作者:异雀
第55章
妙妙是上了户口本的, 正正经经的苗家小孙女。不过,在农村大家更认的还是一些事实, 而不是证件。
老一辈有不少人,结婚证都没扯,办了酒就在一起了, 好多人都是人口普查的时候补办的。
苗老师以前就经常说,说给妙妙上过户口了,这就是亲孙女。但是直到他领着妙妙去给老人拜祭回来,村里头这才真正认同这一点。
“早知道,我早就把妙妙领去了。”
“现在也不晚,去年那不是天冷怕她冻着么!”
赵香云这会儿忙得很, 没空打发老头子的小心思。
今年的年夜饭可丰盛了,除了那半头猪之外, 还有两只小公鸡和一只大鹅。苗老师上市场上去买了条大胖头鱼,拎回来累够呛, 苗栋也托人买了点鱿鱼和大虾,家里头孩子们还没吃过大虾呢!
不过,这鱿鱼和大虾买回来,可难为着奶奶了。
赵香云上次吃这东西,还是在家当姑娘的时候呢,大虾勉强能凭借多年做菜经验弄一弄, 鱿鱼是真的不会做了。
王秀琴炖菜还行,不会炒菜。吴莉这个做大嫂的人不错,但有一说一, 她做菜是真难吃。李福蓉更是没人敢指望了。
小姑姑站出来了!
她平时什么杂书都爱看,在某本杂志上还真的看过鱿鱼的做法。平时在家里也帮忙做过点饭菜什么的,只是过年时候的大菜没做过罢了。
妙妙和丹丹都跑去围观,看着小姑姑露胳膊挽袖子的,颇有点大厨的风范。
她把鱿鱼洗干净切成大片,鱿鱼须也一点点洗干净。大片改刀成菱形的网格,鱿鱼须稍微改几刀,青椒胡萝卜也都切成菱形片。
加蒜末辣椒酱爆香,鱿鱼片刚下锅就卷成了一个卷!妙妙和丹丹都惊奇地在旁边看着,小姑姑这心才落在地上。
最后年夜饭桌上,苗玥第一次做的菜,大家还都挺捧场的。
“这个好吃,鲜灵!”
妙妙喜欢吃鱿鱼爪,又有咬头又好吃。
当然,奶奶做的猪肉也超级好吃。
这超过了三百斤的黑毛猪,真的像是孙老大说的一样,什么佐料不加、下水一烀就香出几里地去。
把大肘子、排骨、猪蹄和几块五花肉都烀上,赵香云还做了个拿手的炖肉。五花肉切成小块之后,锅里头一点油都不加,光加水和盐,一点点儿地把肥肉里头的油都炖出来,最后再加点酱油和冰糖提鲜上色。
饶是过年满桌子鸡鸭鱼肉,这原汁原味的炖肉也香得叫人停不下筷子。妙妙的小嘴使劲儿一吸溜,整块连肥带瘦的猪肉就都进肚子啦。
吃完年饭,才下午四点钟。按照本地习俗,年饭下午吃,半夜十二点吃的那一顿饺子,那才是重头戏呢。
赵香云觉着今年运气好,想叫几个小的都熬到晚上,特地叫苗老师多买了鞭炮和呲花,让几个小孩子都放个够。
大人们团团坐在热乎乎的炕上包饺子,今年要包牛肉一兜肉的大饺子,素馅儿也做三鲜馅,里头加了虾仁。
老太太做一兜肉馅儿的饺子有绝活,只不过之前家里头穷,没有机会施展。这饺子先下水煮上一次,漂起来就立刻捞上来,这才放到屉上蒸。
这样的蒸饺吃起来柔嫩,又不像是纯水煮的饺子那样肉味儿搀了水。
新买的大彩电放着春节联欢会,大人们喜欢赵丽蓉老师,孩子们都凑过去看刘德华唱《忘情水》。
不过,平常家里头管得严,怕几个小孩子近视眼戴眼镜,晚上不给看电视,都早早睡觉。这会儿才十点钟,几个小孩就都困得不行了。只有苗玥一个勉强算小孩的姑姑辈还精神着。
“瞅我老闺女,咋这么精神?上大学了是不是天天搁外头玩到老晚才回宿舍?”
小姑姑赶紧辩解:“才不是呢!我们宿舍天天十点就关门,还查寝。我这不是晚上看书嘛!”
妙妙困得都坐在那睡着了,这会儿听着小姑姑说话,一激灵醒了。
“妙妙别睡啦,”小姑姑回房间找了两根塑料绳出来,教两个侄女编手链,“给妙妙编个手链玩!”
小姑姑手巧,给妙妙起了个头,还把自己一条旧项链上头的贝壳珠卸下来穿上去。
“妙妙想编个什么颜色的呀?咱家妙妙喜欢绿色,是不是?”
“编个紫色的,给然然,”妙妙知道然然喜欢紫色,在贝壳珠里头挑了两个微微泛紫的,“姑姑教我编,我自己给然然编手链。”
平常在学校里头,最护着她的就是然然了。然然还总喜欢给她别发卡,两个小姑娘连手帕都是一模一样的。
小姑姑起了个头,两只手拽住两遍,教妙妙怎么用另外两条塑料绳编织在一起。丹丹在旁边看着,拿了个小锤子在窗台上砸榛子,给妹妹喂一个,再给小姑姑喂一个,还要攒下一小把跑过去喂给妈妈。
不过,敲着敲着,小姑娘就累啦!她靠着火墙睡着了,正好手一扒拉,把已经睡得呼呼的妙妙带到自己怀里头。
一九九四年农历的最后一天,老苗家第三代全体守岁失败,谁也没熬到十二点。
大人们看着炕上横七竖八地睡了一炕的孩子们,悄悄地调低了春节晚会的声音,只有苗星俊的小呼噜格外响亮。
到十二点了,被外头震天响的鞭炮吵起来,妙妙还没反应过来怎么回事儿呢,就被奶奶给塞进去一个饺子。
牛肉馅儿的一兜肉饺子!赵香云特意把饺子弄得小一点,小孩子也可以一口一个,肉汁一点儿都不会流出来,别提多香了。
已经过去十二点啦,妙妙的新年从一口喷香喷香的牛肉饺子开始了!
她懵懵懂懂地吃了两个牛肉饺子,想起来再吃几个,可是她还太小啦,困得眼皮都睁不开。王秀琴勉强给闺女灌了两口水,跟苗栋一起,一人抱着一个孩子回了后院。
年初三,王秀琴就坐不住了,跟苗栋商量着重新开了早餐摊子。
俩人照例早上三点起,人的惰性是强大的,过年才歇了两天就起不来了。王秀琴笑:“我现在知道为啥这早餐摊子最容易赚钱,但是出这摊的也最少了。早起可真不是个容易坚持的事儿啊。”
苗栋困得不行,硬是披衣服去外屋拿冰冷的水洗了把脸,这才能回媳妇儿的话。
“可不咋的,我刚才真不想起来了。”
他自己用冷水洗了脸,又从水壶里倒热水出来,调到烫水的温度洗了毛巾,递给王秀琴。
王秀琴接过来滚烫的毛巾,也不擦脸,就这么敷在脸上。早上起来用热毛巾烫一烫,可太舒服了。她伸出手去抓了两把,感觉苗栋伸手握住她。
“咱这铺子现在可攒了有六千了,再攒点儿,正好到春天的时候,就上广州上货去!”
王秀琴用毛巾蒙着脸没感觉,苗栋皱了皱眉,刚刚他起来洗脸倒水,门闩开了,李福蓉咋跑进来了?
“福蓉,啥事儿啊?”
王秀琴感觉苗栋手上一紧,拿掉毛巾一骨碌爬起来。她瞅瞅墙上的时钟,这可才三点四十,李福蓉起来这么早?她以前哪天不睡到八九点钟的?
想着刚刚自己说的话八成叫她听去了,王秀琴心里头有点不痛快。
“你进来咋不敲门呢?这么老早跑过来干啥了?”
李福蓉心里头一阵阵地酸,她刚刚可是听见了,王秀琴跟苗栋这早餐铺是去年六月份弄的,到现在都挣了六千块钱了?
这可是六千块啊,普通农户种地,一年到头也就一千多、两千来块。这两口子平时不吭声不吭气的,居然赚这么多钱?
王秀琴还躺在炕上,让她男人给她擦脸,老三咋就没有这时候呢?
听着王秀琴口气不好,李福蓉抬出来早就想好的说辞:“俺家小宝昨天好像有点吃多了,不得劲儿。我过来问问你们,有没有山楂丸给我两个。”
苗栋脸色不太好,王秀琴也不高兴,不过李福蓉这借口倒是光明正大的。
“没有,你上妈那问去吧!”
李福蓉伸头探脑地走了,临走还使劲儿瞧了两眼外屋地上、夫妻俩头一天准备好的菜肉。
叫她这么一折腾,王秀琴也躺不住了,夫妻俩起床收拾好东西,一边商量着。
“再有俩月,上货钱就能攒出来了吧?”
一开始,夫妻俩觉着去广州上货有个三五千块钱就够用了。卖了将近一年早点,做生意有点经验不说,也观察着旁边几个点卖衣服卖鞋的。俩人商量到最后还是决定多攒些钱。卖衣服卖鞋可不是卖早餐、收支平衡就行,得做个长期战的准备。
把面和好,馒头花卷都发了,馅饼的馅儿也做好了,两个人这才出发。
俩人前脚走了没多会儿,李福蓉就鬼鬼祟祟地进来了。
她也想整个早餐摊儿!
卖个馒头花卷啥的没难度,横竖都是跟赵香云学的和面,到时候难道赵香云还能光教老二不教老三?倒是这馅饼的馅儿,她听人说过,王秀琴卖的那几样馅饼,别的摊子上可都没有。
王秀琴跟苗栋只锁了自己屋,她进来看了一圈,把窗台上几瓶酱油蚝油之类的东西都看了一遍,连牌子也记住了。又看见王秀琴拿来拌馅儿的盆,伸出手指头在上头抹了抹,自己用舌头舔一下。
妙妙正好爬起来上厕所,她现在会看时间啦!屋子里头的时钟上清清楚楚地指着五点,她现在知道爸爸妈妈很辛苦,每天三点多就要出门卖早点,听着外头有声音,妙妙还以为今天爸爸妈妈不用走那么早了呢!
她打开门,怕吵着屋里头的小姐和小姑姑,却发现外屋地没开灯,黑漆漆的,什么也看不清楚。
没开灯,说不定是大耗子。
妙妙可怕耗子了,但是她又怕耗子偷吃家里头的好吃的,顺手抓起来窗台上的皮球,往外屋使劲儿丢过去!
李福蓉正在那舔手指头呢!她琢磨着试试能不能尝出来王秀琴这独家馅料的味道,冷不防一个皮球打在她后脑勺上,一口把这手指头都给咬见血了!
她捂着后脑勺,回头一看,居然是妙妙。
“妙妙,你干啥呢?”
刚刚妙妙这一番动静、再加上李福蓉吃痛的一声大叫,早就把丹丹和苗玥也吵醒了。苗玥晚上偷偷看小说,起来得晚些,丹丹倒是马上就爬起来了。
“老婶儿,你别问俺妙妙干啥,”丹丹最烦这个老婶儿了,啥便宜都占,还老惦记着使唤她给看孩子,“你跑到我二叔二婶这屋里头干啥来了?”
第56章
“丹丹你怎么说话呢?你你你的!”
这家里头最能端架子的, 可不是当了一辈子老师的苗老师,还是这个李福蓉。可能就因为大家都不把她当回事, 李福蓉才越发喜欢端起来长辈的架子。
丹丹撇撇嘴,去年她抢排骨的时候咋不记得自己是长辈了呢?她爸妈一人就舍得吃一块尝尝味儿,李福蓉自己造了一小盘!
李福蓉心里头发虚, 态度上却越发强硬:“怎地,我又不偷不抢的,就搁你二婶这屋喝口水还不行?咋的,我不是老苗家人啊?”
丹丹撇撇嘴,屋里头小姑姑也起来了,几个人一起看着李福蓉捂着手指头走了。
十点钟的时候, 王秀琴跟苗栋回来,俩人兴高采烈的。
别看现在刚过正月初三, 可是这会儿假期短,初三好多工厂都上班了。反而是做点儿小买卖的, 大多数都还在家里头待着呢。
附近的几家卖吃食的店,就只有老苗家的早餐摊开了。别说现烙的馅饼和热乎乎的馒头花卷了,连苗栋留着自己吃的糖三角、都叫那老主顾给抢了一个!
“嘿,小老板,你马上这不就回去了嘛!你一个大男人吃四个糖三角太多了吧?匀给我一个!”
苗栋也没要他钱,这是个天天早上来买糖三角的单身汉, 俩人打趣互相埋汰了几句,他赶紧回家来了。
没曾想,刚到家就听着丹丹来打小报告了!
“你看着她还拿着盆尝了?”
妙妙抢着说话:“我上厕所, 以为有老鼠,我就拿皮球撇过去了,结果老婶儿把手指头给咬了。”
能把手指头咬了,不用琢磨,那肯定是过来想偷师了!