过是个下人，这件事关系重大，老奴没办法回答姑娘，得回去禀报了老夫人、侯爷才行。”阮嬷嬷道。
担心她这么说，许熙又产生了别的想法，让本来松口的她又不想回侯府了。阮嬷嬷连忙又补充了一句：“不过依老奴之见，这件事估计没问题。毕竟也不是什么大事。只要侯府办个宴席，宣布认您回侯府，全京城的豪门大户都知道您是侯府小姐，户籍什么的根本不会有人在意。所以老夫人和侯爷为了您念书考虑，应该会同意小姐的请求的。”
许熙点点头。
“那么我跟许家来往呢？”她又问道，“许家养我十几年，养父母对我极尽宠爱；养父母去世后，叔叔婶婶对我也极好，对我胜过他们的亲生儿女，就唯恐我受了委曲。平时在家里，半点事都不叫我做的。因此我打心眼里感激他们。那位语姑娘，你们又不还给他们，他们也不能平白无故地失去一个养大的孩子。所以即便我进了侯府，依然会把叔婶当成亲叔婶一样来往。如果侯府介意这一点，也请考虑清楚。”
“姑娘放心，老夫人、夫人都是大方的人。姑娘能对许家夫妇感恩，说明姑娘是个心地善良的孩子，老夫人、夫人不定多高兴呢，怎么会介意？只要姑娘别把侯府给您的所有财物都尽厢送到许家，老夫人、夫人就不会介意。”
生怕许熙误会，她连忙又解释道：“老夫人、夫人送给您财物，是想让您的日子过得更好，同时那也是未来您到夫家的一份嫁妆。为您的生活着想，老夫人、夫人自然是不乐意你把东西送人的。”
许熙笑了起来：“这自然不会。我叔叔婶婶穷虽穷，却也是有骨气且自强的人，就算我要送，他们也是不肯收的，你放心吧。”
阮嬷嬷见她如此明事理，交流如此顺畅，心里越发高兴，道：“老奴会把姑娘的话，原原本本地禀报老夫人和夫人。明日夫人过来，会再次跟姑娘作确认。毕竟老奴是奴，这些话还得夫人亲口跟姑娘再说一遍，也叫姑娘放心。”
跟聪明人对话，就是省时省力，许熙点头：“多谢阮嬷嬷。”
“那姑娘就准备准备，明日跟夫人回侯府。”阮嬷嬷生怕许熙没明白自己的意思，再一次确认许熙的态度。免得明日侯夫人朱氏来接，许熙又闹腾着不肯回去，那就麻烦了。
“好。”许熙再次点头。
这话一出，一直憋着一口气生怕许熙因为跟它斗气而改主意系统，已经在她脑子里蹦个不停了：“啊啊啊，宿主你终于要回侯府了。”
“安静！”许熙在心里喝道。
系统立马安静下来，鸟悄地不敢发出半点声音。
许熙在心里翻了个白眼。
这时，许承观已陪着刘管家和衙役过来了。也没到阮嬷嬷和许熙这边来，直接找了许永益，把衙役的腰牌和府衙出具的文书给许永益看了，文书上有那位奶娘的供词和划押、官府的印章。
许永益把文书上的内容跟谢氏说了，道：“你去给熙姐儿看。”
谢氏匆匆到了许熙这边，将文书递给了她。
许熙看了看文书，自觉地将耳后的红痣露出来给谢氏看，对阮嬷嬷道：“行，我知道了。我说的话，凡请嬷嬷转告给老夫人和大夫人。”
第34章 凉拌菜
阮嬷嬷站了起来：“老奴也出来多时了。为免老夫人、夫人挂心姑娘的事，老奴这就回府了。”
谢氏心情复杂，也无心留客，送了阮嬷嬷她们离开，转过身来就问许熙道：“真确认了？”
许熙点点头：“他们既已拿出了证据，而且是官府出具的证明，那就没错了。”
谢氏沉默了一下：“那你什么时候回侯府？”
“明天。”
“这么快？”谢氏在看到那颗小红痣的时候就知道许熙留不住，可听到明天就要走，心里还是堵得十分难受。
许永益叹了口气：“回去后，要是受了委曲，就再回许家来。这家门，永远朝你开着。”
“嗯。”许熙露出灿烂的笑容，“好。”
旁边忽然传来抽抽哒哒的啜泣声，三人转脸一看，就见许雪站在门口，不停地掉眼泪。见许熙发现她了，她干脆破罐子破摔，蹲下去呜呜地哭了起来。
许熙哭笑不得，走过去扶起她：“傻瓜，我明天去侯府住一晚，后天就去书院报名了。到时候要是不住在书院里，我还得跟你们一起住在县里的宅子里呢。”
说起这个，她忽然想起一件事，转头对许永益道：“叔，你跟婶婶商量一下我们住宿的事情。县里那宅子到期后，您可是托了中人再出租的。如果我们搬去县里住，你就得赶紧跟中人说说。要是自己住的话，那宅子怕是得再收拾一下。”
许永益犹豫了一下，说：“好，这件事，让我跟你婶商量一下再说。”
其实他原来是打定主意不搬去县里住的。家里钱财紧张，那宅子租出去，好歹有个进项。至于许熙、许雪，到时候看看住宿的费用贵不贵，如果不贵，就住进书院里；要是贵，就跟许崇文一般，每日乘骡车来回跑。
可现在情况有变，他就犹豫起来。
如果他们不搬去县城住，侯府是肯定让许熙住书院里的，旬休也回侯府去，那他们跟许熙就难以见面了。可如果他们搬到县里，没准许熙就会住到家里；即便不住到家里，也能时不时见上一面。如此的话，许熙回不回侯府都没多大意义了。
再者，搬去县城住，无论是对许崇文还是许雪，都是很有好处的。否则，无论是刮风下雨，两人都得来回奔波。许崇文是男孩子还好，吃点苦不打紧；可让许雪这个娇娇弱弱的小闺女奔波，许永益就舍不得了。
许熙看出了许永益的心思，连忙又道：“叔，今天尝了一遍县里的那些小吃，我有些灵感，想让婶婶试着做一种小吃，看看能不能在城里卖出去；这种小吃，我以前在书上看到过，是川省那边常吃的。如果能卖出去，那咱们就有了进项，便是住进城里也不打紧了。”
许永益和谢氏还没说话，许雪就跟连珠炮似的抢先问道：“什么小吃什么小吃？怎么做？”
谢氏轻拍了女儿一下，嗔道：“女孩儿家家，那么性急做什么？你看看你姐姐，多稳重。”转头她自己却问上了，“什么小吃？”
许雪撇了撇嘴，小声嘟哝：“只许州官放火不许百姓点灯。”见谢氏瞪她，她赶紧缩到许熙身后。
许熙拉着许雪，笑道：“婶婶，等我换身衣服，就去厨房跟你讲。你将海带泡发了，然后去村子里打一转，看看谁家有干辣椒，要跟咱们家的辣椒不一样的，各样都要上两三个。再去买一些豆腐皮回来。”
她又看向许永益：“叔，你去菜园里摘几个黄瓜。”
说到这个，许熙很感激那位穿越皇后。那家伙大概也是个吃货，不知从哪里搜罗了辣椒、土豆、玉米等粮食、蔬菜以及各色香料，造福了许熙这个后来者。
“好。”谢氏答应着。
等许熙跟许雪进屋里去了，她拉着许永益去了厨房，小声问道：“相公，你看熙姐儿说的这个靠不靠谱？她可是不怎么下厨房的，真能教我做能卖出钱的东西来？”
“不管怎么的，既然熙姐儿说了，那就试一试，就算不成也没什么。她说的那几样东西又不值钱，即便做坏了，也损失不了什么。”许永益道。
辣椒是自己家种的，豆腐皮是村里的豆腐作坊制的，买上半斤也不过是四文钱；就是海带稍微贵一些，因为是外地运过来的。但贵也有限，比不上肉的价钱，半斤可以发好多了。而且海带还是许永益用批发价贩回来卖的，价格比其他人买的要便宜。
这些东西统共加起来，也不过十几文钱。跟许熙和许雪在县里吃的小吃的花费比，完全是个零头。
许永益既然这样说，谢氏赶紧忙起来。
“你去要辣椒，我摘黄瓜顺便买豆腐皮。”许永益说着便出了门，往豆腐坊而去。
等他回来，就看到许熙正在教谢氏熬辣椒油。许熙不是很精通厨艺，但这辣椒油却是她见川省的同学熬过，用这种辣椒油来拌凉菜，甚至比外面凉菜摊上的凉菜还要好吃。
许熙很庆幸许永益是个小货郎，他担子里的各样香料都很齐全，她教谢氏依次放入热油中，不断搅拌，不一会儿，厨房里就传出一股香辣的味道，呛得许永益跑到院子打了两个响亮的喷嚏。
把辣椒油熬好，那边许雪也把海带、豆腐皮给切丝切块后焯熟了，黄瓜也切块用盐腌了一下。许熙滴入辣椒油，再加入盐、酱油、香醋、糖、葱、姜等调料，自己先尝尝味，点点头，对两眼灼灼看着她的三人道：“尝尝。”
许雪动作最快，早已把筷子准备好藏在了身后。一听许熙的话，她赶紧动作起来，夹了一根海带丝放进嘴里。
“啊，好好吃。”她眼睛一亮，嘴里咀嚼着，筷子却伸向了豆腐皮。
许永益和谢氏也尝到了。
谢氏最先尝的也是海带，不由赞道：“香辣爽口，哎，这个味道好。”
“这个好，这个好。”许永益吃的却是凉拌黄瓜。
自从黄瓜传入大晋，许家到春夏的时候就年年种，吃黄瓜吃到不耐烦。可许永益从来没想到他早已吃烦的黄瓜，用辣椒油拌了之后，味道能这么好。辣椒油的香辣、盐醋糖的咸酸甜、黄瓜本身的清新爽口脆甜，口感层层在口腔中漫延，让他吃了还想吃，完全停不下来。
第35章 分成
“爹您别老吃这一样啊。看你都快吃完了。”许雪嗔道，忍不住过来把许永益挤走，让他尝别的去，自己站在黄瓜面前尝了起来。
许熙一看这三人吃着停不下来的架式，就知道这事成了。
虽说调料还不是很齐全，辣椒的种类不多，香味不够，酱油也没有现代的鲜，糖还不是白糖，醋也不是香醋，还没有味精、鸡精等调味料，调出来的味道比不上她同学调的，但相比起她今天吃的小吃，那味道真是好太多了。
古人的烹饪手段还是太单一，大吃货国的吃货们经过一两千年的孜孜不倦的研究，随便拿出来的东西都比古代强太多。现代那些凉菜摊子，味道不如她同学的好，生意都能红火；她在古代卖凉菜，总能挣上一些钱吧？
最重要的是，这种生意要的本钱不大，也没有卖其他吃食那么费神。像海带丝这些费功夫的菜，完全可以叫村里的那些大妈大婶帮着弄好，许家人只需要把调料配齐，拌一拌就好。
“用这种辣椒油可以凉拌很多东西，比如土豆片、白菜、猪皮、鸡爪、鸡翅、猪肚丝、猪耳朵等。到时候咱们弄个摊，把各种凉拌菜都拌一些，素菜定价十文钱一斤，荤菜定个五十文钱。也不用限制只买哪一样，想吃啥就用筷子夹到碗里，合着一起称。咱们好卖，买家也能多尝些口味。”
许永益的眼睛顿时亮了起来。
他是做小买卖的，许熙只是稍一提点，他就知道这买卖大有可为。到时候他们可不止在一处卖，县里东西南北各处都可以摆个凉菜摊，还可以卖到酒楼里去；京城更是机会大得很。这个生意只要做得好，赚大钱都有可能。
“熙姐儿，这个买卖是你想出来的，辣椒油更是你一手调制出来的，叔得给你分成。”
许永益觉得，涉及到利益，还是早些把规矩定下来的好。买卖刚开始做，没赚什么钱时不要紧。到以后买卖做大了，那可是要伤感情的。再如何他也不能占许熙这个便宜。
许永益如果不提分成的事，许熙也不会提，只当替原主还了许家十几年的养育之恩了，以后她必然会远着许家；可许永益现在提了，她自然也不推脱。
一个人想要独立自主，首先在经济上就得独立起来。她只有自己赚钱、离开侯府也能好好过日子，腰杆子才能硬起来，不被侯府所掌控。
她虽然可以靠设计首饰赚钱，但没试过，她也不敢保证她设计出来的东西，银楼就能要。而且，这凉拌菜是她想出来的，她拿一定的分成理所当然，为什么不要？
“多谢叔叔。”她笑道。
许永益微一沉吟：“给你四成，你看如何？”
在商言商的话，许永益觉得给许熙三成就比较合适，毕竟以后所有的买卖许熙都不会再出力。但他愿意多给许熙一些，以感谢她给许家提供的一条财路。
“不用，给我两成就可以了。”许熙道。
见许永益想要推辞，她摆手道：“叔，你别跟我争。你们过得好，我才有退路。往后我在侯府过不下去了，可是还要回来投奔你们的，你们到时候别嫌弃我就好。”
“说的什么话？这里永远是你的家。”谢氏道。
许熙灿然一笑：“好。”
既然许熙这样说，许永益便不再推辞，心里暗暗打定主意，许熙出嫁的时候，他们尽自己所能，给她置办一份嫁妆。反正来日方长。
没多久，许崇文从县里放学回来了，一家人围在一起吃晚饭。许崇文尝到凉拌菜，也大为赞尝，觉得这东西一定能赚到钱。