作者:南风小巷
到了岔路,老规矩,大伯单独去打猎,孟西晚和周承平单独活动,看着大伯走远了,孟西晚牵起周承平的手,“走吧,我两也去看看,我带你你看我吗找到的水潭,路上还有一颗苹果树呢,也不是知道大伯他们采没有。”
周承平看了一眼两人十指紧扣的手,嘴角微微弯起,两人惬意的在林中散步,虽然现在已经是冬天了,很多树的叶子已经落了,但是却别有一翻风情,两人走走停停,天南海北地聊着,孟西晚丝毫也没察觉累。
终于到了苹果树那里,果然上面的果子已经被摘得差不多了,只有三两个零星的挂在上面,想来是大伯他们觉得太小了没摘的,不过现在都已经长好了,孟西晚踮起脚尖艰难的摘下一个,然后递给周承平说:“给,看来都被他们摘完了,不过这苹果超甜的。”
周承平看她微红的脸蛋和她举到自己眼前的苹果,觉得他们十分相像,他就着孟西晚的手咬了一口,然后若无其事的点头,“嗯,果然很甜。”
孟西晚慢了一拍才反应过来,自己这是被撩了,看着周承平那斯文败类的模样,她一把搂住他的脖子,然后垫脚吻了上去,周承平先是愣了一下,随即很快反应过来,然后双手搂住孟西晚热烈的回应她,半晌,两人喘着粗气坐在一块石头上,孟西晚满脸通红,周承平则一直意味不明的盯着孟西晚,直到孟西晚恼羞成怒的瞪他一眼,他这才慢慢低下头,发出一声低笑。
休息了一会儿,孟西晚站起身,“走啊,满上就到水潭了,记得把渔网带上。”
刚走出一步的周承平脚步一顿,转身拿起刚才被两人丢在地上的渔网,然后看着一个人走在前面的孟西晚,快走两步上去牵起她的手。
到水潭时候,就见水潭里隐约是有鱼在游动,孟西晚激动的喊周承平,“承平,快点,用渔网捞,里面果然有鱼。”
周承平见她高兴的像个小孩,上去用渔网捞,第一次不大熟悉,什么也没捞着,孟西晚看得直接想上手自己来,被周承平阻止了,“就你那小身板,还是在旁边看着吧,免得一会儿自己被带进去了。”
孟西晚一想是这个道理,就乖乖坐在旁边看他捞,在试了两次后周承平就掌握了那个感觉,成功捞上来了五条鱼,不过其中两条都还有点小了,被放回去了,在努力了半天后,两人成功收货了七条鱼。看着天色还早,两人也不急着回去,就坐在旁边聊天,看着开着的一种红色的小花,孟西晚想起了上次孟雪给她们编的花环,就想自己动手编一个,然而她编了半天也变不好,气的她想直接扔了,周承平看她跟自己还生气就好笑,伸手抢过她手里的花,“我来吧。”
孟西晚怀疑的看向他,“你行吗?”
周承平转过头看向她,声音低沉沙哑的道“你说呢?”
孟西晚还没反应过来,“我怎么知道你行不行啊。”看周承平一副戏谑的样子,她这才明白他在说什么,气的直接上去就是一巴掌,“你给我正经一点。”
“好了好了,你看,这不是花环吗,来我给你戴上。”
孟西晚这才发现,就在两人说笑间,他已经把花环编好了,而且和上次孟雪的相比,那是有过之而不及啊,“厉害啊你,快帮我戴上。”
说着就把头伸过去了,周承平温柔的给她戴上,然后打量了一下,“嗯,好看。”
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☆、第四十章 酸菜鱼
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孟西晚不满的问,“谁好看?”
周承平慢慢说:“人比花娇。”
孟西晚得到了自己想要的答案,满意的起身,“走吧,回去了。”两人拿着鱼回去了,他们到家的时候大伯还没有回来,大伯母和二伯母在晾晒山楂,只有奶奶一个人在厨房里做饭,孟西晚就把鱼拿进了厨房,看奶奶正在炒菜,“奶,我们回来了。”
万芳菊这才发现她,笑呵呵的问,“怎么样,好玩吗?”
孟西晚一边把鱼放进桶里,然后坐到灶前烧火,“好玩。我们抓了八条鱼呢。怎么样,奶,今天还有人来不?”
“怎么没有,来了五六个呢,都是来看你们的,你周婶嘴太碎,说小周长得太俊了,她从来没看过这么俊的小伙,这不,还有不少小姑娘也过来看了,不过她们都不好意思进来,都是偷偷在门外看的。”
门外,孟西晚想起周承平刚刚就在门外和爷爷摆弄竹子呢,她起身出去,“奶,我帮你一起做饭啊,我去叫承平进来烧火。”万芳菊哪能不知道她的小心思,好笑的点点头。
孟西晚出来就看到周承平脱掉了外套,正挽着袖子,在帮爷爷修理竹子,她看见门口有好几个村里的小姑娘正满脸害羞的看着周承平,顿时就有些不高兴了,过去挡住外面那些人的视线,周承平疑惑的抬起头看向她,看他这呆萌的样子,孟西晚更气了,“进来帮忙烧火。”
说完也不理周承平就进厨房了,周承平也不知道自己哪里惹到她了,但他知道这时候自己只要乖乖听话就好了,“爷爷,那我进去帮忙烧火啊。”
孟长风点头,“去吧,去哄哄晚晚。”
周承平疑惑,低头凑近一点,“啊?爷爷,你知道晚晚为什么生气啊?”
孟长风一副世外高人的模样,云淡风轻的说:“哎,小女生嘛,就是吃醋了。”
周承平这才反应过来,看了一眼外面站着的几个女生,转头进厨房了,殊不知外面几个女生因为他这一眼看清了他的容貌,被他迷得不要不要的。
周承平进厨房时候孟奶奶正在煮菜,孟西晚在处理今天带回来的鱼,她准备今晚做一个酸菜鱼,周承平见状跟奶奶打了声招呼就凑在孟西晚旁边,见她不理他,他伸出一根手指戳了戳孟西晚,没反应,继续戳,孟西晚别他逗得绷不住一下笑了,“你幼不幼稚啊?”
周承平见她笑了,这才放下心来,“要不我来吧。”
孟西晚也不客气,她确实喜欢做饭,但不喜欢处理这些鸡啊鱼啊的,现在周承平都这样说了,她当然就不做了,周承平现在已经锻炼出来了,他也发现了孟西晚的这个小特点,所以当初帮厨的时候特地把这方面学了一下,现在处理这些特别的干净利落,三两下就处理好了。
“晚晚,鱼处理好了,怎么切啊?”
孟西晚这边正忙着呢,顺口答,“切片。”
当孟西晚忙完过来看的时候,周承平已经快切完了,她围着他转了一圈,“刀工不错嘛,专门练过吗?”
周承平切完最后一点,“没有啊,就当时在饭馆帮过两天。”
“那你很棒棒哦。”孟西晚毫不吝啬的夸奖道。
周承平配合的弯腰做了一个谢谢的姿势,“谢谢夸奖。”
万芳菊看两人又和好了,也不想待在厨房了,就跟他两说了一声,“晚晚,菜都做好了,只剩一个酸菜鱼你做了,那我出去了。”说完就走了。
见奶奶走了,周承平便轻轻问了一句,“晚晚,你刚刚是不是吃醋了?”
“没有。”
见她嘴硬,周承平也不逼她,“我很高兴。”
孟西晚疑惑的看过去,就听他继续说“你吃醋我很高兴。可是你要知道她们在外面看我也不能赶她们走啊,所以就没理她们,不气啊。”
孟西晚有点不好意思,其实她也知道是自己有些无理取闹了,“我没生气,我知道不能赶她们。”
见她低着个头,周承平弯腰凑到她唇边轻轻啄了一口。
两人算是彻底没隔阂了,“好了做鱼吧,你帮忙把火烧起。”
酸菜鱼孟西晚不是第一次做了,她很喜欢这道菜,因为它酸辣爽口,鱼片滑嫩,还十分开胃。
刚才他们已经把片好的鱼片,用盐搓洗一遍后冲水反复淘洗成晶莹透明的鱼片,一定要洗成透明的鱼片,这样鱼肉比较有口感,而且清爽,然后用盐、胡椒、蛋清、和干淀粉,用手仔细反复抓拌均匀腌渍好了,把奶奶自己弄的新鲜酸菜拿了一些出来,然后切丝焯水备用,把辣椒切圈和花椒一起。
当所有的准备工作都做好,就可以开始了,先把鱼头骨鱼皮准备好,姜切片锅里放油炒香葱姜蒜,下入鱼头鱼尾鱼骨头鱼皮等炒一分钟。然后放入酸菜继续炒一分钟,兑足量开水,大火烧开,中火煮20分钟到鱼汤变白。
后调入盐,把汤中料都捞出来铺在碗底,再用大火烧鱼汤,鱼片一点点放入,晃动锅,最上面的鱼片7成熟捞出放在碗上面,把过滤的鱼汤倒碗中,锅里放油,凉油的时候就放入花椒和辣椒圈,还跟周承平说了一声,“现在要小火。” 周承平听话的转成了小火。
最后把花椒和辣椒捞出放在鱼片上,青红辣椒撒在鱼片上,油大火烧冒青烟,浇在鱼片上即可。听着油溅到上面‘刺啦’的响声,门口站了好一会儿的孟杰和孟阳已经开始咽口水了。
“姐,可以吃了吗?”
“可以了,端出去吧。”说完孟阳两兄弟就要过来端,被周承平阻止了,“太烫了,我来端出去吧。”
孟西晚也跟着走了出来,并招呼大家道“吃饭了,吃饭了。”
这时大家才围在一起开始吃饭,一大家人分成了两桌,小孩一桌大人一桌,孟西晚和周承平本来都是和孟阳他们坐在一起的,但是大伯和二伯极力邀请他们去另外一桌,最后就变成了孟西晚继续和孟阳他们一起,而周承平则过去另一桌。
大家聊了很多,大伯二伯都喝醉了,连周承平也喝得晕乎乎的,孟西晚扶着他去休息了。她们明天就要走了,虽然爷爷奶奶都舍不得,想要他们多留一些日子,但是县里事情也多。
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☆、第四十一章离别
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第二天吃过午饭,孟西晚和周承平便要离开了,爷爷奶奶很是不舍的一直把他们送到了村口那棵大树那里,看着他们上了驴车才慢慢转身回家。
孟西晚看到他们微微佝偻着的身影,眼眶慢慢红了,她这才切实感受到爷爷奶奶年纪确实大了,周承平看她难过,拉过她的手轻轻拍了拍,“没事的,我们以后经常来看爷爷奶奶就好。”
孟西晚点点头,“嗯。我就是有些伤感。”
前面赶车的是孟长寿的大儿子孟富强,他听到后面两人的谈话,转过头对他们说:“人嘛,都会老的,自然规律嘛,你们要做的就是趁现在对他们好一点,珍惜现在的时间。”
周承平和孟西晚都点点头,“叔,你说得有道理。”
两人回到家时候孟建国他们已经回来了,孟建国坐在桌前喝着茶,慢悠悠的问,“晚晚,怎么样,你爷奶身体还好吧?”
“放心吧爸,爷奶身体都很好。只是有些挂念你们,我想找个时间跟他们说一下,把他们接过来住一段时间。”
李秀华也是同意的,她嫁到孟家这么久,公婆都不曾苛责过她,现在把他们接过来住,她也是愿意的,毕竟孟建国虽然是小儿子,但是这么多年也没有在父母身边好好敬过孝,便也说道:“是啊,老孟,跟爸妈好好说一下,让他们来住一段时间。”
孟建国听了也很是心动,他犹豫道:“他们可能不会来的,以前我也提过让他们过来住,但是他们都不同意。”
周承平在旁边说:“孟叔,其实我觉得爷爷奶奶应该也想和你们一起住一段时间的,以前可能是不像给你们增加负担,现在好好给他们讲一下应该能行。”
“那....那我明天打电话到村里说说。”这件事孟建国也没有底气。
赶了一天的路,孟西晚也是很疲惫了,她现在听着大家的谈话意识已经渐渐模糊了,头一点一点的,周承平注意到了,轻声喊她:“晚晚,你累了吧,先回房休息吧。”
孟建国和李秀华这才注意到,也说“晚晚,快回去休息吧。”
孟西晚这才清醒了一点,她摇摇晃晃的站起来,打着哈欠说;“那我去睡了啊,承平你也快回去休息了吧。”
“嗯,好,你快去休息吧。”
孟建国和李秀华也忙说,“小周啊,赶了一天路,累了吧,快回去休息了。”
周承平起身告别,“那李姨、孟叔,我先走了。”
“好的,明天记得过来吃饭。”
“好嘞。”
第二天孟建国跟村里打了电话,刚开始孟长风还不同意,后来孟西晚和李秀华轮番上阵,这才好不容易说服了他们,商量好把家里的事忙完10天后来。
还有十天的时间,孟西晚想趁这个时间去沿海城市逛逛,进一下货,毕竟这个假期还是可以先把自己的这个事业搞起来了,
恰好这个时候周承平来了,她透过窗户看到他买了早饭过来,吃早饭的时候孟西晚就提出来了,“承平,你之前去过苏市吗?”
周承平抬头,“去过啊,怎么了?”
“那里好玩吗?”
周承平终于察觉到不对劲了,放下手里的肉包,抬起头直视她的眼睛,“你想去吗?”
孟西晚呵呵笑了一声,“对啊,我准备去看看。那边不是很多工厂和作坊吗,我想在京市读书期间不仅是读书,也搞点副业啊。”
“可以的,你准备往那方面发展一下啊?”
孟西晚咬了一口手里的包子,慢悠悠的说:“其实我已经想了很久了,我准备往服装方面发展一下,这方面我还挺熟的,到时候在京市租一个店面,然后请个人帮忙看着。”